TOP 7 pinakamahusay na mga tatak ng sorbetes ng sorbetes: rating, alin ang mas mahusay, mga pagsusuri

Ang Popsicle ice cream ay isa sa pinakatanyag na mga delicacy para sa mga matamis na ngipin ng anumang edad sa puwang na post-Soviet. Sa tag-araw, nakakatulong ang panghimagas upang sariwa at i-save ang iyong sarili mula sa init, sa taglamig - upang magsaya pagkatapos ng isang mahirap na araw at magpasaya ng isang gabi kasama ang iyong pamilya.

Upang malaman kung alin sa mga tagagawa ang gumagawa ng pinakamahusay na sorbetes, pinili namin ang 7 pinakatanyag na popsicle mula sa iba't ibang mga tagagawa, na mabibili sa halos anumang tindahan ng Russia. Pag-aaralan namin ang kanilang mga katangian, komposisyon at mga katangian ng organoleptic, at pagkatapos ay sasabihin namin sa iyo kung ano ang aasahan sa pagpili.

Rating ng TOP 7 mga tagagawa ng ice cream popsicle sa glaze

Saan ginagawa ng mga tagagawa ang glaze at kung ano ang nakatago sa ilalim ng layer nito - isang mag-atas na masa na gawa sa natural na gatas o isang murang timpla kasama ang pagdaragdag ng mga fats ng gulay? Simulan nating suriin ang bawat sample upang piliin ang pinakamataas na kalidad at pinaka masarap na popsicle.

Ang listahan ng mga pinakamahusay na tatak ng popsicle sa glaze sa isang stick ay may kasamang mga sumusunod na sample:

"Ang baka mula sa Korenovka"

Klasikong vanilla ice cream sa tsokolate glaze sa isang stick sa isang plastic flow-pack. Ang Ice cream ay hindi naglalaman ng mga fat fat at dyes. Ang glaze ay matamis at malutong, sumunod nang mahigpit sa mag-atas na masa sa isang manipis na layer at hindi gumuho. Ang Sundae ay katamtamang taba, nailalarawan sa pamamagitan ng isang binibigkas na creamy lasa at mahangin na pagkakayari.

Ang masa ng maliit na bahagi ng taba ay 15%. Ang produkto ay panindang alinsunod sa GOST. Buhay ng istante: 1.5 taon sa t ° na hindi mas mataas kaysa sa minus 18 ° C.

Timbang, g 70
Nilalaman ng calorie, kcal 278
Komposisyon cream, condensado buong gatas, asukal, tsokolate icing, stabilizer-emulsifier para sa ice cream, vanillin; glaze: mass ng cocoa, cocoa butter, anhydrous milk fat, emulsifier lecithin, vanillin.
  • natural na komposisyon;
  • mataas na mga katangian ng organoleptic;
  • katamtamang matamis;
  • ratio ng kalidad ng presyo
  • hindi mahanap.

Isang napaka-masarap na popsicle na may isang klasikong panlasa na pumupukaw sa pagkabata ng nostalgia. Ang tsokolate glaze ay may mahusay na kalidad, natutunaw sa bibig nang kaaya-aya at hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap. Ang sundae ay ang pinaka maselan, nararamdaman ang lasa ng natural cream.

"Svitlogorye"

Bilog na popsicle sa isang stick sa cocoa glaze sa isang flow pack. Ang layer ng glaze ay siksik at medyo makapal, ay hindi chip o crack. Naglalaman ang produkto ng natural na vanilla extract, hindi naglalaman ng langis ng palma.

Ang Frozen dessert na may 15% fat mass fraction ay ginawa alinsunod sa GOST. Inirerekumenda para sa paggamit nang hindi lalampas sa 18 buwan mula sa petsa ng paggawa.

