5 pinakamahusay na mga nakapirming pizza: mga pagsusuri sa customer, alin ang bibilhin, mga kalamangan at kahinaan
Ang Frozen pizza ay isang mabilis at maginhawang paraan upang kumuha ng kagat upang kainin nang walang abala at pag-ubos ng oras. Ano ang maaaring mas madali kaysa sa paghila ng isang semi-tapos na produkto mula sa freezer, pagluluto sa oven sa loob ng 10 minuto at pagtamasa ng masarap na ulam nang hindi bumibisita sa isang restawran ng Italya? Ito ang ipinangako sa amin ng mga tagagawa, na nakakaakit ng mga pampagana na litrato sa balot.
Sa kasamaang palad, ang mga inaasahan ay hindi palaging tumutugma sa katotohanan - nalalapat din ito sa mga produktong semi-tapos na pagkain. Sa panahon ng fast food, ang mga tagagawa ay madalas na gumagamit ng murang mga sangkap at mga synthetic additive, na nagtatanong tungkol sa anumang pagiging kapaki-pakinabang ng naturang pagkain. Sa artikulong ito, susuriin namin ang 5 tanyag na tatak ng frozen pizza at alamin kung alin ang hindi sulit bilhin at aling tagagawa ang nag-aalok ng pinakamataas na kalidad na produkto.
TOP 5 na pagkakaiba-iba ng frozen na pizza
Para sa isang visual na paghahambing, pinili namin ang 5 pinakatanyag na mga tatak ng semi-tapos na pizza, ang pangunahing sangkap na kung saan ay ham. Kasama sa panghuling listahan ang mga sumusunod na sample:
"Ristorante"
Deep-frozen pizza na may ham, mga kamatis at keso sa isang manipis na tinapay. Kapag luto mayroon itong isang masaganang aroma ng mga pampalasa ng Mediteraneo at mga tuyong halaman. Ang crusty crust ay natatakpan ng tinunaw na Edam at Mozzarella cheeses, ang mga toasted ham slice na may isang pampagana na crust ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng produkto. Ang mga tinadtad na kamatis ay nagsisilbing sarsa.
Inirerekumenda na maghurno ang produkto sa oven sa loob ng 10-12 minuto. Ang buhay ng istante ay 9 na buwan sa -18 ° C.
| Timbang, g | 330 |
| Pagpuno | may ham at keso |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 232 |
| Komposisyon | harina, tinadtad na mga kamatis 27%, keso (mozzarella, edam 14%), ham 14%, tubig, langis ng gulay, yogurt, broccoli, sibuyas, itlog ng itlog, gulay na paprika, langis ng oliba, lebadura, asin, asukal, binago na almirol, basil , oregano, bawang, perehil, hydrolyzed toyo at protina ng trigo, pampalasa, lactose, lactose, skim milk, pampalapot (xanthan, guar gum), concentrate ng whey protein, fat fat |
- masarap;
- mahusay na komposisyon;
- ratio ng kuwarta at pagpuno ng 50/50;
- mabilis magluto
- hindi mahanap.
Ang pizza ay masarap at may mahusay na komposisyon, nang walang isang toneladang e-nis. Kapag nagbe-bake, magdagdag ng karagdagang sausage at iwisik ang Parmesan. Mas masarap pala! Ang cake ay medyo tuyo, ngunit ang basang pagpuno ay naitama sa bagay na ito.
Maraming mga kadahilanan ang nagpapahiwatig ng kahandaan ng pizza, halimbawa, ang katangian ng amoy o ang pagkatunaw ng keso sa ibabaw. Kung hindi ka pa rin sigurado na ang cake ay ganap na lutong, subukang butasin ang rim gamit ang isang palito. Kung, kapag tinatanggal, ang kuwarta ay hindi mananatili dito, oras na upang alisin ang ulam.
"Casa Nostra"
Instant na nakapirming semi-tapos na produkto na may ham at keso ayon sa klasikong resipe ng Italyano. Ang batayan para sa pizza ay gawa sa lebadura ng lebadura, na may pagdaragdag ng langis ng oliba, na sakop ng mga sarsa ng kamatis at bawang. Ang manipis na tinapay ay may lasa na may pagpuno ng mga hiwa ng ham, olibo, bell pepper at dalawang uri ng keso - malambot na mozzarella at klasikong mahirap.
