Ang pinakamahusay na dehydrating dryers para sa mga prutas at gulay

Ang isang malaking halaga ng mga bitamina ay ibinibigay sa aming katawan mula sa mga gulay at prutas. Samakatuwid, kailangan nilang isama sa diyeta araw-araw, sa buong taon. Ngunit kung sa tag-araw ay hindi isang problema ang makahanap ng mga sariwang gulay at prutas, kung gayon sa taglamig ay hindi mo ito mahahanap sa apoy sa araw. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga stock ng pinatuyong mansanas, peras, saging at iba pa ay ginawa. At upang gawing mas madali at mas mabilis ang pagpapatayo, maraming mga maybahay ang bumili ng mga espesyal na dehydrating dryer. Upang ang pagpili ng kahanga-hangang yunit na ito ay hindi magdulot sa iyo ng mga problema, nagpasya kaming gumawa ng isang rating ng mga pinakamahusay na modelo.

Dehydrator vs dryer. Ano ang pagkakaiba?

Kahit na ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng dalawang mga aparato ay pareho (ang pagpapatayo ay nangyayari dahil sa isang nakadirekta na daloy ng hangin ng isang tiyak na temperatura), ang mga produkto sa outlet ay ibang-iba.

Disenyo maginoo dryers lubos na simple: ang mga prutas at gulay ay inilalagay sa isang mesh tray at nakasalansan sa mga layer. Ang bentilador na matatagpuan sa ibaba o sa itaas ay humihip mainit hangin, sa gayong pagpapatayo ng mga produktong matatagpuan sa mga palyete. Ang mga kawalan ng disenyo na ito ay ang hindi pantay na pamamahagi ng mga daloy ng hangin (upang makapunta sa itaas na baitang, ang daloy ng hangin ay dumadaan sa mga mas mababang bahagi, sa gayo'y mawawala ang temperatura) at ang kawalan ng isang termostat sa elementarya.

Mga dehydrator sa turn, nilagyan ang mga ito ng isang termostat na nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang temperatura sa 38 degrees Celsius (ang pinakamainam na temperatura upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina). At para sa pantay na pamamahagi ng daloy ng hangin, ang disenyo ay nagbibigay ng mga espesyal na air channel na nagbibigay-daan sa iyo upang matuyo ang mga prutas at gulay sa parehong temperatura (habang pinapanatili ang mga enzyme).

Kung nais mong lutuin ang mga pagkain na may maximum na mga benepisyo sa kalusugan, inirerekumenda namin ang paggamit ng sumusunod na talahanayan:

uri ng produkto Temperatura ng rehimen
Mga halamang gulay at gulay 35 ° C - 40 ° C
Tinapay 40 ° C - 45 ° C
Yogurt 46 ° C
Mga gulay 50 ° C - 55 ° C
Mga prutas 55 ° C - 60 ° C
Karne at isda 65 ° C - 70 ° C

Paano pumili ng isang dryer para sa mga gulay at prutas?

Ang pagkakaiba-iba ng mga dehydrator ay medyo malaki na. Hindi masyadong madaling pumili ng isang mahusay na pagpipilian sa iyong sarili, kaya nagpasya kaming gumawa ng isang maliit na tagubilin para sa mga mamimili. Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag pumipili ng isang dryer (dehydrator)?

Infrared o kombeksyon?

Uri ng koneksyon ang pag-init ng pagkain ay mas karaniwan. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng naturang pagpapatayo ay batay sa sirkulasyon ng maligamgam na hangin sa loob ng kaso dahil sa mga tagahanga. Ang kawalan ng ganitong uri ay ang mataas na antas ng ingay.

Infrared (IR) gayahin ang epekto ng sikat ng araw sa pagkain, kasama ang nai-save nila isang makabuluhang bahagi ng enerhiya (infrared emitter init na pagkain, hindi ang hangin sa aparato) at bukod pa ay gumagawa ng paggamot na nakagagamot. Sa parehong oras, ang isang makabuluhang kawalan ay ang mataas na presyo.

Imposibleng masagot nang walang alinlangan kung aling uri ang mas mahusay, dahil mas gusto ng lahat ang isa o ibang pagpipilian, depende sa kanilang mga kagustuhan.

