Soğuk sigara içimi için TOP-12 en iyi duman jeneratörleri: manuel ve otomatik
Sigara içmek, yiyeceklerin raf ömrünü önemli ölçüde uzatabilen benzersiz bir pişirme yöntemidir. Soğuk tütsüleme kullanmak en iyisidir, çünkü bu durumda et veya balık, soğutma olmadan bile bir ay boyunca taze kalacaktır. Yiyecekleri bu şekilde hazırlamak için soğuk füme duman jeneratörüne ihtiyacınız olacak. En iyi cihazlar bu derecelendirmede toplanır.
Soğuk sigara içmek için en ucuz duman jeneratörleri
Duman odasının çok sık kullanılması planlanmıyorsa, pahalı bir cihaz satın almanın bir anlamı yoktur. Ev kullanımı için basit bütçe modelleri oldukça uygundur. Düşük maliyetlerine rağmen dumanlı ürünleri mükemmel bir şekilde ele alır ve lezzetli kaliteli lezzetler elde etmenizi sağlar.
UZBI Dym Dymych 02
En iyi soğuk füme duman jeneratörlerinden biri. Yaklaşık 3 bin rubleye mal olan 32 litrelik oldukça geniş bir kameraya sahip. 50 litrelik hazneli modeller de var, ancak maliyetleri daha yüksek. İçeride iki seviye tahta var. Onların yardımıyla, küçük balık karkasları veya et parçaları içeren iki ızgara yerleştirebilirsiniz. Onları çıkardıktan sonra, hücrede bütün kuş karkasları içilir. Tasarım demonte olarak satılmaktadır, ancak tüp üzerindeki kauçuk adaptörler ve ayrıntılı talimatlar nedeniyle cihazın montajı zor olmayacaktır.
oda hacmi | 32 litre |
Sigara zamanı | 5-15 saat |
Toplam ağırlık | 3,7 kg |
kompresör kapasitesi | 2.5x2 l / dak |
Artıları:
- jumperların güçlü bir şekilde sabitlenmesi çok fazla ağırlığa dayanabilir;
- toz kaplı gövde onu çizilmelere ve mekanik hasarlara karşı korur;
- yüksek kaliteli bir hortum, dumanı odaya beslemeden önce soğutur;
- spiral ısıtma elemanı, ısıyı alıcı tank üzerinde eşit olarak dağıtır;
- kompakt boyut (42x34x35 cm).
eksileri:
- metal duvarların kalınlığı sadece 0,8 mm'dir;
- kapağı kaldırmak için tutamak yok;
- Toz kaplama bozulduktan sonra karbon çelik gövde paslanmaya başlayacaktır.
RowMiD Aroma Sigara Tabancası RAS-01
Bu cihaz, kompakt boyut ve hafiflikteki analoglardan farklıdır. Ağırlığı sadece 200 gramdır ve kullanım kolaylığı nedeniyle model ev kullanımı için mükemmeldir. Bununla, en sevdiğiniz yiyeceklere ateş yakmadan hoş bir duman kokusu verebilirsiniz. Cipsler vücudun içinde ateşe verilir, bir hortumdan ürünlerle birlikte bir kaba beslenen duman oluşur. Kit, cihazın gövdesini cips için bir bölme, bir silikon hortum ve Rusça ayrıntılı talimatlar ile içerir.
Zirve gücü | 0,6 watt |
Güç kaynağı | 2 AA pil |
Sigara zamanı | 5 dakikaya kadar |
Gövde malzemesi | Çelik |
Artıları:
- ev kullanımı için uygun;
- kullanımı son derece kolaydır ve ateş yakmayı gerektirmez;
- dayanıklı silikon hortum, soğutulmuş dumanı kaba pompalar;
- şebekeye bağlantı gerektirmez (pillerle çalışır);
- ürünlere hızla füme bir tat verir.
eksileri:
- ürünleri tüttürmez, sadece onlara tütsülenmiş bir tat verir;
- bazı kullanıcılar hortumu çabucak bozar;
- dahil ürünler için kap yok.
