Nangungunang 10 Mga Brewery sa Bahay

Ang handcrafted chilled beer ay isa sa mga pinaka kasiya-siyang inuming mababa ang alkohol. Pinapayagan ng mga aparato sa paggawa ng serbesa sa bahay ang buong kontrol ng master sa proseso ng paggawa ng serbesa, mag-imbento ng kanyang sariling mga resipe at mag-eksperimento nang may lakas.

Sa tulad ng isang aparato, ang may-ari ay ganap na tiwala sa pagiging natural ng pangwakas na produkto. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mataas na kalidad na lebadura ng serbesa, malt at hops sa isang sisidlan ng wastong hugis, makakatanggap ito ng isang natatanging lasa ng isang inuming hop sa mga tuntunin ng kayamanan at kapunuan. Ito ay nananatiling upang piliin ang modelo ng brewery na pinakamainam sa mga tuntunin ng mga katangian at presyo.

TOP 10 pinakamahusay na mga brewerya sa bahay

10 Beervingem Plast

Sa plastic mini device na ito sa isang kaaya-ayang gastos, maghahanda ka ng 8 litro ng produktong lutong bahay na serbesa. Ang tagagawa ay nagdagdag ng kit na may halos lahat ng kinakailangan para sa mga unang eksperimento; kakailanganin mo lamang bumili ng isang mahabang kutsara para sa pagpapakilos at isang bote para sa pagbuhos. Ang lahat ay ibinibigay para sa paghuhugas at pagdidisimpekta, paghahanda sa wort, pagbuburo at carbonization. Matapos basahin ang mga tagubilin sa kit at isang pares ng mga video, kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring hawakan ang proseso.

Ang miniature fermenter model ay napaka praktikal at katugma sa lahat ng mga gumagawa ng katas. Maaari kang mag-eksperimento sa mga recipe para sa higit sa 20 uri ng mabula na inumin. Dahil sa mababang gastos nito, ang domestic unit ay itinuturing na pinaka sikat sa mga analogue. Ngunit mag-ingat - ang pangalawang pagbuburo sa isang lalagyan ay hindi inaasahan, at ang sandaling ito ay hindi ipinahiwatig saanman sa paglalarawan ng produkto.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

Mabuti kapag ang mga tagagawa ng mga mini brewing device ay inuulit ang hugis ng mga propesyonal na lalagyan, tulad ng sa isang pabrika. Bilang isang resulta, ang cylindrical-conical tank (o CCT) ay nakatuon sa lebadura ng lebadura sa ilalim ng fermenter, at ito ang may pinakamahusay na epekto sa lasa ng natapos na serbesa. Ang pagmamay-ari ng amoy na bitag na may isang selyo na kasama ng kit ay nagbibigay-daan sa master na obserbahan ang pagbuburo: ito ay lalong mahalaga upang makontrol ang pagtatapos ng proseso.

Batay sa mga komento, gusto ng mga tao ang self-adhesive thermometer, ang stand na may mga binti, at ang siksik ng tanke. Kasabay ng isang maayang presyo, ang modelong ito ay maaaring tawaging pinakamagandang regalo para sa isang novice brewer. Para sa isang gumaganang cycle, 8 liters ng isang inumin ang nakuha. Sa negatibong bahagi: may mga reklamo tungkol sa kahinaan ng kaso, na sumabog kapag bumagsak mula sa taas na halos isang metro. Mula sa kung saan napagpasyahan namin na kahit na ang malakas at nababaluktot na plastik ay dapat na hawakan nang maingat.

8 Bavaria 50L na may WiFi block

Gamit ang aparatong ito, ang beer wort ay maaaring ihanda hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa mga pub, bar, restawran. Ang high-tech control unit ay kumokonekta sa Wi-Fi, at maaari kang magbigay ng isang utos sa mini-brewery sa pamamagitan ng isang online cabinet o isang mobile application. Nagbigay ang mga inhinyero ng proteksyon ng multi-layered na kabiguan upang mapanatili ang aparato na tumatakbo tulad ng orasan. Salamat sa pag-access sa server, ang mga brewer ay nakapag-imbak ng mga recipe.

Sa paghusga sa mga pagsusuri, ang awtomatikong modelo ay nasa mabuting katayuan sa mga mamimili. Para sa paggawa sa bahay, kakailanganin mong bumili ng mga hop, malt at lebadura upang makapagtimpla ng wort. Ang mga fermentation at bottling tank ay kailangang bilhin din nang magkahiwalay. Sa madaling salita, upang buod ang opinyon ng mga mamimili, ito ang isa sa pinakamahusay na mga breweries ng butil na may isang makabagong teknolohiyang "pagpuno".

