12 người hút thuốc lá nóng và lạnh tốt nhất
Công nghệ hút thuốc đã được biết đến trong hơn một thế kỷ. Các sản phẩm đã trải qua quá trình chế biến như vậy sẽ có được hương vị và mùi thơm độc đáo. Cách đây vài thập kỷ, những người thợ thủ công đã tự tay làm những nhà khói, truyền kiến thức và bản vẽ từ tay này sang tay khác. Các thiết bị không thuận tiện và bao phủ toàn bộ khu vực xung quanh bằng khói.
Các nhà sản xuất đã quyết định đáp ứng yêu cầu của những người yêu thích công thức nấu ăn không tầm thường và tạo ra các mẫu nhà kính công nghiệp. Giờ đây, tất cả mọi người đều có thể mua một thiết bị trong cửa hàng và thưởng thức một sản phẩm thơm ngon không có tạp chất độc hại được sử dụng trong các cửa hàng. Chúng tôi giới thiệu cho bạn sự chú ý của đánh giá về các nhà khói tốt nhất.
Cần lưu ý những gì khi chọn một nhà khói
Sự lựa chọn nên được tiếp cận một cách có trách nhiệm để không kết thúc với một nhà khói không thể sử dụng vì một số lý do. Những khoảnh khắc cơ bản:
Loại nhà khói - phụ thuộc vào nơi chính xác nó sẽ được sử dụng. Trên thị trường có: điện (thích hợp để hút bên trong căn hộ hoặc khuôn viên trong nhà), sử dụng khí - đá núi lửa, đốt nóng bằng khí (khó tìm ở các cửa hàng), than - tốt hơn là sử dụng ngoài trời. Người dùng lưu ý rằng loại gỗ là thành công nhất - các sản phẩm trong lò xông khói như vậy có mùi thơm và màu sắc độc đáo.
Kích thước buồng làm việc - công nghiệp và trong nước. Nếu bạn cần "gia công" một số lượng lớn sản phẩm, tốt hơn là nên chọn phiên bản công nghiệp.
Tính di động của thiết bị - cố định và di động (có thể được vận chuyển). Tùy chọn văn phòng phẩm phù hợp với người dân sống trong các ngôi nhà riêng, và tùy chọn di động thuận tiện hơn cho những người mang theo nhà khói đến nhà nghỉ hoặc thiên nhiên của họ và mang nó trở lại.
Nhiệt độ hút thuốc - lạnh, nóng, nửa nóng. Sự khác biệt ở những người hút thuốc nằm ở nhiệt độ của khói được sử dụng để chế biến thực phẩm và về khả năng bảo quản tiếp theo của nó.
Vật liệu cơ thể - gang, thép không gỉ hoặc thép chịu nhiệt. Vật liệu tối ưu là thép không gỉ. Gang quá nặng, các tùy chọn cố định được làm từ nó và thép chịu nhiệt có tuổi thọ ngắn. Đặc biệt quan trọng là độ dày thành của vỏ máy.
Đánh giá bao gồm các mô hình có tính đến tất cả các điểm trên và kết hợp thành công giữa giá cả và chất lượng.
Các nhà sản xuất tốt nhất của nhà khói
Các nhà sản xuất và những người mới đến đã được thử nghiệm thời gian luôn có mặt trên thị trường của bất kỳ hàng hóa nào, những người đang cố gắng tạo uy tín hoặc chỉ đơn giản là thu hút người mua đến với thương hiệu với chi phí thấp. Tốt hơn hết là bạn nên tin tưởng những người bán có sản phẩm đã được người dùng kiểm tra, đánh giá tích cực và có thể được sửa chữa ở các trung tâm được chứng nhận.
Hiện tại, trên thị trường lò xông khói, các nhà sản xuất được nhiều người tin tưởng nhất là:
- Khói cũ hơn - Nhà khói do Nga sản xuất. Công ty nhận sản xuất các thiết bị chế biến thực phẩm theo từng dự án riêng lẻ;
- Smoke Dymych Là một nhà sản xuất trong nước khác của nhà máy hun khói lạnh. Các sản phẩm có đặc điểm là kích thước nhỏ, lắp ráp gọn gàng và tối ưu công suất. Được cung cấp bảo hành hai năm;
- Grillux khói - một công ty đến từ St.Petersburg sản xuất các lò xông khói với các phân khúc giá khác nhau, được đánh giá cao bởi khách du lịch, thợ săn và ngư dân.
