En iyi 7 beyaz çikolata markası: daha iyi olan özellikler, artılar ve eksiler

Beyaz çikolata, dünya çapında birçok tatlı dişin kalbini kazanan çok özel bir tatlıdır. Zengin ve tatlı tadı, yoğunlaştırılmış süt veya vanilyalı pudingi andırır. Klasik tarifte rendelenmiş kakao yoktur, bu nedenle çikolatanın karakteristik kremsi bir tonu vardır.

Ana bileşenler genellikle şeker, kakao yağı, süt tozu, süt yağı ve vanilyadır. Üreticiler genellikle güvenimizi kullanır ve bileşime daha ucuz ikameler ekler. Aralarında gerçekten kaliteli ve güvenli örnekler olup olmadığını öğrenmek için en popüler 7 beyaz çikolata markasını incelemeye karar verdik.

TOP 7 beyaz çikolata markasının değerlendirmesi

Bir pazar araştırması yaptık ve en ünlü beyaz çikolata markalarını doldurmadan seçtik. Aşağıdaki örnekler bugünün incelemesinde yer alıyor:

"Hava"

Akış paketinde baloncuklu klasik beyaz çikolata. Sarımsı krem ​​rengi dikdörtgen karolar havadar gözenekli bir yapıya sahiptir ve ağızda kolayca erir. Tatlı kremsi bir tat ve hoş bir vanilya aroması ile ayırt edilirler.

Ürün bitkisel yağlar içermez. Kakao yağı içeriği: %20'den az değil. Karo, her biri hat boyunca zahmetsizce kırılan 20 küçük parçadan oluşuyor. Raf ömrü 9 aydır.

Ağırlık, g 85
Gözenekli Evet
Kalori içeriği, kcal 526
Kompozisyon şeker, kakao yağı, süt tozu, tam yağlı süt tozu, süt yağı, emülgatörler (soya lesitini ve E476), tatlandırıcı
  • lezzetli;
  • saran doku;
  • ağızda kabarcıklar patladı;
  • bütçe
  • ellerini kirletir.

Beyaz çikolata uzmanları bunu takdir edecek, lezzetli ve gerçekten havadar. Çirkin tatlı ama yine de hoşuma gidiyor. Bağımlılık yapabilir. Ağızda çok çabuk eriyor, ellerde de maalesef.

Gazlı çikolatanın bileşimi normal olanla aynıdır, ancak yapısı algıyı ve tadı güçlü bir şekilde etkiler. Hava kabarcıkları oluşturmak için özel vakum tipi jeneratörler kullanılır. İçlerine daha önce karbon ve azot ile yüklenmiş erimiş bir kütle yerleştirilir. Orada 40 ° C'lik bir sıcaklıkta yaklaşık 4 saat tutulur, bu sırada kabarcıklar oluşur ve kütle boyunca dağılır.

"Yashkino"

Yumuşak akışlı pakette doldurulmamış beyaz çikolata. Bir Rus üreticinin ürünü, Belçika çikolatacılarının geleneksel tarifine göre hazırlanır. Tek tip bir kıvama sahip yoğun bir yapıya sahiptir. Parlak sütlü vanilya aromasına ve zengin kremsi bir tada sahiptir.

Kendi kendine tüketim için ve ayrıca ev yapımı tatlıları talaş veya eritilmiş sır şeklinde süslemek için uygundur. Ortasında dekoratif bir parça bulunan 12 dikdörtgen dilime ayrılmıştır. Üretim tarihinden itibaren en fazla 1 yıl saklanması tavsiye edilir.

Ağırlık, g 90
Gözenekli Numara
Kalori içeriği, kcal 570
Kompozisyon şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, laktoz, susuz süt yağı, emülgatör - soya lesitini, tatlandırıcılar (vanilin, karamel)
  • bütçe;
  • hassas doku;
  • güvenli kompozisyon
  • dişlerde şeker krizi.

Tam olarak beyaz ve gözeneksiz çikolata istediğinizde, "Yashkino" her zaman yardımcı olur. İyi ve ucuz bir tatlı, parasını fazlasıyla tatmin eder. Tek şey, çiğnediğinizde bazen şeker topakları ile karşılaşırsınız.

"Rus çikolatası"

Kağıt ambalaj ve folyo içinde beyaz gazlı çikolata. Pürüzsüz yüzeyli krem ​​renkli ürün. Rafine bir kakao ve vanilya aroması ile karakterizedir, tadı hassas, sütlü vurgulanmıştır. Ağızda hızla erir ve kadifemsi bir köpüğe dönüşür. Lobülün kesiminde çok sayıda kabarcık görülür.

Karo, marka gravürü ile iki sıra halinde 18 eşit dikdörtgene bölünmüştür.Raf ömrü 12 aydır.

