7 thương hiệu sô cô la trắng tốt nhất: Đặc điểm, loại nào tốt hơn, ưu và nhược điểm

Socola trắng là một món tráng miệng vô cùng đặc biệt đã chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ hảo ngọt trên khắp thế giới. Hương vị đậm đà và ngọt ngào của nó gợi nhớ đến sữa đặc hoặc bánh pudding vani. Không có ca cao xay trong công thức cổ điển, vì vậy sô cô la có màu kem đặc trưng.

Thành phần chính thường là đường, bơ cacao, sữa bột, chất béo sữa và vani. Các nhà sản xuất thường sử dụng sự tin tưởng của chúng tôi và thêm các chất thay thế rẻ hơn vào thành phần. Chúng tôi quyết định kiểm tra 7 thương hiệu sô cô la trắng phổ biến nhất để tìm hiểu xem có những mẫu nào thực sự chất lượng cao và an toàn trong số đó hay không.

Xếp hạng TOP 7 thương hiệu sô cô la trắng

Chúng tôi đã tiến hành một cuộc nghiên cứu thị trường và chọn ra những thương hiệu nổi tiếng nhất của thanh sô cô la trắng không nhân. Các mẫu sau sẽ tham gia đánh giá ngày hôm nay:

"Không khí"

Sô cô la trắng cổ điển với bong bóng trong một gói chảy. Ngói hình chữ nhật màu vàng kem có cấu trúc xốp thoáng, dễ tan trong miệng. Chúng được phân biệt bởi vị kem ngọt ngào và hương thơm vani dễ chịu.

Sản phẩm không chứa chất béo thực vật. Hàm lượng bơ cacao: không dưới 20%. Viên gạch bao gồm 20 mảnh nhỏ, mỗi mảnh vỡ ra dễ dàng theo đường thẳng. Thời hạn sử dụng là 9 tháng.

Những người sành sô cô la trắng sẽ đánh giá cao nó, thơm ngon và thực sự thoáng mát. Ngọt ngào xấu xí, nhưng tôi thích nó dù sao. Có thể gây nghiện. Thật không may, nó tan chảy rất nhanh trong miệng, trong tay.

"Yashkino"

Thanh sô cô la trắng chưa lấp đầy trong gói mềm. Sản phẩm từ nhà sản xuất của Nga được chế biến theo công thức truyền thống của các nhà sản xuất sôcôla Bỉ. Nó có một cấu trúc dày đặc với một tính nhất quán đồng nhất. Có mùi thơm vani sữa tươi sáng và vị kem béo ngậy.

Thích hợp để tự tiêu thụ, cũng như trang trí các món tráng miệng tự làm ở dạng bào sợi hoặc men nung chảy. Được chia thành 12 lát hình chữ nhật với một miếng trang trí ở giữa. Nên bảo quản không quá 1 năm kể từ ngày sản xuất.

Khi bạn muốn chính xác sô cô la trắng và không xốp, "Yashkino" luôn giúp bạn. Một món tráng miệng ngon và rẻ, còn hơn cả sự hài lòng với số tiền bỏ ra. Chỉ có điều, khi bạn nhai, đôi khi bắt gặp những cục đường.

"Sô cô la Nga"

Sô cô la trắng có bọt khí trong giấy gói và giấy bạc. Sản phẩm có màu kem với bề mặt mịn. Nó được đặc trưng bởi một hương thơm tinh tế của ca cao và vani, một hương vị tinh tế, nhấn mạnh màu sữa. Nó tan nhanh trong miệng và biến thành bọt mịn như nhung. Trên mặt cắt của tiểu thùy, có thể nhìn thấy nhiều bong bóng.

Gạch được chia thành 18 hình chữ nhật chẵn thành hai hàng có khắc thương hiệu.Thời hạn sử dụng là 12 tháng.

