En iyi 5 dondurulmuş pizza: hangisini satın alacağınız, artıları ve eksileri olan müşteri yorumları
Dondurulmuş pizza, uğraşmadan ve zaman harcamadan bir şeyler atıştırmanın hızlı ve kolay bir yoludur. Bir İtalyan restoranına uğramadan yarı mamul bir ürünü dondurucudan çıkarıp 10 dakikada fırında pişirmekten ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmaktan daha kolay ne olabilir? Bu, ambalajın üzerinde iştah açıcı fotoğraflarla baştan çıkaran üreticilerin bize vaat ettiği şey.
Ne yazık ki, beklentiler her zaman gerçekle örtüşmez - bu aynı zamanda yarı mamul gıda ürünleri için de geçerlidir. Fast food çağında, üreticiler genellikle ucuz malzemeler ve sentetik katkı maddeleri kullanırlar, bu da bu tür gıdaların herhangi bir yararlılığı hakkında sorular doğurur. Bu yazıda 5 ünlü dondurulmuş pizza markasını inceleyeceğiz ve hangilerinin satın almaya değmediğini ve hangi üreticinin en kaliteli ürünü sunduğunu öğreneceğiz.
En iyi 5 çeşit dondurulmuş pizza
Görsel bir karşılaştırma için, ana malzemesi jambon olan en popüler 5 yarı mamul pizza markasını seçtik. Nihai liste aşağıdaki örnekleri içerir:
"Ristorante"
İnce bir kabuk üzerinde jambon, domates ve peynir ile derin dondurulmuş pizza. Pişirildiğinde Akdeniz baharatları ve kuru otlardan oluşan zengin bir aromaya sahiptir. Kabuklu kabuk eritilmiş Edam ve Mozzarella peynirleri ile kaplanır, iştah açıcı kabuklu kızarmış jambon dilimleri ürün yüzeyine eşit olarak dağıtılır. Doğranmış domatesler sos görevi görür.
Ürünü fırında 10-12 dakika pişirmeniz tavsiye edilir. Raf ömrü -18°C'de 9 aydır.
Ağırlık, g | 330 |
dolgu | jambon ve peynir ile |
Kalori içeriği, kcal | 232 |
Kompozisyon | un, doğranmış domates %27, peynir (mozzarella, %14 edam), %14 jambon, su, bitkisel yağ, yoğurt, brokoli, soğan, yumurta sarısı, bitkisel kırmızı biber, zeytinyağı, maya, tuz, şeker, modifiye nişasta, fesleğen , kekik, sarımsak, maydanoz, hidrolize soya ve buğday proteini, baharatlar, laktoz, laktoz, yağsız süt, kıvam arttırıcı (ksantan, guar zamkı), peynir altı suyu proteini konsantresi, süt yağı |
- lezzetli;
- iyi kompozisyon;
- hamur ve doldurma oranı 50/50;
- çabuk pişirmek
- bulunamadı.
Pizza lezzetli ve iyi bir kompozisyona sahip, bir ton e - nis olmadan. Pişirirken, ilave sosis ekleyin ve Parmesan serpin. Daha da lezzetli çıkıyor! Kek biraz kuru ama nemli dolgu bu sorunu düzeltiyor.
Pizzanın hazır olup olmadığını gösteren çeşitli faktörler, örneğin, peynirin yüzeydeki karakteristik kokusu veya erimişliği. Kekin tamamen piştiğinden hala emin değilseniz, bir kürdan ile kenarını delmeyi deneyin. Çıkarırken hamur yapışmazsa, yemeği çıkarmanın zamanı gelmiştir.
"Casa Nostra"
Klasik İtalyan tarifine göre jambon ve peynirli anında dondurulmuş yarı bitmiş ürün. Pizzanın tabanı mayalı hamurdan yapılır, zeytinyağı ilave edilir, domates ve sarımsak sosları ile kaplanır. İnce kabuk, jambon dilimleri, zeytin, dolmalık biber ve iki çeşit peynir - yumuşak mozzarella ve klasik sert dolgu ile tatlandırılır.
