TOP 10 hương vị sô cô la Ritter Sport ngon nhất: đánh giá, thành phần, loại nào ngon hơn, so sánh với các loại tương tự
Sô cô la hình vuông mang tính biểu tượng của Đức từ lâu đã nhận được sự yêu thích và công nhận của những tín đồ hảo ngọt trên khắp thế giới. Mỗi thanh được chia thành 9, 16 hoặc 25 phần. Ý tưởng sản xuất sô cô la hình vuông được phát minh bởi một cặp vợ chồng tên là Ritter. Ý tưởng tạo ra một viên gạch có thể nằm gọn trong túi áo khoác thể thao và không bị vỡ đã được thực hiện thành công.
Ritter Sport có hàng chục loại sô cô la với nhiều loại nhân khác nhau. Đối với bài viết đánh giá, chúng tôi đã chọn ra 10 hương vị phổ biến nhất từ thương hiệu nổi tiếng của Đức đối với người tiêu dùng Nga. Hãy làm quen với thành phần, đặc điểm hương vị và đánh giá của khách hàng để chọn ra những mẫu thành công nhất về mọi mặt.
Xếp hạng 10 giống Ritter Sport hàng đầu
Chúng tôi đã tiến hành một cuộc nghiên cứu và tìm ra những giống và chất liệu trám răng của "Ritter Sport" được lựa chọn bởi những người ngọt ngào từ Nga. Danh sách các loại sôcôla phổ biến nhất theo thứ tự giảm dần như sau.
Danh sách bao gồm 7 loại sữa và 3 loại sô cô la đen, nhưng loại màu trắng không lọt vào top 10. Chúng ta hãy đi xuống một cái nhìn tổng quan chi tiết về từng loại gạch.
"Sữa Alpine"
Sô cô la sữa cổ điển với việc bổ sung sữa Alpine. Nó có một kết cấu tinh tế tan chảy trong miệng với hương vị kem được nhấn mạnh. Nhờ công nghệ đặc biệt trộn khối sô cô la - thứ được gọi là "hòa trộn", bạn có thể cảm nhận được hương thơm của mật ong và caramel.
Sản phẩm không chứa dầu cọ và các chất thay thế cacao. Sản phẩm được công nhận là một mẫu hoàn hảo theo phiên bản của Roskachestvo cho tất cả các thông số được kiểm tra trong phòng thí nghiệm. Thời hạn sử dụng là 12 tháng.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 547 |
Thành phần | đường, sữa bột nguyên chất (20%), bơ ca cao, khối lượng ca cao, bơ hạt (quả phỉ), chất nhũ hóa (lecithin đậu nành) |
- ngon;
- thành phần tốt;
- tan chảy trong miệng;
- kết cấu lụa
- không tìm thấy.
Sô cô la chất lượng cao tuyệt vời, thậm chí có thể là tốt nhất trong số các loại sô cô la sữa. Không thể tìm ra lỗi với bất cứ điều gì — rằng thành phần, đặc tính hương vị là hoàn hảo, có thể được đưa cho đứa trẻ mà không sợ hãi. Tất nhiên, nó rất ngọt, nhưng đây là cách sữa nên được.
Conching (từ concha tiếng Latinh - chìm) - đó là quá trình trộn kỹ khối sô cô la khô trong một vật chứa giống như vỏ sò. Công nghệ này được sử dụng ở giai đoạn nấu ăn cuối cùng. Kết quả của quá trình nối, khối lượng được thông gió và dần dần hóa lỏng. Điều này cho phép bạn đạt được chất lượng cao hơn của sản phẩm cuối cùng.
"Rượu rum, nho khô, các loại hạt"
Sô cô la sữa nhồi nho khô, hạt phỉ và rượu rum Jamaica. Vị cay và mùi thơm nồng của rượu rum được cảm nhận gần như ngay lập tức sau khi mở gói. Các loại hạt nghiền giòn và nho khô chua ngọt làm tăng vị kem của sô cô la và mang lại cho nó những nốt hương tươi sáng. Khuyến khích sử dụng kết hợp với cà phê đen.
