8 vỉ nướng điện tốt nhất: nấu món gì, chọn loại nào, ưu và nhược điểm

Một chiếc bếp nướng điện phục vụ cho việc nấu nướng tại nhà là thứ không thể thiếu đối với những người quan tâm đến chế độ ăn uống và yêu thích sự đa dạng trong món ăn của mình. Nó cho phép bạn nấu thức ăn mà không cần sử dụng dầu, và hương vị gần giống như trên ngọn lửa. Với một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp, việc nấu những món ăn ngon, làm hài lòng người thân và bạn bè là điều khá dễ dàng, quy trình này cũng đơn giản và tốn ít thời gian. Nhưng làm thế nào để chọn được một chiếc bếp nướng điện giống nhau trong muôn vàn kỹ thuật?

Trong phần đánh giá, tôi sẽ cho bạn biết không chỉ về ưu và nhược điểm của các mẫu máy phổ biến mà còn mô tả khả năng của chúng. Ngoài ra, bạn sẽ tìm hiểu những gì cần tìm khi mua và sự khác biệt giữa các loại vỉ nướng điện.

Đặc điểm của vỉ nướng điện và các loại của chúng

Lò nướng điện đã xuất hiện trên thị trường từ lâu và được nhiều người mua đánh giá cao về ưu điểm của chúng. Chúng đặc biệt hữu ích cho những người theo dõi chế độ ăn uống của họ, vì thức ăn được nấu ở đây mà không có dầu, và chất béo từ thịt và cá chảy vào một khay đặc biệt. Nó có thể được sử dụng để nấu các món bít tết, rau củ và thậm chí nướng bánh quế và bánh kếp vô cùng thơm ngon. Và những gì một lớp vỏ giòn thu được trên thịt! Tất cả phụ thuộc vào các tùy chọn bổ sung và sức mạnh của thiết bị.

Ở phần cuối của bài đánh giá, tôi sẽ cho bạn biết những điều cần lưu ý khi mua một bếp nướng điện. Và bây giờ tôi đề xuất xử lý các loại của nó:

• Các mô hình không tiếp xúc đại diện cho một lưới trên đó các sản phẩm được bố trí và một bộ phận làm nóng từ bên dưới. Chúng không có nắp đậy bên trên và chất béo trực tiếp rơi vào bộ phận làm nóng, đó là lý do tại sao chúng tạo ra nhiều khói và không thích hợp để sử dụng trong gia đình. Đây là một lựa chọn nhà kiểu nông thôn mùa hè nhiều hơn. Nhưng ưu điểm của thiết bị như vậy là hương vị sẽ bị ám khói.
• Những cái tiếp xúc hoặc đóng lại có hai mặt phẳng để ép thực phẩm.

Nhưng có các biến thể trong vỉ nướng điện tiếp xúc:

1. Bằng cách sưởi ấm: chỉ ở một bên, cả hai bên và kết hợp. Trong trường hợp đầu tiên, bạn sẽ phải lật thức ăn đang nấu và do đó thời gian nấu sẽ tăng lên. Vì vậy, nó là thuận tiện nhất để kết hợp hoặc hai mặt.
2. Khả năng tăng khoảng cách giữa các tấm gia nhiệt. Điều này rất quan trọng, vì bạn sẽ không chỉ nấu bít tết mà còn cả bánh mì kẹp thịt, cá, rau và mỗi thứ cần có khoảng cách riêng để chiên đều.
3. Nắp bản lề với hai bộ phận làm nóng. Tức là, vỉ nướng mở 180 độ và bạn có thể nướng rau ở một mặt, cá hoặc thịt ở mặt kia. Điều này sẽ rút ngắn thời gian nấu nướng.

Đánh giá TOP 8 vỉ nướng điện

Khi mô tả từng mẫu bếp nướng điện, tôi không chỉ tính đến các đặc điểm chính của chúng mà còn xem xét nhu cầu của khách hàng và đánh giá của người dùng. Đánh giá sẽ bao gồm các đánh giá về các mô hình sau:

Clatronic MG 3519

Model rẻ tiền với công suất thấp 700 W được thiết kế để nấu rau, thịt và cá bít tết. Một lựa chọn khá đơn giản khi không có bộ hẹn giờ, bộ điều chỉnh nhiệt độ và khay lấy nước trái cây. Khay nướng văn phòng phẩm có lớp chống dính. Báo chí chỉ có một phương thức hoạt động nên cần phải thích ứng với nó. Bộ sản phẩm bao gồm một bảng cho biết các sản phẩm và thời gian chuẩn bị chúng, giúp công việc dễ dàng hơn. Mặc dù có những khuyết điểm như vậy nhưng nhiều người dùng khá hài lòng với bếp nướng điện. Cơ thể có thể bị nóng, nhưng tay cầm được bảo vệ nhiệt.

