เมล็ดกาแฟอร่อย: การจัดอันดับเมล็ดกาแฟแบรนด์ที่ดีที่สุดในแง่ของอัตราส่วนราคา / คุณภาพ
ไม่สามารถลุกจากหมอนได้ในตอนเช้า? ไม่เป็นไรเพราะคุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องสำหรับปัญหานี้ได้เสมอ แค่ดื่มกาแฟที่ชงสดใหม่สักแก้ว นอกจากนี้ ยังได้กาแฟที่อร่อยจากเมล็ดกาแฟบดสดใหม่ เนื่องจากวิธีนี้จะเก็บสารอาหารในตัวเองได้มากขึ้น ซึ่งจะทำให้คุณได้รับความสดชื่นมากขึ้น
TOP-10: การให้คะแนนเมล็ดกาแฟที่อร่อย
ในการให้คะแนนของเรา คุณจะได้พบกับเมล็ดกาแฟที่อร่อยและอร่อยที่สุด 10 อันดับแรก... แบรนด์ระดับพรีเมียมของเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้ กลายเป็นผู้ชนะการจัดนิทรรศการระดับนานาชาติหลายครั้ง และให้บริการในร้านอาหารชั้นยอดส่วนใหญ่ในโลก
Galapagos Gourmet
แบรนด์ Galapagos Gourmet เปิดการจัดอันดับของเรา: รวมถึงถั่วอาราบิก้าที่ปลูกในที่ราบสูงภูเขาไฟของหมู่เกาะกาลาปากอส โหมดการคั่วเมล็ดกาแฟแบบช้าจะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมเข้มข้นและเข้มข้นด้วยโทนสีเบอร์รี่ และรสชาติที่เข้มข้นจะทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอของดอกไม้ภูเขา เครื่องเทศ และผลไม้รสเปรี้ยว
พวกเขาทำที่ไหน: เอกวาดอร์
มันเติบโตที่ไหน: หมู่เกาะกาลาปาโกส
วิธีการบรรจุ: เครื่องดูดฝุ่น
องศาการย่าง: เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว: อาราบิก้า
“ควอลิตา โอโร่”
ส่วนผสมของเมล็ดอาราบิก้าหลายชนิดที่ปลูกในส่วนต่างๆ ของโลก ส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก รวมอยู่ในชุด "ส่วนผสมสีทอง" ธัญพืชจากอเมริกากลางเพิ่มรสชาติของผลไม้และดอกไม้ ในขณะที่อาราบิก้าบราซิลช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มและเพิ่มรสชาติของน้ำผึ้ง
พวกเขาทำที่ไหน: อิตาลี
มันเติบโตที่ไหน: หลายประเทศในอเมริกากลาง บราซิล
วิธีการบรรจุ: เครื่องดูดฝุ่น
องศาการย่าง: เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว: อาราบิก้า
“ถ้วยขนม”
โดยปกติการคั่วเมล็ดถั่วแบบลึกจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา แต่จะทำให้รสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ลดลง อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นบางประการ: ตัวอย่างเช่น แบรนด์ "Dessert Cup" ซึ่งประกอบด้วยถั่วอาราบิก้าที่ปลูกในอเมริกากลางและแอฟริกา การผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบกาแฟด้วยกลิ่นหอมของผลไม้และรสชาติ - พร้อมกลิ่นช็อคโกแลตพร้อมรสขมของน้ำผึ้งที่กลมกลืนกับกลิ่นของเครื่องดื่มอย่างสมบูรณ์แบบ
พวกเขาทำที่ไหน: รัสเซีย
มันเติบโตที่ไหน: กัวเตมาลา โคลอมเบีย เอธิโอเปีย
วิธีการบรรจุ: เครื่องดูดฝุ่น
องศาการย่าง:แข็งแกร่ง
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า
"ภูเขาสีน้ำเงิน"

