En iyi 6 kaju fıstığı markası: meyve kalitesi, hangisini seçmeli, incelemeler

Kaju, mükemmel tadı ve yüksek besin değeri ile ayırt edilen, hilal şeklinde bir gurme Brezilya cevizidir. Bugün sadece Latin Amerika'da değil, tropikal iklime sahip diğer birçok ülkede de yetiştirilmektedir. Çekirdekler vitamin, lif, bitkisel protein ve çoklu doymamış asitler bakımından zengindir, bu nedenle sağlığına önem veren herkes için diyete dahil edilmesi önerilir.

Meyveler genellikle hem çiğ hem de ısıl işlemden sonra yenir. Bu kuruyemişler atıştırmalık veya gıda takviyesi olarak çok popülerdir, bu nedenle mağaza raflarında farklı üreticilerin çok sayıda kaju fıstığını görebilirsiniz. Bugünün incelemesine en ünlü 6 marka katılıyor - özelliklerini analiz edeceğiz ve market sepetine girmeye değer en iyi ürünleri seçeceğiz.

TOP 6 kaju fıstığı üreticisinin değerlendirmesi

İnceleme, Rus ve yabancı üreticilerin 6 popüler kaju markasını içeriyor. Liste, Rusya pazarındaki satın alma faaliyetlerine ilişkin güncel verilere dayanarak oluşturulmuştur:

"Şemuşka"

Şeffaf pencereli bir kağıt torba içinde bütün kaju çekirdekleri. Pürüzsüz bir yüzeye ve hafif tatlı bir tada sahip, tuz ilavesiz soyulmuş ve kavrulmuş fındık. Hassas bir dokuya ve hafif gevrekliğe sahip besleyici bir ürün, tek başına tüketime uygundur; urbech, süt yapmak ve çeşitli yemeklere eklemek için kullanılabilir.

Fındık, Vietnam'da yetiştirilir ve hasat edilir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 6 aydır.

En lezzetli kuruyemişler, taze ve çok sert değil — tutarlılık ihtiyacınız olan şeydir. Yolda veya ofiste atıştırmalık olarak almak için uygundur. Dikkatli kullanmanızı tavsiye ederim, çünkü kendinizi onlardan koparmak zordur ve kalorileri çok yüksektir.

"Doğanın Hediyeleri"

Kese kağıdında kavurmadan doğal kuru kaju. Ürün ilave aroma arttırıcılar veya yapay renkler içermez. Bütün çekirdeklerin boyutu büyüktür ve hoş ve hafif yağlı bir tada sahiptir. İki katmanlı koruyucu ambalaj, havanın girmesini önler ve somunların erken oksitlenmesini önler.

Ürün, üreticinin teknik standartlarına göre Rusya'da üretilmektedir. Kuruyemişler organoleptik özelliklerini 12 ay boyunca korur.

Zararlı katkı maddeleri içermeyen kaliteli fındık — sağlıklı ve lezzetli ürün. Meyvelerin kendisi iri, kuru ve sert değil, kalitesi mükemmel.

"Seeberger"

Alman bir üreticiden parlak bir doy paketinde seçilmiş kavrulmuş fındık. Aynı boyuttaki büyük kuru çekirdekler, kremsi bir nota sahip hassas bir tada sahiptir. Ürün, tek başına atıştırmalık olarak ve tahıl gevrekleri, salatalar, süzme peynir ve unlu mamullere ek olarak idealdir.

Meyveler Hindistan ve Vietnam'da yetiştirilir ve Almanya'daki bir fabrikada işlenir ve paketlenir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.

Gerçekten iri taneler, normalden daha büyük, çiğ ve orta derecede gevrek. Torba bir fermuarlı kilit ile donatılmıştır, böylece somunlar uzun süre saklanabilir ve paket açıldıktan sonra bile bozulmaz.

"Fındık"

Şeffaf pencereli kese kağıdında tuzsuz kavrulmuş kaju. Ürün aroma arttırıcı ve ilave katkı maddesi içermez. Meyveler iri ve temizdir, hoş bir aromaya ve tatlı bir tada sahiptir. Kuruyemiş kavurma yağ kullanılmadan kuru yöntemle gerçekleştirilir.

Meyveler Vietnam'da yetiştirilir, işleme ve paketleme Moskova'daki GUD_FOOD işletmesinde yapılır. Raf ömrü, ambalaj üzerinde belirtilen üretim tarihinden itibaren 12 aydır.

İyi derecede kavrulmuş lezzetli kuruyemişler, kokmuş ve kavrulmuş meyveler içermez. Ambalaj şeffaftır, içinden tam olarak ne satın aldığınızı açıkça görebilirsiniz.

"İyi yemek"

Yeniden kullanılabilir fermuarlı şeffaf plastik torbada bütün ve soyulmuş kaju çekirdekleri. Yumuşak dokulu doğal kuruyemişler, kremsi notaları ile sofistike bir tada sahiptir. Kavurmadan yumuşak bir işleme yöntemi, somunun maksimum yararlı özelliklerini korumanıza olanak tanır.

Ürün, Güney Amerika'nın en büyük kaju yetiştirme merkezi olan Brezilya'nın Ceara bölgesinden Rusya'ya sevk ediliyor. Ambalajlama tarihinden itibaren raf ömrü 12 aydır.

Kuruyemişler lezzetli ve sert değil, pakette tek bir kırık meyve yok. Bireysel çekirdeklerdeki gri ve siyah noktalar biraz kafa karıştırıyor, ancak bu özellikle tada yansımıyor.