Filtreli en iyi duman jeneratörü
Hortumdaki filtreler tüm duman jeneratörlerine takılmamıştır, ancak bu kısım odaya giren dumanı zararlı kirliliklerden temizlemenize izin verdiği için çok kullanışlıdır. Bu kategoride yalnızca bir model en iyi cihaz olarak adlandırılabilir.
iyi ısı
Silindirik tütsü, gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Isıtma geleneksel bir ocakta (gaz, elektrik veya indüksiyon) yapıldığından, cihaz evde kullanım için tasarlanmıştır. Kit, iki tepsi ve yiyeceklerin kolay saklanması için bir askı ile haznedeki sıcaklığı kontrol etmek için bir tarif kitabı ve bir termometre içerir.
oda hacmi | 17 litre |
Sigara zamanı | 5-8 saat |
Toplam ağırlık | 8,2 kg |
Duvar tipi | Paslanmaz çelik (kalınlık 1,5 mm) |
Artıları:
- üst kısımda, hazneyi hava geçirmez şekilde kapatmak için bir su contası vardır;
- cips ve yağ tepsisi dahildir;
- yanlardaki rahat tutamaklar kullanım sırasında pratik olarak ısınmaz;
- yiyecek koymak için stantlar ve askı vardır;
- her türlü levha için uygundur.
eksileri:
- füme etlerin yüksek kalitede pişirilmesi için beceriler gereklidir;
- yağlı balık veya et içemezsiniz.
Otomatik ateşlemeli en iyi duman jeneratörleri
Duman jeneratörü ve otomatik ateşleme işlevine sahip soğuk tütsülenmiş bir tütsü, minimum insan müdahalesi ile lezzetli lezzetler pişirebileceğiniz çok pratik ve kullanışlı bir tasarımdır. Bu tür cihazların içine yerleştirilmiş bir elektrikli ısıtıcı, talaşların sürekli yanmasını sağlar ve sigara içme süresini uzatır. Bu kategoride aynı anda dört pratik ve fonksiyonel model bulunmaktadır.
HK HK
Bu jeneratör, otomatik ateşlemeli cihazlar arasında en ucuz olarak kabul edilir. Aynı zamanda, özellikle dumanı kurutmak ve katran toplamak için bir cihaz olmak üzere birkaç ek özelliği vardır (sadece gövdeye özel bir musluğu çevirin). Duman jeneratörü güçlüdür, bu nedenle kapasitesi 200 litre hacimli bir odayı dumanla doldurmak için yeterlidir.
oda hacmi | 200 litre |
Sigara zamanı | 8-10 saat |
Toplam ağırlık | 8.5kg |
kompresör gücü | 80 l / dak |
Artıları:
- kullanım için ihtiyacınız olan her şey dahildir;
- 10 saatlik sürekli çalışma için bir yük talaşı yeterlidir;
- sıcaklık kontrolü için bir sensör var;
- güçlü kompresör, ürünlerin tek tip işlenmesini sağlar;
- çok aşamalı filtreleme sistemi.
eksileri:
- analoglara kıyasla çok düşük duman sıcaklığı;
- oldukça yüksek maliyet.
Hanki Zmei 7L
Bu cihaz, pratik, işlevsel ve kullanımı güvenli olduğu için sıralamada haklı bir yer aldı. Bu göstergeler, bu modelin analoglarına kıyasla yüksek maliyetini tamamen telafi eder. İyi düşünülmüş bir tasarım, yalnızca odaya giren dumanın niteliksel olarak saflaştırılmasına değil, aynı zamanda sigara içme sürecinin kendisini kontrol etmesine de izin verir. Ek işlevsellik arasında, odadaki tıkanıklık derecesine bağlı olarak duman jeneratörünün yoğunluğunu ayarlama yeteneğine dikkat etmek önemlidir.
oda hacmi | 100 litre |
Sigara zamanı | 12 saat |
Toplam ağırlık | 8.5kg |
Gövde malzemesi | Paslanmaz çelik |
Artıları:
- güvenilir ve dayanıklı çelik konstrüksiyon;
- duman kaynağının yoğunluğunu ayarlayabilirsiniz;
- soğuk dumanla tek tip tedavi;
- odanın tam yükü ile 12 saat sigara içme süresi;
- dahili duman filtreleri.
eksileri:
- analoglara kıyasla yüksek maliyet;
- dumanı 5-6 saat soğutmak.
Yaz sakini
Bazı tüketicilere göre, bu soğuk sigara içimi için en iyi duman düzenleyicidir. Sadeliği ve kullanım kolaylığı nedeniyle pek çok füme et sever kullanmayı tercih ediyor. Ünite kompakttır (35x35x60 cm) ve tasarımın kendisi son derece basittir. Kurulum çok zaman almaz. Kasa 2 mm kalınlığında yüksek kaliteli çelikten imal edilmiştir, bu nedenle cihazın kullanım ömrü uzundur. Ek olarak, sigara içme işlemi otomatiktir ve kullanıcının sürekli olarak pişirmeyi izlemesi gerekmez.