Không có phàn nàn về chất lượng — sô cô la rất ngon, không có đường và tan chảy trong miệng của bạn, nhưng dư vị rất lạ — cho ra sữa bột. Nếu bạn uống trà, thì nhược điểm này trở nên vô hình.

"Schogetten"

Sô cô la Đức chia nhỏ trong một hộp các tông dày đặc. Có vị sữa tinh khiết và kết cấu mượt mà. Sản phẩm có bề mặt nhẵn và bóng. Cấu trúc dày đặc và đồng nhất. Hương vani nhẹ được bắt trong hương thơm.

Gói chứa 18 viên kẹo được khắc theo từng phần, xếp chồng lên nhau trên một đế vững chắc. Sản phẩm không chứa dầu cọ. Hạn sử dụng không quá 1 năm kể từ ngày sản xuất.

Sô cô la thơm ngon hấp dẫn, được chia thành từng miếng tiện lợi, có thể ăn như kẹo và chia sẻ với bạn bè. Bạn có thể cảm nhận được chất lượng cao của thành phần, hương vị không hề giống các loại gạch rẻ tiền.

"O'Zera"

Sô cô la trắng cổ điển trong một gói chảy kín. Gạch hình chữ nhật với kết cấu chắc chắn và dày đặc, có màu kem nhẹ với bề mặt mờ và độ đồng nhất. Có vị kem tinh tế, gợi nhớ đến kem vani. Hương thơm có chứa các sắc thái caramel và vani.

Phần thưởng được chia thành 12 phần bằng nhau và có vạch kẻ đều. Chứa 26% bơ cacao, không có chất thay thế chất béo từ sữa. Sản phẩm sử dụng được trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất.

Sô cô la rất ngon, không giống như các loại màu trắng khác - nó giống như kem hoặc bánh pudding. Bản thân viên ngói cứng, nhưng tan chảy đủ nhanh trong miệng, biến thành một khối ngọt ngào tinh tế.

"Chiến thắng của hương vị"

Sô cô la trắng cổ điển được làm từ sữa nguyên chất với hạnh nhân bào trong giấy gói và giấy bạc. Loại gạch dày có bề mặt nhẵn và bóng, có độ dày vừa phải và độ cứng vừa phải. Nó có một tính nhất quán tinh tế và bao bọc. Trên vòm miệng có vị béo ngậy của sữa, bơ cacao và vani.

Gạch gồm 20 miếng hình chữ nhật. Không chứa chất bảo quản hoặc dầu cọ. Ngày hết hạn: 12 tháng.

Loại sô cô la trắng này hơi giống với sô cô la nhưng có hương vị tự nhiên hơn. Rất sữa và mềm, nó có mùi giống như vani. Chất lượng tốt, bạn có thể an tâm lấy nó.

"Lindt Excellence"

Sô cô la trắng của Đức với vani Madagascar đựng trong hộp các tông và giấy bạc. Ngói mỏng và cứng, dễ vỡ và không bị chảy khi cầm trên tay. Miệng ngay lập tức trở nên mềm mại và tan chảy.Sở hữu hương vị tinh tế nhẹ nhàng và kết cấu mượt mà. Hương thơm được tinh chế với các nốt hương vani dễ chịu.

Sô cô la được chia thành 10 hình vuông có kích thước lớn với dấu ấn “Lindt” ở hai hàng. Sản phẩm không chứa hương vị nhân tạo hoặc chất thay thế chất béo từ sữa. Ngày hết hạn: 12 tháng.

Gia đình chúng tôi yêu thích sôcôla trắng từ Đức, loại sôcôla cao hơn các đối tác rẻ tiền. Tôi muốn thưởng thức từng miếng, rất mềm và không có đường thừa. Khi phục vụ một chút, nó giống như sữa đặc.

Danh sách tốt nhất

Không có chất thay thế chất béo sữa nào được tìm thấy trong bất kỳ mẫu sô cô la trắng nào - và đây thực sự là một tin tốt cho người tiêu dùng. Tôi đề nghị tổng hợp và chọn ra ba ứng viên xứng đáng nhất trong số tất cả những người nộp đơn.