Pizzayı 15 dakika pişirmeniz tavsiye edilir. Hazırlık, hamurun açık altın rengi ve tamamen erimiş peynir ile kanıtlanır. Ürün, dondurucuda doğru şekilde saklandığı takdirde üretim tarihinden itibaren 9 ay kullanılabilir.
Ağırlık, g | 350 |
dolgu | jambon ve peynir ile |
Kalori içeriği, kcal | 236 |
Kompozisyon | un, su, jambon, asitlik düzenleyiciler: E450, E450i, E450ii, monosodyum glutamat, askorbik asit, stabilizatör: karagenan, koyulaştırıcı E425, potasyum klorür, buğday lifleri, stabilizatör E450iii, asitlik düzenleyiciler: sodyum asetat ve sodyum sitrat, şeker, boya - karmin,antioksidan - sodyum izosorbat, renk sabitleyici - sodyum nitrit, bakteri mayası, hayvansal kökenli enzim preparatı, boya, dolgu macunu - kalsiyum klorür, asitlik düzenleyici - laktik asit, Mozzarella peyniri, Sarımsak sosu, zeytin, tatlı biber, zeytinyağı, maya, şeker , tuz, kabartma tozu, kuru kekik |
- çok doldurma;
- dengeli tat;
- açlığı tatmin eder;
- çok fazla protein
- tatsız sos.
Dondurulmuş pizzadan mucizeler beklemiyordum ama hızlı bir atıştırmalık olacak. Doldurma üreticisi pişman olmadı, sadece kendi başına çok lezzetli değil. Talimatlarda yazılandan daha hızlı bir konveksiyon fırınında pişirilir.
"Guseppe"
Jambon ve mantarlı kabarık hamur üzerinde yarı mamul pizza. Pişmiş kalın maya kabuğunun dışı gevrek ve içi havadar. Tabanın yüzeyi domates sosu ile yağlanır ve jambon parçaları, mantar, kırmızı soğan ve aromatik baharatlarla kaplanır.
Pizzayı tel ızgara üzerinde “konveksiyon”, “üstten ısıtma” veya “alttan ısıtma” modlarında 13-16 dakika pişirmeniz tavsiye edilir. Dondurmada yarı mamul bir ürünün raf ömrü: 9 ay.
Ağırlık, g | 425 |
dolgu | jambon ve mantar ile |
Kalori içeriği, kcal | 229 |
Kompozisyon | 1. sınıf un, soda, %11 peynir, %8.5 jambon, glikoz, buğday lifi, doğal ve doğal aromalarla özdeş, antioksidanlar: sodyum askorbat ve sodyum sitrat dihidrat, %7,5 mantar, bitkisel yağ, domates konsantresi, kırmızı soğan, maya, tuz, şeker, kıvam arttırıcı (modifiye nişasta), baharatlar (kereviz, soya), yağsız süt, fesleğen, doğala özdeş aromalar |
- lezzetli hamur;
- fiyat-kalite oranı;
- pişirmesi kolay
- küçük peynir.
Giuseppe pizzanın dondurulmuş versiyonları — en güzellerinden biri. Havadar hamur hiç hamuru değildir ve dişlere yapışmaz. Doldurma lezzetli, ama ben her zaman peynir eklerim, üretici bu konuda açgözlüydü.
"Sezar"
Gevrek bir kabuk ile ince bir maya bazında jambon ve mantarlı hazır pizza. Hamur tabanı daha önce taş fırında pişiriliyordu. Pizza, domates sosu ile yağlanır ve jambon, mantar, baharat ve rendelenmiş sert peynir dolgusu ile serpilir.
Üretici, pizzayı fırında 10-15 dakika pişirmeyi veya mikrodalgada 3-5 dakika 700 watt'ta yeniden ısıtmayı önerir. Ürün raf ömrü: 180 gün.
Ağırlık, g | 420 |
dolgu | jambon ve mantar ile |
Kalori içeriği, kcal | 221 |
Kompozisyon | un, domates sosu, peynir, içme suyu, jambon, mantar, peynir sosu, tuz, preslenmiş fırın mayası, maydanoz, şeker, kabartma tozu sodyum bikarbonat |
- büyük jambon parçaları;
- peynir iyi uzanır;
- ucuz
- aşırı tuzlu.
