5 thương hiệu rượu sâm panh tàn bạo tốt nhất: vùng sản xuất, loại nào tốt hơn, so với các sản phẩm tương tự
Rượu sâm panh ngon từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc liên hoan gia đình hay tiệc tùng cùng bạn bè. Đồng thời, đôi khi rất khó để chọn được một loại rượu đinh lăng thực sự chất lượng cao sản xuất trong nước, đặc biệt là giữa sự phong phú mà thị trường hiện đại cung cấp cho chúng ta.
Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định loại rượu sâm panh Nga tốt nhất có thể mua được trong khu vực đồ uống có cồn của bất kỳ siêu thị nào. Trọng tâm là những sản phẩm có giá cả phải chăng và có nhu cầu cao ở người mua. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết những nguyên tắc cần tuân thủ khi chọn rượu vang nổ trong cửa hàng.
Đánh giá TOP 5 loại sâm panh tàn bạo
Dựa trên đánh giá và xếp hạng của khách hàng, chúng tôi đã tổng hợp xếp hạng các loại rượu vang sủi tăm phổ biến nhất của Nga trong danh mục "tàn bạo".
Derbentskoe
Rượu vang sủi bọt màu vàng rơm từ sự pha trộn của các giống nho trắng. Thức uống có hương vị nhẹ nhàng với các sắc thái trái cây và quả mọng và hương hoa tinh tế. Hậu vị khô có vị chua dễ chịu. Kết hợp ẩm thực với các món cá trắng ít béo và pho mát mềm kiểu Pháp.
Sản phẩm được sản xuất tại Nhà máy rượu vang nổ Derbent theo tiêu chuẩn GOST 33336-2015. Nên phục vụ ướp lạnh đến nhiệt độ 8–10 ° С.
Pháo đài, % | 10.5 |
Giống nho | Riesling, aligote, sauvignon, chardonnay |
Hàm lượng calo, kcal | 80 |
Khu vực | Dagestan |
- chất lượng cao;
- rẻ tiền;
- sảng khoái dễ chịu
- không tìm thấy.
Rượu sâm panh bình dân từ Dagestan có chất lượng khá. Vị ngọt hầu như không cảm nhận được, dư vị hơi chua nhẹ. Thức uống rất nhẹ nhàng, không có một bó hoa rõ rệt. Một mua rất tốt cho giá cả.
Trong mọi trường hợp, bạn nên làm lạnh rượu sâm panh xuống dưới + 5 ° C. Nếu không, có nhiều khả năng sản phẩm bị hư hỏng: nhiệt độ thấp có thể làm đóng băng trên thành chai. Điều này chắc chắn sẽ dẫn đến giảm đặc tính nếm của rượu vang sủi bọt - đơn giản là bạn sẽ không thể uống được.
"Kuban-Vino"
Rượu sâm banh trong nước có màu vàng rơm với sắc xanh và vàng. Rượu vang nổ sảng khoái được đặc trưng bởi một bó hoa trái cây cân bằng và hương thơm mê hoặc của hoa cỏ. Nên kết hợp với đồ ăn nhẹ, trứng cá muối, hạnh nhân, pho mát nhẹ, trái cây và món tráng miệng.
Nho được sử dụng để làm rượu sâm banh được trồng trong các vườn nho của bán đảo Taman. Rượu được làm bằng phương pháp lên men trong bể, cho phép bạn đạt được sự cân bằng hương vị và hương thơm tối ưu. Bảng hương vị được bộc lộ đầy đủ khi thức uống được làm lạnh đến 8-10 ° C.
Pháo đài, % | 10.5 |
Giống nho | chardonnay, riesling, sauvignon blanc |
Hàm lượng calo, kcal | 81.4 |
Khu vực | Vùng Krasnodar |
- thiết kế chai đẹp mắt;
- tỷ lệ giá cả - chất lượng;
- hương vị dễ chịu
- không tìm thấy.
Tàn bạo trong nước rất tốt với mức giá phù hợp hơn. Cửa hàng bị thu hút bởi một cái chai đẹp, bên trong hóa ra cũng xứng tầm.
"Abrau Durso Victor Dravigny"
Rượu vang sủi bọt toàn thân có màu vàng từ bộ sưu tập cá nhân của nhà rượu “Abrau-Dyurso” với những bọt khí lâu năm. Hương vị trái cây đậm đà với một lượng khoáng chất và hậu vị hơi đắng. Một bó hương thơm phong phú với gợi ý của mứt táo, mơ và hoa tầm xuân trắng, nhẹ nhàng chuyển thành dư vị bánh mì với điểm nhấn là kem. Tuyệt vời như một chất tiêu hóa, nó cũng được khuyến khích sử dụng với cá đỏ, pho mát kem, thịt trắng và trứng cá muối.
Để sản xuất, nho được chọn lọc của sự kết hợp của bốn giống được sử dụng. Rượu được ủ ba năm trong thùng gỗ sồi. Liều lượng đường được thực hiện trên cơ sở rượu mùi có chứa rượu cognac lâu năm. Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: 8–10 ° С.
