TOP 10 en iyi mutfak bıçağı setinin değerlendirmesi: hangisini satın alacağınız, artıları ve eksileri

Mutfak bıçağı, yiyecekleri kesmek için gerekli bir araçtır. Ev hanımları genellikle, her biri kendi amacı olan farklı bıçak türlerinden oluşan bir set satın alırlar.

Mutfak bıçağı setleri, kalite, bıçakların ve sapın malzemesi, bir standın varlığı veya yokluğu, dahil edilen cihazların türü bakımından farklılık gösterir. Bu yazıda en iyi mutfak bıçağı setleri, çeşitleri ve amaçları ile seçim kriterleri hakkında konuşacağım.

En iyi 10 mutfak bıçağı seti

Farklı üreticilerin mutfak bıçağı setlerinin bazı özelliklerini analiz ettim. En iyi ürünlerin sıralaması aşağıdaki gibidir:

samura harakiri

Bir Japon markasından bir set 5 bıçak içerir. Cihazlar dayanıklı korozyon önleyici çelikten yapılmıştır. Su taşları üzerinde yüksek kaliteli çift taraflı bileme sayesinde her türlü ürünü keserek kullanıma uygundur.

Bıçaklar hafifliği, rahat şekli ve sapı ile karakterizedir. Kitte, herhangi bir ev hanımının ihtiyaç duyduğu evrensel bıçaklara ek olarak, iki Japon cihazı da var. Santoku et, balık ve kümes hayvanlarını kesmekle mükemmel bir iş çıkarır. Nakiri, çok ince ve keskin bir bıçağı olan bir balta gibidir. Sebzeleri, salataları doğramak için uygundur.

Miktar dahil 5
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Evrensel, sebzeler, şef, balta (nakiri), santoku için
  • keskin;
  • yüksek kalite;
  • akciğerler;
  • uzun süre keskinleştirmeye devam edin;
  • rahat kolları.
  • mevcut olmayan.

Bu takımı aldıktan sonra ekmeği kestim ve sonrasında mutfaktaki tüm ürünleri kesmek istedim, işlevleriyle çok iyi başa çıktı. Kulpları tutmak uygundur, set kesinlikle verdiğiniz paraya değer.

Santoku'nun yardımıyla yiyecekleri küçük küpler, şeritler ve yarım halkalar halinde kesmek, yiyecekleri kıyılmış halde öğütmek uygundur.

samura bambu

Takımın adı, bıçağın bambu şeklinde yapılmış çelik sapından geliyor. Cihaz iyi düşünülmüş ergonomiye sahiptir, tutamak avucunuzun içine iyi oturur. Bıçak, korozyon önleyici çelikten yapılmıştır. Bıçakların dikişleri yoktur, bu nedenle kirin tıkanabileceği hiçbir yer yoktur. Set bulaşık makinesinde bile yıkanabilir.

Miktar dahil 3
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / çelik
Bir setteki bıçak türleri Üniversal, sebzeler için, şef bıçağı
  • ilginç tasarım;
  • mükemmel kesim;
  • kaliteli malzeme;
  • akciğerler.
  • bulunamadı.

Bu bıçakların ağır olmamasını, tutuşunun rahat olmasını, eli yormaması hoşuma gidiyor. Bıçaklar keskindir, ilk seferde doğru kesilir. Bulaşık makinesinde yıkıyorum, paslanmıyorlar. Takım fiyatı oldukça uygun.

GIPFEL Japonca

Set, bıçakları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış üç bıçaktan oluşmaktadır. Uzun süre keskin kalırlar, paslanmazlar. Ergonomik plastik kulplar, avucunuzun içine rahatça sığar. Set güzel bir ahşap pakette satılmaktadır, bu da onu tatil için harika bir hediye yapar.

Miktar dahil 3
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Evrensel, santoku, doğrama
  • ucuz;
  • keskin;
  • güzel paketlenmiş;
  • mükemmel kalitede sap ve bıçak.
  • bulunamadı.

Bu seti bir yıldır kullanıyorum. Her şey yolunda, periyodik olarak keskinleştiriyoruz, bir patlama ile kesiyoruz. Bulaşıklarım bulaşık makinesinde yıkanabilir, paslanmazlar. Ayrıca güzel bir fiyatı var.

