TOP 10 ghee tốt nhất: mẹo chọn

Ghee là chất béo sữa được chiết xuất từ ​​bơ và các tạp chất khác. Nguyên liệu để điều chế sản phẩm này là bơ Chukhonskoe được làm từ kem chua và sữa chua. Sản phẩm này có thời hạn sử dụng lâu dài. Bài viết đánh giá chi tiết về bơ sữa trâu: khác bơ thường như thế nào, mẹo chọn, lợi và hại, thành phần, giá cả của từng hãng sản xuất cũng như đánh giá loại bơ tốt nhất theo đánh giá của khách hàng.

Ghee ngon nhất

Ghee là một sản phẩm có chứa tỷ lệ chất béo cao. Nhiều nhà sản xuất đang cố gắng tiết kiệm nguyên liệu và thay thế chất béo tự nhiên bằng chất béo rẻ hơn. Để không mắc bẫy của những nhà sản xuất vô lương tâm, bài viết cung cấp thông tin tổng quan về các loại ghee tốt nhất theo đánh giá của các chuyên gia.

Các thương hiệu sau đây được đưa vào danh sách những nhà sản xuất ghee tốt nhất:

VASTECO GHI 99%

Sản phẩm này được làm từ bơ cao cấp nhất. Trong quá trình chế biến, dầu được loại bỏ chất béo, đường và protein. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài ở nhiệt độ phòng. Thành phần phổ biến trong ẩm thực thế giới. Dầu được đựng trong hộp thủy tinh và được sử dụng để chiên các món ăn khác nhau. Thành phần chứa phức hợp các vitamin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	360 g
Độ béo	99%
Bưu kiện	thủy tinh

Lời chứng thực: “Không phải là một fan hâm mộ lớn của bơ, nhưng bơ là một thứ gì đó. Tôi thực sự thích độ đặc của sản phẩm, nó mang lại cho các món ăn một hương vị đậm đà và thơm. Tôi thêm vào bánh nướng. Chiếc lọ sẽ dùng được trong vài tháng ”.

Chủ tịch 99%

Các nhãn hiệu dầu được giới thiệu thuộc về các sản phẩm của loại cao nhất. Nó được làm bằng cách đun sôi bơ: độ ẩm dư thừa được loại bỏ, nhưng màu sắc và hương vị phong phú vẫn còn. Công thức cũ, theo đó tổ tiên đã chuẩn bị, đã tồn tại cho đến ngày nay. Dầu là 100% thành phần tự nhiên. Món ăn thành phẩm có vị kem tinh tế. Dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Nó không chỉ được sử dụng trong nấu ăn, mà còn được sử dụng trong y học.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	380 g
Độ béo	99%
Bưu kiện	Thùng nhựa

Lời chứng thực: “Phiên bản tốt nhất của ghee được trình bày. Tôi dùng nó liên tục để nướng và chiên bánh kếp. Hóa ra rất hồng hào và tươi tốt. Đôi khi tôi sử dụng sản phẩm cho bệnh tật - tôi pha loãng với sữa ấm ”.

Đồng cỏ dự trữ 99%

Sản phẩm này là kết quả của quá trình chế biến bơ bò. Dầu thành phẩm chứa tới 99% các chất dinh dưỡng như sắt, canxi, magie. Nó được coi là hữu ích nhất để nấu ăn - các món ăn rất ngon và rất thơm. Và sản phẩm này cũng được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ - loại bỏ kích ứng, cải thiện màu da, chống lại các nếp nhăn. Có thời hạn sử dụng lâu dài.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	240 g
Độ béo	81-99%
Bưu kiện	Bao bì giấy

Phản hồi: “Tôi đã mua công ty được giới thiệu trong một thời gian dài. Luôn hài lòng với chất lượng và độ tươi. Dầu kéo dài trong một tháng với công dụng chuyên sâu. Tôi làm mặt nạ từ nó, hiệu quả là tuyệt vời. "

Nhà Belarus

Sản phẩm được làm từ bơ đun chảy. Trong quá trình sản xuất, độ ẩm và protein dư thừa được loại bỏ. Trong điều kiện này, sản phẩm có thể được bảo quản lên đến 9 tháng.Hầu hết thành phần là chất béo, bởi vì các món ăn được nấu bằng dầu này đặc biệt bổ dưỡng và phong phú. Nhà sản xuất đã tạo ra những bao bì tinh tế và các khối lượng dầu khác nhau cho các mục đích tiêu dùng khác nhau.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	320 g
Độ béo	99%
Bưu kiện	thủy tinh

Lời chứng: “Từ thuở nhỏ, bà tôi đã mua ghè khi có người ốm. Thói quen vẫn còn cho đến ngày nay. Tôi mừng vì chất lượng sản phẩm không thay đổi - dầu vẫn béo, có vị đậm đà như trước ”.