"Aperatif"

Yeniden kullanılabilir bir kilit ile kapalı bir zanaat doypack içinde seçilmiş kavrulmuş fındık. Tatlı meyve, hafif gevreklik ve hassas doku ile karakterizedir. Büyük kalibreli bütün çekirdekler, sağlıklı bir atıştırmalık veya çeşitli yemeklere ek olarak, açlığı iyi gidererek uygundur.

Hammadde olarak Brezilya'da yetişen fındıklar kullanılmaktadır. Ürünün üretim tarihinden itibaren altı ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

Bir çevrimiçi mağazadan kaju aldım, çekici ambalaj ve makul bir fiyat. Bazı fındıklar fazla pişmiş ve tadı ekşimiş. Genel olarak, ürün fena değil, belki de parti ile şanslı değil.

Kaju fıstığının özellikleri ve vücut üzerindeki etkisi

Kaju fıstığı, yenilebilir kısımlarının içeride değil, dışarıda olgunlaşması bakımından diğer fındıklardan farklıdır. Dışarıdan, yapı, zengin turuncu renkli etli bir saptan ve meyvenin tepesinde bulunabilen kabuğun kendisinde bulunan somundan oluşur. Kabuk, insan derisiyle temas ettiğinde yanıklara neden olur, bu nedenle meyveler, yenilebilir çekirdeği çıkarmadan önce zorunlu ısıl işleme tabi tutulur.

Aşağıdaki argümanlar, bu ürünün insan vücudu için faydaları hakkında konuşur:

1. Meyveler çok miktarda biyolojik olarak aktif madde içerir ve zayıflamış bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuk mevsimde enfeksiyon kapma riskini azaltmaya yardımcı olan antimikrobiyal etkiye sahiptir.
2. Bilim adamları, bu somunun düzenli kullanımıyla kan basıncında bir düşüş sağlayabileceğiniz ve hipertansiyon geliştirme riskini azaltabileceğiniz sonucuna varmışlardır. Etki, antioksidanlar, magnezyum ve diyet lifi varlığı sayesinde elde edilir.
3. Diğer kabuklu yemişler gibi kaju da vücuttaki kolesterol plaklarını temizlemeye yardımcı olur ve kardiyovasküler hastalıkların gelişmesini engeller.
4. Yüksek enerji değerlerine rağmen, kajuların kilo kaybı için diyete dahil edilmesi önerilir. Bunun nedeni, vücudun ürünü sindirmek için çok fazla enerji kaynağı harcamasıdır. Kuruyemişler ölçülü tüketilirse vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olur ve deri altı yağında birikmez.
5. Meyveler, vücut tarafından hayvansal proteinden daha iyi emilen çok miktarda bitkisel protein içerir. Bu nedenle bu fındık, kas kütlesi kazanırken vejeteryanlar ve sporcular için çok faydalıdır.
6. Kaju, erkeklerde gücü artıran ve dayanıklılığı artıran doğal bir afrodizyaktır. Kadınlar için düzenli kullanımın avantajları da vardır: kajuların adet sırasında ağrıyı azaltmaya, epidermisin ve saçın durumunu iyileştirmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır.
7. Diabetes mellitus ile bu ürünün de diyete dahil edilmesi önerilir. Kaju, günlük olarak tüketildiğinde sadece şeker seviyesini düşürmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda hastalık döneminde olası komplikasyonları da önler.

Doğru kaju fıstığı nasıl seçilir

Satın almadan önce fındıkların kalitesini belirlemek zor değildir - görünümlerini ve aromalarını değerlendirmek yeterlidir. Bu doğal tedaviden en iyi şekilde yararlanmak ve sağlığınıza zarar vermemek için aşağıdaki yönergeler dikkate alınmalıdır:

• Ürünün içeriğini görebileceğiniz ve görünüşünü takdir edebileceğiniz şeffaf ambalajlar seçmeye çalışın. Çiğ kajular açık krem ​​rengindeyken, kavrulmuş kajular altın rengi veya açık kahverengi olacaktır. Meyvenin yüzeyi pürüzsüz ve homojen renkte olmalıdır. Lekelerin varlığı, ürünün olası bozulmasını gösterir.
• Hasarlı bir yüzeye sahip fındık kırıntılarının ve çekirdeklerin varlığı, üretim teknolojisinin ihlal edildiğini veya dikkatsiz nakliyeyi gösterebilir. Ezilmiş meyveler hızla bozulur ve olgun fındıklara zarar verir.
• Kajuların yüzeyi mat ve kuru olmalıdır. Parlaklık ve yağlılık varlığı, işleme sırasında bozulma ve düzensizliklerin bir işaretidir. Paketlemeden önce, fındıklar yağsız olarak kurutulur veya kızartılır: una benzeyen hafif bir plak varlığına izin verilir.
• Somun ambalajı tamamen kapatılmalıdır. Paketi dikkatlice inceleyin: İçinde yoğuşma veya birbirine yapışmış somunlar bulursanız, satın almayı reddetmelisiniz. Bu işaret, bu ürün için kabul edilemez olan bütünlüğün ve hava girişinin ihlal edildiğini gösterir.
• Ham kaju maksimum miktarda besin maddesini korur, ancak kavrulmuş fındık seçmek daha güvenlidir. Pişmiş meyvelerde erken bozulma veya mantar enfeksiyonu olasılığı en aza indirilir.
• Taze ve kaliteli meyveler tatlı bir aroma ve tada sahip olmalıdır. Acılık, şımarık yemişlerin doğrudan bir işaretidir; onları yemek tehlikelidir ve son derece istenmeyen bir durumdur.