Aling kaldero ang pipiliin para sa pilaf at iba pang mga pinggan: pag-rate ng pinakamahusay na mga kaldero

Ang Pilaf ay isang oriental na ulam na mataas ang demand sa buong mundo. Ang sikreto ng paghahanda nito ay nakasalalay hindi lamang sa resipe at sa mga de-kalidad na produkto, kundi pati na rin sa maayos na napiling pinggan. Ayon sa kaugalian, pilaf ay ginawa sa isang kaldero. Mayroong isang malaking bilang ng mga kagamitan sa kusina sa merkado. Gayunpaman, kaduda-dudang ang kalidad ng ilang mga produkto. Upang ang pagbili ay hindi mabigo, kailangan mong malaman kung aling kaldero ang pipiliin para sa pilaf at iba pang mga pinggan. Nagbigay kami ng mga tip sa kung ano ang hahanapin para sa pagbili ng kagamitan sa kusina na ito. Bilang karagdagan, gumawa kami ng isang rating ng pinakamahusay na mga cauldron. Mula sa mga ipinakita na mga modelo, maaari kang pumili ng isang produkto na may angkop na mga katangian sa pinakamahusay na presyo.

Mga nangungunang tagagawa ng mga cauldron

Maraming mga negosyo ang gumagawa ng mga kaldero, ngunit ang mga modelo ng mga sumusunod na tagagawa ay may mataas na kalidad:

• Mallony. Nag-aalok ang kumpanya sa mga gumagamit ng malawak na hanay ng mga de-kalidad na casan na gawa sa cast iron. Sa linya ng mga modelo may mga toneladang mga produkto na may takip ng kawali. Ang mga kaldero ay walang patong na hindi stick, kaya't patuloy na pukawin ito habang nagluluto. Ang mga pakinabang ng mga modelo ng kumpanya ay pagiging maaasahan, mataas na kalidad, paglaban ng suot, tibay;
• Mayer at Boch. Nag-aalok ang kumpanya sa mga gumagamit ng mataas na kalidad na mga di-stick cast iron cauldrons. Ang mga modelo ay nilagyan ng mga hawakan at salamin ng talukap ng mata na magkasya nang mahigpit laban sa base upang maiwasan ang pagkawala ng init. Ang mga kagamitan sa kusina ng tatak ay angkop para magamit sa anumang libangan. Ang mga produkto ng gumawa ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban ng pagsusuot, tibay, ngunit may wastong pangangalaga lamang;
• Kukmara. Ang tatak ay nakikibahagi sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina ng aluminyo na may makapal na dingding at sa ilalim. Kasama sa linya ng kumpanya ang mga modelo ng iba't ibang laki. Pinapayagan kang pumili ng pareho sa isang compact cauldron at pinggan na may kahanga-hangang dami. Ang patong ng mga produkto ay may mga ceramic element na pumipigil sa pagkasunog ng pagkain. Ang mga pinggan ng tatak ay nakikilala sa kanilang tibay, paglaban sa suot, abot-kayang presyo, at kakayahang gamitin sa oven, dahil ang mga pinggan ay walang mga sangkap na plastik.

Rating ng pinakamahusay na mga cauldrons

Kapag ginagawa ang rating, isinasaalang-alang namin ang maraming pamantayan. Una sa lahat, nakatuon kami sa opinyon ng mga gumagamit. Bilang karagdagan, isinasaalang-alang namin ang mga katangian ng mga produkto. Pinapayagan kaming pumili lamang ng pinakamahusay na mga modelo para sa iyo.

Mag-cast ng mga cauldrons na bakal

Ang kategoryang ito ay may kasamang mga kagamitan na gawa sa cast iron, na higit na mahusay sa pagganap sa mga kakumpitensya.

Hindi. 4. Webber BE-905/30, 4.4 l

Isang matatag na modelo na maluwang at madaling gamitin. Ibinenta gamit ang isang takip ng baso na akma nang mahigpit laban sa base upang maiwasan ang pagkawala ng init. Ang produkto ay maaaring magamit sa anumang kalan. Ligtas na makinang panghugas.

Mga pagtutukoy:

• dami - 4.4 liters;
• materyal - cast iron;
• patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog - oo;
• tuktok na lapad - 30 cm;
• sukat ng dingding - 10.5 cm;
• gastos - mula sa 1,800 rubles.