Timbang, g 80
Nilalaman ng calorie, kcal 310
Komposisyon buong gatas, cocoa butter glaze (mantikilya, asukal, kakaw pulbos), condensado buong gatas na may asukal (normalisadong gatas, asukal, lactose), asukal, tubig, buong pulbos ng gatas, skimmed milk powder, emulsifier (mono- at diglycerides ng fatty acid ), stabilizers (balang bean gum, guar gum, carrageenan), natural na vanilla extract.
  • makapal na tsokolate layer;
  • pinapanatili ang hugis nito nang maayos;
  • ligtas na komposisyon
  • hindi masyadong masarap na glaze.

Ang ice cream mismo ay napaka-masarap, ngunit ang icing ay hindi para sa lahat. mukhang maraming ito, ngunit ito ay uri ng plasticine, dumidikit sa ngipin. Maaari mong subukan, ngunit sa susunod ay bibili ako ng isa pang sorbetes. Ang cheesemaker ay mas mahusay dito.

"Malinis na linya"

Ang tsokolate na glazed ice cream sa isang stick na nakabalot sa makintab na foil. Ang tradisyonal na ice cream na may lasa na vanilla ay may malambot, pare-parehong texture at binibigkas na nakabalot na creamy na lasa. Ang glaze ng medium kapal ay natutunaw sa bibig at kagaya ng klasikong tsokolate ng gatas.

Ang produkto ay ginawa mula sa natural na sangkap alinsunod sa GOST.Ang masa ng maliit na bahagi ng taba sa bahagi ng gatas ay 12%. Buhay ng istante ng produkto: 1 taon mula sa petsa ng paggawa.

Timbang, g 80
Nilalaman ng calorie, kcal 306
Komposisyon buong gatas ng baka, natural cream, condensado buong gatas na may asukal (buong gatas, skim milk, sucrose, lactose), asukal, glucose syrup, fibers ng sitrus, itlog ng itlog, protina ng gatas, natural na lasa ng banilya; glaze: katumbas ng cocoa butter, cocoa mass, asukal, skimmed milk powder, emulsifier lecithin, vanillin.
  • pinong texture;
  • buong salamin;
  • balanseng lasa
  • sobrang presyo

Ang ice cream ay masarap at natural, ngunit napakamahal, binibili ko lamang ito para sa isang espesyal na alok. Hindi ka makakahanap ng kasalanan sa komposisyon, ngunit ang packaging ay hindi masyadong maginhawa, kung ganap mong iladlad ito, maaari mong mapinsala ang glaze.

"Village Green"

Ang klasikong vanilla popsicle na ginawa mula sa natural cream sa isang stick sa isang polimer na balot. Ang Sundae ay may isang mala-creamy na pare-pareho at isang nagpapahiwatig na matamis-creamy na lasa. Ang whipped milk mass ay natatakpan ng tunay na milk chocolate glaze nang walang mga fat fats.

Mass bahagi ng taba ng gatas ay 18%. Ang produkto ay magagamit sa loob ng 12 buwan mula sa petsa ng paggawa.

Timbang, g 80
Nilalaman ng calorie, kcal 380
Komposisyon buong gatas, cream, tsokolate ng gatas, buong gatas na may asukal, mantikilya, asukal, itlog ng manok, skimmed milk powder, gelatin, lasa ng vanillin.
  • natural na tsokolate;
  • kalidad ng mga sangkap;
  • mataas na mga katangian ng pagtikim
  • hindi mahanap.

Masarap na ice cream kung nais mo ng mga classics Kunin mo. Mataas na kalidad na glaze ng tsokolate ng gatas, walang langis ng palma. Ang ice cream mismo ay katamtamang matamis at medyo mataba, sa moderation lamang.

"Filevskoe"

Round vanilla popsicle sa confectionery glaze sa isang kahoy na stick sa isang pakete na gawa sa manipis na foil na may isang sticker. Ang Sundae na gawa sa natural na mga hilaw na materyales sa pagawaan ng gatas ay may isang maselan na pagkakayari at katangiang matamis na lasa ng cream at kondensadong gatas. Ang manipis at crispy cocoa glaze ay naglalaman ng mga substitutes na taba ng gatas.