Các nhà hàng hun khói nóng tốt nhất
Công nghệ chế biến sản phẩm bằng khói thơm cực nóng nhanh nhất. Chúng là một thiết bị ở dạng hình trụ hoặc hình chữ nhật với mạng lưới hoặc đế lưới, trên đó đặt thiết bị chuẩn bị để xông khói. Thiết kế có thể kín hoàn toàn hoặc có vòi thoát khói.
Khói cũ hơn Profi 500 * 300 * 300
Một lựa chọn tốt để chuẩn bị thức ăn nhanh.Mô hình được trang bị một phớt chống nước, thích hợp để sử dụng ngoài trời và trong nhà. Trên thân máy có một ống thoát khói, trên đó đặt một ống silicon để dẫn ra bên ngoài. Vật liệu thi công - thép không gỉ. Khoang bên trong đủ rộng để nấu các sản phẩm lớn - thịt, gà nguyên con. Khay nhỏ giọt cho dầu mỡ tích tụ rất dễ làm sạch vì nó được làm bằng hợp kim đặc biệt.
Người mua lưu ý sự bất tiện khi di chuyển một nhà khói nóng - không có vật liệu cách nhiệt trên tay cầm.
PROS:
- cơ thể có khả năng chống biến dạng và ăn mòn;
- sự hiện diện của một con dấu nước;
- đường nối được thực hiện bằng cách hàn đặc biệt;
- buồng trong;
- khay để mỡ bằng đồng;
- tính linh hoạt của việc nướng thịt.
TRỪ:
- mạng lưới bất tiện mà trên đó khó đặt các mảnh nhỏ;
- khó đặt trực tiếp trên than - không có giá đỡ.
Forester C823
Thiết bị nhỏ gọn - nhà khói có thể được thực hiện khi đi bộ đường dài hoặc đến một ngôi nhà nhỏ mùa hè. Bộ sản phẩm bao gồm hai tấm lưới, một nhiệt kế tích hợp cho phép bạn kiểm soát quá trình mà không cần mở nắp. Vật liệu chế tạo - thép sơn chịu nhiệt (giới hạn đến 700 độ). Hộp có tay cầm để mang theo và các chốt đặc biệt sẽ ngăn việc vô tình mở nắp.
Người dùng lưu ý rằng nhà khói lý tưởng cho những người yêu thiên nhiên. Nó không chiếm nhiều không gian, điều này đã rất quan trọng để tiết kiệm khi đi lại.
PROS:
- nhiệt kế tích hợp trên nắp;
- lớp phủ chịu nhiệt;
- kích thước nhỏ;
- hai loại lưới;
- một khay trong đó chất béo tan chảy nhỏ giọt.
TRỪ:
- sương mù của nhiệt kế;
- chất liệu mỏng của tay cầm.
Grillux chống khói, 48x22x28,5 cm
Mô hình có thiết kế đơn giản. Chiều sâu của bát là 16 cm, lưới được xếp thành hai tầng. Thể tích này đủ để nấu thức ăn cho 2-3 người một lúc. Làm từ thép tấm. Có phớt nước, không có ống xả khói.
PROS:
- xây dựng đơn giản;
- giá thấp;
- thuận tiện để mang theo;
- Hải cẩu;
- hệ thống lưới khói nhà kính được chu đáo.
TRỪ:
- thành mỏng;
- không có khay nhỏ giọt cho mỡ chảy.
Những nhà hàng hút khói lạnh tốt nhất
Những người hút thuốc lạnh sử dụng khói ướp lạnh. Nhiệt độ của nó hiếm khi tăng trên 40 độ. Cần quan tâm đến công suất của máy nén, độ dày và vật liệu của lò xông khói, thể tích của ngăn hút, khả năng tự duy trì việc tạo khói.