Hindi. 3. Mallony KС-31, 6 l

Mataas na kalidad na modelo ng cast iron. Angkop para magamit sa kalan at sunog. Ang produkto ay nilagyan ng parehong mga simpleng hawakan at isang maginhawang nakabitin na hawakan. Ang takip, tulad ng lalagyan mismo, ay gawa sa cast iron. Maaasahan nitong pinapanatili ang init sa loob, pinipigilan ang paglamig ng ulam.

Mga pagtutukoy:

• dami - 6 l;
• materyal - cast iron;
• tuktok na lapad - 31 cm;
• sukat ng dingding - 12.2 cm;
• gastos - mula sa 3 100 rubles.

Hindi. 2. Biol 0706, 6 l

Mataas na kalidad na modelo ng kahanga-hangang dami. Iba't ibang sa de-kalidad na materyal, pagkakagawa. Ang mga gilid at ibaba ay makapal, kaya't ang lalagyan ay mapagkakatiwalaan na pinapanatili ang init, pinipigilan ang pagkain mula sa paglamig. Ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahabang buhay ng serbisyo. Nangangailangan ng maingat na regular na pagpapanatili, kung hindi man ay lumilitaw ang kalawang sa base.

Mga pagtutukoy:

• dami - 5.5 l;
• materyal - cast iron;
• gastos - mula sa 2,400 rubles.

# 1. MAYER & BOCH MB-28436, 3.6 l

Aesthetic mataas na kalidad na cauldron sa pula na may takip na salamin. Iba't ibang sukat sa compact, madaling gamitin. May patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog. Maaaring magamit sa anumang kalan.

Mga pagtutukoy:

• dami - 3.6 liters;
• materyal - cast iron;
• patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog - oo;
• diameter: tuktok - 28 cm, ibaba - 8.5 cm;
• sukat ng dingding - 11.5 cm;
• gastos - mula sa 1 900 rubles.

Mga kaldero ng aluminyo

Ito ang mga magaan na produkto sa abot-kayang gastos. Pinili lang namin para sa iyo ang pinakamahusay na mga kinatawan ng kagamitan sa kusina na ito.

Hindi. 4. Kukmara kz60, 6 l

Mataas na kalidad na modelo ng badyet na may makapal na panig at ibaba. Ang mga pinggan ay walang patong na hindi stick, na nagdaragdag ng pagkonsumo ng langis at nangangailangan ng regular na pagpapakilos ng pinggan. Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng kadalian ng paggamit, paglaban ng suot, tibay. Maaaring magamit sa kalan at sunog.

Mga pagtutukoy:

• dami - 6 l;
• materyal - aluminyo;
• diameter: tuktok - 33 cm, ibaba - 12.5 cm;
• kapal: pader - 4.5 cm, ibaba - 6 mm;
• gastos - mula sa 1,300 rubles.

Hindi. 3. Kukmara k34, 3 l

Ang modelo ng mataas na kalidad na may mga compact na sukat, perpekto para sa isang maliit na pamilya. Makapal na pader at ibaba panatilihing ligtas ang init sa loob ng lalagyan. Ang mga pinggan ay hindi deformado kapag pinainit. Ang init ay ipinamamahagi nang pantay-pantay. Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban ng pagsusuot, tibay, kadalian ng paggamit.

Mga pagtutukoy:

• dami - 3 litro;
• materyal - aluminyo;
• tuktok na lapad - 24 cm;
• sukat ng dingding - 12.2 cm;
• gastos - mula sa 2,000 rubles.

Hindi. 2. Kukmara kz60a, 6 l

Mataas na kalidad na modelo, madaling gamitin. Iba't ibang sa kadalian ng pagpapanatili. Maaaring hugasan sa makinang panghugas. Angkop para sa paggamit ng oven. Pinipigilan ng patong ang pagkain mula sa pagkasunog.

Mga pagtutukoy:

• dami - 6 l;
• materyal - aluminyo;
• patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog - oo;
• diameter: tuktok - 33 cm, ibaba - 12 cm;
• sukat ng dingding - 14.3 cm;
• gastos - mula sa 2 100 rubles.

# 1. Dream Granite (54000), 4 L

Mataas na kalidad na modelo na may patong na hindi stick na matibay, matibay, at pinipigilan ang pagkain mula sa pagkasunog. Ang cauldron ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanyang kapasidad, kadalian sa paggamit, at estetika. Ang takip ng baso ay magkakasya nang sukat laban sa base. Patuloy niyang binabantayan ang proseso ng pagluluto, pinipigilan ang pagkawala ng init.

Mga pagtutukoy:

• dami - 4 l;
• materyal - aluminyo;
• patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog - oo;
• diameter: tuktok - 24 cm, ibaba - 10 cm;
• sukat ng dingding - 12.2 cm;
• gastos - mula sa 2,000 rubles.