Sản phẩm không chứa chất béo thực vật và chất thay thế cacao. Thời hạn sử dụng khuyến nghị: không quá 10 tháng.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 516 |
Thành phần | đường, bơ ca cao, nho khô, khối lượng ca cao, sữa bột nguyên chất, hạt phỉ nghiền nát, đường lactose, sữa bột tách kem, chất béo sữa, rượu rum Jamaica, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành), hương liệu tự nhiên (chiết xuất vani bourbon); chứa cồn; có thể chứa một ít đậu phộng, các loại hạt khác, gluten và trứng |
- hương thơm phong phú;
- hương liệu kết hợp ban đầu;
- thành phần chất lượng
- mùi rượu nồng nặc.
Sự kết hợp, thành thật mà nói, là dành cho một người nghiệp dư — những người không uống rượu và trẻ em không chắc sẽ thử món này.Cá nhân tôi, tôi rất thích thú, một hương vị rất nguyên bản, hương thơm của rượu rum đập vào mũi gần như ngay lập tức. Bản thân sô cô la rất ngon, các miếng hạt và nho khô khá lớn.
Không phải ai cũng biết sự khác biệt giữa hạt phỉ và quả phỉ. cây phỉ — nó là một loại cây hoang dã mọc ở miền trung nước Nga. Cây bụi có đặc điểm lá rộng và khá lớn. Hạt phỉ, không giống như hạt phỉ, được nuôi trồng và màu mỡ hơn. Anh ta có nhiều giống hơn, và trái lớn hơn.
"Cây bạc hà"
Sô cô la đen với nhân bạc hà sảng khoái. Vị đắng, hơi đắng của khối sô cô la được tạo ra bởi lớp nhân làm mát với tinh dầu bạc hà tự nhiên. Chất trám trắng có kết cấu tinh tế và không bị vỡ vụn trên răng.
Sản phẩm có chứa dầu thực vật - cọ và dừa. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là 1 năm kể từ ngày sản xuất.
Loại sô cô la | tối tăm |
Hàm lượng ca cao,% | 50 |
Hàm lượng calo, kcal | 493 |
Thành phần | đường, khối lượng ca cao, dầu thực vật - hỗn hợp (cọ, dừa), bơ ca cao, xi-rô glucose, chất giữ ẩm (xi-rô sorbitol), chất béo sữa, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành), dầu bạc hà |
- một sự kết hợp bất thường;
- hiệu ứng sảng khoái;
- nhân mềm
- bạc hà át vị của sô cô la.
Dành cho những ai đã chán sự kết hợp tầm thường và yêu thích bạc hà — Tôi chắc chắn giới thiệu nó. Hương vị của lớp nhân bạc hà rất tươi sáng, như thể bạn đang nhai menthos mềm trong sô cô la. Rất đáng để thử ít nhất một lần.
"Dâu tây sữa chua"
Sô cô la sữa với vị dâu tây sữa chua và cơm nắm. Khối kem cacao ngọt ngào, bao bọc kết hợp với phần nhân chua ngọt tạo nên sự hài hòa về vị giác. Sự mềm mại của lớp nhân kem sữa được bổ sung bởi độ giòn nhẹ của những viên cơm.
Nhân bánh có chứa dầu cọ, chiết xuất vani tự nhiên được thêm vào sô cô la để tạo hương vị. nó được khuyến khích sử dụng nó không quá 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 565 |
Thành phần | đường, bơ ca cao, khối lượng ca cao, sữa bột nguyên kem, đường lactose, sữa bột tách kem, chất béo sữa, chất nhũ hóa, nat. hương liệu (chiết xuất vani bourbon) Làm đầy: dầu cọ, glucose, đường, sữa chua khô không béo, kem khô, dâu tây, gạo, maltodextrin, nat. hương liệu, chất điều chỉnh độ axit (axit xitric), chất nhũ hóa, muối, mạch nha lúa mạch |
- vị chua dễ chịu;
- dâu tây tự nhiên trong thành phần;
- hương vị cân bằng
- không tìm thấy.
Một trong những tùy chọn yêu thích cho "Ritter Sport" — vị ngọt của sô cô la được tạo ra bởi dâu tây chua. Tính nhất quán rất dễ chịu, lúc đầu mềm và mềm và khi bạn bắt đầu nhai — các hạt cơm bắt đầu giòn trên răng.
