Nangungunang 10 pinaka masarap na sopas

10 Lockro de papas

Maraming turista sa Timog Amerika ang sumubok ng locro de papas na sopas nang maraming beses, sapagkat ito ay isa sa pinakatanyag na pinggan sa Ecuador, Argentina at maging sa Brazil. Papayagan ka ng Locro de papas hindi lamang upang masiyahan sa masarap na lasa, ngunit upang mapunan ka rin sa buong araw. Kasama sa resipe ng sopas ang mga sumusunod na sangkap: karne (baka o guinea pig), paminta (mainit), bawang, abukado, keso, mais. Ang isang sapilitan na sangkap ay patatas. Ang mga sumubok nito ay pinupuri ang locro de papas para sa orihinal na lasa.

9 Parehas ata

Isa sa pinaka masarap na recipe ng sopas ngayon ay pareho ata. Pinggan ng Nigeria. Mahal na mahal ito ng mga lokal, ngunit madalas na isinasaalang-alang ng mga turista ang parehong ata na isang karima-rimarim na ulam. Ang pangunahing dahilan ay hindi kapani-paniwalang talas. Bilang karagdagan, ang resipe ay naglalaman ng masyadong iba't ibang mga uri ng karne: offal ng isda at manok, pati na rin isang kumpletong ulo ng kambing. Sa Nigeria, ang lutuin ay naging tanyag para sa kanyang natatanging mga solusyon tungkol sa paglikha ng sabaw para sa mga sopas. Para sa mga ito, ang pinaka-kahila-hilakbot na mga sangkap ay ginagamit, ngunit napakahusay sa panlasa.

8 Waterzoy na sopas

Pinggan ng Belgian. Nagmumula ito sa lungsod ng Ghent. Kasama sa klasikong bersyon ang mga sumusunod na uri ng isda para sa paggawa ng naturang sopas: pike, perch, carp. Sa ibang mga bansa (Austria, Hungary, Germany) maaari ka ring makahanap ng waterza, ngunit ang pangunahing sangkap doon ay maaaring karne ng manok.

7 Callalu sopas

Ang Callalu ay isang lokal na ulam mula sa Trininad. Pinupuri siya ng mga turista sa buong mundo. Kasama sa Callalu ang mga ideya sa pagluluto mula sa maraming mga bansa: France, India at China. Kasama sa mga sangkap ang niyog, niligis na patatas, karne, saging at maging mga dahon ng taro. Napaka orihinal ng lasa ng Callalu. Sa unang tingin, ang gayong paghahalo ng mga sangkap ay hindi nangyayari sa sinuman, ngunit ang kalidad ay mataas.

6 Shellfish sopas

Pagdating sa nangungunang 10 pinaka masarap na sopas, imposible lamang na hindi banggitin ang shellfish sopas. Ang resipe ay nilikha sa New England (lokal na kilala bilang Clemm Chowder). Ang ganitong uri ng sopas ay karaniwan din sa Estados Unidos. Ang Seafood ay may isang espesyal na panlasa, kaya't ang ulam ay labis na hinihiling sa bahay at sa mga turista.

5 Gazpacho

Isang mahusay na resipe ng Espanya, isinasaalang-alang ng aming mga kasabayan bilang isang pagkaing pang-hari. Kung titingnan mo nang malalim ang kasaysayan, ang gazpacho ay tinawag na "sopas ng mahihirap". Ang paghahalo ng mga kamatis at peppers ay kinakailangan para sa anumang turista. Ang isang maliit na langis ng oliba at bawang ay idinagdag din sa gazpacho. Ang resipe na ito ay lubos na madaragdagan ang iyong gana sa pagkain.

4 Cullen-balat

Ang Ukha ay isang paboritong ulam ng maraming tao. Kumusta naman ang sopas ng isda, na kinabibilangan ng mga pinausukang isda? Gusto ko talagang subukan ang pagpipiliang ito. Ang resipe ay unang isinagawa sa Scotland (sa maliit na nayon ng Cullen). Sa oras na lumitaw ang ulam, ang mga lokal ay walang pananalapi upang bumili ng karne, kaya 95% ng lahat ng mga recipe ay may kasamang isda. Ang balat na Cullen ay isang paboritong sopas ng mga mandaragat. Nagdagdag din sila hindi lamang ng isda, kundi pati na rin mga sibuyas, patatas, cream, halaman. Napakatindi ng lasa.

3 Borsch

Sino ang maaaring dumaan sa borscht ng Ukraine? Sa katunayan, ang ulam ay inuri bilang mga sopas, ngunit hindi iniisip ng mga lokal na tao sa Ukraine. Lalo na sikat ang borsch na may mga donut, bacon at bawang. Ang isang hindi makatotohanang masarap na bersyon ng borscht ay maaaring tikman sa kanlurang Ukraine, kung saan sinusubukan ng mga chef na mag-alok ng makasaysayang lutuin.

2 Pho sopas

Pambansang pinggan ng Vietnamese, nilikha kamakailan. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang resipe ay nabuo sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, ngunit unti-unting nalimutan ito. Ang Vietnam ay isang estado kung saan ang pagkain ay napakahusay.Doon nagsimula silang maghalo ng iba't ibang mga sabaw ng karne sa maraming mga sarsa. Ang sopas na Pho ay naglalaman ng mga pansit (bigas) at maraming iba`t ibang mga pampalasa. Ang pangunahing sangkap ay ang lokal na isda.

1 Achiaco

Ang sopas na Ajiako ay nakalaan upang maging pinaka masarap na sopas sa mundo sa aming pagraranggo! Ang klasikong resipe ay handa nang eksklusibo sa Colombia. Ang pangunahing tampok ay 3 uri ng patatas (pula, puti at dilaw). Laging idaragdag ng mga chef ang mabangong halaman ng guasco sa ajiaco. Nagdaragdag ito ng ilang pagiging sopistikado sa lasa ng sopas.

Ang bawat resipe ay natatangi sa sarili nitong pamamaraan; ang bawat sopas ay may hindi kapani-paniwala na lasa. Sinubukan naming i-highlight ang mga pangunahing.