Ağırlık, g 90
Gözenekli Evet
Kalori içeriği, kcal 560
Kompozisyon şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, laktoz, peynir altı suyu tozu, emülgatörler: soya lesitini, E476; vanilya aroması, tuz
  • orta derecede tatlı;
  • palmiye yağı yok;
  • Güzel tasarım;
  • elinde erimez
  • süt tozu tadı.

Kalite hakkında şikayet yok çikolata lezzetli, şekerli değil ve ağzınızda eriyor, ancak ağızda kalan tat garip süt tozu verir. Çay içerseniz, bu dezavantaj görünmez olur.

"Schogetten"

Yoğun bir karton kutu içinde porsiyon Alman çikolatası. Saf sütlü bir tada ve ipeksi bir dokuya sahiptir. Ürün pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahiptir. Yapı yoğun ve homojendir. Hafif vanilya notaları aromada yakalanır.

Paket, sağlam bir taban üzerinde istiflenmiş 18 parçalı oyulmuş şeker küpü içerir. Ürün palm yağı içermez. Raf ömrü, üretim tarihinden itibaren 1 yıldan fazla değildir.

Ağırlık, g 100
Gözenekli Numara
Kalori içeriği, kcal 573
Kompozisyon şeker, kakao yağı, yağsız süt tozu, tam yağlı süt tozu, krema tozu, kuru süt peynir altı suyu, laktoz, süt yağı, emülgatör (soya lesitini), gıda aroması (vanilya)
  • sütün zengin tadı;
  • fayansları kırmaya gerek yok;
  • yüksek organoleptik özellikler
  • bulunamadı.

Delicesine lezzetli çikolata, rahatça parçalara bölünerek şeker gibi yenebilir ve arkadaşlarla paylaşılabilir. Malzemelerin yüksek kalitesini hissedebiliyorsunuz, tadı hiç de ucuz fayanslara benzemiyor.

Diğer çikolata türlerinin aksine beyaz tamamen kafeinsizdir. Kakao çekirdeklerinde bulunur ve sinir sistemi üzerinde uyarıcı etkisi vardır. Bitter çikolatada taşikardi, uykusuzluk veya duygusal uyarılabilirlik için kontrendike olan kişiler için beyaz çeşidini güvenle kullanabilirsiniz.

"O'Zera"

Kapalı bir akış paketinde klasik beyaz çikolata. Sert ve yoğun bir dokuya sahip dikdörtgen karolar, mat bir yüzeye ve homojen bir kıvama sahip açık krem ​​rengine sahiptir. Vanilyalı dondurmayı andıran hassas kremsi bir tada sahiptir. Aroma karamel ve vanilya nüansları içerir.

Muamele, eşit kopmak için bir çizgi ile 12 eşit parçaya bölünmüştür. %26 kakao yağı içerir, süt yağı ikamesi içermez. Ürün, üretim tarihinden itibaren 1 yıl içerisinde kullanılabilir.

Ağırlık, g 90
Gözenekli Numara
Kalori içeriği, kcal 575
Kompozisyon şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, laktoz, susuz süt yağı, emülgatör - soya lesitini, tatlandırıcılar (vanilin, karamel)
  • dondurma gibi tadı;
  • hoş bir tat;
  • elinde erimez
  • satışta bulmak zor.

Diğer beyazlardan farklı olarak çok lezzetli çikolata - kremalı bir dondurmaya veya pudinge benziyor. Karonun kendisi serttir, ancak ağızda yeterince çabuk erir, hassas bir tatlı kütleye dönüşür.

"Lezzet zaferi"

Kağıt ambalaj ve folyo içinde rendelenmiş bademli tam yağlı sütten yapılmış klasik beyaz çikolata. Pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahip kalın karolar yoğun ve orta derecede serttir. Hassas ve saran bir kıvama sahiptir. Damakta zengin bir süt, kakao yağı ve vanilya tadı var.

Karo 20 dikdörtgen parçadan oluşmaktadır. Koruyucu veya palm yağı içermez. Son kullanma tarihi: 12 ay.

Ağırlık, g 100
Gözenekli Numara
Kalori içeriği, kcal 520
Kompozisyon şeker, kakao yağı, yağsız süt tozu, tam yağlı süt tozu, rendelenmiş badem, süt yağı, emülgatör (lesitin), aroma verici (vanilin)
  • sütün zengin tadı;
  • iyi kompozisyon;
  • cloying yok
  • bulunamadı.

Bu beyaz çikolata, kinder'a biraz benzer, ancak daha doğal bir tada sahiptir. Çok sütlü ve yumuşak, vanilya gibi kokuyor. Kaliteli, güvenle alabilirsiniz.

"Lindt Mükemmellik"

Bir karton kutu ve folyo içinde Madagaskar vanilyalı Alman beyaz çikolatası. Karo ince ve serttir, kolay kırılır ve elinizde erimez. Ağız anında yumuşar ve erir.Hassas rafine bir tada ve ipeksi bir dokuya sahiptir. Aroma, hoş vanilya notaları ile rafine edilmiştir.