Ang taba ng nilalaman ng bahagi ng gatas ay 12%. Ang buhay ng istante ng hindi nabuksan na sorbetes ay 18 buwan.

Timbang, g 80
Nilalaman ng calorie, kcal 232
Komposisyon buong gatas, mantikilya, buong gatas na may asukal, tubig, asukal sa asukal, buong pulbos ng gatas, dry glucose syrup, stabilizer-emulsifier (mono- at diglycerides ng fatty acid, guar gum, balang bean gum, carboxymethyl cellulose), lasa "Vanilla "; glaze: fat fat, granulated sugar, cocoa powder, lecithin emulsifier, vanilla lasa.
  • masarap na sorbetes;
  • katamtamang matamis;
  • magkatulad na pagkakapare-pareho.
  • taba ng gulay sa glaze.

Ang ice cream sa pangkalahatan ay mabuti, katamtamang matamis, ang pambalot ay pumupukaw ng mga nostalhik na alaala ng pagkabata. Kahinaan: mabilis itong natutunaw at ang glaze ay hindi masyadong masarap maliwanag na dahil sa pagkakaroon ng langis ng palma dito.

Kailangan mong maunawaan ang taba ng gulay ito ay hindi lason, dahil dito hindi ito nagdudulot ng isang panganib sa kalusugan. Ang problema ay nakasalalay sa ibang lugar: kung ang isang tagagawa ay gumagamit ng mga kapalit ng taba ng gatas, malaki ang pagtipid niya sa mga hilaw na materyales at pinipilit ang mamimili na bumili ng isang murang produkto sa isang napakalaking presyo. Ito ay, sa katunayan, isang panlilinlang at isang tagapagpahiwatig ng tatak na masamang pananampalataya.

"Leningradskoe"

Ang tradisyonal na popsicle na may lasa ng vanilla sa tsokolate na glaze ay nakabalot sa isang flow pack. Ay may isang klasikong creamy lasa nang walang matamis at isang pare-parehong pare-pareho na walang butil at bugal. Ang pinong nilalaman ng gatas ay masaganang pinahiran ng isang dobleng glaze nang walang mga pamalit na cocoa butter na nakabatay sa halaman.

Ang masa ng maliit na bahagi ng taba ng gatas ay 10%. Inihanda bilang pagsunod sa mga pamantayan ng GOST. Ang produkto ay magagamit para sa 12 buwan kung nakaimbak nang maayos.

Timbang, g 80
Nilalaman ng calorie, kcal 317
Komposisyon buong gatas, mantikilya, buong kondensasyong gatas na may asukal, granulated sugar, tubig, dry milk whey, dry glucose syrup, buong milk powder, kumplikadong additive ng pagkain (emulsifier - mono- at diglycerides ng fatty acid, stabilizers: guar gum, balang bean gum kahoy, carboxymethyl cellulose), lasa ng vanilla; glaze: cocoa butter, granulated asukal, buong gatas pulbos, kakaw alak, kakaw pulbos, toyo lecithin emulsifier, banilya pagkain pampalasa.
  • natural na komposisyon;
  • balanseng panlasa;
  • hindi magastos
  • hindi mahanap.

Ang pinaka maselan na creamy ice cream, ngayong tag-init sinimulan kong bilhin ito nang regular. Ang lasa ay pambihira, walang mga reklamo tungkol sa komposisyon din at lahat ng ito para sa isang napaka-kayang presyo. Inirerekumenda ko sa lahat!

