10 loại Whey Isolates hàng đầu

Đồ thể thao

Whey Protein Isolate là một thực phẩm bổ sung protein cao được thiết kế để điều chỉnh đầy đủ chế độ ăn uống của một người hiện đại. Trên các trang web và diễn đàn về thể hình, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các đánh giá tích cực về kết quả sử dụng nó: tăng khả năng làm việc, thoát khỏi chứng nghiện ăn, tăng khả năng miễn dịch, tăng khối lượng cơ bắp ở nam và ở nữ - ngoại hình đẹp. sự cứu tế.

Ăn thêm protein cũng được khuyến khích cho những người không tập thể hình, chơi thể thao và có suy nghĩ muốn tăng cân hoặc giảm cân. Thực tế là trong chế độ ăn uống truyền thống của hầu hết mọi người, thực phẩm protein là không đủ, và sự thiếu hụt của nó thường được thay thế bằng carbohydrate, dẫn đến mất khối lượng cơ và một lượng chất béo. Sự thiếu hụt protein mãn tính thường dẫn đến mệt mỏi nhanh chóng, vết thương chậm lành, tình trạng khó chịu chung và xuất hiện các vấn đề với hệ thống miễn dịch.

Tỷ lệ tiêu thụ sinh lý do Rospotrebnadzor khuyến nghị (MR 2.3.1.2432-08) là 1,2-1,5 g protein mỗi ngày cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Nếu bạn chỉ cố gắng đáp ứng nhu cầu này bằng thực phẩm, sẽ có nguy cơ làm tăng mạnh lượng calo hàng ngày và do đó, trọng lượng cơ thể tăng lên không mong muốn do chất béo. Do đó, whey isolate được chỉ định cho tất cả những người khỏe mạnh.

Tuy nhiên, do sự đa dạng và hàng loạt của các nhà sản xuất vô đạo đức, điều quan trọng là bước đầu chọn một sản phẩm chất lượng. Có một số tiêu chí mà chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng trước khi mua:

hàm lượng protein cao trong hỗn hợp - càng nhiều càng tốt (đối với whey cô lập, tỷ lệ tối ưu là từ 90 đến 95);
không chất làm ngọt - tìm kiếm protein không chứa aspartame, acesulfame kali và natri cyclamate (tính an toàn của chúng vẫn chưa được chứng minh rõ ràng);
nguồn gốc của protein - sẽ tốt hơn nếu đó là whey hoặc trứng hoàn toàn (vì lợi ích, các nhà sản xuất có thể thêm protein thực vật rẻ tiền có giá trị sinh học thấp và thành phần axit amin không đầy đủ vào công thức).

Tất cả thông tin này có thể được đọc trên bao bì, nhưng nó thường đánh lừa người mua. Do đó, cách chắc chắn nhất để mang về nhà một loại whey cô lập an toàn với thành phần đã biết và kết quả có thể dự đoán được là mua một sản phẩm có nhãn hiệu được đánh giá tốt từ một cửa hàng đáng tin cậy. Và để giúp bạn dễ dàng thực hiện nhiệm vụ này, chúng tôi đã biên soạn xếp hạng cho bạn, trong đó chúng tôi đã cố gắng tính đến các tiêu chí chất lượng ở trên.

Thật dễ dàng để đoán rằng whey protein được làm từ loại whey phổ biến nhất thu được từ quá trình chế biến các sản phẩm từ sữa. Nó được đưa qua một bộ lọc, sấy khô, và bột khô thu được được cố gắng làm sạch càng nhiều càng tốt khỏi chất béo, đường lactose và khoáng chất để còn lại protein tinh khiết. Tùy thuộc vào mức độ và phương pháp lọc, có 3 dạng whey protein:

tập trung;
cô lập;
thủy phân.

