En iyi 10 yapışmaz tava
Modern pişirme ve kavurma kaplarının iç yüzeyi, pişirilen yiyeceklerin yapışmasını önlemek için genellikle özel bir tabaka ile kaplanır. İlk koruyucu malzeme olan politetrafloroetilen 1930'ların sonlarında icat edildi ve nükleer silahların yapımında kullanıldı. Sadece 20 yıl sonra, kimyagerler maddeyi geliştirerek evde kullanım için güvenli hale getirdiler. 1956'da, yapışmaz pişirme kapları üretmeye başlayan Tefal şirketi ortaya çıktı. Artık tüketicilere sunulan birçok farklı model var, 2020'nin en iyi yapışmaz tavalarına göz atacağız.
Yapışmaz kaplama çeşitleri
Herhangi bir yapışmaz kaplamanın temel amacı, pişirme işlemini basitleştirmektir. Bu durumda, koruyucu tabaka, insanlar için tam güvenlik ile karakterize edilmelidir. En popüler malzemeler arasında:
- Teflon (politetrafloroetilen, PTFE) - üreticiler sürekli olarak kaplamanın kalitesini iyileştirmek için çalışıyor ve mekanik hasara karşı direncini artırıyor.
- seramik - mikro kum parçacıkları içeren bir nanokompozit polimer madde tabakası çevre dostudur, aşırı ısınmaya karşı dayanıklıdır, ancak kaba temizlik ve darbelerden korkar.
- Mermer - Birkaç katmandaki mermer talaşları PTFE'den daha dayanıklıdır, çizilmelere maruz kalmaz.
Elmas, titanyum ve granit katmanları olan tavalar en uzun süre dayanır. Bu tür ürünler, anında ısınma ve metal kaşık, bıçak ve çatallarla uyumluluk ile ayırt edilir. Tencere herhangi bir özel bakım gerektirmez, ancak indüksiyonlu ocaklarda pişirmek yasaktır. Tavalara yapışmaz kaplama şu şekilde uygulanır:
- Alüminyum - kruton veya çırpılmış yumurta gibi basit yemekler için çok uygundur. Deformasyon riski nedeniyle bulaşıkların aşırı ısıtılması önerilmez.
- dökme demir - yiyeceklerin eşit şekilde ısıtılması, altın kabuk. Dökme demir kapların gözenekli yapısı zamanla ek güç kazanır.
- paslanmaz çelikten - tercihen ısıtma veya kızartma için kullanılır. 18/10 işaretli en popüler "paslanmaz çelik", alaşımın %18 krom ve %10 nikel içerdiği anlamına gelir.
Üretim sürecinde tavalara yapışmaz kaplama iki şekilde uygulanır: haddeleme ve püskürtme. Haddeleme tekniği (silindir) en ekonomik olarak kabul edilir. İş parçası, üzerine koruyucu bir madde verilen silindirler arasından geçirilir. Püskürtme durumunda Teflon, endüstriyel bir püskürtme tabancası vasıtasıyla iç yüzeye yayılır.
2020'nin en iyi yapışmaz tavaları
Şimdi doğrudan 2020'deki kullanıcı incelemelerine göre en iyi modellerin sıralamasına geçelim. Araştırın ve beğendiğiniz modeli seçin.
10 Tefal Sert Titanyum + 24 cm
En iyi yapışmaz Tefal Sert Titanyum tava derecelendirmemizi açar. Geleneksel kaplamalı ürünlerden üç kat daha uzun ömürlü ideal mutfak arkadaşı. Özel titanyum tabanla birleştirilmiş güçlendirilmiş koruyucu katman, indüksiyon dahil her tür ocakla uyumludur. Dış tabakanın yıkanması ve temizlenmesi kolaydır. Tefal Hard Titanium + 24 cm, yüksek sıcaklıklarda yoğun günlük kullanım için mükemmeldir. Ürünün derinliği, içinde çok çeşitli yemekler pişirmenizi sağlar. Model, tava tamamen kullanıma hazır olduğunda renk değiştiren bir sıcaklık göstergesi ile donatılmıştır.
Artıları:
- Üretilen malzeme kadmiyum, kurşun ve diğer tehlikeli maddeler içermez
- Tava yüzeyinin temizlenmesi kolaydır ve normal bir süngerle yıkanabilir
- 4,5 cm'lik yüksek taraf, sadece kızartmanıza değil, aynı zamanda yiyecekleri haşlamanıza da izin verir.