Thiết bị của những người hút thuốc như vậy phức tạp hơn, vì họ thường làm việc suốt cả ngày. Các thiết bị công nghiệp bao gồm máy tạo khói với máy nén, ống tôn (cho phép bạn làm mát khói đã được làm nóng), buồng hút.
Merkel Optima
Merkel Optima được cung cấp một thùng nhiên liệu - khoai tây chiên, than bánh. Các chất gây ung thư, bồ hóng và tro thải ra trong quá trình này được sàng lọc và lắng đọng trong một bể đặc biệt. Chất liệu vỏ - thép không gỉ, thành dày 2 mm.
Thiết kế của nhà khói có thể thu gọn. Có thể loại bỏ tro bằng khay có thể tháo rời. Vỏ được làm bằng gỗ, không bao gồm bỏng và các rắc rối khác.
Khách hàng lưu ý rằng Merkel Optima đã thiết kế thành công bộ làm mát dạng tấm, tăng hiệu suất (lên đến 12%) so với các mẫu xe khác.
PROS:
- thời gian tạo khói tự động - lên đến 8 giờ;
- hệ thống làm sạch hàng rào;
- bảo hành nhà khói - 10 năm;
- thiết bị tự động để duy trì nhiệt độ;
- máy tạo khói không ra ngoài tùy tiện.
TRỪ:
- nhu cầu thường xuyên loại bỏ nước ngưng tụ bằng tay.
UZBI Dym Dymych 01B
Chữ "B" trong tên model nói lên một thùng hút lớn - 50 lít. Vật liệu thân là thép cán nguội phủ men búa, chống ăn mòn một cách đáng tin cậy. Một tính năng khác biệt - người mua có thể làm một thùng hút thuốc khác và kết nối thiết bị với nó.
Nhà sản xuất cung cấp một bảo hành cho nhà khói - 12 tháng. Chỉ nên sử dụng thiết bị ở nơi khô ráo, thông thoáng.
Người mua lưu ý rằng đôi khi có thể nảy sinh khó khăn khi đốt củi vụn.
PROS:
- buồng hút thuốc lớn;
- khả năng kết nối với một máy ảnh khác;
- dễ lắp ráp;
- máy bơm không khí công suất lớn;
- ống nối dài.
TRỪ:
- một hộp nhựa trong đó máy nén được đặt.
UZBI Dym Dymych 02
Mô hình Smokehouse UZBI Dym Dymych 02 là phiên bản cải tiến của chiếc trước đó. Máy có thiết kế: máy tạo khói kết nối bằng vòi với buồng hút (50 lít). Máy phát điện không có quạt, nhưng có máy nén cung cấp lực đẩy cực tốt.
Tổng cộng tất cả các thiết bị khoảng 7 kg. Quá trình xông khói diễn ra ở nhiệt độ không quá 35 độ, cho phép bạn tiêu diệt tất cả các vi khuẩn và vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đã chế biến.
PROS:
- máy nén công suất cao;
- kích thước và trọng lượng nhỏ;
- điều chỉnh công suất máy nén;
- khả năng sử dụng một buồng khác trong nhà khói;
- thành tráng polymer để nấu ăn an toàn.
TRỪ:
- không có chân đế;
- vật liệu thành mỏng.
Các nhà khói bằng thép không gỉ tốt nhất cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè
Cư dân mùa hè nên chọn các phiên bản di động của nhà khói làm bằng thép không gỉ và có tường dày. Các đơn vị như vậy phải trải qua các quy trình lắp ráp và tháo gỡ thường xuyên và không nên chiếm nhiều không gian. Thông thường, cư dân mùa hè thích các nhà khói nóng, vì kết quả cuối cùng đã sẵn sàng sau một thời gian ngắn.
Khói cũ hơn Fortune 400 * 250 * 200
Mô hình lắp ráp chất lượng cao, chất liệu thân - thép không gỉ. Cấu tạo đơn giản: hộp thép, lưới thức ăn, nắp đậy. Tường dày 2 mm, trọng lượng khoảng 20 kg. Kiểu hun khói nóng, dăm gỗ làm chất đốt.
