Ne seçilir: multicooker veya multicooker düdüklü tencere?

Modern ev aletleri yelpazesi her geçen gün artmaktadır. Multicooker ve düdüklü tencere gibi mutfak yardımcıları, ev hanımları arasında oldukça popülerdir. Zamandan tasarruf sağlarlar ve yemekler çok daha lezzetlidir. Ama hangisini satın almak daha iyi, multicooker veya düdüklü tencere? Doğru seçimi yapabilmek için özelliklerine bir göz atalım.

Bu iki ev aletinin çalışma prensibi çok benzer. Geleneksel bir multicooker, yiyecekleri ısıtma elemanları kullanarak pişiren bir mutfak cihazıdır. Gövde, pişirme sırasında açıp yemeğin hazır olma aşamasını izleyebileceğiniz bir kapakla kapatılmıştır. Kapakta bir buhar tahliye valfi vardır.

Çok pişiricili düdüklü tencerede kapak tamamen kapatılır, bu nedenle içeride yüksek basınç oluşur.... Basınç regülasyonu için özel bir “basınç tahliye vanası” mevcuttur. Yüksek basınç nedeniyle, kasenin içindeki sıcaklık önemli ölçüde yükselir. Bu, yemeğin hızlı hazırlanmasına katkıda bulunur (ortalama olarak, yemekler geleneksel bir çok pişiriciden 2-4 kat daha hızlı pişirilir).

Ana özellikleri karşılaştırın

Cihazların temel özelliklerinin karşılaştırılması, hangisinin daha iyi olduğunu belirlememize yardımcı olacaktır. Aşağıda pişirme hızı, ekonomi, kalite, rahatlık ve diğer olasılıkları karşılaştıracağız.

Pişirme hızı

Adından da anlaşılacağı gibi, düdüklü tencere daha hızlı pişirmek için tasarlanmıştır (2-4 kat daha hızlı). Bununla birlikte, basıncı enjekte etme ve serbest bırakma süresini (yaklaşık 20 dakika) dikkate almaya değer, bu nedenle, sıradan bir multicooker'de hazır yemek pişirmek daha iyidir.

karlılık

Burada sadece cihazın maliyetini değil, aynı zamanda tüketilen elektrik miktarını da karşılaştırmaya değer. Düdüklü tencere daha pahalıdır (özellikle modern modeller), ancak hızlı pişirme nedeniyle enerji tüketimi önemli ölçüde daha düşüktür.

Bulaşıkların kalitesi

Çok pişiricili düdüklü tencerelerin vitaminleri çok daha iyi koruduğuna inanılıyor, ayrıca yemekler biraz daha lezzetli ve daha sulu çıkıyor. Bununla birlikte, multicooker ayrıca özellikle diyet masası için sağlıklı yemekler hazırlar (buharda pişmiş pirzola, balık ve daha fazlası).

Kullanım kolaylığı

Multicooker, herhangi bir çalışma anında açılabilir. Yemeğin hazır olup olmadığını kontrol etmek istiyorsanız, pişirme işlemini kesintiye uğratmadan açmaktan, bakmaktan, karıştırmaktan ve tüm bunları yapmaktan çekinmeyin. Düdüklü tencereler çalışma sırasında kapağın açılmasını sağlamazlar, daha doğrusu açabilirsiniz tabii ki ancak basınç kaybolacak ve pişirme işleminin devam etmesi biraz zaman alacaktır (10-20 dakika).

Hangisini seçmek daha iyidir: multicooker veya düdüklü tencere?

Bu soruya net bir cevap vermek mümkün olmayacaktır. Bunlar, her biri kendi artıları ve eksileri olan iki vazgeçilmez mutfak aletidir. Çok sayıda programın varlığı sizin için önemliyse ve karmaşık yemekler pişirmek istiyorsanız, kesinlikle bir multicooker seçin. Düdüklü tencere, maksimum yararlı vitaminleri koruyacak lezzetli yiyecekleri hızlı bir şekilde hazırlaması gerekenler için daha uygundur.

Çok pişiricili düdüklü tencerenin en önemli avantajı pişirme hızıdır. Örneğin, Redmond multicooker'deki et çorbası 2 saate kadar ve aynı üreticinin düdüklü tenceresinde 30 dakikadan daha az pişecektir. Göze çarpan bir fark, değil mi?

En iyi multicooker'ın gözden geçirilmesi

Panasonic SR-TMJ181BTW

Çok işlevli Panasonic SR-TMJ181BTW modeli mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olacak. 10 pişirme programı, komposto ve köfte gibi çok çeşitli yemekleri pişirmenizi sağlar. Sıcak tutma işlevi, yiyeceklerinizi 12 saat boyunca sıcak tutar.

Özellikler:

• Hazne hacmi 4,5 litre;
• Elektronik kontrol türü;
• Program sayısı - 10;
• Teflon kaplama;
• "Sıcak tut" işlevi.

REDMOND SkyCooker M800S

Uzaktan kumanda teknolojisine sahip dünyanın ilk çok pişiricisidir. REDMOND SkyCooker M800S, yemek pişirmek için yeterli boş zamanı olmayan insanlar için bir nimet olacak. Uygulamayı cep telefonunuza yüklemeniz yeterli, tüm işlevler size uzaktan erişebilecek.

• Kase hacmi 5 litre;
• Yapışmaz seramik kaplama;
• Dokunmatik kontrol;
• Erteleme zamanlayıcısı;
• Bir akıllı telefondan uzaktan kumanda;
• Toplam program sayısı 48'dir.

En iyi multicooker düdüklü tencerelerin gözden geçirilmesi

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350, piyasadaki en popüler modellerden biridir. Pek çok olumlu eleştiri onun için herhangi bir ev aletleri uzmanından daha fazlasını söyleyecektir. Bu popülerlik, cihazın yüksek yapı kalitesi ve geniş işlevselliğinden kaynaklanmaktadır. Bu düdüklü tencere ile pişirme olanaklarının sınırları sadece hayal gücünüze bağlıdır.

• Kase hacmi 5 litre;
• Gecikmeli başlatma zamanlayıcısı;
• İşlev basınç seviyesi değişiklikleri;
• Otomatik program sayısı - 14;
• Yapışmaz kaplama Daikin (Japonya).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32, birçok otomatik programı olan oldukça güçlü bir makinedir. Alıcılar bu model hakkında çoğunlukla olumlu konuşuyor, bu garip değil çünkü Moulinex çok kaliteli ve işlevsel ev aletleri üretiyor.

• Güç - 1000 W;
• Tencere hacmi 5 litre;
• "Sıcaklığı koruma" ve "kendi tarifiniz" işlevleri;
• Pişirme yeteneği baskı altında ve onsuz;
• Seramik kaplama.