7 FastFerment Fermenter 30 L

Ang pinakamahalagang tampok ng mini-brewery na ito ay ang maalalahanin na diskarte sa paggawa ng serbesa teknolohiya. Ang fermenter ay ginawa sa isang cylindro-conical na hugis lalo na para sa pagbuburo. Ang isang reservoir para sa lebadura ay ibinibigay, salamat kung saan isinasagawa ang isang kumpletong koleksyon at reklamasyon ng mga yeast cells. Mayroong 3-seksyon na bitag ng amoy, isang faucet at isang system ng mounting ng pader. Ginagamit ang lalagyan para sa pangunahin at pangalawang pagbuburo. Ang kamangha-manghang lasa ng serbesa ay ginagarantiyahan ng isang sistema ng maginhawang pagtanggal ng latak ng lebadura.

Hiwalay, maaari kang bumili ng isang sinturon para sa pagdadala ng aparato, isang thermal cover, isang collapsible rack.Tandaan ng mga gumagamit na sa kabila ng sopistikadong hugis nito, ang brewery ay madaling malinis at magdisimpekta. Ito ay isang maliit na abala, ayon sa ilan sa mga may-ari, upang ibuhos ang wort mula sa boiler na may isang tap: kailangan mong ilagay ang boiler sa itaas ng fermenter (at ang taas sa racks ay 86 cm) o bumili ng isang pump + hose .

6 EasyBrew 40L na may chiller

Ang basket ng microbrewery ay nagtataglay ng 10 kg ng malt. Isang mahusay na tagapagpahiwatig para sa mga lumilipat sa isang bagong yugto sa paggawa ng serbesa sa bahay. Ang modelo ng bakal ay nilagyan ng isang programmable control unit, isang timer, isang malakas na bomba, at ang kakayahang ayusin ang lakas. Kapag nagtatrabaho kasama ang aparatong ito, isinasaalang-alang ang isang mahalagang teknolohikal na punto: ang makinis na malt na lupa ("sa harina") ay hindi dapat gamitin! Paunang gamit ang isang espesyal na gilingan-gilingan at salain mula sa mga multa.

Ang feedback sa pagpapatakbo ng awtomatikong kagamitan ay positibo sa karamihan. Ang aparato ay pinupuri para sa mataas na lakas nito, tumpak na kontrol sa temperatura at de-kalidad na operasyon ng bomba na hindi nakakabara. Ang mga consumer na tulad ng set ay may kasamang chiller, isang transparent na takip, isang pares ng chintz, isang drain pipe para sa sirkulasyon ng wort, isang collapsible overflow pipe at isang bazooka filter na may clamp.

5 Ss Brewtech Bucket (set) 26 L

Ang mini fermenter na ito ay ginawa ng kilalang kumpanya ng Amerika na SS Brewtech, na ang mga eksperto ay nasa ranggo ng mga namumuno sa merkado sa home brewing at nano-brewing. Nakita ng mga tagalikha ang kanilang misyon hindi lamang sa isang makabagong diskarte sa kagamitan, ngunit sa pag-imbento ng mga bagong elemento na hindi naisip ng sinuman - isang lalagyan na bakal na may isang korteng ilalim, isang weldless thermowell, at isang integrated temperatura control system.

Alam at gusto ng mga tagahanga ng Homebrew ang disenyo ng iconic na Ss Brewtech Bucket. Ang 304 bakal ay napili bilang isang materyal dahil sa higit na kalinisan at kaligtasan nito (kung ihahambing sa plastik at baso). Ang base ng korteng kono ay nakatuon sa hindi aktibong lebadura at pagbuburo ng mga by-produkto sa ilalim. Ito ay isang simpleng solusyon upang i-minimize ang contact ng beer-sediment at sa gayon makuha ang perpektong lasa at aroma ng beer.

4 Beer Zavodik Standart

Ang tagagawa ay napaka-matulungin sa kalidad, pinoprotektahan ang mga customer mula sa mga pekeng: lumilikha ng mga lalagyan na may tatak, mga pack sa mga may markang kahon, bumubuo ng orihinal na mga tagubilin sa kulay. Ang isang kumpletong listahan ng kumpletong hanay ay maaaring suriin sa website, ang sumusunod na hanay ay idineklara doon: isang lalagyan na 33 litro na may takip, isang silikon na selyo, isang selyo ng tubig, isang lebadura ng lebadura, isang LCD thermometer, isang disinfector, dalawang mga pakete ng dextrose na may mga kutsara, isang pagpapakilos sagwan, isang tubo para sa bottling, isang hydrometer, isang plastik na silindro, siphon, English extract ng Muntons Pilsner.

