7 loại bánh waffle ngon nhất: thành phần, loại nào ngon hơn, đánh giá
Bánh Waffle có thể được gọi một cách an toàn là một món tráng miệng truyền thống của Nga, nếu không có món này thì khó có thể hình dung ra một bữa tiệc trà cổ điển dành cho gia đình hay văn phòng. Món ngon cực kỳ ngon, mặc dù có hại, nhưng có một số ưu điểm chắc chắn: nó không đắt, có thể bảo quản trong thời gian dài mà không cần tủ lạnh, và nó hoàn toàn có thể vận chuyển.
Trong bài đánh giá này, chúng tôi sẽ nghiên cứu 7 mẫu bánh wafer phổ biến nhất từ các nhà sản xuất khác nhau đối với người tiêu dùng Nga, so sánh các đặc tính hương vị, làm quen với thành phần và đánh giá của khách hàng. Kết quả là, chúng tôi sẽ chọn những mẫu vật tốt nhất và cho bạn biết về tiêu chí chọn món tráng miệng trong các cửa hàng tạp hóa.
Đánh giá TOP 7 bánh waffle
Sau khi nghiên cứu, danh sách bảy nhà sản xuất bánh phổ biến nhất với đế bánh wafer tráng men và nhân bánh đã được hình thành.
"Bò" các loại với vị sữa nướng
Các loại 6 bánh waffle mini, được chia thành các phần và rắc vụn bánh ngọt sáng và tối. Những lớp bánh wafer mỏng được bôi lên nhau bằng lớp kem ngọt ngào với hương vị của sữa nướng và sô cô la. Một món ngon cho trà và cà phê với dư vị và hương thơm béo ngậy của kem.
Sản phẩm do nhà máy Rot Front sản xuất được đóng gói trong hộp các tông nhiều màu sắc với lớp nhựa bên trong và lớp màng trong suốt bên trong. Thời hạn sử dụng: 8 tháng ở nhiệt độ phòng.
| Trọng lượng, g | 200 |
| chất phụ gia | Sữa |
| Hàm lượng calo, kcal | 540 |
| Thành phần | men bánh kẹo (đường, chất thay thế bơ ca cao), bột ca cao, chất nhũ hóa: lecithin đậu nành, E476; hương liệu), bánh xốp lá, đường, dầu dừa tinh luyện, váng sữa bột, rắc từ men bánh kẹo, rắc từ men trắng, bột sữa nguyên chất, chất thay thế bơ ca cao, hương liệu sữa |
- ngon;
- giòn và sau đó tan chảy trong miệng;
- bổ dưỡng;
- ngân sách
- không tìm thấy.
Trong số các loại bánh waffle, chiếc này có lẽ là loại ngon nhất mà tôi đã thử. Thành phần không rõ ràng, nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị, nó là tốt nhất cho trà. Nó được ăn rất nhanh.
"Cô gái sô cô la với đậu phộng"
Bánh tráng men sô cô la nguyên hạt với đậu phộng rang băm nhỏ. Cơ sở của món tráng miệng được tạo thành từ năm lớp bánh quế giòn hình chữ nhật phủ kem hạt sô cô la praline. Nên cắt cẩn thận bằng dao sắc bánh mì để tránh bị nát.
Sản phẩm được đóng trong hộp bìa cứng và khuôn nhựa có màng bọc thực phẩm. Được sản xuất tại nhà máy bánh kẹo Kolomenskoye Moscow. Thời hạn sử dụng tối đa là 9 tháng.
| Trọng lượng, g | 270 |
| chất phụ gia | quả hạch |
| Hàm lượng calo, kcal | 540 |
| Thành phần | bột mì cao cấp, hạt đậu phộng rang, đường cát, men bánh kẹo (đường cát, chất thay thế bơ ca cao, chất béo bánh kẹo, sữa bột gầy, váng sữa khô, bột ca cao, muối, chất nhũ hóa lecithin đậu nành, bột nở-natri bicarbonat E500, hương liệu " vanilin ”. |
- một lượng lớn đậu phộng;
- Kết cấu mềm;
- hương vị như từ thời thơ ấu
- nhiều chất phụ gia nhân tạo.