Çikolata, iki sıra halinde "Lindt" baskısı ile 10 büyük parçalı kareye bölünmüştür. Ürün yapay aromalar veya süt yağı ikame maddeleri içermez. Son kullanma tarihi: 12 ay.

Ağırlık, g 100
Gözenekli Numara
Kalori içeriği, kcal 571
Kompozisyon şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, laktoz, emülgatör (soya lesitini), doğal aroma (Madagaskar vanilyası), Bourbon vanilya özü; eser miktarda fındık ve diğer fındık içerebilir
  • enfes;
  • dengeli tat;
  • hoş aroma;
  • şekerli tatlı değil.
  • yüksek fiyat.

Ucuz muadillerinin üzerinde baş ve omuzlar olan Almanya'dan ailemizin en sevdiği beyaz çikolata. Her lokmanın tadına varmak istiyorum, çok hassas ve fazla şekersiz. Biraz servis edildiğinde yoğunlaştırılmış sütü andırır.

En iyi listeler

Beyaz çikolata örneklerinin hiçbirinde süt yağı ikamesi bulunmadı - ve bu tüketici için gerçekten iyi bir haber. Tüm başvuranlar arasında en değerli üç adayı özetlemeyi ve seçmeyi öneriyorum.

"Schogetten" - paranın karşılığı

Birkaç önemli avantajı nedeniyle bu örneği görmezden gelmek imkansızdır. İlk olarak, ürünün organoleptik özellikleri tüketicilerin çoğunluğu tarafından oldukça beğenilmektedir. İkincisi, bileşim de tatmin edici değil: GOST gereklilikleri karşılanıyor (en az %20 kakao yağı, süt - %15.2, süt yağı - %4.2). Ayrıca, ürün doğal vanilya özü içerir - çoğu zaman üreticiler vanilin ekler. Üçüncüsü, tatlı şeklinde porsiyonlu servis her şeyden önce kullanışlı ve pratiktir, ellerinizi kirletmenize gerek yoktur. 100 g ağırlığındaki karo 73 ruble fiyatla mevcuttur ve bu kalite için kesinlikle hak edilmiştir.

"Hava" gözeneklilerin en iyisidir

Bu örnek, çoğu Rus arasında beyaz çikolata ile ilk ilişkileri çağrıştırıyor. Uzun yıllardır zengin sütlü tadı ve ağızda patlayan baloncukları hem çocuklara hem de yetişkinlere neşe ve keyif katmıştır. Ürünün fiyatı aynı zamanda en mütevazı olanlardan biridir - 85 g'lık bir karo için 43 ruble'den Böyle bir tatlının doğru beslenme taraftarları tarafından sevilmesinin pek mümkün olmadığı akılda tutulmalıdır - sadece hevesli tatlı diş bunu takdir edecektir, çok şeker açısından zengindir.

"Lindt Excellence" - en doğal ve rafine

Bu örnek tüm rakiplerine tepeden bakar - ve buna hakkı vardır. Özenle seçilmiş malzemeler, doğal vanilya, aşırı şeker içermeyen rafine tat, barın zarif şekli - tüm bunlar bu çikolatayı üstün kaliteli bir ürün olarak nitelendiriyor. Böyle bir hediye vermekten veya özel bir şey istediğinizde kendinizi şımartmaktan utanmıyorsunuz.

Beyaz çikolata seçerken nelere dikkat etmelisiniz?

Beyaz çikolatayı seçerken diğer tüm gıda ürünleri gibi arkadaşlarımızın tavsiyeleri, reklamlar veya kendi içgüdülerimiz tarafından yönlendirilebiliriz. Ürünü satın almadan önce iyice incelemek mantıklıdır, bu seçim yaparken hata yapmamak için daha fazla garanti verecektir.

  • Beyaz çikolata sağlıklı değildir, sadece zevk ve neşe için yaratılmıştır. Zararı en aza indirmek için kompozisyonu dikkatlice incelemelisiniz. Kakao yağı ikameleri, hidrojene ve şekerleme yağları içermemelidir.
  • GOST gerekliliklerine göre, gerçek beyaz çikolata en az %20 kakao yağı, %14 süt tozu ve 3,5 süt yağı içermelidir. Bir ürün bu kriterleri karşılamıyorsa, artık çikolata değil, şekerleme çubuğudur.
  • Lezzet arttırıcılar veya yapay tatlar olmadığından emin olun. Vanilya kabuğu, kıyılmış fındık ve kuru meyve gibi doğal katkı maddeleri içeren çikolataların tercih edilmesi önerilir.
  • Fayansların yüzeyi hafif parlak bir parlaklık ile düz ve pürüzsüz olmalıdır. Kesim, tabii ki çikolata gözenekli değilse, kalıntılar ve boşluklar olmadan homojen bir yapı göstermelidir.

 



Elektronik

Giyim

Onarım