Lokasyon ng mga tray

Mayroong 2 pangunahing uri ng pag-aayos ng tray: pahalang at patayo.

Benepisyo patayo maaaring maituring bilang compact sa laki at medyo mababa ang presyo. Sa parehong oras, magkakaroon ng bahagyang mga kawalan: upang suriin ang kahandaan, kailangan mong i-disassemble ang istraktura, ang mga amoy ng iba't ibang mga produkto ay maaaring ihalo, ang mga piraso ng prutas at gulay ay maaaring makuha sa fan (kung ito ay matatagpuan sa ilalim ).

Pahalangay karaniwang pinatuyo nang pantay-pantay, mas madaling suriin ang doneness, at ang mga amoy ay hindi naghahalo dahil sa kawalan ng mga butas. Gayunpaman, mayroon din itong mga drawbacks: ang mga ito ay medyo mahal, at hindi ka maaaring magdagdag ng mga karagdagang tray (dapat mong alagaan ito sa oras ng pagbili).

Lakas

Kung hindi mo nais na mahimatay pagkatapos dahil sa singil sa kuryente, dapat mong bigyang pansin ang parameter na ito.Karaniwan, ang mga karaniwang electric dryers ay kumakain ng halos 250-1000 watts. Dahil nagtatrabaho sila nang walang pagkagambala halos hanggang sa 20 oras, makatuwiran upang makalkula ang buwanang gastos.

Naaayos na termostat

Kailangan upang ayusin ang temperatura sa loob ng makina. Kung hindi mo nais na sirain ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na microelement, inirerekumenda namin ang pagtatakda ng temperatura sa ibaba 40 ° C. Tingnan ang talahanayan sa itaas para sa mga detalye.

Rating ng pinakamahusay na mga dryers para sa mga gulay at prutas - TOP-10

Sa listahang ito, isinama namin ang pinakamahusay na mga dehydrating dryer, na pinili namin mula sa mga sikat na modelo para sa mga sumusunod na parameter: buuin ang kalidad, presyo, mga pagsusuri sa customer, kagamitan at marami pa.

Ezidri Snackmaker FD500 - ang pinakamahusay na ratio ng presyo / kalidad

Ang Snackmaker FD500 ay isang aparato mula sa kilalang kumpanya ng New Zealand Hydraflow, na palaging nagpapakita ng isang mataas na tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga produkto. Naging posible ito salamat sa patuloy na paggawa ng makabago ng kagamitan, pagpapabuti ng kalidad ng mga materyales at pare-pareho ang kontrol sa kalidad.

Ano ang mga tampok ng FD500? Una, ang kumpletong hanay, na may kasamang 5 palyet, ay perpekto para sa isang ordinaryong pamilya na 3-4 katao. Ngunit kung ito ay hindi sapat para sa iyo, ang mga palyete ay maaaring palaging maidagdag (hanggang sa 15 piraso). Pangalawa, 3 mga setting ng temperatura para sa pagpapatayo ng isang malawak na hanay ng mga produkto (mga gulay, gulay, prutas, karne, berry at marami pa). Pangatlo, ang dehydrator ay gawa sa food-grade ABS plastic at polycarbonate, at ang doble na pagkakabukod ng thermal ay nagpapanatili ng perpektong init.

Ano ang kasama sa Ezidri Snackmaker FD500 Basic Kit:

  • Base sa isang pampainit, kung saan matatagpuan ang kontrol ng temperatura ng sensor (35 ° С, 50 ° С, 60 ° С);
  • 5 trays, 1 net, 1 palet (maaaring mapalawak hanggang sa 15 palyete);
  • Mga tagubilin at resipe.

Para sa pang-araw-araw na paggamit sa bahay, marahil ito ang pinakamahusay na pagpipilian na magagamit sa merkado ngayon. Ang isang mahusay na naisip na sistema ng sirkulasyon ng hangin ay hindi lamang mapapanatili ang 85% ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto, ngunit bibigyan din sila ng isang mas mayamang lasa at aroma.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026 - electric dryer na may tagagawa ng yoghurt

Ibinigay namin ang pangalawang lugar sa isang tatak ng Tsino na may kasaysayang Aleman - Zimber. Gamit ang ZM-11025 / ZM-11026 dryer, hindi lamang mga gulay, prutas at gulay ang magagamit para sa pagluluto, kundi pati na rin ang paghahanda ng yoghurt. Para dito, kasama sa hanay ang 6 na gumagawa ng yogurt.