Bánh ngon với vị đậu phộng đậm đà. Tính nhất quán rất dễ chịu, hương vị cân bằng mà không có đường. Mặc dù nó có chứa dầu cọ và những thứ khác, nhưng nó không có cảm giác như một lớp màng dầu trên lưỡi như các loại bánh kẹo rẻ tiền.
"Gấu tay khoèo" các loại
Một bộ gồm sáu chiếc bánh waffle theo phần có rắc hạnh nhân nghiền và vụn sô cô la. Bánh quế chiên giòn được phủ lớp kem bơ, bên ngoài phủ lớp men sô cô la đen. Vị giòn khi cắn ra được thay thế bằng độ mềm của kết cấu, món tráng miệng tan chảy trong miệng và để lại dư vị dễ chịu của các loại hạt và sô cô la.
Tráng miệng trong hộp các tông ở bên ngoài và hộp nhựa với các ô riêng biệt ở bên trong. Được thực hiện tại nhà máy sản xuất bánh kẹo của OJSC "Tháng Mười Đỏ". Hạn sử dụng: 8 tháng kể từ ngày sản xuất.
| Trọng lượng, g | 250 |
| chất phụ gia | quả hạch, sô cô la |
| Hàm lượng calo, kcal | 530 |
| Thành phần | men bánh kẹo, bột mì, đường, dầu dừa tẩy trắng khử mùi tinh chế, sữa bột nguyên chất, rắc vụn đen, bột ca cao, chất nhũ hóa E322 lecithin đậu nành, hương vị giống với "ca cao" tự nhiên, chất thay thế bơ ca cao, hạt hạnh nhân, bánh kẹo tráng men nướng nghiền nát từ sữa , E476 polyglycerol polyricinolyate, hương vị giống với "Vanillin" tự nhiên, bột trứng, bột ca cao, muối ăn, muối nở, chất nhũ hóa E322 lecithin đậu nành, hương vị giống với "Butterscotch" tự nhiên. |
- phần tiện lợi;
- có vị như kẹo cùng tên;
- đặc biệt ngon khi còn tươi;
- bao bì hấp dẫn
- không tìm thấy.
Món tráng miệng được chia thành nhiều phần với các loại nhân khác nhau, rất tiện lợi và rất ngon, đặc biệt là với sô cô la. Nó có vẻ quá ngọt, nếu bạn ăn khô, tốt hơn là nên uống một chút gì đó với nó.
"Alenka"
Bánh waffle cổ điển trong lớp men sô cô la với hương vị sữa tinh tế và kết cấu giòn. Những đĩa bánh waffle được tẩm kem vani béo ngậy và được phủ một lớp men sô cô la sữa mỏng bên ngoài. Có thể cắt món tráng miệng thành các phần hình chữ nhật rất tiện lợi.
Bánh được đóng trong hộp bìa cứng hình chữ nhật. Sản xuất tại Nhà máy bánh kẹo. K. Samoilova, St.Petersburg. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là 6 tháng.
| Trọng lượng, g | 250 |
| chất phụ gia | không có chất phụ gia |
| Hàm lượng calo, kcal | 550 |
| Thành phần | đường, chất béo bánh kẹo (dầu thực vật khử mùi tinh chế), chất chống oxy hóa - E306, men bánh kẹo, bột ca cao, chất nhũ hóa: lecithin đậu nành, E476, hương vani, bánh xốp lá, bột whey, hương kem đặc |
- hậu vị kem tươi sáng;
- bão hòa tốt;
- xuất hiện ngon miệng
- có vị ngọt.
Nó quá ngọt và béo, bạn chỉ có thể dùng với trà. Thành phần được nhồi nhét với hóa học, hơi đáng sợ, vì vậy tốt nhất là đừng đọc nó. Nói chung, có thể ăn được, nhưng có những chất tương tự ngon hơn nhiều.
