7 pinakamahusay na waffle cake: komposisyon, na mas mabuti, mga pagsusuri
Ang waffle cake ay maaaring ligtas na tawaging isang tradisyonal na panghimagas na Ruso, kung wala ito mahirap isipin ang isang klasikong pamilya o tanggapan ng tsaa sa opisina. Ang hindi kapani-paniwalang masarap, kahit na nakakapinsala, napakasarap na pagkain ay may isang bilang ng walang alinlangan na kalamangan: ito ay mura, maaari itong maimbak ng mahabang panahon nang walang ref, at perpektong kinukunsinti nito ang transportasyon.
Sa pagsusuri na ito, pag-aaralan namin ang 7 pinakatanyag na mga sample ng cake ng manipis na tinapay mula sa iba't ibang mga tagagawa sa pagitan ng mamimili ng Russia, ihambing ang mga katangian ng panlasa, pamilyar sa komposisyon at mga pagsusuri sa customer. Bilang isang resulta, pipiliin namin ang pinakamahusay na mga specimen at sasabihin sa iyo ang tungkol sa mga pamantayan para sa pagpili ng isang panghimagas sa mga grocery store.
Rating TOP 7 waffle cake
Matapos ang pagsasaliksik, nabuo ang isang listahan ng pitong pinakatanyag na mga tagagawa ng cake na may batayan ng mga wafer cake na glaze at pagpuno.
"Cow" na sari-sari na may lutong gatas na lasa
Iba't ibang 6 mini waffle cake, nahahati sa mga bahagi at iwiwisik ng ilaw at madilim na mga mumo ng pastry. Ang mga manipis na layer ng manipis na manipis ay pinahid sa bawat isa ng matamis na cream na may lasa ng lutong gatas at tsokolate. Ang isang mahusay na gamutin para sa tsaa at kape na may isang rich creamy aftertaste at aroma.
Ang produktong ginawa ng pabrika ng Rot Front ay naka-pack sa isang makulay na kahon ng karton na may plastik na pag-back at isang transparent na pelikula sa loob. Buhay ng istante: 8 buwan sa temperatura ng kuwarto.
| Timbang, g | 200 |
| Mga additibo | gatas |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 540 |
| Komposisyon | confectionery glaze (asukal, kapalit ng butter ng koko), cocoa powder, emulsifiers: toyo lecithin, E476; pampalasa), mga dahon ng dahon, asukal, pino na langis ng niyog, pulbos na gatas na patis ng gatas, iwiwisik mula sa glas ng confectionery, iwiwisik mula sa puting glas, buong gatas na pulbos, kapalit ng butter na cocoa, pampalasa ng gatas |
- masarap;
- crunches at pagkatapos ay natutunaw sa bibig;
- masustansya;
- badyet
- hindi mahanap.
Sa mga waffle cake, ang isang ito ay marahil ang pinakamahusay na sinubukan ko. Ang komposisyon ay kahina-hinala, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa, ito ang pinakamahusay para sa tsaa. Napakabilis kumain nito.
"Chocolate Girl with Peanuts"
Buong tsokolate na glazed cake na tinabunan ng inihaw na tinadtad na mga mani. Ang batayan ng panghimagas ay binubuo ng limang mga hugis-parihaba na layer ng crispy waffles na natatakpan ng praline chocolate-nut cream. Inirerekumenda na i-cut nang maingat sa isang matalim na kutsilyo ng tinapay upang maiwasan ang pagguho.
Ang produkto ay naka-pack sa isang karton na kahon at isang plastic na hulma na may isang selyadong pelikula. Ginawa sa halaman ng kendi sa Kolomenskoye Moscow. Ang maximum na buhay na istante ay 9 na buwan.
| Timbang, g | 270 |
| Mga additibo | mga mani |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 540 |
| Komposisyon | premium harina ng trigo, inihaw na mga butil ng peanut, granulated sugar, confectionery glaze (granulated sugar, cocoa butter replacement, fat confectionery, skimmed milk powder, dry milk whey, cocoa powder, salt, soy lecithin emulsifier, baking powder-sodium bicarbonate E500, pampalasa " vanillin ". |
- isang malaking halaga ng mga mani;
- malambot na pagkakayari;
- sarap mula pagkabata
- maraming artipisyal na additives.
