10 món súp ngon nhất
Món ăn đầu tiên luôn có một vị thế đặc biệt đối với bất kỳ người dân nào. Hầu hết các quốc gia trên thế giới đều chú trọng đến các món súp. Chỉ ở Hy Lạp không có món ăn như "súp", và các bang khác thích đưa nó vào chế độ ăn uống của họ mà không thất bại. Hãy xem xét top 10 món súp ngon nhất có thể khiến mọi người ngạc nhiên.
10 Lockro de papas
Nhiều du khách ở Nam Mỹ đã nhiều lần thử món súp locro de papas, bởi đây là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Ecuador, Argentina và cả Brazil. Locro de papas sẽ cho phép bạn không chỉ thưởng thức hương vị ngon mà còn giúp bạn no cả ngày. Công thức súp bao gồm các thành phần sau: thịt (bò hoặc chuột lang), hạt tiêu (nóng), tỏi, bơ, pho mát, ngô. Một yếu tố bắt buộc là khoai tây. Những người đã thử nó ca ngợi locro de papas vì hương vị ban đầu của nó.
9 Cả ata
Một trong những công thức nấu súp ngon nhất hiện nay là cả ata. Món ăn Nigeria. Người dân địa phương rất thích nó, nhưng khách du lịch thường coi cả hai món ata là một món ăn kinh tởm. Lý do chính là độ sắc nét đáng kinh ngạc. Ngoài ra, công thức có quá nhiều loại thịt khác nhau: cá và nội tạng gà, cũng như một cái đầu dê hoàn chỉnh. Ở Nigeria, ẩm thực đã trở nên nổi tiếng với những giải pháp khá độc đáo liên quan đến việc tạo ra nước dùng cho súp. Đối với điều này, các thành phần khủng khiếp nhất được sử dụng, nhưng rất tốt về hương vị.
8 Súp Waterzoy
Món ăn của Bỉ. Nó có nguồn gốc từ thành phố Ghent. Phiên bản cổ điển bao gồm các loại cá sau đây để làm món canh như: cá rô, cá rô, cá chép. Ở các quốc gia khác (Áo, Hungary, Đức), bạn cũng có thể tìm thấy món waterza, nhưng nguyên liệu chính có thể là thịt gà.
7 Súp Callalu
Callalu là một món ăn địa phương của Trininad. Du khách khắp nơi trên thế giới đều khen ngợi anh. Callalu bao gồm các ý tưởng ẩm thực từ một số quốc gia: Pháp, Ấn Độ và Trung Quốc. Nguyên liệu gồm dừa, khoai tây nghiền, thịt, chuối và cả lá khoai môn. Callalu có vị rất nguyên bản. Thoạt nhìn, sự pha trộn nguyên liệu như vậy không xảy ra với bất kỳ ai, nhưng chất lượng cao.
6 Súp sò
Khi nhắc đến top 10 món canh ngon đơn giản nhất không thể không kể đến món canh sò lông. Công thức được tạo ra ở New England (địa phương được gọi là Clemm Chowder). Loại súp này cũng phổ biến ở Hoa Kỳ. Hải sản có một hương vị đặc biệt, vì vậy món ăn này đang được nhu cầu rất lớn trong gia đình và khách du lịch.
5 soup lạnh Tây ban nha
Một công thức tuyệt vời của Tây Ban Nha, được những người đương thời của chúng tôi coi là món ăn của hoàng gia. Nếu bạn nhìn sâu vào lịch sử, gazpacho được gọi là "món súp của người nghèo". Trộn cà chua và ớt là điều bắt buộc đối với bất kỳ du khách nào. Một ít dầu ô liu và tỏi cũng được thêm vào gazpacho. Công thức này sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn lên rất nhiều.
4 Cullen-da
Ukha là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Còn món súp cá bao gồm cá hun khói thì sao? Tôi thực sự muốn thử tùy chọn này. Công thức lần đầu tiên được thực hiện ở Scotland (trong ngôi làng nhỏ Cullen). Vào thời điểm món ăn này xuất hiện, người dân địa phương không có đủ tài chính để mua thịt, vì vậy 95% công thức nấu ăn đều bao gồm cá. Cullen-skin là món súp yêu thích của các thủy thủ. Họ cũng không chỉ thêm cá, mà còn thêm hành tây, khoai tây, kem, rau thơm. Hương vị rất mãnh liệt.
3 Borsch
Ai có thể đi qua borscht Ukraina? Trên thực tế, món ăn được xếp vào loại súp, nhưng người dân địa phương Ukraine lại không nghĩ như vậy. Borsch với bánh rán, thịt xông khói và tỏi đặc biệt phổ biến. Một phiên bản borscht ngon không thực tế có thể được nếm thử ở miền tây Ukraine, nơi các đầu bếp đang cố gắng cung cấp các món ăn lịch sử.
2 Súp phở
Món ăn dân tộc Việt Nam, được tạo ra tương đối gần đây. Lần đầu tiên, công thức này được phát triển vào giữa thế kỷ 20, nhưng dần dần nó bị lãng quên. Việt Nam là một quốc gia mà thức ăn chỉ đơn giản là tuyệt vời.Chính tại đó, họ bắt đầu trộn các loại nước dùng thịt khác nhau với nhiều loại nước sốt. Bánh phở gồm bánh phở (gạo) và nhiều loại gia vị khác nhau. Thành phần chính là cá địa phương.
1 Achiaco
Súp Ajiako được mệnh danh là món súp ngon nhất thế giới trong bảng xếp hạng của chúng tôi! Công thức cổ điển được chế biến độc quyền ở Colombia. Đặc điểm chính là 3 loại khoai tây (đỏ, trắng và vàng). Các đầu bếp luôn thêm các loại thảo mộc thơm của guasco vào ajiaco. Điều này làm tăng thêm sự tinh tế cho hương vị của món súp.
Mỗi công thức là duy nhất theo cách riêng của nó; mỗi món súp có một hương vị lạ thường. Chúng tôi đã cố gắng làm nổi bật những cái chính.