Trang trại của Annushka

Dầu của thương hiệu này là một sản phẩm truyền thống của ẩm thực Nga. Nó có một màu vàng tươi, hương thơm kem tuyệt vời với các ghi chú hấp dẫn. Nó có thể được tiêu thụ một mình hoặc được sử dụng trong nấu ăn. Sau khi xử lý nhiệt, sản phẩm trở nên hữu ích hơn bơ gấp nhiều lần. Nó được sản xuất độc quyền từ các thành phần tự nhiên và tươi, và các tiêu chuẩn sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	440 g
Độ béo	80%
Bưu kiện	Bao bì giấy

Phản hồi: “Chúng tôi đã mua nông sản được giới thiệu trong một thời gian rất dài. Chất lượng và hương vị là tuyệt vời. Gần đây, tôi bắt đầu thêm nó vào trong quá trình nấu ăn. Bánh kếp, bánh ngọt, các món đầu tiên đã trở nên thơm và ngon hơn trước ”.

Đó là mùa hè 99%

Thương hiệu ghee này được tạo ra bằng cách đun sôi lâu dài. Bơ tự nhiên được đun trên ngọn lửa chậm và chất lỏng dư thừa sẽ bay hơi khỏi nó. Quá trình này loại bỏ các tạp chất khỏi sản phẩm và mang lại hương vị hấp dẫn và hương thơm cho dầu. Dầu không bị cháy trong quá trình nấu nướng, thời hạn sử dụng lâu dài và có các đặc tính có lợi. Thích hợp để nướng và chiên.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	250 g
Độ béo	82,5%
Bưu kiện	thủy tinh

Đánh giá: “Dầu có nhiều lợi ích. Tôi thường thêm nó khi nướng bánh nướng và cuộn. Chúng hóa ra rất tươi tốt và thơm. Tôi nghe nói rằng bơ sữa trâu có tác dụng chăm sóc da, vì vậy tôi thỉnh thoảng đắp nó lên mặt như một chiếc mặt nạ ”.

Sữa giaginsky

Ghee của thương hiệu này có hương vị và mùi thơm đặc trưng. Sản phẩm được bảo vệ khỏi hàng giả. Thích hợp cho những người có bệnh về dạ dày hoặc ăn kiêng lành mạnh. Ghee thu được bằng cách nấu chảy bơ. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, vì sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài. Vẻ ngoài hấp dẫn và những chiếc lọ với nhiều kích cỡ khác nhau làm say lòng người tiêu dùng. Có màu sắc tự nhiên, mùi vị dễ chịu.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	450 g
Độ béo	99%
Bưu kiện	thủy tinh

Chứng thực: “Tôi mua dầu cho trẻ em. Vào buổi sáng, họ thích ăn bánh mì với anh ấy. Tôi làm cho chúng bánh mì nướng nóng, phết bơ - nó tan chảy tốt, có vị ngon. Tôi thêm bánh kếp vào bánh nướng, dầu mỡ với bơ - chúng trở nên rất ngon và béo ”.

Cuối của phía đông

Bơ của thương hiệu này là một sản phẩm tự nhiên độc quyền, được làm bằng cách bay hơi của loại bơ cao cấp nhất. Sau đó, thu được chất béo nguyên chất. Có vị cay và mùi thơm dễ chịu, được truyền vào các món ăn. Nó chứa các axit béo có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người. Lý tưởng cho những người không dung nạp sữa.Trong quá trình nấu, chế phẩm này ngăn chặn sự cháy, giải phóng chất gây ung thư, quá trình oxy hóa và tạo ra vị đắng cho món ăn.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	500 g
Độ béo	85%
Bưu kiện	có thể