Tôi sống một mình và sau giờ làm việc tôi không có nhiều thời gian để nấu nướng. Vì vậy, tôi đã mua một bếp nướng điện đơn giản. Anh ấy chỉ cứu tôi. Thịt hoặc cá đã sẵn sàng trong 5-7 phút và không có vấn đề gì. Bật lên, hâm nóng và đặt một miếng.Tôi nhấn nó và đợi thời điểm thích hợp. Một điều tuyệt vời cho ít tiền.

GFgril GF-060

Vỉ nướng điện mở 180 độ và cả hai bề mặt đều hoạt động, nhưng không thể tháo rời. Bộ sản phẩm gồm hai bát đựng mỡ. Chân có thể điều chỉnh độ cao để thay đổi độ nghiêng. Điều khiển cơ dưới dạng một núm xoay. Có 5 chế độ, nhưng nhiệt độ sưởi ấm không được chỉ định ở bất kỳ đâu. Do đó, bạn cần phải điều chỉnh. Làm nóng tối đa 200 độ. Độ nóng của các đĩa không đều, do đó phần nào của miếng bít tết sẽ sẵn sàng, phần còn lại vẫn còn nguyên. Nắp trên có điều chỉnh độ cao tự động rất tiện lợi. Để ngả hoặc thay đổi chiều cao, bạn cần giữ nút bên màu đỏ. Không phải tất cả người dùng đều thích tùy chọn này.

Tôi đang tìm kiếm một mô hình nhỏ gọn và rẻ tiền, vì nhà bếp nhỏ và không có nhiều nơi để lưu trữ. Bếp nướng rất tiện lợi cho việc sử dụng hàng ngày. Tôi nấu ăn mà không có dầu và không có gì cháy. Bạn cần điều chỉnh để điều chỉnh. Tôi nấu gần như tất cả các sản phẩm thịt ở chế độ thứ hai. Rửa cũng thuận tiện nếu ngay lập tức.

Kitfort KT-1645

Một chiếc bếp nướng điện bình dân nhưng khá tiện lợi và chất lượng cao với hai bề mặt hoạt động. Nó có thể được sử dụng như tiếp xúc và không tiếp xúc, tức là nó được tiết lộ hoàn toàn. Việc điều chỉnh là cơ khí và chỉ có hai nhiệt độ: tối thiểu là 160-180 độ và tối đa là 230. Chiều cao được chọn tự động tùy thuộc vào độ dày của sản phẩm. Nhưng không nên đặt những miếng quá lớn, vì sức mạnh nhỏ và sự gia tăng chiều cao bị hạn chế. Bộ sưu tập chất lỏng đi vào cốc, được đặt ở bên cạnh. Chất béo không bị tràn qua và rất thuận tiện để rửa chúng. Tay cầm không nóng lên, nhưng bạn có thể tự đốt cháy phần còn lại của vỉ nướng điện trong quá trình hoạt động.

Nướng tốt cho giá cả. Tôi đã mua nó, bởi vì tôi thích thương hiệu và ngân sách có hạn, nhưng bạn cần phải ăn uống đúng cách. Nó là thuận tiện để nấu ăn trên đó và không bị cháy bất cứ điều gì. Mặc dù công suất thấp, mọi thứ vẫn chiên tốt. Các điều khiển rất đơn giản và ngay cả một đứa trẻ cũng có thể hiểu được.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Vỉ nướng điện tiện lợi với 7 chương trình tự động đi kèm: rã đông / hâm nóng, thịt xông khói, thịt gia cầm, xúc xích, thịt, cá, cốt lết và bánh mì kẹp thịt. Có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu bằng tay. Các khay nướng có thể tháo rời và vệ sinh dễ dàng. Màn hình có chỉ báo về mức độ rang. Nhưng nhiều người dùng đã lưu ý rằng bộ phận làm nóng tích hợp làm nóng bề mặt không đồng đều. Nhưng thiết bị sẽ nhanh chóng đạt được nhiệt độ cần thiết, như có thể thấy từ chỉ báo. Cả hai bề mặt chiên có thể được vận hành như một máy ép hoặc riêng biệt khi mở ra. Việc lựa chọn chiều cao là tự động, rất thuận tiện.