Để cắt bánh waffle một cách gọn gàng, bạn nên lấy một con dao cắt bánh mì có lưỡi rộng và làm nóng trước dưới vòi nước nóng đang chảy. Trong trường hợp này, món tráng miệng phải ở nhiệt độ phòng chứ không phải từ tủ lạnh, — khi đó các phần sẽ gọn gàng và tránh được nhiều vụn bánh.
Hạt "Yashkino"
Bánh kẹo làm bằng bánh wafer giòn tẩm ca cao, hạt phỉ và đậu phộng cắt nhỏ. Mặt trên của bánh được phủ một lớp men đen dày và rải những hạt phỉ nghiền nhỏ. Một món tráng miệng thoáng mát và giòn với hương vị béo ngậy sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho tách cà phê hoặc trà.
Món tráng miệng được cung cấp trong một gói mềm có niêm phong. Sản xuất tại OOO KDV Yashkino, vùng Kemerovo. Thời hạn sử dụng tối đa: 365 ngày.
| Trọng lượng, g | 250 |
| chất phụ gia | quả hạch |
| Hàm lượng calo, kcal | 540 |
| Thành phần | men bánh kẹo (đường, chất thay thế bơ ca cao, chất nhũ hóa: sorbitan tristearate, lecithin đậu nành, chất chống oxy hóa: hỗn hợp tocopherol cô đặc), bột ca cao, chất nhũ hóa: (E322, E476), hương liệu: vanilin, bột mì dùng chung, đường, chất béo bánh kẹo, chất chống oxy hóa: hỗn hợp tocopherol cô đặc, đậu phộng rang, váng sữa khô, bột ca cao, tinh bột ngô, muối, hạt phỉ rang, natri bicarbonate, hương vị: hạt phỉ, nước. |
- thỏa mãn cơn đói;
- xuất hiện ngon miệng;
- rẻ tiền
- hương dầu rõ rệt.
Bánh waffle đẹp từ một thương hiệu nổi tiếng với giá cả phải chăng. Tốt hơn hết là đừng nhìn vào bố cục — bây giờ tự nhiên và không. Bề ngoài rất hấp dẫn, tôi chỉ muốn thử nó.Nói chung, món tráng miệng khá ổn, nhưng bạn có thể cảm thấy dầu trong dư vị.
"Hoàng tử sô cô la"
Bánh waffle cổ điển trong lớp men bánh kẹo đen với hai loại lớp xen kẽ: kem hạt và sô cô la. Trên cùng của món tráng miệng có rất nhiều vụn đậu phộng rang. Nó có một kết cấu giòn và tan chảy trong miệng của bạn.
Được cung cấp trong một hộp các tông, bên trong được đóng gói bổ sung trong một pallet nhựa được bọc bằng polyethylene kín. Nhà sản xuất: Công ty cổ phần "Slavyanka Conf Candy", vùng Belgorod. Thời hạn sử dụng: 8 tháng.
| Trọng lượng, g | 260 |
| chất phụ gia | đậu phụng |
| Hàm lượng calo, kcal | 540 |
| Thành phần | đường, bột mì, chất béo chuyên dụng (dầu thực vật, chất chống oxy hóa E306), chất thay thế bơ ca cao (dầu thực vật, chất nhũ hóa E492, lecithin đậu nành; chất chống oxy hóa E306, đậu phộng, bột ca cao, sữa bột nguyên kem, trứng gà, lecithin đậu nành; bột nở - natri bicacbonat, muối, hương vị “Kem”, “Vani”, chất cải tạo bột - sản phẩm enzym |
- rất nhiều điền;
- ngoại hình gọn gàng;
- bao bì chất lượng cao;
- không sụp đổ
- thành phần có hại
Bánh ngon với hai loại nhân, nhiều hạt và kem, lớp men khá dày. Rất khó để dừng lại khi bạn ăn nó, vì vậy tốt hơn là không nên mang đi, xem xét có bao nhiêu trong thành phần của bất kỳ chất hóa học nào.