- Model, uygun bir çıkarılabilir tutamağa sahiptir
- Yağsız tek tip ısıtma ve pişirme
eksileri:
- Kapağın ayrıca satın alınması gerekiyor
9 TVS Bazilikası 010297 28 cm
Klasik model, gazlı, elektrikli ve cam seramik ocaklar için 28 cm çapında Teflon yapışmaz kaplamalı ekstrüde alüminyumdan yapılmıştır. Ürün yüksek düzeyde çevre güvenliğine sahiptir. TVS Basilico 010297'nin üretimi için onkolojik hastalıkların ve diabetes mellitusun gelişmesine neden olan perflorooktanoik asit kullanılmaz. Kızartma tavası, yiyecekleri ısıtmak, ince et parçalarını kızartmak gibi basit yemekler hazırlamak için mükemmeldir. Haşlama ve kaynatma için tencere kullanılması tavsiye edilmez.
Artıları:
- Yapışmaz katman çizilmeye karşı dayanıklıdır
- Tava bulaşık makinesinde yıkanabilir
- Pişirme minimum yağ gerektirir
- Üst kenar boyasızdır, bu nedenle çizilmez
- Her zamanki deterjanınızla temizlemesi ve yıkaması kolaydır
- Ürünün bütçe maliyeti
eksileri:
- Algılanmadı
8 Rüya Granit 24 cm
"Granit" serisinden kızartma tavası dökme alüminyumdan yapılmıştır. İç yüzey, mineral kristaller nedeniyle gücü arttırılmış birinci sınıf "Lux" yapışmaz kaplama ile kaplanmıştır. Kristal bileşikler, monolitik bir yapı oluşturmak için güçlendirilir. Dream Granite 24 cm, kimyasal ve teknik testlerin tüm aşamalarından geçer. Araştırmaya dayanarak, çevre dostu olduğunu ve insanlara zarar vermediğini onaylayan kalite uygunluk sertifikaları verildi. Üretici, kenarları ve tabanı daha kalın tabaklar elde etmek için erimiş alüminyumun kalıplara bildirilmesi nedeniyle çalışma ömrünü önemli ölçüde artırdı.
Artıları:
- Balık, et, sebze pişirebilirsiniz.
- Yüksek kaliteli kızartma, haşlama ve kaynatma
- Minimum tat kaybı ve ürünlerin faydalı özellikleri
- Tava, çıkarılabilir bir bakalit kulp ile donatılmıştır.
- Büyük dayanıklılık kaynağı - 12 bin döngü
- Fırına yerleştirildiğinde ısıya dayanıklı bağlantı elemanlarının vidalarının açılmasına gerek yoktur.
eksileri:
- Tanımlanamadı
7 Eva Solo Paslanmaz çelik 202510 20 cm
Yüksek kaliteli cilalı çelik seramik kaplamaya sahip model siyah renkte mevcuttur. Ürün ağırlığı 750 gr. Eva Solo Paslanmaz çelik 202510, 400 °C'ye kadar yüksek sıcaklıklara dayanabilen Let Slip yapışmaz tabaka ile korunmaktadır. Tava, yoğun kabuklu etleri ızgara yapmak için idealdir. Her türlü ocak ve fırın ile kullanılabilir.
Artıları:
- Yemekler yağsız pişirilir, bu nedenle daha sağlıklıdırlar.
- Ergonomik tutamaklar kullanım sırasında serin kalır
- İskandinav işçiliği ve dayanıklılık
eksileri:
- Burada değiller
6 NEVA METAL Sofra Takımı Özel 9028 28 cm
Uzun yıllar dayanacak kaliteli bir tava almayı planlıyorsanız bu model harika bir seçimdir. NEVA METAL TABLET ÖZEL 9028 28 cm hızla kullanılamaz hale gelerek sahibini üzmez. Ürün sağlam ve şık duruyor. Beş katmanlı titanyum yapışmaz su bazlı kaplama çevre dostudur ve yiyecekleri yanmaya karşı güvenilir bir şekilde korur. Üretim yöntemi - döküm. Etkileyici çap, büyük bir aile için öğle ve akşam yemekleri hazırlamanıza olanak tanır. Ürün, bir düğme ve bir braket kullanılarak kolayca takılabilen çıkarılabilir bir kulp ile donatılmıştır.