Masarap na cake na may masamang lasa ng peanut. Tunay na kaaya-aya na pagkakapare-pareho, balanseng lasa nang walang lasa ng asukal. Bagaman naglalaman ito ng langis ng palma at kung anu-ano pa, hindi ito pakiramdam ng isang film ng langis sa dila tulad ng murang kendi.
"Clubfoot bear" magkakaiba
Isang hanay ng anim na bahagi na mga waffle cake na sinablig ng mga durog na almond at tsokolate chips. Ang mga crispy waffle ay may layered na butter cream, natatakpan ng madilim na tsokolate na glaze sa labas. Ang crunchiness kapag kumagat ay napalitan ng lambot ng pagkakayari, natutunaw ang dessert sa bibig at nag-iiwan ng kaaya-ayang aftertaste ng mga mani at tsokolate.
Dessert sa isang karton na kahon sa labas at isang lalagyan ng plastik na may magkakahiwalay na mga cell sa loob. Ginawa sa confectionery factory ng OJSC "Red Oktubre". Petsa ng pag-expire: 8 buwan mula sa petsa ng paggawa.
| Timbang, g | 250 |
| Mga additibo | mani, tsokolate |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 530 |
| Komposisyon | confectionery glaze, harina ng trigo, asukal, pino na deodorized bleached langis ng niyog, buong gatas na pulbos, madilim na pagdidilig ng pulbos, cocoa powder, emulsifier E322 toyo lecithin, lasa na katulad sa natural na "cocoa", kapalit na butter ng koko, mga almond kernels, durog na inihaw na glaze confectionery na pagawaan ng gatas , E476 polyglycerol polyricinolyate, lasa magkapareho sa natural na "Vanillin", egg powder, cocoa powder, table salt, baking soda, emulsifier E322 soy lecithin, lasa na magkatulad sa natural na "Butterscotch". |
- maginhawang bahagi;
- lasa tulad ng kendi ng parehong pangalan;
- lalo na masarap kapag sariwa;
- kaakit-akit na balot
- hindi mahanap.
Ang dessert ay nahahati sa mga bahagi na may iba't ibang mga pagpuno, napaka-maginhawa at talagang masarap, lalo na sa tsokolate. Maaaring mukhang masyadong matamis, kung kumain ka ng tuyo, mas mabuti na uminom ka ng kasama nito.
"Alenka"
Ang klasikong waffle cake sa tsokolate na glaze na may isang masarap na lasa ng gatas at malutong na pagkakayari. Ang mga plate ng waffle ay ibinabad sa creamy vanilla cream at tinatakpan ng isang manipis na milk chocolate glaze sa labas. Maginhawa upang i-cut ang dessert sa mga hugis-parihaba na bahagi.
Ang cake ay naka-pack sa isang hugis-parihaba na kahon ng karton. Ginawa sa Confectionery Factory. K. Samoilova, St. Petersburg. Ang buhay ng istante ng produkto ay 6 na buwan.
| Timbang, g | 250 |
| Mga additibo | walang additives |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 550 |
| Komposisyon | asukal, confectionery fat (pino na deodorized na langis ng gulay), antioxidant - E306, confectionery glaze, cocoa powder, emulsifiers: soy lecithin, E476, vanilla flavour, leaf wafers, whey pulbos, condense cream lasa |
- maliwanag na creamy aftertaste;
- nabusog nang mabuti;
- pampagana ng hitsura
- matamis
Ito ay masyadong matamis at mataba, maaari mo lamang itong magamit sa tsaa. Ang komposisyon ay crammed ng kimika, na kung saan ay isang nakakatakot, kaya pinakamahusay na hindi kahit na basahin ito. Sa pangkalahatan, nakakain, ngunit may mga analogue na mas mas masarap.