Ngày nay, bạn khó có thể tìm thấy lớp men làm từ sô cô la thật trong những chiếc bánh wafer. Về cơ bản, nó được thay thế bằng một chất tương tự bánh kẹo dựa trên chất béo loại lauric. Lớp men này trông giống như sô cô la, nhưng có một thành phần khác. Các nhà sản xuất sử dụng phương pháp mạ băng này chủ yếu để giảm giá thành sản phẩm, dễ gây hiểu lầm cho người mua, vì chúng thực sự giống nhau về mùi vị.
"Merry Tosha" với hương vị sô cô la
Bánh Waffle tẩm kem cacao trong men bánh kẹo sẫm màu. Nó là một miếng hình chữ nhật có trọng lượng 220 g, rất thuận tiện để cắt thành nhiều phần. Độ sánh mềm và thoáng, với độ giòn nhẹ của bánh xốp kẹp nhân bánh. Nó sẽ là một điều trị tuyệt vời cho sự xuất hiện của khách và một bổ sung thú vị cho trà.
Sản phẩm được đóng gói trong hộp bìa cứng và bọc giấy bóng kính. Nhà sản xuất: OOO KF Torero, Moscow. Ngày hết hạn: 1 năm kể từ ngày sản xuất.
| Trọng lượng, g | 220 |
| chất phụ gia | sô cô la |
| Hàm lượng calo, kcal | 390 |
| Thành phần | bột mì đa dụng, nước uống, chất béo bánh kẹo, chất nhũ hóa lecithin đậu nành, chất chống oxy hóa - cô đặc của hỗn hợp tocopherols E306, đường, men sữa béo, bột ca cao, thuốc nhuộm - "Màu caramel"; hương vị: "Sô cô la", "Vanillin"; muối ăn, lecithin đậu nành, dầu hướng dương khử mùi tinh chế; natri bicacbonat, amoni bicacbonat; thuốc nhuộm "Brown NT" |
- điểm nếm cao;
- khó chịu;
- hương vị sô cô la dễ chịu
- vỡ vụn.
Một chiếc bánh rất ngon và nhẹ nhàng dành cho những người yêu thích món bánh quế sô cô la. Nó thực sự tan chảy trong miệng, kết cấu rất tinh tế. Gói đủ cho hai người ăn một lúc. Có khá nhiều vụn khi thái.
Những điều cần lưu ý khi chọn một chiếc bánh waffle trong cửa hàng
Nếu bạn quyết định sắp xếp một "bữa ăn gian lận" hoặc đãi bản thân một món gì đó ngon, nhưng không quá hữu ích, hãy cố gắng tiếp cận việc mua lại món tráng miệng yêu thích một cách có ý thức hơn. Khi mua một chiếc bánh waffle, hãy cân nhắc những điều sau:
- Bước đầu tiên là nghiên cứu thành phần và tìm hiểu xem nó có tuân thủ các quy định an toàn của nhà nước hay không. Danh sách thành phần càng ngắn càng tốt. Các chất phụ gia sau đây được phép sử dụng và không được làm bạn nhầm lẫn: chất nhũ hóa - chúng cần thiết để tạo ra kết cấu chính xác, chất tạo men, hương liệu giống với chất tự nhiên. Các từ “hydro hóa” và “bão hòa” cho biết sự hiện diện của chất béo chuyển hóa.
- Càng ít thời gian kể từ ngày sản xuất sản phẩm càng tốt: một sản phẩm tươi sẽ ngon hơn nhiều và an toàn hơn cho việc tiêu dùng so với ngày hết hạn.Ngoài ra, đừng quên: hạn sử dụng càng ngắn, bánh càng ít bị nhồi chất bảo quản. Do đó, hãy cố gắng chọn một món tráng miệng được khuyến khích tiêu thụ trong vòng 6 tháng.
- Kiểm tra bản thân bao bì: bao bì phải còn nguyên vẹn, không có vết lõm hoặc các hư hỏng cơ học khác. Nếu không, bạn sẽ thấy những thứ đã dễ vỡ trong hộp bị nứt hoặc có nhiều mảnh vụn.
- Một chiếc bánh waffle chất lượng cao được bán trong hộp các-tông dày đặc phải được đặt thêm trong một túi nhựa kín - nếu không, sự tận tâm của nhà sản xuất có thể bị nghi ngờ một cách an toàn.
