TOP 5 pinakamahusay na mga tagagawa ng sunflower halva: rating, panlasa, alin ang pipiliin, paghahambing sa mga analogue

Ang Halva ay isang oriental delicacy na sikat sa puwang ng post-Soviet na may mataas na mga katangian ng nutrisyon. Ang isang panghimagas batay sa mga durog na buto at caramel syrup ay mabuti para sa mga daluyan ng puso at dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis at mga cancer cell. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng halva, ngunit ito ay sunflower na ang pinakamalaking demand sa ating bansa.

Ang lahat ng mga pakinabang ng produkto ay mawawala kung ang isang walang prinsipyong tagagawa ay gumagamit ng mga synthetic additives upang mabawasan ang gastos ng mga hilaw na materyales. Pinag-aralan namin ang merkado at nakolekta ang TOP 5 ng pinakatanyag na uri ng sunflower halva upang pag-aralan ang kanilang komposisyon at katangian. Sasabihin din namin sa iyo kung paano pumili ng tamang halva sa tindahan at kung aling mga kopya ang dapat iwasan.

Rating TOP 5 sunflower halva

Sa pababang pagkakasunud-sunod ng katanyagan, ang rating ng halva ay ang mga sumusunod:

"Azovskaya"

Klasikong halva mula sa mga binhi ng mirasol ayon sa tradisyonal na mga recipe ng Arabe. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang beige-grey na kulay na may isang bahagyang matte sheen. Mayroon itong malambot at mumo na pagkakayari, mayaman na aroma ng mga inihaw na buto at banilya. Mayroong isang bahagyang astringency at nutty note sa aftertaste.

Ginawa ayon sa mga pagtutukoy ng gumawa. Naglalaman ng artipisyal na lasa ng vanillin, walang mga preservatives. Ang buhay na istante ay 5 buwan.

Isang hindi kapani-paniwalang masarap na gamutin, at lubos na nasiyahan. Dumidikit ito sa ngipin, ngunit hindi masidhi, tulad ng angkop sa produktong ito. Bilang bahagi ng walang labis at ang presyo ay lubos na badyet.

"Timosha"

Ang isang produktong confectionery mula sa pinukpok na mga binhi ng mirasol sa isang flow-pack. Ang oriental sweetness ay may isang layered fibrous texture na may caramel at toasted grains aroma. Ang Halva na pinindot sa format ng briquette ay may mahusay na paggiling at siksik na istraktura. Kapag pinuputol, madali itong nagpapahiram sa sarili, ang hiwa ay maluwag at pare-pareho ang kulay.

Ginawa ayon sa mga pagtutukoy ng gumawa. Buhay ng istante ng produkto: 8 buwan.

Ang Halva na may tradisyonal na panlasa, tulad ng sa pagkabata, ay dapat na magustuhan ng mga may isang matamis na ngipin. Inirerekumenda ko ang pag-inom ng isang bagay na masarap.

"Mishkino Kaligayahan"

Ang sunflower halva sa isang translucent na pakete na 500 g. Produkto na may isang maselan at crumbly pare-pareho, madaling i-cut sa maayos na hiwa. Ang kulay ng produkto ay kulay-abo-beige na may kalat-kalat na puting mga hibla at ang pinakamaliit na impregnations ng mga binhi, ang ibabaw ay makintab. Ang tamis ay medyo banayad sa pagkakayari at may posibilidad na matunaw sa bibig.

Walang nilalaman na mga trans fats o preservatives. Ang produkto ay magagamit sa loob ng anim na buwan mula sa petsa ng paggawa.

Ang pinaka masarap na halva sa lahat ng sinubukan ko. May kasiyahan — ito ay napaka-presko, malambot at natutunaw sa bibig. At ang presyo ay sapat na, hindi ako nakahanap ng anumang mga minus.

"Golitsin"

Halva mula sa mga kernel ng mirasol sa fructose nang walang idinagdag na asukal. Ang produkto ay maputlang kulay-abo na may maputi-puti na mga blotches. Ang briquette ay medyo malambot, habang ito ay may isang mataas na density, maliit na crumbles. Pinapanatili ang hugis nito kapag pinutol. Maaaring matagpuan ang maliliit na mga maliit na butil ng mga balat ng binhi.

