TOP 7 bánh mì kvass tốt nhất: đánh giá, nên mua loại nào, so sánh với các sản phẩm tương tự

Kvass là thức uống lên men do chứa một lượng nhỏ rượu etylic (khoảng 1,2%). Một cơ sở khác được sử dụng cho nó: thường là men bánh mì, mạch nha, trái cây, quả mọng, mật ong.

Kvass bánh mì có thể làm dịu cơn khát của bạn, và cũng có thể được sử dụng để làm okroshka. Trong bài viết này, tôi sẽ cho bạn biết về các thương hiệu tốt nhất của bánh mì kvass, các tính năng của họ và tiêu chí để lựa chọn chúng trong các cửa hàng.

Xếp hạng TOP 7 bánh mì kvass ngon nhất

Tôi đã phân tích tất cả kvass bánh mì từ các nhà sản xuất khác nhau. Dựa trên kết quả thu được, xếp hạng các sản phẩm tốt nhất đã được tổng hợp:

Món quà truyền thống của Nga

Thức uống được pha chế theo công thức truyền thống sử dụng quá trình lên men tự nhiên. Nó được làm từ bánh mì lúa mạch đen và mạch nha. Kvass làm mới, có mùi thơm béo ngậy. Nó là hoàn hảo để làm dịu cơn khát và làm okroshka.

Chế phẩm không chứa chất bảo quản, thuốc nhuộm và hương liệu. Tỷ lệ rượu etylic trong đồ uống không vượt quá 1,2%.

Tiêu chuẩn sản xuất ĐIỂM 31494-2012
Giá trị năng lượng trên 100 g, kcal 40
  • chất lượng tốt;
  • hương vị phong phú;
  • không có dư vị hóa học.
  • không có mặt.

Kvass men tuyệt vời, đó là thứ duy nhất chúng tôi mua. Chất lượng cao, hương vị tuyệt vời. Vào mùa hè, nó thực sự giúp bạn thoát khỏi cơn khát. Không có gì thừa trong thành phần. Nói chung, tôi khuyên bạn nên nó.

Ochakovo Ochakovsky

Sản phẩm lý tưởng để làm dịu cơn khát và làm món okroshka. Ở cơ sở, bột lúa mạch đen và vụn bánh mì được sử dụng, cho phép bạn đạt được hương vị dễ chịu, phong phú. Ngoài ra, các nhà sản xuất sử dụng phương pháp nuôi cấy khởi động kép từ nấm men và vi khuẩn axit lactic trong công thức này.

Sản phẩm có chứa 14 axit amin, cũng như phức hợp vitamin và khoáng chất, làm cho nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nó mang lại sức sống, sức mạnh và năng lượng. Nhà sản xuất chỉ sử dụng nguyên liệu tự trồng.

Tiêu chuẩn sản xuất ĐIỂM 31494-2012
Giá trị năng lượng trên 100 g, kcal 30
  • hương vị tự nhiên;
  • sảng khoái;
  • không có nhiều ga;
  • không có GMO;
  • làm dịu cơn khát.
  • không tìm thấy.

Kvass có vị rất tuyệt. Thực tế là không cảm nhận được đường, không có phụ gia không cần thiết và bất kỳ chất hóa học nào. Điều hấp dẫn là quá trình lên men kép được sử dụng ở đây. Đôi khi tôi cũng mua nó cho okroshka.

Trong sản xuất, kvass được đóng chai trong chai tối màu, vì ánh nắng trực tiếp ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của nó.

Vyatsky kvass Khlebny

Sản phẩm là kết quả của quá trình lên men tự nhiên, không chứa thuốc nhuộm hay chất bảo quản. Chỉ những nguyên liệu thô chất lượng cao tự nhiên mới được sử dụng làm cơ sở: ngũ cốc, bột chua, đường. Thức uống chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Kvass tăng cường hệ thống miễn dịch, loại bỏ độc tố và chất độc, cải thiện đường tiêu hóa.

Tiêu chuẩn sản xuất ĐIỂM 31494
Giá trị năng lượng trên 100 g, kcal 40
  • dễ chịu trong cái nóng;
  • giá cả phải chăng;
  • có ga vừa phải.
  • quá ngọt.

Thức uống giống như một kvass Liên Xô thực sự từ các thùng. Có ga vừa phải, hơi ngọt nhưng nhìn chung là mình thích. Với một dư vị lúa mạch đen dễ chịu. Nó cũng không tốn kém.

Yakhont Refectory

Kvass được làm từ các thành phần tự nhiên mà không cần thêm chất bảo quản. Nó được làm từ mạch nha lúa mạch và lúa mạch đen. Được sản xuất với nhiều loại thùng chứa và khối lượng khác nhau. Thích hợp cho cả uống và okroshka. Thức uống tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn sản xuất.

Tiêu chuẩn sản xuất TU 9185-213-00334600-03
Giá trị năng lượng trên 100 g, kcal 37
  • thành phần tốt;
  • ngon;
  • thơm.
  • không tìm thấy.

Kvass tốt, có tỷ lệ giá cả và chất lượng tuyệt vời. Làm hài lòng bố cục, không có gì thừa. Mùi vị và hương thơm dễ chịu.