Pháo đài, % | 10,5-13 |
Giống nho | pinot noir, chardonnay, sauvignon blanc, pinot blanc |
Hàm lượng calo, kcal | 90 |
Khu vực | Vùng Krasnodar |
- tạo ra một tâm trạng lễ hội;
- bong bóng dễ chịu;
- hương thơm phong phú;
- hương vị tuyệt vời
- giá cao.
Có lẽ một trong những loại rượu sủi tăm tốt nhất từ một nhà sản xuất của Nga — chất lượng và rượu tươi với hương vị thơm ngon. Hoàn hảo làm sáng bất kỳ buổi tối nào! Tôi cố gắng nhận cổ phiếu — giá cắn một chút.
Champagne mang tên của nhà sản xuất rượu huyền thoại, người từ năm 1905 đã được bổ nhiệm làm chuyên gia rượu champagne chính tại điền trang Abrau-Dyurso và là nhà cung cấp rượu yêu thích cho Tsarskoye Dvor. Ông đã đưa quy trình sản xuất rượu vang sủi lên một trình độ cao hơn, từ đó có thể tạo ra một trường phái rượu sâm panh mới của Nga. Rượu vang sủi được ủ trong các đường hầm trên núi được chỉ định đặc biệt của vùng theo công nghệ champenoise độc đáo của Pháp.
"VOGUE"
Rượu sâm panh cao cấp của Nga sản xuất từ giống nho trắng. Nó được đặc trưng bởi hương vị trái cây rõ rệt và hương hoa tinh vi. Các dư vị khô đặc trưng của tàn bạo kết thúc với một vị chua đặc trưng ở kết thúc. Nó sẽ là một bổ sung ẩm thực tốt cho pho mát, cá và trái cây.
Nho chọn lọc Chardonnay và Pinot Blanc được trồng ở miền Nam nước Nga và được sản xuất tại nhà máy rượu Taman “Kuban-Vino”. Nên để nguội đến 6–8 ° C trước khi dùng.
Pháo đài, % | 13 |
Giống nho | chardonnay, pinot blanc |
Hàm lượng calo, kcal | 81,4 |
Khu vực | Vùng Krasnodar |
- tạo không khí lễ hội;
- hương vị tinh tế;
- thiết kế chai tinh tế
- không tìm thấy.
Rượu sâm panh thơm ngon, một lựa chọn tốt cho cả một kỳ nghỉ và cho những buổi họp mặt vui vẻ bên gia đình. Chai được trang trí lễ hội, nó có thể là một bổ sung tốt để làm quà tặng.
Ít ai nghĩ rằng tất cả những thứ được gọi là sâm panh, kể cả sản xuất trong nước, thực tế đều không phải như vậy. Rượu sâm panh lịch sử — nó là một loại đồ uống có cồn nho được sản xuất độc quyền tại tỉnh Champagne của Pháp. Nó được sản xuất bằng phương pháp lên men rượu thứ cấp, được thực hiện trực tiếp trong chai. Trên thực tế, tất cả các loại rượu có ga khác nên được gọi đơn giản là rượu vang sủi bọt.
"Massandra"
Crimean cổ điển có nhiều ga với màu rơm nhạt với các bong bóng lâu ngày. Một loại rượu vang sủi bọt nhẹ được làm từ một số giống nho trắng với việc bổ sung rượu mùi hồ chứa để có vị ngọt và làm se tối ưu. Hương vị trái cây không phô trương cân bằng giữa hương táo và cam quýt. Hương thơm có một dấu vết của hoa và vỏ chanh. Nó rất hợp với bánh mì kẹp trên bánh mì trắng, trứng cá muối, cá chiên, bít tết và các món tráng miệng.
Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn GOST 33336-2015 tại nhà máy rượu Sevastopol. Nhiệt độ phục vụ chính xác: 7-9 ° С.
Pháo đài, % | 13 |
Giống nho | chardonnay, sauvignon blanc, riesling, aligote, pinot grigio, pinot blanc |
Hàm lượng calo, kcal | 90 |
Khu vực | Crimea |
- nước ngọt và có thể uống được;
- hương vị cổ điển;
- rất nhiều bong bóng
- vị đắng.
Rượu sâm panh thơm ngon làm tôi nhớ đến "Old Cream" của Ukraina, mà tôi đã uống cách đây nhiều năm. Đầu không đau vào buổi sáng, vì vậy bạn có thể an tâm lấy nó!
Danh sách tốt nhất
Như bạn có thể thấy, tất cả năm người tham gia đánh giá ngày hôm nay đều là sản phẩm do Nga sản xuất trong danh mục giá lên đến 1000 rúp, ba mẫu được sản xuất tại Lãnh thổ Krasnodar. Các loại rượu vang sủi bọt trong bài đánh giá này được tạo ra độc quyền từ các giống nho trắng. Đã đến lúc chọn ba mẫu vật tốt nhất xứng đáng có mặt trên bàn lễ hội.