Inirerekumenda na maghurno ang pizza sa loob ng 15 minuto. Ang kahandaan ay pinatunayan ng magaan na ginintuang kulay ng kuwarta at ganap na natunaw na keso. Ang produkto ay magagamit para sa 9 na buwan mula sa petsa ng paggawa kung nakaimbak ng tama sa freezer.
| Timbang, g | 350 |
| Pagpuno | may ham at keso |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 236 |
| Komposisyon | harina, tubig, ham, mga regulator ng kaasiman: E450, E450i, E450ii, monosodium glutamate, ascorbic acid, stabilizer: carrageenan, pampakapal E425, potassium chloride, mga fiber ng trigo, stabilizer E450iii, mga regulator ng acidity: sodium acetate at sodium citrate, asukal, tinain - carmine,antioxidant - sodium isosorbate, color fixer - sodium nitrite, lebadura ng bakterya, paghahanda ng enzyme na pinagmulan ng hayop, tinain, sealant - calcium chloride, regulator ng acidity - lactic acid, Mozzarella cheese, bawang na sarsa, olibo, matamis na paminta, langis ng oliba, lebadura, asukal , asin, baking pulbos, pinatuyong oregano |
- maraming pagpuno;
- balanseng panlasa;
- nasiyahan ang gutom;
- maraming protina
- walang sarsa sarsa.
Hindi ko inaasahan ang mga himala mula sa nagyeyelong pizza, ngunit gagawin ito bilang isang mabilis na meryenda. Ang tagagawa ng pagpuno ay hindi pinagsisisihan, tanging ito ay hindi masyadong masarap mag-isa. Mas luto sa isang convection oven na mas mabilis kaysa sa nakasulat sa mga tagubilin.
"Guseppe"
Semi-tapos na pizza sa malambot na kuwarta na may ham at kabute. Ang inihurnong makapal na lebadura ng lebadura ay malutong sa labas at mahangin sa loob. Ang ibabaw ng base ay pinahiran ng sarsa ng kamatis at tinakpan ng mga piraso ng ham, kabute, pulang sibuyas at mabangong pampalasa.
Inirerekumenda na maghurno ang pizza sa wire rack sa "kombeksyon", "nangungunang pag-init" o "ilalim ng pag-init" na mga mode para sa 13-16 minuto. Ang buhay ng istante ng isang semi-tapos na produkto sa pagyeyelo: 9 na buwan.
| Timbang, g | 425 |
| Pagpuno | may ham at kabute |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 229 |
| Komposisyon | 1st grade harina, soda, 11% na keso, 8.5% ham, glucose, trigo ng trigo, natural at magkapareho sa natural na mga lasa, antioxidant: sodium ascorbate at sodium citrate dihydrate, 7.5% na kabute, langis ng gulay, concentrate ng kamatis, pulang sibuyas, lebadura, asin, asukal, pampalapot (binago na almirol), pampalasa (kintsay, toyo), skim milk, basil, natural-identical flavors |
- masarap na kuwarta;
- ratio ng kalidad ng presyo;
- madaling lutuin
- maliit na keso.
Frozen na bersyon ng Giuseppe pizza — isa sa pinakamaganda. Ang mahangin na kuwarta ay hindi plasticine at hindi dumidikit sa ngipin. Ang pagpuno ay masarap, ngunit palagi akong nagdaragdag ng keso, ang tagagawa ay sakim dito.
"Cesar"
Handaang ginawang pizza na may ham at kabute sa isang manipis na lebadura ng lebadura na may isang malutong na tinapay. Ang base ng kuwarta ay dating inihurnong sa isang oven ng bato. Ang pizza ay pinahiran ng sarsa ng kamatis at sinablig ng pagpuno ng ham, kabute, pampalasa at gadgad na matapang na keso.
Inirekumenda ng tagagawa ang pagluluto ng pizza sa oven sa loob ng 10-15 minuto o muling pag-initin ito sa microwave sa loob ng 3-5 minuto sa 700 watts. Buhay ng istante ng produkto: 180 araw.
| Timbang, g | 420 |
| Pagpuno | may ham at kabute |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 221 |
| Komposisyon | harina, sarsa ng kamatis, keso, inuming tubig, ham, kabute, sarsa ng keso, asin, pinindot na lebadura sa pagbe-bake, perehil, asukal, baking powder na sodium bikarbonate |
- malalaking piraso ng ham;
- ang keso ay umaabot nang maayos;
- hindi magastos
- nagpalaki.
