9 en iyi soya sosu: baharatlılık, hangisini satın alacağınız, artıları ve eksileri

Soya sosu, doğu mutfağı için bir katkı maddesidir. Şimdi herhangi bir yemeği dolduruyorlar: et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, salatalar. Günümüzde birçok üretici farklı türde soya takviyesi yapmaktadır.

Bu ürün soya fasulyesi fermantasyonunun sonucudur. Bazen farklı baharatlar eklenir: tadı arttırmak için sarımsak, biber. Soya sosları, üründeki tuz konsantrasyonunda, amaçta, paketin hacminde farklılık gösterir. Bu yazıda, farklı üreticilerin en iyi dokuz takviyesinden ve mağazada nasıl seçileceğinden bahsedeceğim.

TOP 9 soya sosu derecelendirmesi

Farklı üreticilerin tüm soya soslarının özelliklerini değerlendirdikten sonra, en iyi ürünlerin bir derecelendirmesini derledim. Bence ana kursa yapılan en iyi eklemeler şöyle görünmelidir:

Şen Soy Klasik

Bu ürün soya fasulyesinin doğal fermantasyonu ile elde edilir. Böylesine zengin bir tutarlılık ve benzersiz bir tat elde etmek için üreticiler, katkı maddesine daha uzun süre maruz kalırlar. Yapay renklendirici veya koruyucu içermez.

Ürün kullanımda neredeyse evrenseldir. Çoğu et, sebze ve kümes hayvanları yemekleri için uygundur. Soya sosu, C vitamini, antioksidanlar içerir. Yiyeceklerde tüketimi kan dolaşımını iyileştirir, kardiyovasküler hastalıkların oluşumunu engeller, baş ağrılarını, uykusuzluğu önler. Şişe açıldıktan sonra ürünün buzdolabında saklanması tavsiye edilir.

Bu soya sosunu düzenli olarak satın alıyorum. Tavuğu marine edin, balık için baharat olarak kullanın. Çok lezzetli çıkıyor. Bence bu para için mükemmel bir değer.

Kikkoman

Özel pişirme teknolojisi sayesinde bu soya sosundaki tuz içeriği önemli ölçüde azaltılmıştır. Bu sayede ürün, tıbbi nedenlerle çok fazla tuz yememesi gereken kişiler için uygundur.

Yemeğin tadını tam olarak ortaya çıkarmak için birkaç damla yeterlidir. Etten pilava her türlü ürünü giydirmek için kullanılabilir. Japon, Kore yemeklerinde son dokunuş olacak. Soya sosu hassas bir aromaya ve hafif keskin bir tada sahiptir.

Harika ürün. Pahalı, ama her zaman promosyon fiyatından almaya çalışırım. Çeşitli yemeklere ekliyorum. Suşi ve rulo için kıyaslanamaz. Kompozisyonda da önemli olan gereksiz bir şey yoktur.

Bambu Kök Soya klasiği

Soya sosu sadece geleneksel doğu mutfağında değil, aynı zamanda herhangi bir et ve sebze ürününün lezzetini arttırmak için de kullanılabilir. Düşük kalorili ürün faydalı bileşenler içerir: B vitamini, çinko, amino asitler.

Ürün içeriğinde bulunan kolin sayesinde migren, artrit, artroz, skleroz ve onkolojik hastalıklara karşı vücut savaşır. Bu soya sosu, herhangi bir yemekle eşleştirilebilecek hoş, tam gövdeli bir tada sahiptir.

Suşi için bir katkı maddesi olarak aldım. Lezzetli ve aromatik. Tuzlu, ama ailem ve ben bunu seviyoruz.

Heinz orijinal tadı

Ürün orijinal baharatlı bir tada sahiptir. Yüksek kalite ile karakterizedir ve tüm yemekler için uygundur: et, kümes hayvanları, salata, sebze ve deniz ürünleri. Ambalajı açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Ürün 30 aya kadar geçerlidir.

Harika soya sosu, sıradışı tatlı tadı hoşuma gidiyor. Neredeyse tüm yemekleri onunla dolduruyorum. En son ne zaman başka bir sos aldığımı çoktan unuttum.

Heinz klasiği

Bu ürünün bir özelliği, koruyucuların, GDO'ların olmamasıdır. Birçok yemekle iyi gider: et, kümes hayvanları, balık, salatalar, deniz ürünleri. Rulolar için idealdir. Sosun raf ömrü iki yıldır.