Artıları:
- Kolay tutuş için yan tarafta ek tutamak
- Tüm ocak ve fırınlara uygun kızartma tavası
- Bulaşıklar yapışmaz, eşit şekilde pişirin
- GOST gereksinimlerine tam uyum
eksileri:
- ısınması uzun sürüyor
- Ağır, tek elle tutması çok zor
5 Tefal Duygu 28 cm
Endüksiyon tabanlı paslanmaz çelik model, alaşım 18/10 işaretlerinde mevcuttur. Malzeme %18 krom ve %10 nikel içerir. Mutfak gereçleri üretimi sırasında cilalamaya özel önem verilmektedir. Ürün kırılmasını ve korozyonu önlemek için işleme seviyesi kapsamlı bir şekilde test edilir. Kapsüllü disk Tefal Emotion 28 cm, High Impact Bonded Base teknolojisi kullanılarak yapılmıştır. Bu, tabanın alüminyum parçasının paslanmaz çelik parçaya entegrasyonu anlamına gelir. Kapsül, dış kenardan tutularak gövdeye lehimlenmiştir.Teknolojik işlemler yüksek basınç altında gerçekleştirilir. Sonuç olarak, tava çok katmanlı bir katı taban alır. Tencerenin sapı, termal yanıklara karşı güvenilir bir şekilde koruyan yumuşak bir bakalit ped ile donatılmıştır.
Artıları:
- Az miktarda yağ ile yiyecekler yanmaz veya yapışmaz
- Tava kullanımda evrenseldir ve bakımı alçakgönüllüdür
- Isıtma göstergesi çalışmaya hazır olduğunda bildirir
- Parlak dış tasarım
eksileri:
- Bulaşık makinesinde yıkandığında parlaklığını ve güzelliğini kaybeder
- Koruyucu kaplama kaba kullanım nedeniyle zarar görebilir
- Kapak dahil değildir
4 Dekorasyonlu Flonal Şehir
Model, İtalyan üretici tarafından 10 yılı aşkın süredir ayrı bir serinin parçası olarak üretiliyor. Kızartma tavası, kalite ve fiyat parametrelerini ideal bir şekilde birleştirir. Koruyucu özellikleri artıran beş katmanlı yapışmaz petek kaplama, kazara çizilmelere karşı tamamen korunur. Duvar ve taban kalınlığı 2,5 mm olan süslemeli Flonal City'de et, balık ve sebze yemeklerini pişirmek iyidir. Ürünün çıkarılabilir kulpu bakalitten yapılmıştır. Tencere, indüksiyonlu ocaklar hariç tüm ocaklarda kullanılabilir.
Artıları:
- Yağsız pişirme
- Bir kapak ile birlikte gelir
- Koruyucu tabaka uzun süre yıpranmaz
- Kol ısınmıyor veya yanmıyor
eksileri:
- Tava mikrodalga fırında kullanılamaz
3 AMT Gastroguss AMT-526 26 cm
Alman kızartma tavası, yüksek alüminyum içeriğine sahip ısıya dayanıklı bir alaşımdan yapılmıştır ve her türlü soba için uygundur. Bunun istisnası indüksiyon ocaklarıdır. İmalat malzemesi, korozyona karşı yüksek direnç ve hafiflik ile karakterize edilir, bu da kullanımı kolaylaştırır. AMT Gastroguss AMT-526 26 cm sık kullanım için olduğu kadar ara sıra kavurma, kavurma ve haşlama için de uygundur. Kenarların çapı ve yüksekliği, büyük bir aile için veya akrabalar ve arkadaşlarla şenlikli toplantılar için yemek hazırlamayı mümkün kılar. Evrensel çıkarılabilir tutamak, aynı tip ataşmanla diğer mutfak gereçlerine taşınabilir.
Artıları:
- Uzun vadeli üretici garantisi - 25 yıla kadar
- Büzülme önleyici özelliklere sahiptir
- Metal kaşık ve spatula ile yemeklerin karıştırılması caizdir.
- Ürün bulaşık makinesinde yıkanabilir
- Uzun süre sıcak tutar, böylece yemek ilave ısıtma gerektirmez
eksileri:
- Algılanmadı
2 Kukmara Mermer 263а 26 cm
Koyu mermerden iç ve dış korumalı model döküm alüminyumdan yapılmıştır. Kukmara Mermer 263a 26 cm, beş katmanlı yapışmaz kaplama ve artırılmış mukavemet seviyesi ile tencere ürün grubuna dahildir. Üretici, mineral seramik parçacıkları içeren Greblon Non-Stick C2 + katmanlarını kullanarak malzemeyi güçlendirmeyi başardı. Ürün herhangi bir özel bakım koşulu gerektirmez. Pişirdikten sonra, tavayı standart bir deterjana batırılmış yumuşak bir süngerle silmek veya durulamak yeterlidir.