Các loại whey protein tốt nhất để tăng khối lượng nạc

10 FIT-Rx 100% Whey

Do chi phí dinh dưỡng thể thao cao, ngày càng có nhiều người quan tâm đến việc mua các loại thực phẩm bổ sung trong nước. Nhưng sự phổ biến của protein địa phương không chỉ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố kinh tế: các công ty Nga, cùng với các công ty châu Âu, sử dụng nguyên liệu thô được sản xuất tại EU, Trung Quốc và Hoa Kỳ, vì vậy không có sự khác biệt cơ bản giữa chúng. Tuy nhiên, trong khoảng một nửa số bài đánh giá, có một phần ý kiến tiêu cực và thực tế này đã không giúp FIT-Rx 100% Whey protein vươn lên ở một số vị trí cao hơn.

Nó chứa hai thành phần chính - cô lập và chất xơ. Tỷ lệ phần trăm protein trong một khẩu phần cao (23 g) và 4 g chất xơ giúp bạn tiêu hóa nó một cách an toàn và cũng giữ cho thức uống có cảm giác no. Nói chung, công thức của nó được cân bằng tốt, chỉ bạn cần chú ý đến một số sắc thái được người tiêu dùng chỉ ra:

Nếu đồ uống trở nên vô vị, rất có thể, nó đã được pha chế theo công thức ghi trên bao bì, và như chúng tôi đã tìm hiểu từ trang web chính thức, điều đó là sai - đối với 1 phần ăn, bạn không cần phải uống 1 lần, nhưng 2;
bao bì có khóa zip không thích hợp để sử dụng lâu dài - tốt hơn hết là đổ ngay vào lọ khác;
hỗn hợp được phân tán mịn, theo đánh giá, nó không hòa tan tốt lắm, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy lắc để pha chế một loại cocktail protein.

Trong tất cả các khía cạnh khác - khả năng tiêu hóa, mùi vị, hiệu quả - bạn không thể tìm thấy lỗi của sản phẩm.

9 VP Phòng thí nghiệm Dinh dưỡng Iso Whey tinh khiết

Sản phẩm này, trong số các chất phụ gia khác từ xếp hạng này, thuộc nhóm được gọi là protein thế hệ thứ ba. Đối với sản xuất của họ, các công nghệ hiện đại được sử dụng, cung cấp hàm lượng protein cao và bảo tồn các tiểu phân hữu ích. Các công nghệ này bao gồm lọc chéo siêu lọc và vi lọc sử dụng bộ lọc gốm. Nếu các phương pháp này được kết hợp, cũng như công ty VP Laboratory của Anh, kết quả là một loại thực phẩm thể thao protein với các đặc tính độc đáo - một loại protein tinh khiết, không chứa lactose với hàm lượng chất béo và carbohydrate tối thiểu và lượng axit amin tối ưu.

Các vận động viên đã quen thuộc với nó lưu ý việc trộn ngay lập tức ngay cả khi dùng thìa trong ly, khả năng thỏa mãn cơn đói tốt và sự hiện diện của 26,4 g protein trong một khẩu phần 30 gram. Thực tế là chế phẩm hoạt động khá hiệu quả được chứng minh bằng các kết quả thu được: giảm chất béo, tăng khối lượng cơ và tổng khối lượng khô. Uống một ly protein lắc là một niềm vui, không có sự cố khó chịu nào xảy ra với quá trình tiêu hóa, và vị, dù ít, cũng đủ để đồ uống không bị ngán.

8 ISO đột biến

Để tìm kiếm thông tin đáng tin cậy về chất bổ sung này, chúng tôi đã truy cập vào một cổng thông tin thể hình lớn của Mỹ và thấy hàng trăm nhận xét say mê về nó. Các chuyên gia thể thao và những người đam mê thể thao đều đánh giá cao ISOsurge protein vì hàm lượng protein tốt (25 g chất cô lập và thủy phân trên 1 muỗng nặng 31 g), hàm lượng calo thấp (120 kcal) và thiếu chất béo và carbohydrate. Nhờ những đặc điểm này, protein hoàn toàn thích hợp để vừa tăng cơ nạc vừa dùng trong giai đoạn sấy khô.