Tính năng - một nắp hình tam giác để thoát nước ngưng tụ hiệu quả. Do đó, thức ăn không bị rơi và không bị đổ khỏi nắp khi nhấc lên. Có niêm phong chống nước.
Người mua lưu ý rằng có cơ hội cải tiến thiết kế một cách độc lập bằng cách lắp đặt nhiệt kế và bút.
PROS:
- hình dạng thuận tiện của nắp để thoát nước ngưng tụ;
- chất liệu bền;
- lưới hai cấp;
- rất thích hợp cho món nướng;
- khay để mỡ.
TRỪ:
- không có nhiệt kế;
- tay cầm nhà hút khói không được ghép nối không thoải mái.
Grillux Smoky Boom 53,6x28,8x31,6 cm
Thiết kế đơn giản của lò hút khói nóng với độ dày tường 1,5 mm cho phép nó trở thành một trong những loại lò có giá thành rẻ nhất trong danh mục. Trọng lượng khoảng 14 kg. Tính hoàn chỉnh: hai lưới, khay nhỏ giọt có thể tháo rời, nắp để bảo vệ khỏi hư hỏng.
Các lưới này có thể được lắp đặt ở hai cấp độ, cho phép bạn nấu thức ăn trong nhà khói cho một công ty lên đến 7 người. Nếu bạn tháo nắp, nhà khói có thể biến thành lò nướng hoặc lò nướng. Chân không được cung cấp bởi thiết kế.
Người mua lưu ý rằng mô hình nhà khói có trọng lượng nhẹ và dễ vận chuyển. Nhiều người không hài lòng rằng không có vỏ bảo vệ cho mức giá này.
PROS:
- giá thấp;
- tính linh hoạt của việc sử dụng nhà khói;
- dễ dàng làm sạch;
- lắp ráp chất lượng cao;
- khối lượng lớn;
- hai cấp độ của lưới.
TRỪ:
- không có chân đế;
- không có trường hợp bao gồm.
PALISAD 69528, 42x27x17,5 cm
Mô hình du lịch đơn giản và rẻ tiền nhất của một nhà khói. PALISAD 69528 rất nhẹ (2,5 kg), nhưng độ dày của thành là 0,5 mm. Các tấm lưới được đặt thành hai tầng, không có lớp đệm nước.
Người hút không có khay hứng mỡ chảy ra. Than hoặc gỗ được sử dụng làm nhiên liệu. Thiết bị này sẽ không cho phép bạn nấu đồ ăn ngon cho một công ty lớn, nhưng nó có thể dễ dàng bỏ vào ba lô hoặc túi du lịch.
Người mua lưu ý, vách của lò xông khói được làm bằng vật liệu mỏng nên theo thời gian, chúng bị biến dạng do nhiệt độ cao, nắp bắt đầu khít lại kém.
PROS:
- sự nhỏ gọn;
- trọng lượng nhẹ;
- giá thấp;
- hai hàng cách tử.
TRỪ:
- không có con dấu nước;
- trong nhà khói, mỡ rơi trên than do thiếu khay đặc biệt.
Nhà hút thuốc điện tốt nhất để hút thuốc lá tại nhà
Lò xông khói bằng điện là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức những sản phẩm tự làm thơm ngon mà không cần phải xa quê. Người mua không cần phải liên tục theo dõi nhiệt độ, để chuẩn bị cho quá trình trong một thời gian dài. Các tùy chọn gia đình cho nhà hút khói điện được thiết kế để đặt một lần lên đến 5 kg.
Thích hợp để hút nóng và lạnh (tùy thuộc vào kiểu máy của thiết bị). Thông thường, những nhà khói như vậy trông giống như những thiết bị gia dụng đắt tiền, được trang bị một bộ chức năng bổ sung để tạo điều kiện vận hành.
Điện Muurikka 1100 W
Mô hình nhà xông khói được làm dạng trụ, chất liệu là inox cao cấp. Tay cầm bằng gỗ tiện dụng nằm trên thân, giúp đơn giản hóa quá trình vận chuyển. Bộ sản phẩm gồm vỉ nướng, khay hứng mỡ.