oda hacmi | 50 litre |
Sigara zamanı | 10-12 saat |
Toplam ağırlık | 6Kg |
Odadaki duman sıcaklığı | 20-28 derece |
Artıları:
- benzersiz talaş besleme sistemi, ekonomik odun tüketimi sağlar;
- vida mekanizması, dozlanmış bir talaş kaynağı sağlar;
- montajı kolay tasarım;
- duman parametrelerinin ayarlanması (hazneyi doldurma derecesine göre);
- iç ve dış mekanlarda kullanılabilir.
eksileri:
- son derece basit tasarım;
- yüksek fiyat.
kasırga-M
Cihazın etkileyici boyutları (60x25x65 cm) bu modelin endüstriyel duman jeneratörleri arasında yer almasını sağlar.Ancak evde bile, yardımı ile çok fazla füme boşluk yapabilirsiniz, ancak bunun için üniteyi yerleştirmek için ayrı bir yer sağlamanız gerekecektir. Hazne tamamen yüklendiğinde, cihaz gün boyunca sürekli olarak duman üretir. Cihaz otomatik olduğundan, bir kişinin süreci kontrol etmesi gerekmez. Cihazdaki duman ısınmaz ve sızdırmaz tasarım sızıntıyı önler. Bir duman jeneratörü ile tamamlanan üretici, yanma odasına yakıt yüklemenin uygun olduğu özel bir bıçak sağlar.
oda hacmi | 8 metreküp |
Sigara zamanı | 24 saat |
Çelik duvar kalınlığı | 2 mm |
Isıtma elemanı gücü | 1 kW |
Artıları:
- bir günlük pil ömrü;
- sıcaklık artışı olmadan istikrarlı duman beslemesi;
- küçük talaş tüketimi (haznenin tam yükü için 4 kg);
- oksijensiz yanma prensibi ile çalışır;
- çip spatula dahildir.
eksileri:
- yüksek fiyat;
- yakıt olarak sadece kuru odun yongaları kullanılabilir.
Manuel ateşlemeli en iyi duman jeneratörleri
Sigara içme ürünleriyle yeni tanışmaya başlayan kullanıcılar için uzmanlar, manuel ateşlemeli basit cihazlar seçmenizi önerir. Bu kategorideki en iyi üniteler 3 model içerir.
Merkel Primi
Ev kullanımı için mükemmel olan kullanımı kolay ve kompakt ünite (50x30x26 cm). Korozyona ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı 2 mm kalınlığında yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kullanımdan sonra cihazın yıkanması ve karbon birikintilerinden temizlenmesi kolaydır. Ek olarak, üretici, dumanın nemden etkili bir şekilde temizlenmesini ve cihazı sökmeden yoğuşma suyunu boşaltma işlevini sağlamıştır.
oda hacmi | 0.1-12 metreküp |
Sigara zamanı | 12 saat |
Toplam ağırlık | 3.4 kg |
Talaş odası hacmi | 5 litre |
Artıları:
- yüksek kaliteli montaj;
- sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır;
- sabit duman sıcaklığı (+25 derece);
- cihazı sökmeden yoğuşmanın düşünceli bir şekilde çıkarılması;
- şık tasarım.
eksileri:
- düşük performans (sadece ev kullanımı için yeterli);
- sigara içme süreci izlenmeli ve sürekli olarak cips eklenmelidir.
Bravo Favorim
Yeni başlayan sigara içenler için tasarlanmış en iyi soğuk sigara dumanı jeneratörü. Kit, başlamak için ihtiyacınız olan her şeyi içerir: duman jeneratörünün kendisi, kompresörü bağlamak için silikon hortumlar, bir kompresör, Rusça talimatlar ve bir garanti kartı. Sigara içmek için cihazı ambalajından çıkarmak, boruyu herhangi bir kaba (karton kutu, fıçı veya hatta eski bir buzdolabı) takmak, kompresörü bağlamak, hazneye talaş yüklemek, cihazı şebekeye bağlamak yeterlidir. yakıtı ateşleyin. Cihaz 2 saat boyunca bağımsız olarak çalışır, bu nedenle istikrarlı sigara içimi için cipslerin periyodik olarak yeniden doldurulması gerekecektir.
oda hacmi | 0.1-12 metreküp |
Sigara zamanı | 2 saat |
Toplam ağırlık | 1 kg |
Talaş konteyner hacmi | 1.3KG |
Artıları:
- üst giriş nedeniyle, duman odaya girmeden önce soğur;
- soğuk ve sıcak sigara içmeye uygun;
- talaş kabının ahşap kapağı, yoğuşmanın birikmesini önler;
- yapının sökülmesi ve yıkanması kolaydır;
- yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır (duvar kalınlığı 2 mm).
eksileri:
- sürekli çalışma süresi - 2 saat, bu nedenle cipslerin düzenli olarak eklenmesi gerekir;
- sadece şebekeden çalışır.
