10 thương hiệu muối ăn tốt nhất: loại nào tốt hơn, đánh giá
Muối là một loại gia vị phổ biến cho hầu hết các món ăn, mang lại hương vị cho chúng, loại bỏ độ tươi. Sản phẩm không chỉ được dùng trong nấu ăn mà còn được dùng trong y học, thẩm mỹ. Nó là một tinh thể không màu, có vị mặn rõ rệt, không mùi với các kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào độ nghiền.
Sản phẩm khác nhau về phương pháp chiết xuất, loại sản phẩm, cách nghiền, sự có hay không có iốt trong thành phần và kiểu đóng gói. Trong bài viết này, tôi sẽ nói về các nhãn hiệu tốt nhất của muối ăn, đặc điểm, tính năng, giống và tiêu chí lựa chọn của chúng trong cửa hàng.
Xếp hạng 10 thương hiệu muối ăn hàng đầu
Sau khi tiến hành phân tích kỹ lưỡng nhiều loại muối ăn từ các nhà sản xuất khác nhau, tôi đã nêu ra 10 sản phẩm hàng đầu. Xếp hạng của các nhãn hiệu muối ăn có dạng như sau:
4 cuộc sống
Quá trình khai thác diễn ra bằng cách làm bay hơi nước biển dưới ánh nắng mặt trời. Phương pháp an toàn và thân thiện với môi trường này cho phép bạn thu được muối tinh khiết với thành phần khoáng chất tự nhiên, tự nhiên, để duy trì hình dạng và độ bở của tinh thể. Nó chứa một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng có lợi có trong nước biển.
Ngoài ra, sản phẩm được làm giàu với iốt kali, vì phần lớn dân số nước ta bị thiếu hụt iốt trong cơ thể. Thành phần vitamin phong phú nhấn mạnh hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Quan điểm | gần biển |
Mài | Nhỏ |
Iốt hóa | đúng |
- khối lượng tiện lợi;
- ngon;
- ngân hàng tiện lợi;
- đóng mở dễ dàng.
- không tìm thấy.
Chúng tôi liên tục mua loại muối đặc biệt này. Nó được đóng gói dưới dạng hũ hình thầu dầu thẩm mỹ, tiện dụng. Nó mở ra dễ dàng và đóng kín. Mài mịn, chỉ những gì bạn cần.
Muối biển ít cô đặc hơn hầu hết các loại khác. Một sản phẩm như vậy được phân bổ đều trong thực phẩm, chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất.
Kotanyi
Sản phẩm là sự kết hợp thơm của muối i-ốt thô, rau thơm và tỏi. Hỗn hợp này hoàn hảo cho các món thịt, cá, súp, bánh pizza. Sản phẩm được đóng gói dưới dạng cối xay tiện lợi với hai cấp độ xay. Do vẻ ngoài thẩm mỹ, nó thích hợp để đặt trên bàn.
Quan điểm | gần biển |
Mài | Lớn |
Iốt hóa | đúng |
- tiêu dùng tiết kiệm;
- hương vị dễ chịu;
- máy nghiền tái sử dụng;
- hai cấp độ mài.
- không có mặt.
Sản phẩm được trình bày trong một cối xay nghiền mịn và kỹ lưỡng. Một sự kết hợp tuyệt vời của các loại gia vị, tỷ lệ muối, tỏi và các loại thảo mộc được lựa chọn kỹ càng. Nói chung là tuyệt vời để thêm vào thịt.
Mareman
Muối biển tự nhiên chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng. Sản phẩm có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể khi tiêu thụ thường xuyên. Quá trình sản xuất sản phẩm được thực hiện bằng cách làm bay hơi nước biển dưới tia nắng mặt trời. Điều này không chỉ cho phép bảo tồn các đặc tính có lợi của muối mà còn có được hương vị và mùi thơm đặc biệt.
Quan điểm | gần biển |
Mài | Nhỏ |
Iốt hóa | Không |
- rẻ tiền;
- mài mịn;
- không có vị đắng;
- hương vị cân bằng.
- không tìm thấy.
Sắc muối hột to. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi. Chúng tôi đã mua một sản phẩm của thương hiệu này từ lâu, mọi người đều hài lòng, chúng tôi chưa có ý định thay đổi lựa chọn của mình. Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người.
Ít natri valet + kali, magiê, iốt
Muối được đặc trưng bởi một thành phần khoáng chất rất hữu ích. Một lượng natri nhất định đã được các nhà sản xuất thay thế cho magiê và kali, có tác động tích cực đến hoạt động của tim. Nó cũng rất giàu iốt.