Ayon sa mga may-ari, ito ay isa sa pinakasimpleng at pinaka maginhawang aparato para sa paggawa ng serbesa sa bahay. Pag-aani, pagdaragdag ng tubig, katas ng malt at lebadura, pagbuburo sa loob ng isang linggo, pagbuhos at pagtanda sa loob ng 14 na araw - iyon na! Maaari kang magpalamig at uminom. Sa panahon ng pag-ikot, 23 litro ng katas o butil na beer ang nakuha.

3 Pivovarnya.ru Liwanag

Mas mababa sa 3,000 rubles. inaalok ka ng isang mix ng serbesa upang gumawa ng 23 litro ng inumin. Kasama rin ang isang plastik na bariles na may dami na 30 liters. Nakasalalay sa uri ng serbesa, tumatagal mula anim hanggang labing anim na araw upang magluto. Ang isang maikling tagubilin ay inilalagay sa lalagyan mismo, kasama ang isang mesa ng density, kulay at kapaitan. Sa loob ng katas ng malt, lebadura ng serbesa, selyo ng tubig, detalyadong mga tagubilin para sa aksyon. Hiwalay, inirerekumenda na bumili ng asukal sa mais para sa proseso ng carbonation.

Itinuro ng mga forum na ang paggawa ng serbesa sa bahay ay nangangailangan ng isang makabuluhang dami ng eksperimento sa dosis ng mga additives. Ang perpektong panlasa ng isang produkto ay binuo na may karanasan, pagsubok at error, kaya't ito ay isang murang kit na perpektong magkakasya sa badyet at angkop para sa isang pagsisimula. Ang ilang kasiyahan sa customer ay sanhi ng pangangailangan na bumili ng mga indibidwal na accessories, ngunit ang presyo ay tumutugma sa pagsasaayos.

2 Awtomatikong brewery na "Prague" 35 l

Ang mga awtomatikong aparato ay mas mahal, ngunit nakakatipid sila ng maraming oras at pagsisikap para sa master brewer.Nagtatakda ang gumagamit ng isa sa 10 karaniwang mga mode o programa hanggang sa 40 indibidwal na mga. Sa gitna ng katawan ay ang AISI 304 hindi kinakalawang na asero - walang kinikilingan sa chemically, inaalis ang peligro ng pagkasunog ng malt. Ang mga bakal na ibabaw ay madaling malinis, ang lahat ng mga elemento ng brewery ay nasa ligtas na pakikipag-ugnay sa pagkain at sumunod sa mga kinakailangan sa GOST.

Ang lahat ng mga mahahalagang detalye para sa pagsunod sa teknolohiya ng paggawa ng malt ay ibinibigay: isang pinalawig na elemento ng pag-init ng 2.5 kW, isang thermometer upang makontrol ang pagpainit ng wort, isang chiller ng paglulubog para sa mabilis na paglamig, isang kontroladong bomba, isang tangke ng mash na may itinaas ilalim ng mata, isang kasirola na may sukat ng pag-aalis. Lalo na pinupuri ng mga nakaranasang mamimili ang mga hawakan na lumalaban sa init, mga binti at talukap ng mata, sa ibaba ng isang temperatura compensator at ang maginhawang lokasyon ng balbula ng alisan ng tubig.

1 InPinto Premium

Ang hanay ng Czech ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa isang namumuong brewer. Sa loob ng dalawang linggo, bilang isang resulta ng tamang pagmamanipula, makakatanggap ka ng 9 litro ng beer. Mahusay na ibuhos ang inumin sa mga may tatak na bote ng PET na binibigyan ng serbesa. Ang premium na bersyon ng InPinto Premium ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pinalawak na pagsasaayos: mga bote, isang LCD thermometer at isang wort spoon ay idinagdag sa pangunahing fermenter bariles, malt extract at lebadura. Ang pagpapanatiling malinis sa panahon ng pagluluto ay naisip nang mabuti; ang tagagawa ay nagdagdag ng kit na may ahente ng paglilinis ng Neodisher Cl.

Ang tunay na mga mahilig sa inuming Czech ay tala sa mga komento na ang produktong lutong bahay ay hindi mas masahol kaysa sa sariling bayan ng serbesa. Ang serbesa ay lumabas sa kinakailangang lilim, na may isang puting niyebe na malakas na bula at isang malambot na mayamang lasa. Tinantya ng mga gumagamit ang halaga ng isang litro sa 150 rubles. average