Trang chủ Bó hoa Chuvashia

Kvass lên men tự nhiên làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, có hương vị tuyệt vời với dư vị ngọt ngào. Nó được làm từ mạch nha lúa mạch đen và lúa mạch. Có sẵn trong chai nhựa tối màu.

Tiêu chuẩn sản xuất
Giá trị năng lượng trên 100 g, kcal 38
  • ngon;
  • làm dịu cơn khát;
  • bão hòa;
  • ngọt vừa phải.
  • không có mặt.

Cân bằng về hương vị, kvass, ngọt vừa phải, có vị lúa mạch đen nhẹ và vị chua khó cảm nhận. Okroshka với anh ấy hóa ra thật tuyệt vời.

Thùng PET màu vàng

Kvass được sản xuất bằng cách lên men sống. Nó có một hương vị dễ chịu, phong phú với một chút chua nhẹ. Thực tế không thể nhận biết được lượng đường trong chế phẩm. Thức uống tuyệt vời để làm dịu cơn khát, và cũng là thành phần chính của okroshka.

Tiêu chuẩn sản xuất TU 11.07.19-001-12569886-17
Giá trị năng lượng trên 100 g, kcal 25
  • vị chua ngọt;
  • có ga vừa phải;
  • không ngọt ngào;
  • không tốn kém.
  • không tìm thấy.

Kvass ngon, một chai nguyên bản trong hình dạng của một cái thùng. Làm dịu cơn khát, chua chua, ngọt vừa phải, có ga. Mọi thứ trong đó được kết hợp hài hòa.

Kvass không được khuyến khích cho những người bị loét và viêm dạ dày ở giai đoạn cấp tính.

Trang chủ Vyatsky kvass

Thức uống lên men tự nhiên không chứa chất bảo quản hay hương liệu. Nó có những đặc tính có lợi. Sản phẩm loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, bình thường hóa đường tiêu hóa, loại bỏ hệ vi sinh có hại. Về hương vị và thành phần, món kvass này không khác gì một thức uống truyền thống tự làm.

Tiêu chuẩn sản xuất ĐIỂM 31494
Energiá trị hetic tính bằng 100 g, kcal
30
  • không che đậy;
  • không chua;
  • hương vị dễ chịu;
  • có ga vừa phải.
  • không có mặt.

Kvass có một hương vị đặc biệt, nhưng tôi thích nó. Nước uống dễ chịu, có ga vừa phải. Quan trọng là mình không cảm nhận được vị ngọt như ở các kvass khác.

Các tính năng có lợi

Kvass chứa các vitamin hữu ích, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Đặc biệt, thức uống có chứa:

  • các enzym;
  • vitamin C;
  • Sahara;
  • vitamin B, E, PP.

Vitamin B bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đưa quá trình trao đổi chất diễn ra theo thứ tự. Hệ thống miễn dịch được hỗ trợ bởi hoạt động của vitamin C. Vitamin E góp phần vào độ đàn hồi của da, Vitamin PP chịu trách nhiệm chuyển hóa lipid và carbohydrate.

Enzyme góp phần vào quá trình tiêu hóa bình thường. Đường cung cấp năng lượng, tiết kiệm khi làm việc quá sức.

Kvass được đặc trưng bởi sự kết hợp cân bằng giữa các vitamin và các hợp chất có lợi, do đó, nó có một số đặc tính hữu ích:

  • chữa lành cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • duy trì hệ vi sinh đường ruột bình thường;
  • điều trị chứng loạn khuẩn và rối loạn đường ruột;
  • kích thích tiết axit trong dạ dày;
  • tăng cường men răng do có đủ hàm lượng canxi;
  • chống lại các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, kvass tăng cường hiệu lực, cho phép một người đàn ông "giữ dáng" trong nhiều năm.

Không nên uống thức uống này nếu bạn bị ung thư, các vấn đề về thận, sỏi bàng quang. Vì thành phần của kvass có chứa cồn etylic, dù với một lượng rất nhỏ, bạn không nên ngồi sau vô lăng sau khi uống rượu.

Cách chọn

Niềm vui khi uống đồ uống, chất lượng của okroshka, nếu được mua cho mục đích ẩm thực, phụ thuộc vào sự lựa chọn chính xác của kvass. Vì vậy, trước khi mua, hãy chú ý đến các thông số sau:

Bọt Kvass thật nên sủi bọt. Lắc nhẹ chai. Nếu không có bọt xuất hiện trên bề mặt, hãy để thức uống này sang một bên.
Trầm tích Nó không phải là một thức uống chất lượng. Sự hiện diện của cặn cho thấy sự vi phạm công nghệ sản xuất của sản phẩm.
Hạn sử dụng Sau khi đồ uống được đóng gói, quá trình lên men vẫn tiếp tục, có nghĩa là theo thời gian, lượng đường giảm và hàm lượng axit tăng lên. Kvass như vậy có thể axit hóa mạnh khi hết thời hạn sử dụng. Vì vậy, nên mua đồ uống mới ra lò.
Thùng đựng hàng Kvass nên được đóng gói trong một chai tối màu vì tia nắng mặt trời làm giảm chất lượng của nó.

Còn đối với kvass thảo mua ngoài đường, đồ uống như vậy không được khuyến khích bảo quản lâu. Tối đa ba ngày trong tủ lạnh.

 



Thiết bị điện tử

quần áo

Sửa chữa