“B.Yu. Alexandrov "

Ang natural na vanilla ice cream sa maitim na tsokolate sa isang stick sa karton na packaging at foil. Naglalaman ang gamutin natural na vanilla ng Madagascar mula sa mga polong at apple juice. Tinakpan ng Sundae ang maitim na tsokolate ng Belgian. Ang isang mag-atas na masa na may isang pinong lasa ng banilya at malambot na pagkakayari ay magkakasama na pinagsasama sa isang magaan na kapaitan sa kayamanan ng glaze.

Ang masa ng bahagi ng taba ng gatas ay 12%. Ang produkto ay ginawa alinsunod sa GOST, hindi naglalaman ng mga pamalit na taba ng gatas at mga artipisyal na additives. Buhay ng istante ng produkto: 12 buwan.

Timbang, g 80
Nilalaman ng calorie, kcal 290
Komposisyon buong gatas, skim milk, cream, butter, condensado buong gatas na may asukal, granulated sugar, dark chocolate (asukal, cocoa mass, cocoa butter, anhydrous milk fat, emulsifier: toyo lecithin, natural na lasa: vanilla), fruit filler na may vanilla ( asukal, inuming tubig, apple juice, acetylated disarch adylate thickener, natural na pangkulay ng pagkain beta-carotene, durog na vanilla pods spice, pampalasa), stabilizers.
  • napaka sarap;
  • magandang balot;
  • natural na pag-icing ng tsokolate;
  • kaaya-aya na pagkakapare-pareho
  • mataas na presyo.

Magaling lang ang ice cream, hindi maikumpara sa karaniwang murang popsicle. Parang tunay na tsokolate ito ay isang pagmamay-ari na tampok ng gumawa, at ito ay napaka angkop dito. Ang komposisyon ay natural, ang tanging sagabal ay ang presyo, ngunit kung minsan ay kayang-kaya mo ito.

Eksperto ng komentaryo: Ang isang tunay na patong ng tsokolate ay maaaring maituring na isang patong na naglalaman ng 25% o higit pang mga produkto ng kakaw sa mga solido, kung saan hindi bababa sa 12% ang dapat na mantikilya ng kakaw.

Listahan ng pinakamahusay

Sa pagsusuri ngayon, 7 mga sample ng popsicle sa tsokolate glaze ang sumali. Apat sa mga ito ay may isang klasikong hugis-itlog na silweta, ang iba pang tatlo ay may tradisyonal na hugis na bilog sa isang palara na balot. Ang mga sumusunod na tatak ng sorbetes ay kapansin-pansin sa natitirang mga kalahok sa rating, kaya't ligtas kong mairekomenda ang mga ito para sa pagbili.

"Lady from Korenovka" - halaga para sa pera

Ang paborito ng lahat ay ang gumagawa ng mga sorbetes at mga produktong galing sa gatas mula sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang klasikong popsicle mula sa "Korovka" ay may mataas na mga katangian ng organoleptic, na ginawa alinsunod sa GOST mula sa mataas na kalidad na mga sangkap nang walang mga artipisyal na additives at fat fats. Maraming tao ang naiugnay ang lasa ng ice cream na ito sa pagkabata, na nagpapahiwatig ng pagnanais ng gumawa na lumikha ng isang produkto na mas malapit hangga't maaari sa tradisyunal na resipe. Ang ispesimen na ito ay nararapat na humahantong sa mga tuntunin ng kalidad at ratio ng presyo - mula sa 50 rubles bawat paghahatid ng isang masarap na napakasarap na pagkain.

"B.Yu. Aleksandrov "- ang lasa ng sanggunian

Ang tatak na ito ay nakakuha ng hindi kapani-paniwala na katanyagan sa ating bansa at maging sa ibang bansa, pangunahin dahil sa mga curd na keso nito. Imposibleng balewalain ang ice cream na may Belgian na tsokolate na icing, na pinupuri para sa hindi kapani-paniwalang komposisyon ng lasa. Si Eskimo mula sa Aleksandrov ay talagang isang premium na produkto.Ang mataas na presyo ay ipinaliwanag hindi lamang sa pangalan ng tatak - ginagamit ang mga sangkap na ginamit: Madagascar pod vanilla, natural na tsokolate, pati na rin ang naka-istilong dobleng packaging mula sa isang siksik na kahon at foil. Ang lasa ng ice cream ay isang order ng magnitude na mas mahusay kaysa sa karaniwang popsicle - isang uri ng dessert ng gourmet na restawran na maaaring mabili sa mga regular na tindahan.