"Bánh quy giòn"
Sô cô la sữa tinh tế với bánh quy giòn trong nhân. Món ăn ngọt ngào và thỏa mãn này bao gồm ba lớp. Một lớp bánh quy bơ lúa mì dày với kem sô cô la và sô cô la sữa tự nhiên bên trên. Món ngon sẽ là một bổ sung tốt cho việc uống trà.
Phần nhân có chứa dầu cọ. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 555 |
Thành phần | đường, bơ ca cao, khối lượng ca cao, sữa bột nguyên kem, đường lactose, sữa bột tách kem, chất béo sữa, chất nhũ hóa, hương vị tự nhiên; bánh quy: bột mì, đường, bơ, tinh bột mì, xi-rô glucose-fructose, sữa bột tách kem, muối, bột whey, chất nhũ hóa |
- ngon;
- khó chịu;
- bánh quy giòn;
- nhàu nát và vỡ kém.
Chà, một sự kết hợp rất ngon giữa sô cô la và bánh quy. Thanh sô cô la hài lòng nhất trong tất cả. Bánh quy rất giòn nhưng bong ra rất nhiều và không thể bẻ thành từng miếng bình thường được.
"Dừa"
Socola sữa với nhân dừa ngọt ngào. Nó có một kết cấu tinh tế, tan chảy dễ chịu và hương thơm nhiệt đới.Nhân bánh là kem dừa và sữa xen kẽ với những miếng dừa giòn. Chiết xuất vani tự nhiên được thêm vào khối sô cô la.
Phần nhân có chứa dầu cọ. Thời hạn sử dụng của sản phẩm không quá 300 ngày.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 574 |
Thành phần | đường, dầu cọ, bơ ca cao, vảy dừa, sữa bột nguyên kem, khối lượng ca cao, sữa bột tách kem, đường lactose, chất béo sữa, chiết xuất bã dừa, xi-rô glucose, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành), protein thực vật (đậu Hà Lan), nước chanh cô đặc |
- tính nhất quán dễ chịu;
- vị tươi và thơm của dừa;
- rất nhiều lấp đầy
- có vị ngọt.
Là một người yêu thích tất cả dừa, tôi chỉ thích sô cô la này. Ngon không chê vào đâu được, nhân nhiều, vừa mềm vừa giòn. Về điểm yếu: nó tan chảy khá nhanh và có vẻ quá ngọt ngào đối với ai đó.
"Bánh hạnh nhân"
Sô cô la đen nhồi với bánh hạnh nhân và hạnh nhân nghiền. Có mùi thơm béo ngậy và vị hơi chát với vị đắng nhẹ. Bánh hạnh nhân kiểu California ngọt ngào với những miếng hạt nghiền nhỏ phủ một lớp sô cô la dày với nồng độ cacao cao.
Sản phẩm này không chứa dầu cọ, chất thay thế ca cao và hương vị nhân tạo. Khuyến nghị sử dụng trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất.
Loại sô cô la | tối tăm |
Hàm lượng ca cao,% | 50 |
Hàm lượng calo, kcal | 496 |
Thành phần | đường, khối lượng ca cao, hạt hạnh nhân, bơ ca cao, xi-rô đảo ngược, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành) |
- thành phần tự nhiên;
- nhân ngon;
- thích hợp cho người ăn chay trường;
- thỏa mãn cơn đói
- không tìm thấy.
Món ngon chất lượng cao tuyệt vời — cả lớp men và phần nhân. Những người yêu thích bánh hạnh nhân chắc chắn sẽ thích nó — có rất nhiều và nó rất hợp với sô cô la đen. Thành phần nói chung là tuyệt vời — không có cây cọ, không có sữa bột.
Quả phỉ nguyên hạt, sẫm màu
Sô cô la bán đắng với cả hạt phỉ. Món ngon bổ dưỡng và giòn này giúp no tốt, mang lại sức mạnh và năng lượng. Còn nguyên hạt phỉ, rang cho đến khi có màu nâu vàng, phủ một lớp sô cô la đen dày với hương vị hạt cacao đậm đà.
Sản phẩm không chứa chất béo thực vật hoặc chất bảo quản. Thời hạn sử dụng là 12 tháng.