Phản hồi: “Tôi chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý và trong một thời gian dài không biết làm thế nào để thay thế chất béo. Một người bạn khuyên tôi nên mua ghee, và sự lựa chọn của tôi dựa trên thương hiệu này. Nó là một sản phẩm sinh thái có thành phần tự nhiên. Tôi thích hương vị dễ chịu, nhưng nó có một dư vị thú vị mà bạn cần phải làm quen. Đang nâng ly chúc mừng với anh ấy. "

Scandinavia 99%

Dầu ăn được dùng chủ yếu để hầm và rán. Để cải thiện hương vị của các món ăn, sản phẩm được thêm vào bánh nướng, bánh ngọt và chiên giòn. Được sản xuất theo công nghệ hiện đại, sử dụng nguồn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao. Trong quá trình nấu nướng, bạn không sợ bị bỏng khi đun với nước nóng, vì không có nước bắn ra sau khi chế biến. Được sản xuất trong bao bì nhựa, nên được bảo quản ở nơi khô ráo và tối. Âm lượng đủ cho 2 tháng sử dụng.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	500 g
Độ béo	99,7%
Bưu kiện	Thùng nhựa

Chứng thực: “Dầu rất giống với một sản phẩm tự chế - cùng nhớt và nhờn. Tôi sử dụng nó để nướng, nhưng rất hiếm, vì nó rất giàu calo. Không xấu về màu sắc và mùi vị, dễ dàng phết lên bánh mì. Tôi ủng hộ một nhà sản xuất trong nước. "

PURE COW GHEE Bharat Bazaar

Ghee của thương hiệu này là một sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe, được dân gian gọi là “vàng vàng”. Dầu tăng cường hệ thống miễn dịch, chứa các vitamin và khoáng chất hữu ích không bị mất đặc tính trong quá trình chế biến. Trong quá trình sản xuất, nhà sản xuất tuân theo công thức truyền thống của Nga, nhờ đó mà sản phẩm có được sự cân bằng và bổ dưỡng. Không tạo bọt hoặc cháy trong khi nấu.

Đặc tính	Nghĩa
Âm lượng	600 g
Độ béo	95%
Bưu kiện	thủy tinh

Lời chứng thực: “Tôi chuyên nghiệp trong lĩnh vực làm bánh và đã đưa ra kết luận rằng tốt nhất nên thêm bơ sữa trâu thay vì bơ. Sau đó các sản phẩm rất tươi tốt và thơm. Khay nướng không cần bôi mỡ do có nhiều chất béo ”.

Làm thế nào để chọn ghee?

Ngày nay có thể tìm thấy nhiều loại ghee trong các cửa hàng. Than ôi, không phải tất cả các nhà sản xuất đều tuân thủ các quy chuẩn và tiêu chuẩn khi sản xuất nó. Chất lượng của ghee phụ thuộc vào thành phần, độ tự nhiên và độ tươi của chúng. Trước khi mua một sản phẩm, bạn cần nghiên cứu thành phần của nó, vì thường, thay vì bơ, họ bán bơ thực vật hoặc các hỗn hợp khác.

Tiêu chí chất lượng chính là:

• cấu trúc - phải đồng nhất và sần sùi;
• dầu phải có mùi dễ chịu và màu vàng;
• một kết tủa còn lại ở dạng nóng chảy.

Ghee thích hợp có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 9 tháng. Sự an toàn của nó bị ảnh hưởng bởi không khí, lượng ẩm. Dầu nhanh chóng hấp thụ mùi, vì vậy nên bảo quản trong hộp kín.

Sản phẩm có các đặc tính có lợi sau:

• tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại virus;
• hỗ trợ hoạt động của não bộ;
• phục hồi sức mạnh;
• ổn định quá trình trao đổi chất.

Tác hại của bơ sữa trâu nằm ở hàm lượng calo của nó. Tiêu thụ quá nhiều dầu có thể ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày và sức khỏe tổng thể. Thực phẩm nấu chín không đúng cách có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Để tiết kiệm tiền, bạn có thể chuẩn bị sản phẩm được giới thiệu ở nhà. Nó sẽ mất một chút thời gian, nhưng không có nghi ngờ về chất lượng của nó.Nếu không có thời gian chuẩn bị dầu, bạn nên tin tưởng vào những nhà sản xuất đã có tên tuổi trên thị trường. Họ là những người cho ra đời những sản phẩm chất lượng và tự nhiên không nơi nào sánh bằng.