ConvectiveAng uri ay nagbibigay para sa isang pantay na pamamahagi ng daloy ng hangin sa loob ng aparato. Para sa mga ito, isang metal tube na may mga butas kung saan dumadaan ang hangin ay matatagpuan sa gitna, sa gayon tinitiyak ang parehong pamamahagi ng init sa lahat ng mga antas. Hindi mo na kailangang palitan ang mga palyete para sa tamang pagpapatayo. Papayagan ka ng mga transparent na pader ng kaso na obserbahan ang lahat ng nangyayari, masisiguro mo na hindi mo masyadong nasobrahan ang iyong mga produkto.

Kumpletuhin ang hanay ng tagagawa ng dehydrator-yogurt na Zimber ZM-11025 / ZM-11026:

  • Mekanikal na pinapatakbo na base ng plastik;
  • 5 transparent trays (distansya sa pagitan ng mga seksyon 3 cm) at 6 garapon para sa yoghurt;
  • Panuto.

Sa Zimber ZM-11025 / ZM-11026 maaari kang magluto ng halos anumang bagay. Ang mga rehimeng temperatura mula 35 ° C hanggang 70 ° C ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mga pinatuyong prutas para sa taglamig na may maximum na benepisyo.

BelOMO 8360 - gawa sa plastic na environment friendly

Ang mga domestic dryer ay patuloy din na natutuwa sa amin sa kanilang kalidad at kahusayan. Iyon ang dahilan kung bakit, sa pangatlong puwesto, inilagay namin ang BelOMO 8360 na ginawa sa Belarus.

Sa BelOMO 8360, gamit ang isang mechanical switch, maaari mong ayusin ang temperatura ng pag-init (mula 35 ° C hanggang 75 ° C). Upang makatipid ng enerhiya, patayin ang aparato kapag naabot ang itinakdang temperatura, pagkatapos ay muling i-on kapag bumababa ito. Bilang karagdagan, ang dehydrator ay nagbibigay ng proteksyon laban sa sobrang pag-init, makinis na kontrol sa temperatura at isang tray para sa paggawa ng mga marshmallow. Ang 5 mga seksyon ng pagpapatayo ay sapat na para sa isang maliit na pamilya, at salamat sa compact size nito, ang aparato ay maaaring maginhawang mailagay sa kusina.

Kumpletong hanay ng instrumento:

  • Mekanikal na pinapatakbo na base ng plastik.
  • 5 mga seksyon na may diameter na 32 cm para sa pagpapatayo ng mga prutas at gulay at isang takip.
  • Panuto.

Ang electric dryer BelOMO 8360 ay nagpapatakbo sa isang kombeksyon na uri. Ang maligamgam na daloy ng hangin na nilikha ng fan ay pantay na pumapasok sa sump wall at sumisipsip ng lahat ng labis na kahalumigmigan. Ang pamamaraang ito ng pagpapatayo ng pagkain ay napakabisa dahil pinapanatili nito ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang lahat ng mga elemento ay gawa sa plastik na hindi lumalaban sa init na nakakaibigan sa kapaligiran, kaya't ang mga pinatuyong prutas ay hindi tumutugon dito.

Polaris PFD 0605D - napaka-compact na modelo

Ang Polaris PFD 0605D dehydrator dryer ay mahusay para sa paggamit ng bahay, hinahawakan nito nang kaunti ang mga prutas, gulay, berry, halaman at kabute nang maayos. Ang isang maginhawang sistema ng kontrol sa temperatura at isang timer ay nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang kinakailangang mode nang tumpak hangga't maaari, depende sa dami ng mga na-load na produkto at ang antas ng kanilang pagpapatayo.

Ang partikular na kaginhawaan sa paggamit ng dryer ay nakamit dahil sa plastic transparent pallets, na nagbibigay ng magandang pagtingin, huwag magpainit, at madaling mai-install sa iyong lugar ng trabaho. Ang base ng sala-sala ng mga palyete perpektong pinapayagan ang maligamgam na daloy ng hangin, ngunit perpektong humahawak sila kahit na maliit na berry at tinadtad na prutas.