Tất nhiên, các chế độ tự động là tốt và làm cho nhiệm vụ dễ dàng hơn, nhưng bạn cần phải thích ứng với chúng. Về cơ bản, tôi sử dụng sách hướng dẫn và tự thiết lập các thông số cần thiết. Cô lưu ý rằng bộ phận làm nóng bên trong nóng lên không đều. Do đó, một số miếng bít tết đã sẵn sàng, trong khi những miếng khác thì chưa. Dễ dàng làm sạch vì các khay có thể được tháo rời.

ENDEVER Grillmaster 230

Mô hình được làm bằng kim loại và có kích thước nhỏ gọn 32,5 × 36,8 × 13,5 cm, bộ điều chỉnh cho phép bạn cài đặt nhiệt độ từ 100 đến 220 độ, cho phép bạn nấu không chỉ thịt mà còn cả rau củ. Việc làm nóng diễn ra nhanh chóng. Hẹn giờ tắt máy trong 30 phút. Nắp trên có thể điều chỉnh độ cao cho các sản phẩm khác nhau bằng cách sử dụng một giá đỡ đặc biệt, điều này không phải lúc nào cũng thuận tiện. Bạn có thể mở nướng 180 độ và nấu các món ăn khác nhau. Có khay hứng dầu mỡ nhỏ giọt giúp vệ sinh dễ dàng hơn. Tấm chống dính không thể tháo rời và được làm bằng gốm tráng Teflon.

Nói chung, bếp nướng điện này có thể được giới thiệu để mua. Nấu ăn trên nó rất nhanh, nhưng bản thân công thái học không được nghĩ ra tốt. Tay cầm bị dính dầu mỡ trong quá trình nấu nướng, rất khó rửa bếp nướng điện vì các tấm không thể tháo rời và bản thân nắp trên không được điều chỉnh tự động mà phải có giá đỡ. Nhưng ở phân khúc giá này, mẫu xe này có vẻ ngoài khá ổn.

Tristar GR-2895

Phần thân của bếp nướng điện này được làm bằng kim loại và nhựa nhiệt dẻo. Tay cầm được bảo vệ khỏi nhiệt. Cả hai bộ phận đều không thể tháo rời và hoạt động, tức là chúng được làm nóng với sự trợ giúp của bộ phận làm nóng. Điều chỉnh cơ không có chỉ thị nhiệt độ. Có chỉ báo bật và tắt, cũng như khởi động hoàn toàn. Hai bát bệ để lấy mỡ, vì thiết bị có thể mở 180 độ. Chiều cao được điều chỉnh tự động, thuận tiện khi nấu nướng. Lưu trữ có thể theo chiều dọc hoặc chiều ngang. Không có biện pháp bảo vệ chống đột biến điện, do đó nó không được khuyến khích sử dụng trong nước. Kích thước bề mặt làm việc là 27,8 x 17 cm.

Đây là bếp nướng điện đầu tiên của tôi và tôi sử dụng nó hàng ngày để nấu thịt, cá, nướng bánh mì. Tất cả mọi thứ đều rất ngon, và quan trọng nhất là ăn kiêng, tức là không có dầu. Không có gì cháy, nhưng chiên rất ngon. Nhưng việc giặt giũ thật bất tiện.

Dauken XG2500

Mô hình được làm bằng vỏ kim loại và có hai khay có thể tháo rời với lớp phủ Teflon chống dính. Trên bảng điều khiển phía trước có bộ điều chỉnh cho phép bạn cài đặt nhiệt độ từ 160 đến 230 độ. theo gia số của năm. Màn hình hiển thị các thông số hiện tại và thời gian nấu. Bếp nướng điện tự tắt sau một giờ, rất tiện lợi cho những bà nội trợ hay quên. Nắp được cố định chiều cao bằng tay và có năm vị trí. Ngoài ra còn có chế độ hẹn giờ đếm ngược lên đến 30 phút, giúp bạn có thể làm việc khác khi bếp nướng điện đang hoạt động. Nó có thể được sử dụng ở chế độ tiếp xúc và không tiếp xúc.

Tôi từ lâu đã mơ ước mua một chiếc bếp nướng điện về nhà và định cư trên mô hình này, vì nó có các bộ phận có thể tháo rời và có màn hình hiển thị. Nhiệt độ được cài đặt thuận lợi và bạn có thể dễ dàng chọn chế độ mong muốn. Nấu ăn là một niềm vui, vì không có gì cháy và việc vệ sinh rất dễ dàng. Giá tất nhiên cao nhưng chất lượng phù hợp.

