Đánh giá TOP 5 thương hiệu hạt cà phê ngon nhất: xuất xứ từ nước nào, loại nào ngon hơn, đánh giá
Cà phê là thức uống tăng cường sinh lực phổ biến mà hầu hết mọi người bắt đầu buổi sáng. Nó là hạt, dạng búa, tức thì, không hòa tan. Thức uống chất lượng cao nhất thu được từ cà phê hạt, giữ được hương thơm, mùi vị và chất dinh dưỡng nhiều nhất có thể.
Cà phê hạt khác nhau ở mức độ rang, thành phần, nguồn gốc của hạt, mùi vị và hương thơm. Trong bài viết này, tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về năm thương hiệu cà phê hạt tốt nhất, cho bạn biết về tính năng và tiêu chí lựa chọn một sản phẩm chất lượng của chúng.
Xếp hạng TOP 5 thương hiệu cà phê hạt tốt nhất
Sau khi phân tích các tính năng và thông số của hạt cà phê từ các nhà sản xuất khác nhau, tôi đã tổng hợp một bảng xếp hạng các sản phẩm tốt nhất, trông giống như sau:
Lavazza Qualita Oro
Cà phê là sự kết hợp của sáu loại Arabica khác nhau. Bao bì sản phẩm được đặc trưng bởi thiết kế hình viên cầu màu vàng dễ nhận biết. Hương vị khá đa dạng, ngọt ngào được cảm nhận với một chút chua dễ chịu.
Lý tưởng để pha cà phê espresso, Americano. Nên bảo quản hạt cà phê ở nơi thoáng mát trong hộp kín, thậm chí có thể để trong tủ lạnh.
| Loại hạt | Arabica |
| Để nấu ăn | Americano, cà phê espresso |
| Nước xuất xứ | Brazil, Guatemala, Costa Rica |
- hương vị dễ chịu;
- hương thơm tuyệt vời;
- không chua;
- cà phê chất lượng.
- không tìm thấy.
Cà phê tuyệt vời, đây không phải là lần đầu tiên tôi mua thứ này. Đậu chín đều, rang đều, không bị cháy. Chất lượng tuyệt vời, mùi vị, mùi thơm dễ chịu. Với sữa, nó nói chung là tuyệt vời.
Egoiste noir
Cà phê hoàn toàn bao gồm hạt Arabica được trồng ở Kenya. Hương vị của thức uống tinh tế, dễ chịu, có một chút chua nhẹ. Mức độ rang ở mức trung bình. Sản phẩm được đóng gói hút chân không chất lượng cao. Thích hợp để pha chế nhiều loại thức uống cà phê trong máy ép không khí, máy pha cà phê, máy pha cà phê.
| Loại hạt | Arabica |
| Để nấu ăn | Americano, ristretto, espresso |
| Nước xuất xứ | Kenya |
- giá cả phải chăng;
- arabica chất lượng cao;
- hương vị dễ chịu;
- rang chất lượng cao.
- không có mặt.
Tôi thực sự thích hương vị của loại cà phê này. Chúng tôi mua cái này cho văn phòng cùng một lúc với giá 10 kg. Dễ chịu, hương vị cân bằng, mạnh vừa phải. Tôi nghĩ rằng cà phê được làm ở một mức độ khá.
Mức độ rang của đậu ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống. Rang kỹ chỉ thích hợp để pha cà phê espresso, khi hương vị của nguyên liệu thay đổi. Vì vậy, đậu rang vừa phải thích hợp để làm latte, cappuccino, mocha, như trong đại diện của đánh giá này.
Paulig Arabica
Cà phê hảo hạng bao gồm 100% Arabica chất lượng cao. Ở đây sử dụng rang vừa. Hương vị của đồ uống tươi sáng, phong phú, với độ chua cam quýt hầu như không đáng chú ý. Hương thơm chứa các ghi chú tinh tế của sô cô la đen.
Cà phê có lợi cả khi pha một mình lẫn khi pha với sữa và kem. Thích hợp để pha Americano, espresso bằng máy Turk, máy ép kiểu Pháp, máy pha cà phê. Thời hạn sử dụng của sản phẩm không quá 1,5 năm.
| Loại hạt | Arabica |
| Để nấu ăn | Americano, cà phê espresso |
| Nước xuất xứ | Brazil |
- tỷ lệ giá cả - chất lượng;
- ngon;
- hương thơm dễ chịu, tiếp thêm sinh lực.
Gần đây tôi đã phát hiện ra cà phê hạt Paulig. Bây giờ tôi sẽ chỉ mua nó. Mùi vị dễ chịu, đậm đà, không chua. Hương thơm tiếp thêm sinh lực. Tôi nghĩ đây là sản phẩm ngũ cốc tốt nhất về tỷ lệ giá cả - chất lượng.
Lavazza Crema e Aroma
Cà phê là sự kết hợp của 80% hạt Arabica và 20% Robusta. Các giống này hoàn toàn hài hòa với nhau. Thích hợp để nấu một mình hoặc kết hợp với sữa, kem.