Angkop para sa mga diyeta sa diabetes. Ang buhay na istante ay 6 na buwan.

Nakakagulat, hindi ito naiiba sa lasa mula sa halva na may asukal. Ang pagkakapare-pareho ay kaaya-aya, ang produkto mismo ay medyo mamasa-masa, ngunit hindi madulas. Natutuwa ako na walang asukal sa loob nito, ngunit ang presyo ay nakakabigo.

"ARO"

Isang oriental na tamis na ginawa mula sa ground sunflower seed sa isang flow-pack. Ito ay may isang siksik na istraktura at isang kulay-abo-beige lilim na may pinakamaliit na mga maliit na butil ng husk ng binhi. Ang produkto ay amoy langis ng mirasol at banilya. Ang bar ay mahusay na pinutol sa mga piraso, gumuho sa isang minimum.

Ang produkto ay ibinebenta para ibenta sa shopping center na "METRo Cash & Carry". Buhay ng istante: hindi hihigit sa 6 na buwan mula sa petsa ng paggawa.

Ang produkto ay mahusay para sa presyo nito. Upang tikman - ang pinaka-ordinaryong halva, eksaktong inaasahan mo mula rito. Hindi ito mas mababa sa mga analog, na sa parehong oras ay mas mahal.

Pinakamahusay na mga listahan

Ang lahat ng mga kalahok sa rating ay may isang mahusay na komposisyon at mahusay na mga katangian ng pagtikim. Nakasalalay sa mga kondisyon ng batch at pag-iimbak, palaging may panganib na madapa sa isang mababang kalidad na sample, kahit na mula sa isang pinagkakatiwalaang tatak. Batay sa mga pagsusuri ng customer at mga katangian ng mga sample na pinag-aaralan, pumili kami ng tatlong kopya ng halva, na karapat-dapat sa espesyal na pansin.

"Azovskaya" - ang pagpipilian ng mga mamimili

Marahil, ito ay "Azov" halva na nasa pinakamaraming pangangailangan sa mga mamimili, madalas na ang partikular na tatak na ito ay matatagpuan sa mga tindahan. Ang produkto ay may mahusay na komposisyon, klasikong panlasa at makatuwirang presyo. Ang pagkakaroon ng vanillin bilang isang artipisyal na pampalasa ahente, sa kasamaang palad, ay matatagpuan sa halos bawat sample ng tindahan: sa kabilang banda, ang pagpapalit nito ng natural ay makakaapekto rin sa tag ng presyo.

"Mishkino kaligayahan" - mataas na mga katangian ng organoleptic

Ang masigasig na pagsusuri ng customer ng sample na ito ay malinaw na malinaw na malinaw kung gaano kasarap ang produkto. Ang pariralang "natutunaw sa iyong bibig" ay matatagpuan sa halos bawat pangalawang pagsusuri ng halva. Napapansin na ang Mishkino Happiness ay humahantong sa mga dalubhasang rating ng halva, tulad ng Roskontrol at NashPotrebnadzor sa NTV. Pinapayagan kaming magsalita hindi lamang tungkol sa mahusay na mga katangian ng organoleptic, ngunit din tungkol sa huwarang kalidad ng kendi na ito.

"Golitsin" - isang kahalili na walang nilalaman sa asukal

Kapag pinagbawalan ang asukal, mayroong isang solusyon para sa mga na-miss ang kanilang paboritong tratuhin. Gumagawa ang tagagawa ng mga matamis batay sa fructose, na walang lasa sa pagkakaiba sa mga katapat ng asukal. Pinahahalagahan ng mga mamimili ang lasa at pagkakapare-pareho ng halva nang lubos: ang natural na pangpatamis ay hindi binawasan ang mga organoleptic na katangian ng produkto.Ang downside sa kasong ito ay ang mga alternatibong produkto ng confectionery sa ilalim ng tatak na "Golitsin" ay dalawa o kahit tatlong beses na mas mahal kaysa sa maginoo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halva