Kết quả của việc tiêu thụ nó (một cách tự nhiên, kết hợp với chế độ dinh dưỡng và luyện tập hợp lý) là rất nhiều tác dụng tích cực: tăng tiềm năng sức mạnh và độ bền trong luyện tập, loại bỏ mệt mỏi cơ bắp và ức chế quá trình dị hóa. Thật không may, trong các cửa hàng trực tuyến của Nga, không có nhiều hương vị như ở Mỹ, nhưng những vị được trình bày (hạt, trái cây, bánh ngọt, sô cô la) không trở nên nhàm chán trong một thời gian dài và có thể dùng làm nguyên liệu của các món ăn tập thể dục khác nhau .

7 Myprotein Impact Whey Isolate

Cho đến gần đây, Impact Whey Isolate được coi là rẻ, nhưng dường như, người mua đã thử nó, và giá tăng chóng mặt. Mức độ tin tưởng đối với một thương hiệu chưa từng được biết đến trước đây đã tăng lên nhờ những người mẫu và nhà vô địch thể hình nổi tiếng của Nga, những gương mặt đại diện cho công ty: Ekaterina Krasavina, Ekaterina Shokhina, Roman Barabanshchikov, v.v. Chất lượng của sản phẩm được khen ngợi bởi cả những vận động viên nổi tiếng và những người tiêu dùng bình thường thích nhiều lựa chọn về khẩu vị. khả năng hòa tan tuyệt vời và không có vấn đề về tiêu hóa.

"Phả hệ" xuất sắc của khu biệt lập không chỉ được xác nhận bởi các đánh giá, mà còn bởi tổ chức kiểm soát Labdoor. Bản thân cô ấy mua thực phẩm thể thao để xác minh, tiến hành thử nghiệm tại các phòng thí nghiệm được công nhận và trên cơ sở đó, đưa ra phán quyết của riêng mình. Ngoài ra, British Retailer Consortium (BRC) cũng đã tách Myprotein, cấp cho nhà sản xuất châu Âu duy nhất, chứng chỉ an toàn loại A.

6 BioTech Iso Whey Zero

Thực phẩm bổ sung thể thao này không phải là sản phẩm cô lập thuần túy - nó cũng chứa whey cô đặc và dịch thủy phân.Có tương đối ít protein - 21 g trong một khẩu phần 25 gram, cũng có rất ít chất béo và carbohydrate, nhưng không có chất béo chuyển hóa hoặc đường trong thành phần. Chất tạo ngọt (aspartame và sucralose), hương liệu và chất tạo màu chịu trách nhiệm về màu sắc, mùi thơm và mùi vị dễ chịu ở 7 loại khác nhau. Theo như chúng tôi hiểu từ các bài đánh giá, số lượng của chúng là nhỏ, vì đồ uống thành phẩm trở nên trung tính, thay vào đó, chỉ còn lại một số dư vị. Trộn dễ dàng, không vón cục, không gây cảm giác no sau khi sử dụng.

Sản phẩm đã nhận được một số lời chỉ trích vì lon lớn bị lừa dối, thực tế chỉ đầy hơn một nửa. Tuy nhiên, những người tiêu dùng có kinh nghiệm cho rằng điều này áp dụng cho hầu hết tất cả các lon đựng thực phẩm thể thao, vì vậy không đáng để yêu cầu bồi thường chỉ đối với Iso Whey Zero. Một lần nữa, từ các bài đánh giá, chúng tôi biết rằng protein được hấp thụ tốt và không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào như tăng sản xuất khí hoặc tiêu chảy. Đó là, thực sự không có lactose trong đó, nhưng thành phần axit amin rất phong phú, đánh giá theo bảng trên bao bì.