"Kuban-Vino" - đáng đồng tiền
Ví dụ này thuộc về rượu vang bình dân: giá dao động khoảng 250-300 rúp.Điều này thậm chí có thể cảnh báo một số người, nhưng trong trường hợp này không có gì phải sợ, nếu chúng ta coi sự tàn bạo này là “rượu ngon cho mỗi ngày”. Bạn không nên mong đợi điều gì đó tuyệt vời từ thức uống - đây là một sản phẩm được làm từ các thành phần chất lượng từ nhà sản xuất trong nước với các đặc tính cảm quan tốt, không có gì hơn. Tất nhiên, đối với một kỳ nghỉ tốt hơn nên chọn một phương án đắt tiền hơn, nhưng đối với bữa tối ấm áp của gia đình, đây là một loại rượu xứng đáng với số tiền ít ỏi.
"Abrau Durso Victor Dravigny" - hương vị tuyệt vời nhất
Có lẽ rượu vang sủi bọt này có thể được đặt cao hơn một bậc so với tất cả các bản sao khác trong bài đánh giá của chúng tôi. Khi nếm thử, rất khó để phân biệt loại rượu này với rượu vang sủi bọt tốt của Pháp, vì hương vị của nó rất phong phú và cân đối. Rượu sâm panh theo công thức rượu sâm panh của Pháp rất tuyệt vời khi dùng làm đồ tiêu hóa, kết hợp với các món ngon. Đây là lựa chọn mà tôi khuyên bạn nên cân nhắc cho những dịp đặc biệt, nếu bạn muốn một thứ gì đó đặc biệt từ một nhà sản xuất rượu vang sủi bọt của Nga.
“VOGUE” là một lựa chọn tốt để làm quà tặng
Nếu bạn đang đến thăm hoặc muốn tạo không khí kỳ nghỉ trong gia đình, bạn nên chú ý đến "Vogue" tàn bạo của Kuban. Chai ngay lập tức thu hút sự chú ý với thiết kế của nó: một lớp bọc vàng tinh tế, một hình dạng thanh lịch tạo ra một phong cách hào quang đặc biệt với một chút chất lượng sản phẩm cao cấp. Nếu chúng ta nói về nội dung, thì nó không làm thất vọng: người tiêu dùng đánh giá cao đặc tính hương vị của rượu sâm banh này. Rượu có thể được xếp vào loại giá trung bình (nếu chúng ta đang nói về rượu Nga), nhưng ngân sách hợp lý cả bởi chất lượng cao của sản phẩm và vẻ ngoài ngoạn mục của nó. Sẽ là một món quà ngon làm hài lòng thị giác và vị giác.
Mẹo chọn rượu vang nổ trong nước tại các cửa hàng
Trước khi mua rượu sâm panh, điều quan trọng là phải lưu ý một số sắc thái, sau đây sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm chất lượng và không phải là hàng giả.
- Hãy chắc chắn nghiên cứu nhãn trước khi mua: dòng chữ “đồ uống có ga” gợi ý rằng đây là một loại hàng giả rẻ tiền có thành phần đáng ngờ, chắc chắn không đáng để bạn bỏ tiền ra mua. Nhãn phải có dòng chữ “rượu vang sủi bọt” hoặc sâm panh Nga ”.
- Một nghiên cứu của chuyên gia do Roskachestvo thực hiện đã xác nhận thông tin rằng một loại rượu sủi tăm ngon của Nga có thể có giá từ 300 rúp / chai, thậm chí còn thấp hơn cho một chai rượu. Điều chính là nhãn phải có thông tin về nơi xuất xứ của đồ uống, ví dụ: “rượu có chỉ dẫn địa lý được bảo hộ” (PGI) và “chỉ dẫn xuất xứ được bảo hộ” (ZNMP).
- Dòng chữ “lâu năm” có nghĩa là rượu được ủ ít nhất sáu tháng trong thùng đặc biệt hoặc khoảng 9 tháng trong chai. Từ “sưu tầm” có liên quan đến các loại rượu vang sủi được ủ trong chai từ 24 tháng trở lên.
- Một loại rượu vang nổ có chất lượng tốt cần có thông tin về ngày thu hoạch trên nhãn. Rượu bình dân nên còn trẻ - không dùng để già và nên được uống trong vòng một năm rưỡi đến hai năm ngay sau khi thu hoạch. Nếu không có thông tin về việc thu hoạch nho, hãy tập trung vào ngày đóng chai trong trường hợp này.
- Đừng nhầm lẫn với sự hiện diện của phụ gia thực phẩm “sulfit” (SO2). Sự hiện diện của nó được tiêu chuẩn nhà nước cho phép. Nó bảo vệ sản phẩm trong quá trình bảo quản và vận chuyển, ngăn ngừa hư hỏng.