Para için oldukça iyi bir hızlı atıştırmalık. Tuzu biraz abartıyorlar ama peynir eklerseniz tadı daha güzel oluyor. jambon boşver — yeterince büyük dilimler koyun.
Yarı mamul pizza çiğ hamur değil, hazır bir tabana sahipse, mikrodalgada pişirebilirsiniz. Ürünün sululuğunu korumak için ısıtmadan önce plastik sargıyı çıkarmayın. Hamurun ıslanmasını önlemek için pizzanın yanına bir bardak su koyabilirsiniz - daha sonra mikrodalgada ısıtmak daha eşit olacaktır.
"La Trattoria"
İnce bir yassı kek üzerinde jambon ve mantarlı derin dondurulmuş yarı mamul ürün. Pizza tabanı açık ateşte taş fırında pişirilir. Hamur markalı bir domates sosu ile kaplanır, şirketin kendi üretimi domuz jambonu, petrol, 2 çeşit peynir ve dolgu için baharat kullanılır.
Pizza fırında 10-15 dakika pişirilebilir. Mikrodalga fırında ısıtmaya 3 ila 5 dakika arasında izin verilir. Hazır olma, peynirin erime derecesine göre belirlenir. Ürünün dondurucudaki raf ömrü 180 gündür.
Ağırlık, g | 335 |
dolgu | jambon ve mantar ile |
Kalori içeriği, kcal | 252 |
Kompozisyon | hamur mayası (üstün un, su, ayçiçek yağı, tuz, preslenmiş ekmek mayası, şeker), domates sosu (su, salça, şeker, patates nişastası, tuz, baharatlar, koruyucu potasyum sorbat), domuz jambonu, peynir, Mozzarella peyniri, mantar, fesleğen, kekik |
- ince hamur;
- mikrodalgada pişirebilirsiniz;
- bütçe
- görünüm görüntüyle eşleşmiyor.
Yemek pişirmek için zaman ve çaba olmadığında çok tasarruf sağlar: 10 dakika fırına koydum ve akşam yemeği hazır. Biri için doyurucu bir atıştırmalık olarak mükemmel. Pizza, kutuda gösterilene hiç benzemiyor, görünüm çok daha mütevazı.
Mağazada donmuş pizza nasıl seçilir
Belirli bir ürünü alışveriş sepetine eklemeden önce her zaman dikkatli olmanız gerekir, çünkü kesinlikle herhangi bir mağazada kalitesiz bir ürünle karşılaşabilirsiniz. Yarı mamul pizza alırken sağlık risklerini en aza indirmek için aşağıdaki önerilere uymalısınız:
- Mümkünse, satın almadan önce pizzanın kendisini inceleyin. Bu durumda, görünümü değerlendirebileceğiniz şeffaf bir pencere ile ambalajı tercih etmeye değer. Sıradan streç filmdeki bir ürün, ağız sulandıran fotoğraflar içeren bir kutudaki analogdan çok daha iyi olabilir.
- Şeffaf plastik sargı sıkı olmalı ve pizzaya iyi oturmalı, ancak yapışmamalıdır. Filmde buz, kar veya kusurların varlığı kabul edilemez - böyle bir ürün uygunsuz bir şekilde saklanmış ve büyük olasılıkla tekrar tekrar çözülmüş olmalıdır.
- Test tabanının görünümünü özellikle dikkatli bir şekilde değerlendirmelisiniz: esmerleşebilir, ancak hiçbir şekilde yanmayabilir. Ayrıca, buz çözüldükten sonra ürünün esnekliğini kontrol etmeye değer: kek serbestçe bükülür ve kırılmazsa, hamurun kalitesi hakkında endişelenmenize gerek yoktur.
- Kural olarak, bitmiş pizzanın raf ömrü üç ayı geçmez, bu nedenle satın almadan önce yarı mamul ürünün tazeliğini kontrol etmeye değer. Dondurucunun altından bir kopya almak en iyisidir - ürünün çözülmemiş olması ve diğer müşterilerin buna diğerlerinden daha az dokunması daha olasıdır.