Kumpletong hanay ng instrumento:

  • Base sa plastik, 255 × 35.
  • 5 mga seksyon para sa pagpapatayo ng mga gulay, prutas, halaman at kabute.
  • Panuto.

Voltera 1000 Lux - mataas na lakas at magandang presyo

Ang malakas at mahusay na dehydrator dryer ay perpekto para sa pagpapatayo ng iba't ibang mga produkto, mula sa mga prutas at kabute hanggang sa isda o karne. Pinapayagan ng isang espesyal na sistema ng pamamahagi ng hangin ang lahat ng mga produktong ito na pinatuyo nang sabay-sabay nang hindi naghahalo ng mga amoy. Ang de-kalidad na plastik na marka ng pagkain ay ganap na ligtas, walang mga banyagang amoy at hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap, kabilang ang kapag pinainit. Ang dryer ay nagbibigay para sa posibilidad ng paggawa ng mga marshmallow, kung saan ginagamit ang mga espesyal na palyete na hindi pinapayagan na dumaan ang likidong masa.

Ang aparato ay nilagyan ng isang timer para sa 48 na oras, sa 1 oras na pagtaas at isang temperatura controller, sa 1 degree na pagtaas. Pinapayagan kang itakda ang kinakailangang operating mode nang paisa-isa para sa bawat produkto, mula sa minimum para sa pagpapatayo ng mga herbs, berry, tinadtad na prutas hanggang sa pinaka komportable na 70 ° C para sa karne o isda.

Rotor SSh-002 - ang pinakamahusay na murang dryer

Ang convective dryer na may kontrol sa makina Ang Rotor SS-002 ay maaaring hawakan ang halos anumang produkto, mula sa mga mansanas at halamang gamot hanggang sa mga melon, kamatis at mga plum. Pinapayagan ang pagpapatayo ng karne at isda, isang espesyal na tray ang ginagamit para sa paggawa ng mga marshmallow.

Ang aparato ay may simpleng operasyon - piliin lamang ang kinakailangang temperatura, depende sa ginamit na produkto, at isaksak ang aparato sa isang outlet ng kuryente. Ang mataas na lakas ng aparato ay tinitiyak ang de-kalidad at pare-parehong pag-init ng hangin at ang tamang sirkulasyon nito, hindi na kailangang muling ayusin ang mga tray o pukawin ang mga produkto sa loob ng dryer.

Kumpletong hanay ng instrumento:

  • Ang konstruksyon ay gawa sa plastic na lumalaban sa init.
  • 5 palyete at isang grid na may mga tagubilin para magamit.

Ang SSh-002 ay gawa sa mga de-kalidad na sangkap, ang katawan ay gawa sa matibay na plastik na lumalaban sa init at stress sa mekanikal. Ang pengering ay lubos na maaasahan at matibay.

RAWMID Dream Vitamin DDV-07 - modelo na may built-in na timer

Ang naka-istilo, maganda at maginhawang RAWMID Dream Vitamin DDV-07 Dehydrator Dryer ay magiging iyong maaasahang kasama sa panahon ng pag-aani. Sa tulong nito, maaari mong matuyo ang halos anumang gulay at prutas, na nagbibigay ng isang mahusay na supply ng mga bitamina para sa buong taglamig.

Ang aparato ay ipinakita sa orihinal na disenyo - ito ay isang itim na kubo na may mga pull-out na istante at isang flap cover na matatagpuan sa front panel. Ito ay maginhawa upang obserbahan ang proseso ng pagpapatayo sa pamamagitan ng tulad ng isang transparent flap. Mayroong isang fan sa loob ng drying chamber, sa tulong ng mainit na hangin ay ipinamamahagi nang pantay-pantay sa buong puwang.Ang mga prutas, berry at kabute ay inilalagay sa mga espesyal na metal grids na madaling dumulas kasama ang mga runner sa loob ng dryer. Ang mga opsyonal na kagamitan ay may kasamang mga lambat sa damo at mga plastic marshmallow tray.