Smokehouse Muurikka là một thiết bị đa năng. Nó có thể trở thành một bếp đơn giản mà bạn có thể nấu ăn mà không có khói. Gỗ dăm hoặc than bánh ép thích hợp làm nhiên liệu. Thích hợp để sử dụng quanh năm.
PROS:
- trọng lượng nhẹ (5 kg);
- tính linh hoạt;
- vật liệu cơ thể;
- tay cầm có thể tháo rời;
- hai pallet - cho mỡ và dăm bào;
- giá thấp.
TRỪ:
- năng lượng thấp;
- một mạng tinh thể.
Anuka điện
Điểm độc đáo của thiết bị là tính linh hoạt - bạn có thể nấu bánh nướng, bánh pizza,… Thiết bị bao gồm một đế nhôm đúc có phủ lớp chống dính. Bộ phận làm nóng là khói nóng, làm nóng nó lên đến 190 độ.
Nắp đậy kín ngăn cản sự xâm nhập của oxy và sự bắt lửa của các chip âm ỉ. Nhà khói có nhiệt kế và chức năng tắt tự động.
PROS:
- tiêu thụ ít điện năng (công suất 500 W);
- chức năng tự động tắt;
- vệ sinh dễ dàng;
- lưới tản nhiệt hai tầng mạ crôm;
- vận chuyển dễ dàng;
- ổn định chân;
- sách công thức bao gồm.
TRỪ:
- giá cao.
Alvin Ecu
Mẫu máy hút khói dạng đứng nhỏ, rất thích hợp cho các sản phẩm hút khói tại nhà. Công suất điều chỉnh (300-750 W). Có thể được sử dụng trên ngọn lửa mở. Chất liệu - thép không gỉ với lớp sơn tĩnh điện an toàn để bảo vệ chống ăn mòn và hư hỏng cơ học.
Bộ sản phẩm bao gồm ba tầng đế lưới để đựng thực phẩm. Nó được định vị là mô hình tốt nhất của một nhà hút điện sử dụng trong nhà.
Người dùng lưu ý đây là mẫu nhà hút mùi tốt nhất với mức giá này. Các bức tường được làm bằng thép 0,8 mm, vì vậy chúng bị biến dạng theo thời gian.
PROS:
- giá thấp;
- dễ sử dụng;
- quá trình nấu ăn nhanh chóng;
- đốt mở có thể được sử dụng.
TRỪ:
- sơn tĩnh điện bốc cháy và có mùi hôi;
- theo thời gian, độ kín bị hỏng và bốc ra khói.
Người hút thuốc nào tốt hơn nên chọn
Trước khi mua một nhà hút thuốc, bạn cần quyết định xem người chủ tương lai thích loại hút thuốc nào và thiết bị sẽ thường được sử dụng như thế nào. Ví dụ, nếu mục tiêu là các chuyến đi thường xuyên đến thiên nhiên hoặc câu cá, một mô hình bằng thép không gỉ với trọng lượng thấp và chi phí thấp sẽ phù hợp. Trong một căn hộ hoặc phòng khác, các mô hình điện đã được chứng minh là tốt, chúng có thể được sử dụng quanh năm.
Một nhà máy hút khói được mua một cách chu đáo sẽ không cho người mua cơ hội để hối hận về sự lựa chọn của mình. Các sản phẩm xông khói tại nhà sẽ làm bạn thích thú với sự tự nhiên, không chứa chất gây ung thư, bồ hóng và mùn cưa cháy. Tất cả các nhà khói được mô tả đều sử dụng gỗ vụn đặc biệt làm nhiên liệu, được bán ở hầu hết các cửa hàng.
Bảng xếp hạng bao gồm các mẫu đã chứng minh được mình trên thị trường và có nhiều đánh giá tích cực. Trong mỗi danh mục, các tùy chọn được cân nhắc cho bất kỳ kích thước ví nào, chúng tôi hy vọng điều này sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp.