Thức uống có vị kem dễ chịu, hương thơm béo ngậy với các nốt sô cô la. Có cường độ vừa phải và rang vừa phải.Sản phẩm được cung cấp trong bao bì mềm, hút chân không.
| Loại hạt | Hỗn hợp Arabica và Robusta |
| Để nấu ăn | Americano, latte, latte macchiato, moccacino, cappuccino |
| Nước xuất xứ | Nam Mỹ, Châu Phi, Châu Á |
- Cà phê ngon;
- hương thơm tuyệt vời;
- vị kem dễ chịu;
- giá cả phải chăng.
- không tìm thấy.
Tôi giới thiệu thương hiệu này cho tất cả những người yêu thích thức uống tăng cường sinh lực. Nó rất tốt để pha cà phê lattes, cappuccino. Hương vị là tinh tế, kem. Không có vị đắng, chua khó chịu.
Sự có mặt của robusta trong thành phần của cà phê mang lại cho thức uống độ đậm đà, vị đắng nhẹ do chứa nhiều cafein nhưng lại kém Arabica về hương thơm và mùi vị.
Thẻ đen
Sản phẩm là 100% Arabica chất lượng. Thức uống có hương thơm phong phú và vị chua chua, tiếp thêm sinh lực. Có những nốt hương sô cô la đen tinh tế với một chút đắng nhẹ. Thích hợp để pha Americano, Espresso. Rang vừa. Cà phê đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn và an toàn để uống.
| Loại hạt | Arabica |
| Để nấu ăn | Americano, cà phê espresso |
| Nước xuất xứ | – |
- thơm;
- giá thấp;
- rang ngon.
- không tìm thấy.
Cà phê bình dân tuyệt vời. Tôi mua một cái ở nhà và các đồng nghiệp của tôi trong văn phòng đã thích nó. Tôi thích uống nó với tất cả các loại gia vị, hiếm khi với sữa. Vị của nó đậm đà, chua chua, mùi thơm không gì sánh được.
Các loại hạt cà phê và lợi ích của chúng
Hạt cà phê có hai loại:
- arabica;
- vối.
Thông thường, 100% Arabica được tìm thấy. Nó được đặc trưng bởi hương vị nhẹ nhàng và hương thơm phong phú. Robusta hiếm khi được bán ở dạng nguyên chất, thông thường những hạt này được sử dụng như một chất phụ gia cho Arabica. Ở dạng nguyên chất, robusta tạo ra một thức uống mạnh mẽ với hương vị rõ rệt. Mùi thơm của nó yếu.
Sản phẩm ngũ cốc có một số ưu điểm không thể phủ nhận so với sản phẩm hòa tan:
- hàm lượng caffeine cao;
- mùi thơm và vị tươi sáng;
- bạn có thể nấu trong máy pha cà phê, máy pha cà phê, máy ép kiểu Pháp;
- thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng hơn là dạng hòa tan.
Ưu điểm chính của cà phê hạt là không có tạp chất trong đó: hương liệu, thuốc nhuộm, thậm chí có thể chống chỉ định đối với một số người.
Cách chọn hạt cà phê
Để chọn được sản phẩm ngũ cốc chất lượng, bạn nên chú ý những đặc điểm quan trọng sau:
| Đa dạng | Quyết định xem bạn cần Arabica nguyên chất trong thành phần, Robusta hay hỗn hợp của chúng. Sự khác biệt của chúng nằm ở ngoại hình và hương vị. Hạt Robusta tròn, hạt Arabica thon dài hơn, hình bầu dục. Robusta chịu trách nhiệm cho sức mạnh, Arabica - cho sự phong phú và hương thơm. |
| Rang | Nếu bạn thích đồ uống nhẹ hơn mà không có vị đắng, hãy chọn loại rang vừa. Nếu bạn là một người sành ăn thực sự và thích cà phê có vị đắng, chát, hãy mua sản phẩm rang đậm. |
| Nguồn gốc của các loại ngũ cốc | Nó cũng ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống. Cà phê từ Colombia, Trung Mỹ có vị thanh, nhẹ. Loại đậu này không thích hợp lắm để pha cà phê espresso. Hạt Brazil có mùi thơm đặc trưng, vị hơi ngọt. Cà phê Kenya là sự kết hợp hoàn hảo với các loại cà phê khác. Các loại ngũ cốc của Ấn Độ được đặc trưng bởi hương vị nhẹ và đồng thời, làm se. |
Nếu có thể, tốt hơn hết bạn nên mua hạt cà phê nguyên chất và xay thành một phần nhất định ngay trước khi pha chế. Thực tế là các nguyên liệu thô đã được xay sẵn phải được bảo quản trong bao bì hút chân không để bảo quản các đặc tính thơm. Nếu không, nó sẽ biến mất. Vì vậy, ngay lập tức mua một gói lớn và giữ nó mở không phải là lựa chọn tốt nhất.