Para sa pera, medyo isang magandang snack. Napalampas nila ito ng asin nang kaunti, ngunit kung magdagdag ka ng keso, pagkatapos ay magiging mas mahusay ang lasa. Ham huwag magtipid — maglagay ng sapat na hiwa.
Kung ang semi-tapos na pizza ay walang hilaw na kuwarta, ngunit isang nakahandang batayan, maaari mo itong lutuin sa microwave. Upang mapanatili ang katas ng produkto, huwag alisin ang balot ng plastik bago magpainit. Upang maiwasan ang basa ng masa, maaari kang maglagay ng isang basong tubig sa tabi ng pizza - pagkatapos ay magiging pantay ang pag-init sa microwave.
"La Trattoria"
Deep-frozen na semi-tapos na produkto na may ham at kabute sa isang manipis na flat cake. Ang base ng pizza ay inihurnong sa isang oven ng bato sa isang bukas na apoy. Ang kuwarta ay natatakpan ng isang may markang sarsa ng kamatis, pork ham ng sariling paggawa ng kumpanya, mga champignon, 2 uri ng keso at pampalasa ang ginagamit para sa pagpuno.
Ang pizza ay maaaring lutong sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Ang pagpainit sa isang oven ng microwave ay pinapayagan sa agwat mula 3 hanggang 5 minuto. Ang kahandaan ay natutukoy ng antas ng pagkatunaw ng keso. Ang buhay ng istante ng produkto sa freezer ay 180 araw.
| Timbang, g | 335 |
| Pagpuno | may ham at kabute |
| Nilalaman ng calorie, kcal | 252 |
| Komposisyon | base ng kuwarta (premium na harina, tubig, langis ng mirasol, asin, lebadura ng panadero, asukal), sarsa ng kamatis (tubig, paste ng kamatis, asukal, starch ng patatas, asin, pampalasa, preservative potassium sorbate), baboy na baboy, keso, keso ng Mozzarella, kabute, basil, oregano |
- manipis na kuwarta;
- maaari kang magluto sa microwave;
- badyet
- ang hitsura ay hindi tugma sa imahe.
Kapag walang oras at pagsisikap na magluto, nakakatipid ito ng marami: Inilagay ko ito sa oven sa loob ng 10 minuto at handa na ang hapunan. Perpekto bilang isang nakabubusog na meryenda para sa isa. Ang pizza mismo ay hindi talaga tulad ng itinatanghal sa kahon, ang hitsura ay mas katamtaman.
Paano pumili ng frozen na pizza sa tindahan
Bago magdagdag ng isang partikular na produkto sa grocery basket, palaging kailangan mong mag-ingat, dahil maaari kang makatakbo sa isang hindi magandang kalidad na produkto sa ganap na anumang tindahan. Upang mabawasan ang mga panganib sa kalusugan kapag bumili ng semi-tapos na pizza, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:
- Kung maaari, siyasatin ang mismong pizza bago bumili. Sa kasong ito, sulit na bigyan ang kagustuhan sa packaging na may isang transparent window na kung saan maaari mong suriin ang hitsura. Ang isang produkto sa ordinaryong film na kumapit ay maaaring mas maraming beses na mas mahusay kaysa sa isang analogue sa isang kahon na may mga larawan na nakaka-bibig.
- Ang malinaw na plastik na balot ay dapat na masikip at maayos na magkasya sa pizza, ngunit hindi mananatili dito. Ang pagkakaroon ng yelo, niyebe o mga depekto sa pelikula ay hindi katanggap-tanggap - ang naturang produkto ay dapat na naiimbak nang hindi wasto at, malamang, paulit-ulit na natunaw.
- Lalo mong maingat na suriin ang hitsura ng base ng pagsubok: maaari itong ma-brown, ngunit hindi masunog sa anumang paraan. Sulit din itong suriin ang produkto para sa pagkalastiko pagkatapos ng defrosting: kung ang cake ay malayang liko at hindi masira, kung gayon hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kalidad ng kuwarta.
- Bilang isang patakaran, ang buhay ng istante ng natapos na pizza ay hindi hihigit sa tatlong buwan, kaya't sulit na suriin ang pagiging bago ng semi-tapos na produkto bago bumili. Mahusay na kumuha ng isang kopya mula sa ilalim ng freezer - mayroong higit na pagkakataong ang produkto ay hindi na-defrost at ang ibang mga customer ay nahawakan ito nang mas kaunti kaysa sa iba.