Kanetsugu 21 Excel

Japon bir üreticinin seti, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış üç bıçak içerir. Onları alt etmek zorunda değilsin. Cihazlar, bıçakların sürekli keskinliğini sağlayan tek taraflı bir serretoi mikro keskinliği ile donatılmıştır. Kulplar geleneksel bir şekle sahiptir ve ahşaptan yapılmıştır.

Miktar dahil 3
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / ahşap
Bir setteki bıçak türleri 2 santoku, şef bıçağı
  • paranın karşılığı;
  • akciğerler;
  • rahat;
  • mükemmel kesim.
  • mevcut olmayan.

Uzun süre bileme gerektirmeyen bıçaklara dikkat ettim. Bu seti seçtim. Her şey yolunda, agresif bir şekilde kesiyorlar, kalite hissediliyor. Dokunsal olarak hoş saplar, bu bıçakları kullanmak bir zevktir.

MAYER & BOCH

Set, bıçakları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış üç bıçak içerir. Kama şeklindeki bölüm sayesinde bıçaklar uzun süre keskin kalır. Cihazların temizlenmesi kolaydır ve yemek kokularını emmez. Ahşap tarzı sap aslında kaliteli plastikten yapılmıştır. Kavrama, avucunuzun içine mükemmel bir şekilde oturur.

Miktar dahil 3
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Çok yönlü, doğrama, şef
  • keskin;
  • şık görünüm;
  • bükmeyin;
  • ucuz.
  • bulunamadı.

Çok güzel bir set. Tüm bıçaklar keskindir, bileme uzun süre yeterlidir. Görünüm olarak şık ve güzel.

Rondell kentsel

Set içerisinde üç adet çelik bıçak bulunmaktadır. Alet tutacağı, rahat tutuş sağlayan kauçuk uçlu plastiktir. Set, plastikten yapılmış bir kesme tahtası içerir. Bıçağın, yüzeye kolayca tutturmanıza ve bıçakları rahatlıkla keskinleştirmenize olanak tanıyan bir vakumlu vantuz vardır.

Miktar dahil 3
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Evrensel, sebzeler için şef
  • rahat;
  • ele iyi oturur;
  • mükemmel bıçak.
  • bulunamadı.

Kullanışlı bıçaklar, bunları kullanmak uygundur, bıçak bükülmez. Her gün kullanırım. Kitte ayrıca bir kalemtıraş var, üreticiler her şeyi iyi düşünmüş.

GIPFEL Geleneği

Set, beş makas bıçağı ve rahat bir metal stand içerir. Güzel ve pratik bir set, herhangi bir ev hanımı için mutfakta mükemmel bir yardımcı olacaktır. Rahat plastik kulplar, avucunuzun içine düzgün bir şekilde oturur.

Miktar dahil 5
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Üniversal, sebzeler için, ekmek, şef, doğrama, makas için
  • paranın karşılığı;
  • güzel bıçaklar;
  • mükemmel kesmişler
  • mevcut olmayan.

Şık bıçaklar mutfağın iç kısmına mükemmel uyum sağlar. Kesilmeye uygundurlar, bıçaklar keskindir, kulplar rahattır. Standı da var.

İp kesme, poşet açma gibi diğer ev işlerinde mutfak bıçaklarının kullanılması önerilmez. Makasla yapmak daha iyidir. Bu, bıçağın körelmesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Zanussi Genua

Bıçak ağızları paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Uzun süre keskin kalabilirler. Sürekli kullanımda bile solmazlar ve doğal parlaklıklarını korurlar. Ergonomik kulplar, çalışırken avucunuzun içinde kaymayan yumuşak plastikten yapılmıştır.

Miktar dahil 5
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Üniversal, ekmek, şef, doğrama için
  • çok keskin bıçaklar;
  • kaymaz kulplar;
  • bıçaklara hiçbir şey yapışmaz.
  • bulunamadı.

Bıçakların bıçaklarının çok keskin olmasına sevindim. Kolların malzemesi kaymaz. İlginç bir şekilde, ıslandıklarında daha fazla kaymazlar. Serin bir set bıçaklara yapışmaz.