Ang Halva ay isang produktong mataas ang calorie, kaya't ang paggamit nito ay dapat na limitado sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura. Sa kaunting dami, ang napakasarap na pagkain ay hindi lamang makakasama, sa kabaligtaran, makakatulong ito upang palakasin ang katawan at makabawi sa kakulangan ng mga nutrisyon:

• Naglalaman ang dessert ng isang malaking halaga ng mga taba ng gulay, na kung saan ay mayaman sa mga polyunsaturated acid. Ginagawa nitong madaling matunaw ang produkto at makakatulong na babaan ang antas ng kolesterol.
• Ang hibla ng pandiyeta na nilalaman ng isang malaking halaga ay nagpapasigla sa digestive tract at nagpapabuti sa paggalaw ng bituka.
• Ang mataas na antas ng bitamina E at mga antioxidant ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng reproductive, pinipigilan ang pagtanda at pag-unlad ng atherosclerosis.
• Ang Halva ay isang likas na prophylactic laban sa mga oncological disease dahil sa mataas na nilalaman ng malamig na pinindot na langis ng halaman.
• Naglalaman ang gamutin ng maraming mga nutrisyon para sa malusog na buhok at balat. Ang mga binhi ng mirasol ay tumutulong na maiwasan ang pagkawala ng buhok: pinalalakas nila ang mga follicle ng buhok at pinasisigla ang paglaki. Ang Halva ay mahusay din na karagdagan sa pag-iwas sa anemia dahil sa mataas na nilalaman na bakal.
• Inirerekomenda ang produkto para sa mga taong may mataas at mababang presyon ng dugo, pati na rin ang mga cardiology pathology.

Ang Halva ay kontraindikado sa diabetes, mga alerdyi o indibidwal na hindi pagpaparaan, gastritis at labis na timbang.

Ano ang hahanapin kapag pumipili ng halva sa isang tindahan

Ang katamisan sa silangan ay hindi isang kakaibang bihira - maaari itong bilhin sa anumang grocery store. Siyempre, ang produkto ay magkakaiba mula sa mga tunay na katapat nito, na maaaring mabili sa mga merkado ng Turkey o Iran. Gayunpaman, makakahanap ka pa rin ng isang disenteng kopya. Upang pumili ng isang kalidad ng halva, maraming mahalagang pamantayan ang dapat isaalang-alang:

• Una sa lahat, kailangan mong pag-aralan nang maayos ang label. Ang klasikong halva ay dapat na binubuo ng tatlong mga sangkap: syrup ng asukal, halvin (isang halo ng mga binhi o mani) at sabon (o licorice) na ugat. Dapat walang karagdagang mga preservatives, emulsifier o colorant sa komposisyon. Kung hindi man, maaaring walang katanungan ng anumang naturalness.
• Ang napakasarap na pagkain ay mabilis na lumala pagkatapos buksan, kaya't ang higpit ng pakete ay mahalaga. Sa isip, dapat itong maging vacuum - pinapanatili nito ang pagiging bago ng produkto hanggang sa maraming buwan. Ang halva na maramihan ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa 1 buwan.
• Ang hitsura ng isang dessert ay maaaring sabihin ng maraming tungkol sa kalidad nito. Ang bloke ay dapat magkaroon ng isang fibrous na istraktura at kahawig ng anapog. Masyadong basa at may langis na halva ay isang tanda ng isang paglabag sa teknolohiya ng pagmamanupaktura o mga kondisyon sa pag-iimbak. Ang kulay ay dapat na pare-pareho, nang walang binibigkas na madilim o magaan na mga spot. Ang mga malalaking puting hibla sa hiwa ay pinatibay ng caramel, ang pagkakaroon nito sa maraming dami ay nagpapahiwatig ng hindi magandang paghahalo.
• Ang pagkasira ng produkto ay pinatunayan ng isang natatanging kapaitan sa panlasa at kawalan ng isang aroma na malabong sa halaman. Dapat din itong alerto sa madilim na pamumulaklak sa ibabaw ng kendi.