Loại sô cô la | 50 |
Hàm lượng ca cao,% | tối tăm |
Hàm lượng calo, kcal | 577 |
Thành phần | đường, khối lượng ca cao, hạt phỉ, bơ ca cao, chất béo sữa, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành) |
- rất nhiều loại hạt;
- thành phần tốt;
- giá trị dinh dưỡng cao;
- làm hài lòng
- không tìm thấy.
Sô cô la yêu thích của tôi với các loại hạt — ở đây chúng là nguyên con, được chọn lọc và ngon tuyệt vời, thực sự có rất nhiều. Quầy bar hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ khẩn cấp, nó rất bổ dưỡng và rất no.
"Quả phỉ nguyên hạt", bơ sữa
Sô cô la sữa tinh tế với hạt phỉ. Một sản phẩm bổ dưỡng với hương vị và hương thơm phong phú. Hàm lượng hạt cao, quả còn nguyên hạt, giòn. Sự kết hợp giữa khối sô cô la vani dạng kem và hạt phỉ rang tạo nên sự hài hòa hương vị tuyệt vời.
Không chứa dầu cọ, hương vị nhân tạo hoặc chất thay thế bơ ca cao. Khuyến cáo sử dụng nó không quá 1 năm kể từ ngày sản xuất.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 575 |
Thành phần | đường, hạt phỉ, bơ ca cao, khối lượng ca cao, sữa bột nguyên chất, đường lactose, sữa bột tách kem, chất béo sữa, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành) |
- rất nhiều loại hạt;
- thành phần tốt;
- làm hài lòng;
- ngon
- không tìm thấy.
Loại sô cô la được yêu thích nhất từ dòng "Ritter Sport", với nhiều nhân và không chứa dầu cọ. Một sự kết hợp đôi bên cùng có lợi giữa sô cô la sữa tinh tế và hạt phỉ, bạn chỉ đơn giản là không thể rời mắt được.
"Hạnh nhân nguyên hạt"
Sô cô la sữa Đức với hạnh nhân nguyên hạt từ California. Sự kết hợp giữa khối sô cô la tinh tế với hương vani kem và các loại hạt rang thơm tạo nên một thành phần hương vị hài hòa.Nhân hạnh nhân nguyên hạt và giòn có mùi thơm dễ chịu và vị cân bằng mà không có vị đắng.
Sản phẩm không chứa chất béo thực vật, hương vị nhân tạo hoặc chất thay thế bơ ca cao. Ngày hết hạn: 365 ngày.
Loại sô cô la | lactic |
Hàm lượng ca cao,% | 30 |
Hàm lượng calo, kcal | 560 |
Thành phần | đường, hạnh nhân, bơ ca cao, khối lượng ca cao, sữa bột nguyên chất, đường lactose, sữa bột tách kem, chất béo sữa, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành), hương tự nhiên (chiết xuất vani bourbon) |
- bổ dưỡng;
- nguyên hạt;
- thành phần tự nhiên
- giá cao.
Sô cô la ngon và thỏa mãn với nhiều loại hạt. Bão hòa tốt, nó sẽ làm một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Tất nhiên, giá cả rất cao, nhưng chất lượng hoàn toàn có thể chứng minh được.
Danh sách tốt nhất
Hóa ra, sô cô la sữa được đa số người tiêu dùng ưa thích, trong khi những người sành sỏi về sô cô la đen lại ít hơn nhiều. Cũng có thể lưu ý rằng không phải tất cả các loại gạch từ đánh giá ngày hôm nay đều có thành phần hoàn hảo. Bây giờ chúng tôi có thể tóm tắt và chỉ ra ba nhà lãnh đạo của bài đánh giá ngày hôm nay, có thể được đề xuất mua một cách an toàn.
Ritter Sport "Sữa Alpine" - tiêu chuẩn trong số các loại sữa
Mẫu vật với sữa Alpine thực sự là một hit đối với những người yêu thích sô cô la sữa. Anh ấy không chỉ nhận được đánh giá cao từ năm này qua năm khác, mà còn từ các chuyên gia có uy tín. Theo các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm của các tổ chức như Roskachestvo và Roskontrol, sản phẩm có nhãn mác đáng tin cậy, được làm từ các thành phần chất lượng và về mọi mặt đều vượt quá yêu cầu của GOST. Tỷ lệ giá cả chất lượng là quá đủ: tại các cửa hàng, giá bắt đầu từ 65 rúp.