Nadoba jana

Bıçak bıçakları yüksek kaliteli çelikten yapılmıştır. Ergonomik tutamaklar, rahat bir tutuş için kauçuk eklere sahip dayanıklı plastikten yapılmıştır. Set, uygun bir ahşap standa sığar.

Miktar dahil 5
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Evrensel, sebzeler, santoku, doğrama, şef için
  • mükemmel duruş;
  • basit set;
  • serin bileme;
  • kaliteli malzemeler.
  • mevcut olmayan.

Serin set, yüksek kaliteli malzemeler. Rahat stand ve kavrama tasarımı. Bıçakların bilenmesi mükemmel, bıçaklar keskin, soğuk kesiyorlar.

Webber

Bıçak ağızları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Her iki tarafta simetrik olarak bilenmişlerdir. Set, uygun bir akrilik, manyetik stand içerir.Bıçaklar antibakteriyel bir kaplama ile donatılmıştır, yemek kokularını emmezler ve temizlenmesi kolaydır.

Miktar dahil 5
Bıçak / tutamak malzemesi Çelik / plastik
Bir setteki bıçak türleri Üniversal, sebzeler için, ekmek için, sığır filetosu, şef
  • ucuz set;
  • mükemmel kesim;
  • şık tasarım;
  • kör olma.
  • bulunamadı.

Manyetik bir tahta üzerinde serin set. Uzun zamandır kullanıyorum. Bıçaklar keskindir, bileme uzun süre dayanır. Ben öneririm.

Avrupa mutfağında şefler yaklaşık 20 çeşit bıçak ve Japonca'da yaklaşık 200 çeşit bıçak kullanır. Ayrıca, her işlem için belirli bir cihaz gereklidir.

mutfak bıçağı çeşitleri

Bu kadar çeşitlilikte anlaşılması zor olan ürünleri kesmek için çok sayıda cihaz var. Mutfak, mutfaktaki temel işlevlerle başa çıkabilen üç çok yönlü cihaza dayanmaktadır:

Povarskoy Diğerlerinin yerini alabilecek çok yönlü bir cihaz. Büyük boyutu, ağır ağırlığı ile karakterizedir, ancak kullanımı çok uygundur. Yüksek mukavemetinden dolayı donmuş gıdaları kesmek için uygundur.
Klebni Tırtıklı bir bıçağa sahiptir. Dıştan, bir demir testeresine benziyor. Böyle bir cihaz, ekmeği parçalamadan etkili bir şekilde keser.
Sebzeleri temizlemek için Tutmayı kolaylaştıran küçük boyutu ile karakterizedir. Tüm sebzeleri temizlemek için uygundur.

Yiyecekleri kasaplamak için başka birçok yararlı araç var. Örneğin, et ve sebze kesmek için bir maket bıçağı uygundur. Çalışmaları uygundur, hafiftir.

Bir sebze soyucu uygun bir cihaz olarak kabul edilir. Yüzer bıçakları sayesinde yüzeyde kayması ve temizlenmesi kolaydır. Bir mutfak baltası donmuş parçaları, eti doğrayabilir.

Bir set nasıl seçilir

Doğru seçilmiş mutfak aletleri, hostesin verimliliğini, mutfak yeteneklerini artırabilir. Aşağıdaki kriterler önemlidir:

Bileme Tek taraflı ve iki taraflı olabilir. Birincisi, kesici kenarın sertliğini arttırır ve cihazın aşınmasını önemli ölçüde yavaşlatır.
Bıçak çeşitleri Kitin hangi cihazlardan oluştuğuna dikkat edin. Bu bıçakları kesinlikle işe yarayacak bir set halinde satın almak önemlidir.
Bıçak Kitteki varlığı bileme prosedürünü basitleştirecektir.
Durmak Cihazları özel olarak belirlenmiş bir yerde saklamak daha uygundur.

Cihazların mümkün olduğunca uzun süre hizmet verebilmesi için ıslak bırakılması önerilmez ve ayrıca kullanımdan hemen sonra yıkanması gerekir.

 



Elektronik

Giyim

Onarım