"Selo Zelenoe" - glaze na ginawa mula sa totoong tsokolate ng gatas

Isa pang karapat-dapat na sample ng popsicle na may mahusay na komposisyon at mataas na mga rating sa pagtikim. Isang mag-atas na sorbetes na gawa sa natural na hilaw na materyales ng gatas na natatakpan ng totoong tsokolate ng gatas - walang mga taba ng gulay at mga kapalit ng butter na cocoa. Ang lahat ng mga hilaw na materyales na ginamit para sa paggawa ng sorbetes ay environment friendly, mula sa sariling mga bukid ng gumawa. Tandaan ng mga mamimili ang maselan na pagkakayari ng ice cream na natutunaw sa bibig at ang mataas na kalidad ng glaze.

Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang popsicle sa isang tindahan

Ngayon, nag-aalok ang mga tindahan ng isang malaking assortment ng iba't ibang mga uri ng ice cream, na nangangailangan ng isang mas maingat na diskarte sa pagpili ng nakakapreskong dessert na ito. Ang isang produktong nasisira o pinalamanan ng kimika ay hindi lamang hindi magdudulot ng kasiyahan, ngunit maaari ring maging sanhi ng malubhang pinsala sa kalusugan. Ang mga sumusunod na alituntunin ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang pagkakamali ng pagbili ng gamot mula sa isang tindahan.

  • Ang unang hakbang ay upang siyasatin ang packaging para sa pinsala at paglabas. Ang komposisyon ay dapat mabasa at mabasa: kung ito ay nai-print na masyadong maliit o nakatago ng thermal glue, mas mahusay na pigilin ang pagbili ng naturang produkto. Ito ay isang direktang paglabag sa mga regulasyon sa pag-label.
  • Maramdaman ang ice cream nang malumanay sa balot. Kung ito ay malambot o deformed, pagkatapos ay ang temperatura ng pag-iimbak ay nilabag. Magkakaroon ito ng masamang epekto sa panlasa, at hindi na ito ligtas na kumain ng ganoong produkto.
  • Ang cocoa glaze ay dapat sumunod nang mahigpit sa mag-atas na bahagi, hindi pumutok o nahuhulog. Ang isang deformed popsicle ay tanda ng isang paglabag sa mga pamantayan sa pag-iimbak at transportasyon.
  • Inirerekumenda na maingat na pag-aralan ang komposisyon. Ang isang de-kalidad na produkto ay hindi dapat maglaman ng mga taba ng gulay, lasa, artipisyal na kulay at preservatives. Ang mga stabilizer at emulifier ay ganap na katanggap-tanggap - tumutulong sila upang mapanatili ang tamang pagkakapare-pareho ng produkto.
  • Subukang pumili ng ice cream na nagawa alinsunod sa mga pamantayan ng GOST. Ang pagkakaroon ng fat fat at iba pang mga kaduda-dudang sangkap ay hindi pinapayagan dito, ngunit lahat ng ito ay maaaring naroroon sa dessert na ginawa ayon sa mga pagtutukoy ng gumawa.
  • Kung maaari mong makita ang produkto mismo sa pamamagitan ng pagpapakete, huwag palampasin ang pagkakataon na mas maingat na suriin ang hitsura nito. Ang isang sample na na-freeze nang maraming beses ay napakadali makilala: ang mga kristal na yelo ay makikita sa ibabaw nito.

 



Elektronika

damit

Pagkukumpuni