Artıları:
- Yiyecekler yapışmaz veya yanmaz
- Isıya maruz kaldığında deforme olmaz
- Pişirme sırasında yağ eklenmez
- Ek bir döküm tutturma sapının varlığı
- Tutucunun bir kancaya asmak için bir deliği vardır
eksileri:
- Kol çıkarılabilir değil
- Zamanla sabitleme "gevser"
- Kapak dahil değildir
1 Daha Uzun TR 4001
En iyi yapışmaz tavalar derecelendirmemizin ilk satırı, geleneksel İngiliz tarzında yapılan Taller modeli tarafından alınmıştır. Yürütme malzemesi - damgalı alüminyum. Kasanın dış kısmı, yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve güzelliğini uzun süre koruyan bir koruma ile kaplanmıştır. İçeriye iki kat uygulanarak az miktarda yağ ile çeşitli yemekler pişirmenizi sağlar. 4,5 mm kalınlığındaki taban ile homojen ve hızlı ısıtma sağlanır. Sapın ısınmasını önlemek için, tencere tabanının çapını aşmayan bir ocak gözü olan bir ürün kullanılması tavsiye edilir.
Artıları:
- Bakalit kulp ısınmıyor
- Gazlı, elektrikli, cam seramik ocaklarda kullanılır
- bulaşık makinesinde yıkanabilir
- Temizlemek için yüzeyi yumuşak, nemli bir süngerle kaydırmanız yeterlidir.
- Kabul edilebilir mal maliyeti
eksileri:
- Tava, indüksiyonlu ocaklar için uygun değildir.
2020'de satın alınacak en iyi yapışmaz tava nedir?
Yemek pişirmek için gerçekten yüksek kaliteli ve güvenli mutfak eşyaları seçerken, üretim malzemesinin bileşimine özel dikkat gösterilmelidir. Kurşun, kadmiyum ve perflorooktanoik asit gibi hayata ve sağlığa zararlı maddeler içermemelidir. Mutfağınızda bulunan bir tava ile ocak kombinasyonunu göz önünde bulundurmak önemlidir. Tüm modeller indüksiyonlu ocaklarla kullanıma uygun değildir. Üretici, bu bilgileri ürünle birlikte verilen belgelerde sağlamalıdır.
Farklı yapışmaz malzemelerin kendi artıları ve eksileri vardır:
- Teflon, yüksek kalite, kolay bakım ve uygun fiyat ile karakterize edilen çeşitli şekil ve boyutlardaki tabaklara uygulanır. Eksiklikler arasında uzmanlar, yüksek sıcaklıklar (200 ° C'den fazla olmayan) yasağına dikkat çekiyor. Ayrıca yemeklerin yağsız pişirilmesi de önerilmez;
- seramikler 400 °C'ye kadar ısıtılabilir, bu nedenle et kızartmak için uygundurlar. Seramik tavalar dış etkenlere karşı daha dayanıklıdır ancak yıkama sırasında sudaki sıcaklık değişikliklerinden korkarlar. İçlerinde yemek pişirmek için çok az yağa ihtiyacınız var;
- taş, granit ve mermer keskin nesnelerden korkmazlar, hızlı ve eşit şekilde ısınırlar, ısıyı uzun süre korurlar. Yağlı yiyecekleri haşlarken veya kızartırken yağ kullanmak gerekli değildir. Ancak, bu tür kaplamalara sahip ürünlerin fiyatı daha yüksektir.
Titanyum ve elmas korumalı tavalar en dayanıklı ve dayanıklı olarak kabul edilir. Bu tür mutfak gereçleri, ısıtıldığında herhangi bir tehlikeli madde veya hoş olmayan koku yaymaz. Tencerenin kullanım ömrü de etkileyicidir - 25 yıla kadar.
Bir diğer önemli parametre ise kullanım amacıdır. Teflon ürünleri en iyi omlet, omlet, çorba sosları ve pancar çorbası yapmak için kullanılır. Seramikler sebzeleri haşlamak, patatesleri ve pirzolaları kızartmak için daha uygundur. Mermer, granit, titanyum tabaklarda biftek ve pirzola güvenle pişirebilirsiniz. Lütfen satın almadan önce ürünün özelliklerini dikkatlice okuyunuz. Bu, kullanıcı incelemelerine göre en iyi yapışmaz tavayı elde etmenize yardımcı olacaktır.