Upang maputol nang maayos ang waffle cake, inirerekumenda na kumuha ng isang kutsilyo ng tinapay na may malawak na talim at painitin ito sa ilalim ng umaagos na mainit na tubig. Sa kasong ito, ang dessert mismo ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto, at hindi mula sa ref, — pagkatapos ang mga bahagi na piraso ay magiging malinis at maraming mga mumo ay maiiwasan.
"Yashkino" nut
Ang confectionery na gawa sa malutong na mga cake ng manipis na tinapay na pinapagbinhi ng kakaw at tinadtad na mga hazelnut at mani. Ang tuktok ng cake ay natatakpan ng isang makapal na layer ng madilim na glaze at nagkalat sa mga durog na hazelnut. Ang isang mahangin at crispy dessert na may isang rich nutty lasa ay magiging isang mahusay na saliw sa isang tasa ng kape o tsaa.
Ang dessert ay inihatid sa isang malambot na selyadong pakete. Ginawa sa OOO KDV Yashkino, rehiyon ng Kemerovo. Pinakamataas na buhay ng istante: 365 araw.
| Timbang, g | 250 |
| Mga additibo | mga mani |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 540 |
| Komposisyon | confectionery glaze (asukal, kapalit na butter ng cocoa, emulsifiers: sorbitan tristearate, soy lecithin, antioxidant: tocopherol mix concentrate), cocoa powder, emulsifiers: (E322, E476), pampalasa: vanillin, harina ng trigo para sa pangkalahatang paggamit, asukal, confectionery fat, antioxidant: tocopherol mix concentrate, roasted peanuts, dry milk whey, cocoa powder, corn starch, asin, roasted hazelnuts, sodium bikarbonate, lasa: hazelnuts, tubig. |
- nasiyahan ang gutom;
- pampagana hitsura;
- hindi magastos
- binibigkas na lasa ng langis.
Magandang waffle cake mula sa isang kilalang tatak sa isang abot-kayang presyo. Mas mahusay na hindi tingnan ang komposisyon — ngayon natural at hindi. Sa panlabas na kaakit-akit, gusto ko lang itong subukan.Sa pangkalahatan, ang dessert ay disente, ngunit maaari mong pakiramdam ang langis sa aftertaste.
"Chocolate Prince"
Ang klasikong waffle cake sa madilim na kendi na glaze na may dalawang uri ng interlayer: creamy nut at tsokolate. Ang tuktok ng panghimagas ay sagana na kalat sa mga inihaw na mga mumo ng mani. Mayroon itong malutong texture at natutunaw sa iyong bibig.
Ibinigay sa isang karton na kahon, sa loob ay karagdagan na naka-pack sa isang plastik na papag na nakabalot sa selyadong polyethylene. Tagagawa: JSC "Slavyanka Confectionery", rehiyon ng Belgorod. Buhay ng istante: 8 buwan.
| Timbang, g | 260 |
| Mga additibo | peanut |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 540 |
| Komposisyon | asukal, harina ng trigo, taba na may espesyal na layunin (mga langis ng halaman, antioxidant E306), kapalit ng cocoa butter (mga langis ng halaman, emulsifier E492, soy lecithin; antioxidant E306, mga mani, pulbos ng kakaw, buong gatas na pulbos, egg melange, toyo lecithin; baking powder - sodium bikarbonate, asin, "Cream", "Vanilla" na lasa, improver ng harina - produkto ng enzyme |
- maraming pagpuno;
- maayos na hitsura;
- de-kalidad na balot;
- hindi nagkalaglag
- nakakapinsalang komposisyon
Masarap na cake na may dalawang uri ng toppings, maraming mga mani at cream, isang medyo makapal na layer ng glaze. Mahirap itigil kapag kinakain mo ito, kaya mas mabuti na huwag kang madala, isinasaalang-alang kung magkano ang nasa komposisyon ng anumang kimika.
Ngayong mga araw na ito, halos hindi ka makahanap ng glaze na gawa sa totoong tsokolate sa mga wafer cake. Talaga, ito ay pinalitan ng isang confectionery analogue batay sa mga taba na uri ng lauric. Ang glaze na ito ay mukhang tsokolate, ngunit may iba't ibang komposisyon. Ginagamit ng mga tagagawa ang glazing na pamamaraan na ito lalo na upang mabawasan ang gastos ng produkto, na madaling linlangin ang mamimili, sapagkat talagang magkatulad ang mga ito sa panlasa.