Hindi dumikit na mga kaldero

Ang mga nasabing kagamitan sa kusina ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pagkain nang walang takot sa nasusunog na pagkain. Bilang karagdagan, ang espesyal na patong ay ginagawang posible upang makatipid ng langis. Pinili lamang namin ang pinakamahusay na mga cauldrons ng ganitong uri sa kategoryang ito.

Hindi. 2. Satoshi Kitchenware 808030, 3.6 L

Naka-istilong modelo na may patong na anti-stick. Sa pamamagitan ng pagbili ng naturang produkto, ang mamimili ay tumatanggap hindi lamang isang kawa, kundi pati na rin ang isang takip na salamin, isang spatula at mga stick ng kawayan. Ang mga kagamitan sa kusina na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kadalian ng paggamit, paglaban ng suot, tibay.

Mga pagtutukoy:

• dami - 3.6 liters;
• materyal - cast iron;
• patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog - oo;
• diameter: tuktok - 28 cm, ibaba - 15 cm;
• sukat ng dingding - 9.3 cm;
• gastos - mula sa 1 900 rubles.

# 1. Kukmara kmk47a, 4.5 l

Dinisenyo gamit ang isang de-kalidad na marmol na hindi patong na patong na pumipigil sa pagdikit ng pagkain, nagbibigay-daan para sa matipid na paggamit ng langis. Iba't ibang sa magaan na timbang, kadalian sa paggamit. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahabang panahon ng pagpapatakbo.

Mga pagtutukoy:

• dami - 4.5 liters;
• materyal - aluminyo;
• patong na pumipigil sa pagkain mula sa pagkasunog - oo, marmol;
• diameter: tuktok - 28 cm, ibaba - 12 cm;
• sukat ng dingding - 13 cm;
• gastos - mula sa 2 100 rubles.

Mga cauldron na may takip

Pinapayagan ng takip ang ulam na "kumulo", na nagpapabuti sa lasa nito. Bilang karagdagan, pinipigilan nito ang pagkawala ng init. Pinili lang namin para sa iyo ang pinakamahusay na mga cauldron na may mga takip na gawa sa iba't ibang mga materyales.

Hindi. 4. Kama crockery k51, 5 l

Mataas na kalidad na matibay na modelo. Iba't ibang resistensya sa pagsusuot, kadalian sa paggamit. Wala itong espesyal na patong, kaya't ang ulam ay dapat na hinalo nang regular upang hindi ito masunog. Kinakailangan ang espesyal na pangangalaga, kung hindi man ay lumilitaw ang kalawang sa ibabaw.

Mga pagtutukoy:

• dami - 5 l;
• materyal - cast iron;
• diameter: tuktok - 30 cm, ibaba - 11.5 cm;
• ilalim ng kapal - 5.5 cm;
• gastos - mula sa 3 300 rubles.

Hindi. 3. Dobrynya DO-3364, 12 l

Mataas na kalidad na maluwang na produkto. Inirerekumenda para sa paggamit para sa isang malaking pamilya, kumpanya. Iba't ibang sa madaling paggamit. Naghahain ng mahabang panahon nang hindi binabago ang mga katangian, pagkawala ng visual na apila. Ang pangunahing bagay ay upang ibigay ang wastong pag-aalaga ng mga kagamitan.

Mga pagtutukoy:

• dami - 12 litro;
• materyal - cast iron;
• gastos - mula sa 5 500 rubles.

Hindi. 2. Myron Cook Tradition MC0062, 6 L

Isang kalidad na produkto na may makapal na ilalim at dingding. Ibinahagi nang pantay ang init para sa pantay na pagluluto. Pinipigilan ang pagkain mula sa paglamig. Iba't ibang sa kadalian ng paggamit, pagkakagawa, mahabang panahon ng pagpapatakbo.

Mga pagtutukoy:

• dami - 6 l;
• materyal - cast iron;
• kapal: pader - 3.7 mm, ibaba - 3.9 mm;
• gastos - mula sa 3 400 rubles.

# 1. Kukmara k70, 7 l

Mataas na kalidad na modelo, madaling gamitin. Iba't ibang sa kahanga-hangang dami, paglaban ng pagsusuot, mahabang panahon ng pagpapatakbo. Ang materyal ay hindi kalawang, samakatuwid hindi ito nangangailangan ng espesyal na pagpapanatili.