Vai trò của natri đối với cơ thể con người là rất lớn. Nó có liên quan đến việc duy trì sự thẩm thấu và bài tiết axit clohydric trong dạ dày. Nhưng do chúng ta thường xuyên ăn mặn nên lượng natri đưa vào cơ thể thường vượt quá định mức.Lượng nước dư thừa của nó giữ lại nước trong cơ thể, tạo thêm tải trọng cho thận và tim, đồng thời gây ra chứng phù nề. Vì lý do này, một số natri trong muối này đã được thay thế bằng các nguyên tố có lợi khác.
Quan điểm | Bốc hơi |
Mài | – |
Iốt hóa | đúng |
- cải thiện chức năng tim;
- iốt hóa;
- tan tốt;
- bao bì đẹp.
- không tìm thấy.
Nó có vị như muối thông thường, nhưng thành phần của nó rất tuyệt vời. Chứa iốt, tăng lượng kali và magiê, giảm lượng natri - tất cả đều có tác dụng chăm sóc tim mạch. Sản phẩm tuyệt vời, tôi giới thiệu nó cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề về tim.
Vẻ đẹp mùa đông thêm
Sản phẩm này có thêm một lớp. Thành phần chứa nhiều loại khoáng chất và nguyên tố vi lượng: canxi, kẽm, selen, sắt, magie. Muối từ nhà sản xuất này không được tăng cường iốt.
Quan điểm | Bốc hơi |
Mài | Nhỏ |
Iốt hóa | Không |
- đóng gói tiện lợi;
- rẻ tiền;
- nhỏ;
- tự nhiên.
- không tìm thấy.
Bao bì lớn, xay mịn. Đủ lâu rồi. Không có cục trong gói, các tinh thể không dính vào nhau.
Thứ Năm Đen Solo-Ko
Sản phẩm được chế biến theo công thức truyền thống sử dụng nhiệt độ nung cao hơn. Điều này làm tăng một chút độ mặn và bản thân muối sẽ chuyển sang màu xám. Trong quá trình sản xuất cũng có sự thanh lọc khỏi những tạp chất không mong muốn. Tăng cường muối đen với canxi, kali, magiê xảy ra thông qua tương tác với bột lúa mạch đen. Ngoài ra, muối đen có chứa cacbon có tác dụng loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể.
Quan điểm | Bốc hơi |
Mài | – |
Iốt hóa | Không |
- hương vị và hương thơm tuyệt vời;
- mưc tiêu thụ thâp;
- sản phẩm gốc;
- một trang trí tuyệt vời cho món salad.
- không có mặt.
Một sản phẩm tuyệt vời với hương vị và hương thơm ban đầu. Lâu nay, chồng tôi cho là hạt tiêu. Tuyệt vời cho món salad. Nó được tiêu thụ một cách tiết kiệm.
Marbelle
Sản phẩm này được sản xuất theo cách thân thiện với môi trường nhất: bằng cách làm bay hơi nước biển dưới ánh nắng mặt trời. Phương pháp này cho phép bạn lưu tất cả các mục hữu ích. Sản phẩm này là chất phụ gia tuyệt vời cho hầu hết các món ăn.
Quan điểm | gần biển |
Mài | Nhỏ |
Iốt hóa | Không |
- chất lượng cao;
- đóng gói tiện lợi;
- mài mịn.
- không van điều khiển rất tiện lợi.
Muối này hơi mềm hơn muối ăn thông thường. Nắm lấy cô ấy trong một thời gian dài. Đối với giá cả, tất nhiên, một chút đắt tiền, nhưng sản phẩm thực sự chất lượng tốt. Vì vậy, tôi chắc chắn khuyên bạn nên nó.
Setra Himalayan màu hồng
Việc khai thác sản phẩm này được thực hiện bằng tay tại các mỏ của Pakistan. Từng được coi là "muối của các vị vua", nó được vận chuyển trên voi đến châu Âu. Một màu hồng tinh tế và một lượng lớn các hợp chất khoáng trong thành phần, muối nhận được do trộn với magma do quá trình núi lửa. Muối Himalaya thô có vị như muối ăn thông thường, vì vậy nó thích hợp để chế biến các món ăn yêu thích.
Quan điểm | Sỏi |
Mài | Lớn |
Iốt hóa | Không |
- đóng gói tuyệt vời, tiện lợi;
- dọn dẹp;
- tinh thể có cùng kích thước.