Hobbi Duman 3.0
Yerli üretimin duman jeneratörü, yüksek performans ile karakterizedir. Çip tüketimi 130 g/h iken cihaz 16 saat otonom olarak çalışabiliyor. Ahşap kapak, yoğuşma sorununu etkin bir şekilde çözer ve çalışma sırasında kazara yanmaları önler. Duman jeneratörü ile birlikte bir yük için özel bir çakmak ve talaş sağlanır, böylece cihazı satın aldıktan hemen sonra sigara içmeye başlayabilirsiniz. Ayrıca tavsiyeler ve tarifler içeren bir kitap da dahildir. Ünite, kalan talaşları hızlı ve kolay bir şekilde çıkarmanızı sağlayan çıkarılabilir bir tabana sahiptir.
oda hacmi | 20 metreküpe kadar |
Sigara zamanı | 16 saat |
Toplam ağırlık | 3.5 kg |
çip tüketimi | 130 g / saat |
Artıları:
- uzun pil ömrü (16 saat);
- elektrik bağlantısı gerektirmez;
- tarif kitabı dahil;
- hazne 1,5 kg'a kadar talaş tutar;
- ısıya dayanıklı paslanmaz çelik gövde.
eksileri:
- analoglara kıyasla yüksek maliyet;
- düşük duman alımı;
- %30'dan fazla nem içeriğine sahip talaşları yakmak zordur
Sigara içme odasına sahip en iyi duman jeneratörleri
Hemen bir sigara içme odası ile satılan duman jeneratörleri, bu kapsız analoglardan daha pahalıdır, ancak satın aldıktan hemen sonra aromatik yemekler pişirmenize ve tankı kendiniz yapma konusunda endişelenmenize izin vermezler. Bu kategoride en iyi iki cihaz kabul edilmektedir.
Harvia WS100
Paslanmaz çelikten yapılmış şık ve kullanımı kolay kantinin. Cihazın performansı yüksek değil ancak tüm aile için aromatik lezzetler hazırlamak için yeterli. İki krom kaplama ızgara içerir. Tamamen güvenlidir, ürünleri toksinlerle doyurmaz ve kullanımdan sonra temizlenmesi kolaydır. Ayrıca, işlemi büyük ölçüde kolaylaştıran yağ toplama tepsisi de dahildir.
Tahsis türü | Dış mekan |
Toplam ağırlık | 17 kg |
Boyutlar (çap / yükseklik) | 42/70 cm |
Sıcak sigara içme fonksiyonu | Orada |
Artıları:
- çekici tasarım;
- damlama tepsisi ve krom ızgaralar dahildir;
- kompakt boyutlar (42x70x42 cm);
- yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır;
- uygun maliyet.
eksileri:
- sigara içme süreci manuel olarak kontrol edilmelidir;
- performans sadece ev kullanımı için yeterlidir.
Bradley Sigara İçen Dijital 4 Raf
Çok yönlü Kanada yapımı sigara içme sistemi, aromatik lezzetlerin hazırlanmasında halihazırda deneyime sahip profesyoneller için tasarlanmıştır. Bu dijital blok makinesi, operatörün işini büyük ölçüde kolaylaştıran birçok otomatik fonksiyonla donatılmıştır. Kullanıcının sadece talaşları yüklemesi, yiyecekleri hazneye yerleştirmesi ve uygun modu seçmesi gerekir ve cihaz sigara içme süresini ve sıcaklığını bağımsız olarak kontrol eder.
fırın hacmi | 37,5 litre |
Boyutlar (L / G / Y) | 62/36/79 cm |
Maksimum sigara içme sıcaklığı | 160 derece |
Güç | 500 watt |
Artıları:
- her 20 dakikada bir briketlerin otomatik beslenmesi;
- 4 ızgara (36x28 cm) dahildir;
- normal bir fırın gibi kullanılabilir;
- çekici tasarım;
- cihaz, sigara içme sürecini bağımsız olarak kontrol eder.
eksileri:
- yüksek fiyat;
- etkileyici boyutlar: yerleştirme için bir yer sağlamanız gerekecek.
Bu derecelendirme, yeni başlayanlar ve profesyoneller için en iyi soğuk füme duman jeneratörü modellerini içerir. Bu bilgiler, bireysel ihtiyaçlarınız için doğru cihazı bulmanıza yardımcı olacaktır.