Mga pagtutukoy:

• dami - 7 l;
• materyal - aluminyo;
• diameter: tuktok - 33 cm, ibaba - 12 cm;
• gastos - mula sa 1 100 rubles.

Mga panuntunan sa pagpili ng produkto

Kapag pumipili ng isang kaldero, isinasaalang-alang ang mga sumusunod na puntos:

• dami Sa kasong ito, nakasalalay ang lahat sa bilang ng mga miyembro ng pamilya. Ang mas maraming mga sambahayan, dapat na mas kahanga-hanga ang dami;
• materyal. Ang mga kaldero ay gawa sa cast iron at aluminyo. Ang unang pagpipilian ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang panahon ng pagpapatakbo, mataas na kalidad na pagganap. Bilang karagdagan, sinasabi ng mga propesyonal na nasa isang cast-iron cauldron na mas masarap ang mga pinggan. Ang mga produktong aluminyo ay tumatagal ng mas kaunti, ngunit mas abot-kayang;
• ang pagkakaroon ng isang takip. Ang pinakamahusay na bumili ng mga produkto gamit ang accessory na ito. Salamat dito, ang pilaf ay maaaring "simmered", na dinadala ang lasa nito sa perpekto. Ang ilang mga tagagawa ay nag-aalok ng mga gumagamit ng mga cauldron na may takip ng kawali. Sa pamamagitan ng pagbili ng naturang produkto, tumatanggap ang mamimili ng dalawang kagamitan sa kusina nang sabay-sabay;
• kalidad ng modelo. Inirerekumenda na bigyan ng espesyal na pansin kung paano naproseso ang produkto. Dapat walang mga depekto sa ibabaw. Ang mga sira na modelo ay hindi lamang mabibigo upang maghatid ng mahabang panahon, ngunit makakasama rin sa kalusugan ng tao;
• ang pagkakaroon ng mga hawakan. Mahusay na bumili ng isang produkto na may 2 hawakan. Ang isang modelo na may 4 na hawakan ay angkop din kung ang dami ng kaldero ay malaki at ang mga kagamitan ay kailangang alisin mula sa apoy na magkasama;
• tagagawa Maraming mga produktong domestic ay hindi mas mababa sa kalidad sa mga na-import na analog. Gayunpaman, pinakamahusay na bumili ng mga modelo mula sa mga kilalang tatak. Ang mga ito ay mas mahal, ngunit ang mga ito ay may mataas na kalidad ng pagkakagawa at mga materyales, isang mahabang panahon ng pagpapatakbo;
• presyo Hindi inirerekumenda na bumili ng mga modelo ng hindi kilalang mga tagagawa na may kaduda-dudang kalidad sa mababang gastos. Ang mga nasabing produkto ay maaaring mabilis na mabigo, pati na rin makapinsala sa kalusugan ng mga gumagamit.

Kung saan bibili ng isang kaldero

Maaari kang bumili ng isang kaldero sa isang dalubhasang tindahan. Sa kasong ito, ang gumagamit ay may pagkakataon na biswal na masuri ang hitsura ng produkto, tingnan kung paano ito naproseso. Ang isa pang bentahe ng naturang pagbili ay ang produkto ay maaaring maiuwi kaagad at nagsimulang gamitin ito. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay mayroon ding mga disadvantages, katulad, ang mataas na gastos ng mga modelo, isang limitadong saklaw.

Ang isa pang pagpipilian para sa pagbili ng mga kaldero ay sa pamamagitan ng isang online na tindahan. Sa kasong ito, mahahanap mo ang isang tukoy na modelo ng mga kagamitan mula sa isang tukoy na tagagawa. Bilang karagdagan, ang mga presyo sa mga online na tindahan ay mas mababa kaysa sa regular na mga outlet ng tingi. Gayunpaman, sa kasong ito, ang paghahatid ng produkto ay maghihintay, at ang kalidad ay maaaring masuri lamang pagkatapos matanggap ang mga kagamitan.

Kaya aling kaldero ang pipiliin para sa pilaf at iba pang mga pinggan? Kung ang isang maliit na modelo ng cast-iron ay kinakailangan, iminumungkahi namin ang pagbibigay pansin sa bersyon MAYER & BOCH MB-28436, 3.6 l. Kung kailangan mo ng isang cauldron ng aluminyo, inirerekumenda namin ang produktong Dream Granite (54000), 4 l. Kung kailangan mo ng cookware na may patong na hindi stick, inirerekumenda namin ang modelo ng Kukmara kmk47a, 4.5 l. Sa pamamagitan ng prinsipyong ito, maaari kang pumili ng tamang produkto sa aming rating.