Bu sos, ilginç, sıra dışı bir tada sahiptir. Ürün oldukça tuzludur ve bu, bulaşıkları hazırlarken dikkate alınmalıdır. Örneğin, tuzu bu sos ile değiştiriyoruz. Et marineleri hazırlamak için idealdir. Tadı, doğal bir soya sosu için çok ucuz olmasına rağmen, gerçek, doğal soya sosuna benziyor.

Sen Soy klasik premium

Sos, soya fasulyesinin doğal fermantasyonu ile hazırlanır. Ürün deniz ürünleri ile iyi gider. Kompozisyon yapay renkler, koruyucular içermez. Cam soya sosu şişesinin tasarımı dikkat çekiyor. Japon tarzında yapılır.

Bu soya sosunun bileşimi hoş, içinde gereksiz bir şey yok. Balıklar, rulolar için genellikle yeri doldurulamaz bir şeydir. Ayrıca diğer soslara göre ucuzdur.

Biber ve sarımsak ile Mivimex

Soya sosu, et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışır. Keskin. Plastik şişelerde paketlenmiştir. Raf ömrü bir yıldır ve açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Ürünün kıvamı oldukça kalın, hoş bir tada ve aromaya sahiptir.

Zengin tadı için soya sosu alıyorum, keskinliğini hissedebilirsiniz. Kıvamın sıvı olmaması güzel, biraz kalın. Bu sayede sos bir derede yemekten akmaz. Fiyatına göre çok uygun bir ürün.

ÇİN-SU

Sos Vietnamlı bir şirket tarafından üretilir. Sıcak yemekler, et, kümes hayvanları, balık ile oryantal yemekler ile iyi gider. Plastik bir şişede tedarik edilir. Kıvam orta kalınlıkta sos, orta derecede tuzlu. Bu ürünün raf ömrü bir yıldır.

Lezzetli, hoş soya sosu. Orta derecede tuzlu, hemen hemen tüm yemekler ve marineler için uygundur. Bu kalite için harika bir fiyat.

SanBonsai Japonca

Soya sosu zengin bir tada sahiptir. Et, balık yemekleri, deniz ürünlerine eklemek için uygundur. Kompozisyon tatlar, boyalar, GDO'lar içermez. Sos, koruyucu kullanılmadan uzun süre saklanmasına izin veren modern teknolojiler kullanılarak hazırlanır. Amino asitler, vitaminler ve mineraller içerir.

Kompozisyonda gereksiz hiçbir şey olmamasını seviyorum: koruyucu madde, GDO, tat yok. Soya sosu tadı güzel, sadece Japon yemeklerine değil, salatalara, etlere, kümes hayvanlarına da ekliyorum. Fiyatı da bu kaliteye göre iyi.

soya sosunun yararları ve zararları

Bu katkı maddesinin yüksek tuz içeriği nedeniyle sos, tuzun yerini tamamen alabilir. Bu, özellikle ürün hiçbir tat veya koruyucu içermiyorsa faydalı olacaktır. Farklı insan kategorileri için faydalar tabloda sunulmaktadır:

Hamilelik söz konusu olduğunda organik soya sosu yasak değildir. Bileşimde katkı maddeleri varsa, böyle bir ürünü terk etmeye değer. Emzirme döneminde, bebekte alerjiye neden olabileceğinden sosu tamamen terk etmeniz önerilir.

Soya sosu da vücuda zarar verebilir, ancak ancak aşırı tüketilirse. Bu durumda, aşağıdaki reaksiyon gözlemlenebilir:

• erkek hormonlarında azalma;
• artan kan basıncı;
• migren;
• böbreklerde artan yük.

Soya sosundaki katkı maddelerinin varlığı, faydalı özelliklerini azaltır.

soya sosu nasıl seçilir

Bugün raflarda çok çeşitli farklı soya sosları bulmanız özellikle yeni başlayanlar için seçimi oldukça zorlaştırıyor. Satın almadan önce aşağıdaki kriterlere dikkat edin:

Yüksek kaliteli soya sosu, koruyucu madde olmadan uzun yıllar saklanabilir. Bir ürünün bulanık bir sıvısı, uygun olmayan nakliye veya yanlış saklama koşullarını gösterir.