5 SynTrax Nectar

Đối với những người đang giảm cân, việc từ bỏ món đồ ngọt yêu thích một lần và mãi mãi là điều khá khó khăn. Nhưng nếu bạn có một chiếc lọ với dòng chữ Nectar đầy ý nghĩa trong tay, cuộc sống ngay lập tức trở nên ngọt ngào hơn. Nội dung của nó là một loại whey cô lập chất lượng tuyệt vời, mang lại hương vị của một chiếc bánh với đậu vani hoặc nấm cục sô cô la, hoặc kiwi với dâu tây ... Nó có rất nhiều vị như vậy, vì vậy luôn có thứ gì đó cho một người ngọt ngào ham mê mà không làm hại đến dáng người. Hơn nữa, không giống như các protein khác, thường gây ngạc nhiên một cách khó chịu khi bị "hóa chất" và quá trình tạo mùi thơm, loại protein này thực sự rất ngon và không để lại mùi kim loại khó chịu trong miệng.

Nó không được đưa vào top 5 loại tốt nhất chỉ vì một số đánh giá cho rằng khả năng hòa tan kém và tạo bọt quá nhiều. Tuy nhiên, sự hình thành của bọt là một chỉ số của hàm lượng protein cao, có nghĩa là sản phẩm có chất lượng cao và việc sử dụng nó dẫn đến một tập hợp các khối lượng cơ. Kết quả của các cuộc kiểm tra, mà người dùng không quá lười biếng để phân loại bột, đã hoàn toàn xác nhận tính trung thực của thành phần và hàm lượng protein cao.

4 QNT Metapure Zero Carb

Đôi khi, để tìm ra tên của một số thành phần nhất định của whey protein, bạn cần phải tìm hiểu trên Wikipedia. Cho dù đó là thực phẩm bổ sung từ Công nghệ Dinh dưỡng Chất lượng của nhà sản xuất Châu Âu, chỉ chứa chất cô lập, phụ gia tạo hương vị và sucralose. Nhờ quá trình tinh lọc nguyên liệu siêu mịn, bột hoàn toàn không chứa lactose, vì vậy những người không dung nạp lactose có thể sử dụng mà không gây nguy hiểm cho tiêu hóa của họ.

Hãy cẩn thận: nhiều trang web cho biết lượng protein được đánh giá quá cao trong 1 khẩu phần ăn - 53 g. Trên thực tế, nó là 22 g và đây là mức khá đủ để giảm cân hoặc tăng cơ mạnh. Về đặc tính tiêu hóa và mùi vị, về mặt này, sản phẩm đều ổn, cả phụ nữ và nam giới đều thích thú với hương vị (đặc biệt là vani được khen ngợi).

3 Độ nhạy sáng ISO dinh dưỡng tối ưu 93

Đối với những người không muốn hiểu về đặc thù của hỗn hợp protein, chúng tôi khuyên bạn nên tin tưởng vào các nhà lãnh đạo của thị trường dinh dưỡng thể thao. Một trong số đó là Chế độ dinh dưỡng tối ưu. Nó được thành lập cách đây gần 30 năm bởi vận động viên nhảy cầu lỗi lạc người Mỹ Victor Rubino, người cũng là một nhà hóa sinh trong nghề. Vào giữa những năm 90, thương hiệu này đã lọt vào danh sách các nhà sản xuất hàng đầu và đã không rời bỏ nó kể từ đó. Một trong những sản phẩm tốt nhất của công ty là ISO Sensation 93, được thiết kế để xây dựng khối lượng cơ nạc và cải thiện độ nét. So với các dòng whey khác, whey dễ tiêu hóa hơn nhiều, vì nó chứa phức hợp các enzym tiêu hóa giúp tiêu hóa protein sữa.

Protein không phải là một ngân sách, nhưng nó rất kinh tế. Một muỗng (33 g) chứa 30 g protein, có nghĩa là loại bột này được tiêu thụ chậm hơn các loại khác.Về hương vị, ý kiến trong các bài đánh giá là khác nhau: một số cho rằng uống thức uống có protein là một thú vui, trong khi những người khác cho rằng họ không thể quen với mùi hóa học và hương vị cụ thể. Tất nhiên, rất nhiều phụ thuộc vào sở thích khẩu vị cá nhân, nhưng để các hương vị không trở nên nhàm chán, tốt hơn là nên luân phiên chúng, vì nhà sản xuất đã cung cấp nhiều sự lựa chọn.