"Merry Tosha" na may lasa ng tsokolate
Ang waffle cake na pinapagbinhi ng cocoa cream sa madilim na glaze ng kendi. Ito ay isang hugis-parihaba na piraso na may timbang na 220 g, na kung saan ay maginhawa upang i-cut sa mga bahagi. Ang pagkakapare-pareho ay malambot at mahangin, na may isang light crunchiness ng mga manipis na tinapay na na-sandwich na may pagpuno. Ito ay magiging isang mahusay na gamutin para sa pagdating ng mga panauhin at isang kaaya-aya na karagdagan sa tsaa.
Ang produkto ay naka-pack sa isang karton na kahon at cellophane na pambalot. Tagagawa: OOO KF Torero, Moscow. Petsa ng pag-expire: 1 taon mula sa petsa ng paggawa.
| Timbang, g | 220 |
| Mga additibo | tsokolate |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 390 |
| Komposisyon | trigo harina ng pangkalahatang layunin, inuming tubig, taba ng confectionery, emulsifier toyo lecithin, antioxidant - tumutok sa isang halo ng tocopherols E306, asukal, glaze ng fat milk, cocoa powder, tina - "Kulay ng Caramel"; lasa: "Chocolate", "Vanillin"; nakakain na mesa ng asin, toyo lecithin, pinong deodorized na langis ng mirasol; sodium bikarbonate, ammonium bikarbonate; tinain "Brown NT" |
- mataas na iskor sa pagtikim;
- hindi kasiya-siya;
- kaaya-aya na lasa ng tsokolate
- gumuho.
Isang napaka-masarap at hindi mapagpanggap na cake para sa mga mahilig sa waffles ng tsokolate. Ito ay literal na natutunaw sa bibig, napakahusay na pagkakayari. Sapat na ang pakete para sa dalawang tao na makakain nang sabay-sabay. Mayroong ilang mga mumo kapag naghiwa.
Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang waffle cake sa isang tindahan
Kung magpapasya kang ayusin ang isang "cheat cheat" o gamutin ang iyong sarili sa isang bagay na masarap, ngunit hindi masyadong kapaki-pakinabang, subukang lumapit sa pagkuha ng itinatangi na dessert na mas may malay. Kapag bumibili ng isang waffle cake, isaalang-alang ang sumusunod:
- Ang unang hakbang ay pag-aralan ang komposisyon at alamin kung sumusunod ito sa mga regulasyon sa kaligtasan ng estado. Ang mas maikli ang listahan ng sangkap, mas mabuti. Ang mga sumusunod na additives ay pinapayagan at hindi dapat malito ka: emulsifiers - kinakailangan ang mga ito upang lumikha ng tamang pagkakayari, mga ahente ng lebadura, pampalasa na magkatulad sa natural na mga. Ang mga salitang "hydrogenated" at "saturated" ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng trans fats.
- Ang mas kaunting oras ay lumipas mula noong petsa ng paggawa ng produkto, mas mabuti: ang isang sariwang produkto ay magiging mas mas masarap at mas ligtas para sa pagkonsumo kaysa mahiga sa isang nagtatapos na petsa.Gayundin, huwag kalimutan: ang mas maikli ang buhay ng istante, mas mababa ang cake ay pinalamanan ng mga preservatives. Samakatuwid, subukang pumili ng isang panghimagas na inirerekumenda na ubusin sa loob ng 6 na buwan.
- Suriin ang packaging mismo: dapat itong buo, nang walang mga dents o iba pang pinsala sa makina. Kung hindi man, mahahanap mo ang mga marupok na nilalaman ng kahon na basag o may maraming mga mumo.
- Ang isang de-kalidad na cake na waffle na ibinebenta sa isang siksik na karton na kahon ay dapat na karagdagan na inilagay sa isang selyadong plastic bag - kung hindi man, ang konsiyensya ng gumawa ay maaaring ligtas na tanungin.