- không tìm thấy.
Muối tuyệt vời, chúng tôi không mua muối thông thường, chúng tôi đã sử dụng muối Himalaya trong một thời gian dài. Nó tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều. Tôi cho vào cối xay và xay thành thực phẩm.
Muối Himalaya thường được dùng để trang trí các món ăn. Nó có hương vị và mùi thơm sáng hơn một chút so với loại thông thường.
Russol Iletskaya
Sản phẩm được khai thác ở Sol-Iletsk. Muối natri clorua có chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích: kali, canxi, sắt và magiê. Sản phẩm là chất phụ gia tuyệt vời cho hầu hết các món ăn. Nhờ loại muối này, thức ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Quan điểm | Sỏi |
Mài | Trung bình |
Iốt hóa | Không |
- dọn dẹp;
- không có chất phụ gia;
- xay vừa;
- giá thấp;
- chất lượng cao.
- không tìm thấy.
Đồng bằng, muối tốt. Tôi mua nó mọi lúc, mọi thứ phù hợp với tôi. Nó hòa tan tốt, hoàn toàn, không có iốt.
Zimushka-vẻ đẹp
Muối iốt bay hơi rất hữu ích cho tình trạng thiếu iốt trong cơ thể.nó là tuyệt vời như một loại nước sốt cho nhiều món ăn, cung cấp cho họ hương vị, loại bỏ sự tươi mát. Do phức hợp giàu vitamin và khoáng chất, sản phẩm được coi là rất hữu ích nếu được tiêu thụ với liều lượng tối ưu hàng ngày.
Quan điểm | Bốc hơi |
Mài | Nhỏ |
Iốt hóa | đúng |
- hai loại liều lượng;
- nhỏ;
- chất lượng tuyệt vời;
- đồng nhất.
- không có mặt.
Muối tốt, có độ đồng nhất, xay mịn. Hương vị là bình thường, không có gì ngoại lai và bất thường. Điều quan trọng đối với tôi là nó được tăng cường iốt.
Các loại muối ăn
Có rất nhiều loại sản phẩm có vẻ đơn giản như muối. Hãy nói chi tiết hơn về từng loại:
Cookery | Quy trình chế biến bao gồm nghiền, làm sạch khỏi tạp chất. Quá trình được hoàn thành bằng cách xử lý với thuốc thử sẽ tạo ra độ bở. |
gần biển | Nó được chiết xuất từ biển hoặc tự nhiên hoặc bay hơi dưới ánh nắng mặt trời. Nó có một màu xám. |
Người ăn kiêng | Muối này được sử dụng để làm khô thịt. Nó hòa tan nhanh hơn, có tinh thể lớn hơn. |
Iốt hóa | Đây là muối thông thường, nhưng được bổ sung thêm i-ốt. Đồng thời, hương vị của chính sản phẩm vẫn được giữ nguyên. |
Màu hồng himalayan | Một loại muối mỏ được tạo thành bởi magie, kali, canxi. Phức hợp khoáng chất trong thành phần làm thay đổi mùi vị của nó một chút. |
xám | Còn được gọi là "Celtic" và được khai thác ngoài khơi bờ biển Pháp. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch do hàm lượng magiê và canxi cao. |
Trong số các loại muối được liệt kê, không có loại nào hữu ích nhất. Mỗi loài có đặc điểm riêng, tập hợp các nguyên tố vi lượng riêng. Vì vậy, khi lựa chọn một sản phẩm, bạn nên dựa trên sở thích thị hiếu cá nhân.
Cách chọn
Trước khi mua, bạn nên chú ý đến một số thông số:
Iốt | Là một nguyên tố hóa học, iot luôn có trong muối. "Iodized" là một sản phẩm có mức tăng của yếu tố này. |
Mài | Kích thước của các tinh thể muối phụ thuộc vào quá trình nghiền. |
Mùi vị, màu sắc, mùi thơm | Thành phần của sản phẩm không được có tạp chất lạ. Muối chất lượng không mùi. Loại bổ sung và cao cấp có đặc điểm là hạt màu trắng, cho phép có màu xám của muối. |
Xin lưu ý rằng nếu trên bao bì có ghi "Non-GMO" thì đây chỉ là một chiêu quảng cáo của nhà sản xuất. Muối bao gồm gần như hoàn toàn là natri clorua, có thể thảo luận về GMO.