Kumpletong hanay ng instrumento:

  • Ang kaso ay gawa sa plastik na environment friendly, sa base kung saan naka-install ang isang fan.
  • 7 seksyon para sa gulay at prutas, 6 na seksyon para sa marshmallow, 6 lambat para sa mga halaman.
  • Panuto.

Ang dryer ay nilagyan ng isang electronic control system, kung saan maaaring mapili ang oras ng pagpapatakbo at temperatura. Magbibigay ang timer ng pagsasara ng sarili ng aparato sa dulo ng mode.

SUPRA DFS-523 - mataas na kalidad sa mababang presyo

Ang compact at murang SUPRA DFS-523 dryer ay madaling gamitin at sapat na mahusay. Sa kabila ng maliit na sukat nito, mayroon itong sapat na lakas upang matuyo ang mga prutas at gulay na may mataas na nilalaman ng tubig. Ang mga palyete ay may iba't ibang taas, na ginagawang madali upang sabay na matuyo ang malalaking gulay, maliliit na berry, tinadtad na prutas at halaman.

Ang dryer ay ipinakita sa isang kagiliw-giliw na disenyo, magiging kaakit-akit ito sa anumang kusina. Ang pagkakaroon ng isang timer at kontrol sa temperatura ay nagsisiguro ng malayang operasyon ng aparato at awtomatikong pag-shutdown kapag nakamit ang kinakailangang resulta. Dahil sa maliit na sukat ng mga lalagyan, ang pagpapatayo ay nangyayari nang napakabilis at mahusay, ang mainit na hangin ay pantay na ipinamamahagi sa buong buong puwang ng dryer.

Katrina Samobranka 50 * 75 - ang pinakamahusay na electric dryer na walang fan

Ang isang simple, maginhawa at mabisang electric dryer na si Katrina Samobranka 50 * 75 ay makakatulong sa iyo nang madali at madaling matuyo ang mga gulay at prutas, maghanda ng mga crouton ng tinapay, mga chips ng isda, mga marshmallow, gumawa ng mga paghahanda sa bitamina para sa taglamig mula sa mga berry, mani, at halaman.

Ang yunit na ito ay lubos na maaasahan at matibay. Ang disenyo ng naturang isang dryer ay lubos na simple - ito ay isang espesyal na plastic mat na may isang metal wire sa loob, salamat sa kung aling pag-init ang ibinigay. Ang tablecloth ay ganap na ligtas at komportable. Sa panahon ng proseso ng pag-init, pantay na namamahagi ng kawad ang init sa buong ibabaw, pinatuyo ang pagkain na may pantay na tindi.

Madaling gamitin ang electric dryer, ikalat lamang ito sa isang patag na ibabaw at ikonekta ito sa mains. Pagkatapos gamitin, punasan ang tablecloth gamit ang isang mamasa-masa na espongha. Maaari mong iimbak ito na pinagsama o binuksan.

Ezidri Ultra FD 1000 - isang na-update na modelo sa isang plastic case

Ang Ezidri Ultra FD 1000 ay kabilang sa isa sa mga pinaka maginhawa at mahusay na aparato para sa pagpapatayo ng mga isda, gulay, kabute at iba pang mga produkto. Ito ay may isang mataas na lakas, na nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng pare-parehong pag-init ng 30 trays na may diameter na 39 cm. Ang mahusay na sirkulasyon ng hangin sa lahat ng mga antas ay nagbibigay ng isang mahusay na resulta ng pagtanggal ng kahalumigmigan, hindi alintana ang mga ginamit na produkto.

Upang gumana ang aparato nang walang kamali-mali sa panahon ng operasyon sa ilalim ng mabibigat na pag-load, nilagyan ito ng isang thermal fuse, ang system ng kuryente ay may doble na pagkakabukod. Ang isang makina na may nadagdagang buhay ng motor ay nagsisiguro ng pangmatagalang hindi tumitigil na pagpapatakbo ng dryer sa loob ng maraming araw. Ang katawan ay gawa sa de-kalidad na plastik na marka ng pagkain, na lumalaban hindi lamang sa init, kundi pati na rin sa pinsala sa makina.

 



Elektronika

damit

Pagkukumpuni