2 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Trong tất cả các cửa hàng dinh dưỡng thể thao, loại protein này nằm trên kệ nổi bật nhất, trong xếp hạng, nó được đưa vào top những loại tốt nhất và trong các bảng câu hỏi, nó luôn nhận được những đánh giá đáng khen ngợi. Tại sao anh ấy lại tốt như vậy? Đầu tiên, thành phần. Nó chứa một loại protein whey phức tạp (được phân lập với chất cô đặc bổ sung) với một lượng tối thiểu chất béo, đường lactose và các thành phần không mong muốn khác. Thứ hai, 100% Whey Gold Standard hòa tan hoàn hảo ngay cả trong bình thường, chưa kể đến bình lắc, và không bị vón cục nên thức uống được pha rất nhanh và rất dễ chịu.

Trong dòng hương vị, nhà sản xuất nổi tiếng của Mỹ đã cung cấp 22 loại, bao gồm các loại kỳ lạ như "quả đấm nhiệt đới", "caramen muối" và "bánh quế". Đối với những người sành về sự tự nhiên, anh đưa ra 3 lựa chọn về thành phần, trong đó không có chất tạo ngọt, màu sắc và hương vị. Đúng vậy, rất khó để tìm thấy tất cả các loại này trong kho và trong một cửa hàng, và những loại "độc quyền" có thể được tìm thấy không hề dễ chịu chút nào với chi phí bỏ ra. Và nhìn chung, ý kiến của nhiều chuyên gia đều đồng tình rằng, do cầu nên sản phẩm này có phần được đánh giá quá cao. Mặc dù, nếu bạn hài lòng với giá cả, bạn có thể coi rằng bạn đã tìm thấy nguồn protein hoàn hảo.

1 Dymatize ISO-100

Làm thế nào để giảm cân và thể hình yêu thích "bảo vệ" này trên "sấy"! Truy cập bất kỳ trang web nào có chế độ ăn kiêng và trong các bài đăng hàng đầu, bạn chắc chắn sẽ thấy một vài công thức dựa trên nó - thạch, bánh kếp, bánh quy, v.v. Thực tế, nếu bạn cần tăng hoặc duy trì khối lượng cơ mà không có nguy cơ béo lên, hãy thử Uống thức uống protein làm từ bột ISO-100 trong 2 tuần. Tên của nó cho thấy rằng chỉ có chất cô lập trong chế phẩm và bảng trên bao bì cho biết rằng với 1 khẩu phần (28 g) bạn sẽ chỉ nhận được 106 kcal. Cân nhắc rằng 1 lượng protein sẽ thay thế cho một bữa ăn nhẹ đầy đủ hoặc thậm chí là bữa tối, và sau khi bạn đảm bảo rằng bạn sẽ không muốn ăn trong 2-3 giờ, bạn có thể tưởng tượng mình sẽ không nạp vào cơ thể bao nhiêu calo.

Đánh giá của người tiêu dùng xác nhận rằng protein thực sự hoạt động đúng hướng, và chỉ ra một điểm cộng khác: không có dư vị khó chịu trong bánh nướng và khi kết hợp với sữa. Tội lỗi như vậy được tìm thấy đằng sau nhiều loại bột protein, thậm chí phổ biến. Đồ uống sôcôla được khuyên dùng đặc biệt - nó khó chịu, nó làm gián đoạn cơn thèm đồ ngọt một cách hoàn hảo và không gây ngán trong một thời gian dài. Nhân tiện, trong số các chất làm ngọt, nó sử dụng sucralose, chất đã vượt qua hơn một trăm cuộc kiểm tra an toàn ở Mỹ và Canada.