"Schogetten" - giá trị đồng tiền

Không thể bỏ qua trường hợp này do một số ưu điểm đáng kể của nó. Thứ nhất, đặc tính cảm quan của sản phẩm được đa số người tiêu dùng đánh giá cao. Thứ hai, thành phần cũng không gây phản đối: đáp ứng các yêu cầu GOST (bơ ca cao ít nhất 20%, sữa - 15,2%, chất béo sữa - 4,2%). Sản phẩm cũng chứa chiết xuất vani tự nhiên - hầu hết các nhà sản xuất thường thêm vanillin. Thứ ba, phục vụ theo phần dưới dạng đồ ngọt, trước hết là thuận tiện và thiết thực, bạn không cần phải bẩn tay. Một viên gạch có trọng lượng 100 g có sẵn với giá 73 rúp, và điều này hoàn toàn xứng đáng với chất lượng như vậy.

"Không khí" là tốt nhất của xốp

Mẫu này gợi lên những liên tưởng đầu tiên với sô cô la trắng ở hầu hết người Nga. Trong nhiều năm, hương vị sữa béo ngậy và bong bóng vỡ ra trong miệng đã mang lại niềm vui và sự thích thú cho cả trẻ em và người lớn. Đồng thời, giá của sản phẩm là một trong những mức khiêm tốn nhất - từ 43 rúp cho một viên gạch 85 g. Cần lưu ý rằng một món tráng miệng như vậy khó có thể được những tín đồ của chế độ dinh dưỡng thích hợp - mà thôi. Những người thích ngọt ngào sẽ đánh giá cao nó, nó rất giàu đường.

"Lindt Excellence" - tự nhiên và tinh tế nhất

Ví dụ này nhìn xuống tất cả các đối thủ cạnh tranh của nó - và được hưởng điều đó. Các thành phần được lựa chọn cẩn thận, bao gồm vani tự nhiên, hương vị tinh tế mà không có quá nhiều đường, hình dạng tinh tế của thanh - tất cả những điều này làm nên đặc trưng của loại sô cô la này như một sản phẩm chất lượng cao. Bạn không xấu hổ khi tặng một món quà như vậy hoặc để nuông chiều bản thân khi bạn muốn một điều gì đó đặc biệt.

Cần lưu ý điều gì khi chọn sô cô la trắng

Khi chọn sô cô la trắng, giống như bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào khác, chúng ta có thể được hướng dẫn bởi sự giới thiệu của bạn bè, quảng cáo hoặc bản năng của chính mình. Bạn nên tìm hiểu sản phẩm kỹ lưỡng hơn trước khi mua, điều này sẽ mang lại nhiều đảm bảo hơn để không mắc phải sai lầm khi lựa chọn.

• Sôcôla trắng không có lợi cho sức khỏe, nó được tạo ra chỉ để tạo khoái cảm và nâng cao tinh thần. Để giảm thiểu tác hại, bạn nên nghiên cứu kỹ thành phần. Nó không được chứa chất thay thế bơ ca cao, chất béo hydro hóa và bánh kẹo.
• Theo yêu cầu của GOST, sô cô la trắng thật phải chứa ít nhất 20% bơ ca cao, 14% sữa bột và 3,5 chất béo sữa. Nếu sản phẩm không đáp ứng được các tiêu chí này thì đó không còn là sô cô la nữa mà là một thanh bánh kẹo.
• Đảm bảo không có chất điều vị hoặc hương vị nhân tạo. Nên chọn sô cô la có hương vị tự nhiên như vỏ vani, các loại hạt cắt nhỏ và trái cây khô.
• Bề mặt của gạch phải phẳng và mịn, có độ bóng nhẹ. Vết cắt phải có cấu trúc đồng nhất không có tạp chất và lỗ rỗng, tất nhiên, trừ khi sô cô la xốp.