Polaris PGP 2602 DV

Một mô hình ngân sách của một bếp nướng tiếp xúc. Các bề mặt làm việc không thể tháo rời, được làm bằng kim loại với lớp phủ Teflon. Chúng có thể được mở hoàn toàn và sau đó bạn sẽ có cơ hội nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Mỡ chảy vào chảo phía trước, được dàn đều trên toàn bộ chiều rộng. Điều chỉnh độ cao bằng tay với ba vị trí. Làm nóng bằng bộ điều nhiệt mà không cho biết giá trị cài đặt. Do đó, bạn cần phải thích nghi. Hâm nóng đủ nhanh để thịt ngon ngọt và lớp vỏ giòn. Bạn không chỉ có thể nấu bít tết mà còn có thể nấu cả rau. Thích hợp sử dụng trong nước.

Họ mua nó để sử dụng trong gia đình và mang về nước vào mùa hè. Nó sống theo sự mong đợi. Vỉ nướng rất dễ sử dụng và không có gì phức tạp. Chúng tôi chủ yếu nấu thịt và cá, hiếm khi xào rau. Nhưng trong mọi trường hợp, không có lời phàn nàn nào về tác phẩm.

Làm thế nào để chọn bếp nướng điện phù hợp cho ngôi nhà của bạn?

Bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe được nấu trên bếp nướng điện ngay tại nhà. Để làm được điều này, bạn cần chọn đúng thiết bị. Ngay cả ở giai đoạn mua trong cửa hàng, hãy chú ý đến các sắc thái sau:

1. Đối với bếp gia đình, vỉ nướng điện di động được sản xuất với công suất từ ​​650 đến 2400 watt. Tốc độ nấu, độ ngon của sản phẩm và vỏ bánh phụ thuộc vào chỉ số này. Tốt nhất về mặt này là các thiết bị có công suất từ ​​1800 watt trở lên.
2. Bề mặt công việc. Hầu hết ở vỉ nướng điện, bề mặt được làm bằng một tấm nhôm có phủ lớp chống dính. Đây là lựa chọn tốt nhất vì nó nóng lên nhanh hơn và nướng ngon hơn. Nhưng nó đòi hỏi sự chính xác trong cuộc sống hàng ngày. Mặt khác, lớp phủ gốm sứ rất dễ vỡ, nhưng lại dễ làm sạch nhất.
3. Một bộ phận gia nhiệt. Thông thường nó là một bộ phận sưởi ấm và ít thường xuyên hơn một bộ phát tia hồng ngoại. Đầu tiên là tốn nhiều năng lượng hơn, nhưng bền. Loại thứ hai là tiêu thụ ít năng lượng hơn, nóng lên nhanh hơn và lớp vỏ hình thành tốt hơn với nó, nhưng nó nhanh chóng bị hỏng.
4. Điều khiển. Đơn giản nhất và đáng tin cậy nhất là điện tử. Nó không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và sự xâm nhập của chất béo trong quá trình nấu nướng. Có, và các yếu tố như vậy rẻ hơn, vì vậy việc sửa chữa sẽ không tốn kém. Nhưng không có chế độ tự động nào ở đây và bạn cần phải cài đặt thời gian và nhiệt độ theo cách thủ công. Trong điều khiển điện tử, chỉ cần chọn một chương trình là đủ và bếp nướng điện sẽ nấu món ăn yêu thích của bạn. Nhưng nếu các yếu tố như vậy không thành công, bạn sẽ phải tách ra.
5. Chất liệu hàng đầu. Rẻ nhất là các mô hình làm bằng nhựa. Chúng có trọng lượng nhẹ hơn. Nhưng khi va chạm, nhựa có thể bị vỡ. Ngoài ra còn có các lò nướng điện bằng kim loại. Chúng nặng hơn và lớn hơn nhiều. Nhưng chúng dễ chăm sóc hơn. Một lần nữa, khi đun nóng, bạn có thể bị bỏng khi đập vào nắp.

Một chút về các tùy chọn bổ sung, cũng đáng chú ý:

• bộ hẹn giờ có thể tự động tắt hoặc chỉ với cảnh báo bằng âm thanh;
• bảo vệ quá tải mạng hữu ích khi sử dụng bếp nướng điện trong nước;
• sự hiện diện của các bề mặt khác nhau (để nướng, đặc, bánh quế) sẽ giúp đa dạng hóa thực đơn;
• các tấm có thể tháo rời và khay hứng mỡ giúp dễ dàng vệ sinh vì một số kiểu máy có thể lắp vào máy rửa bát.