Ritter Sport "Quả phỉ nguyên hạt", đen - sô cô la ngon nhất với các loại hạt
Ngay sau khi bạn mở ô "Ritter Sport" với hạt phỉ và đánh giá nó một cách trực quan, câu hỏi ngay lập tức biến mất, làm thế nào mà nó lại lọt vào top ba. Món ngon vuông vức đúng nghĩa là có cả nhân hạt phỉ hoang dã - trường hợp nhà sản xuất không tiết kiệm chút nào. Theo đánh giá, đây là phiên bản đen ngon và bổ dưỡng nhất, nhưng phiên bản bơ sữa trên thực tế không thua kém gì nó - đó chỉ là vấn đề sở thích cá nhân của mỗi người. Cũng cần lưu ý một thành phần đơn giản không có chất thay thế, chất béo thực vật và các chất phụ gia nhân tạo.
Ritter Sport "Marzipan" - một thành phần mẫu mực của sô cô la đầy ắp
Sự đa dạng của các loại nhân của thương hiệu Đức thật đáng kinh ngạc, nhưng phiên bản với bánh hạnh nhân hóa ra lại an toàn nhất về mặt thành phần. Giống như những người chiến thắng trước đó của xếp hạng, bản sao này có một danh sách ngắn các thành phần mà không có bất kỳ sản phẩm thay thế rẻ tiền nào. Vị ngọt ngào và hơi chát của sô cô la đen rất hợp với nhân hạnh nhân xen kẽ với các miếng hạt.
Mẹo chọn thanh sô cô la trong cửa hàng
Sôcôla thực sự chất lượng cao và ngon có thể mang lại cảm giác sảng khoái đáng kinh ngạc và cải thiện tâm trạng không chỉ cho những người thích ăn ngọt mà ngay cả với những người thờ ơ với đường. Mùi vị là điều tối quan trọng, nhưng đôi khi bạn có thể nhìn thấy toàn bộ bảng tuần hoàn trong thành phần của gạch. Những hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn chọn sô cô la thật từ sự phong phú trong cửa hàng.
- Bước đầu tiên là kiểm tra bao bì của hàng hóa xem có bị biến dạng và hư hỏng hay không. Tính nhất quán của sản phẩm phải chắc chắn và đồng đều, nếu không các điều kiện bảo quản đã bị vi phạm và gạch có thể bị chảy hoặc vỡ thành nhiều mảnh.
- Thành phần trên nhãn cũng quan trọng: càng ngắn càng tốt. Sự hiện diện của dầu cọ được cho phép trong miếng trám và không gây hại cho cơ thể, nhưng hãy chuẩn bị để cảm nhận hương vị cụ thể khi sử dụng món ăn. Nếu nhà sản xuất đã thay thế bơ ca cao bằng chất béo thực vật, thì một sản phẩm như vậy không thể có tên là “sô cô la” - nó sẽ là “thanh bánh kẹo”.
- Hữu ích nhất là sô cô la đen với nồng độ ca cao (ít nhất 55%).Nó rất giàu chất chống oxy hóa, giúp thỏa mãn cơn đói và chứa ít đường hơn sữa. Nếu vị đắng không làm bạn sợ hãi, thì loại đắng sẽ là lựa chọn tốt nhất.
- Sôcôla thật không thể rẻ, giá cao là một chỉ số cho thấy chất lượng của nguyên liệu thô được sử dụng trong quá trình pha chế. Nếu các mẫu nhập khẩu cao cấp có giá quá cao, thì không nên bỏ qua nhà sản xuất Nga - một số trong số họ sản xuất sô cô la chất lượng rất cao với giá cả tương đối phải chăng.
- Lecithin đậu nành thường được sử dụng để làm sô cô la. Nếu trong danh sách các thành phần nó đứng sau bơ ca cao, thì hàm lượng của nó không đáng kể và không ảnh hưởng gì. Nếu phụ gia này nằm trong danh sách đầu tiên thì nhà sản xuất đặt ra nhiệm vụ giảm giá thành sản phẩm. Trong trường hợp này, hãy dựa vào cảm nhận của bản thân (có nên mua hay không), nhưng hãy nhớ rằng điều này không nên có ở loại sô cô la chất lượng cao.