ความหลากหลายชั้นยอดซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษเนื่องจากสภาพการเจริญเติบโตของเมล็ดกาแฟที่เป็นพื้นฐานของส่วนผสม รวมเฉพาะเมล็ดอาราบิก้าที่เก็บเกี่ยวบนที่ราบสูงใกล้กับภูเขาบลูในจาเมกา เครื่องดื่มที่ทำจากถั่วชนิดนี้มีรสชาติที่นุ่มและเข้มข้นอย่างน่าอัศจรรย์ พร้อมกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะ เพื่อรักษารสชาติของเมล็ดธัญพืชไว้เป็นระยะเวลานานพอสมควร เมล็ดธัญพืชต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนที่ช้าและบรรจุในถุงสูญญากาศที่เป็นโลหะซึ่งมีวาล์วปล่อยอากาศ ราคาที่สูงเกิดจากที่อยู่อาศัยของต้นกาแฟที่จำกัด
พวกเขาทำที่ไหน: รัสเซีย
มันเติบโตที่ไหน: จาไมก้า
วิธีการบรรจุ: ดูดฝุ่นด้วยวาล์วโลหะเพื่อไล่อากาศ
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า
“ควอลิตา โอโร่”

เมล็ดกาแฟผสมชุดแรกในการจัดอันดับของเรา ซึ่งนอกเหนือจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าทั่วไปแล้ว ยังรวมถึงเมล็ดกาแฟโรบัสต้าชั้นหนึ่งที่เก็บเกี่ยวจากสวนต้นกาแฟของอินเดียด้วย ความหลากหลายได้รับการจัดแสดงซ้ำแล้วซ้ำอีกในนิทรรศการกาแฟนานาชาติและได้รับรางวัลที่หนึ่งถึงสองครั้ง เป็นที่ชื่นชมสำหรับรสชาติและกลิ่นที่สมดุล ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำเอสเปรสโซในเครื่องชงกาแฟ
พวกเขาทำที่ไหน: อิตาลี
มันเติบโตที่ไหน: อเมริกากลาง บราซิล อินเดีย
วิธีการบรรจุ: เครื่องดูดฝุ่น
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า โรบัสต้า
รอยัล

อีกแบรนด์หนึ่งจากแบรนด์อิตาลีที่เป็นที่รู้จัก "La Genovese" ซึ่งรวมอยู่ในรายการยอดนิยมของ "ส่วนผสมสีทอง" สำหรับการทำเอสเปรสโซ เช่นเดียวกับพันธุ์ Qualita Oro ส่วนผสมนี้ได้รับรางวัลเหรียญทองสองครั้งในนิทรรศการระดับนานาชาติ ในเครื่องดื่มรุ่นที่เสนอ เมล็ดโรบัสต้ามีขนาดเล็กกว่ามาก เนื่องจากรสชาติจะหวานขึ้น และกลิ่นหอมของช็อกโกแลตครอบงำด้วยกลิ่นโน๊ตของช็อกโกแลต
พวกเขาทำที่ไหน: อิตาลี
มันเติบโตที่ไหน: อเมริกากลาง บราซิล แอฟริกา อินเดีย
วิธีการบรรจุ: ดูดฝุ่นด้วยวาล์วไล่ลม
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า โรบัสต้า
แกรนด์ครู

การผสมผสานพิเศษของเมล็ดกาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้าชั้นยอดที่เก็บเกี่ยวจากสวนกาแฟบนที่สูงเท่านั้น ส่วนผสมที่ได้นั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยรสชาติที่ไม่รุนแรงมากและมีรสวานิลลาอันเป็นเอกลักษณ์ บรรจุในกระป๋องขนาดใหญ่ซึ่งคงรสชาติและกลิ่นไว้ได้เป็นเวลานาน
พวกเขาทำที่ไหน: อิตาลี
มันเติบโตที่ไหน: บราซิล แอฟริกา อินเดีย
วิธีการบรรจุ: สามารถ
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า โรบัสต้า
กาแฟเอสเพรสโซ่

การผสมผสานหลายแง่มุมของพันธุ์อาราบิก้าจำนวนมากที่รวบรวมไว้ในหกส่วนต่างๆ ของโลก ถั่วจะค่อยๆ ปรุงและคั่วจนสุกในระดับปานกลาง ซึ่งช่วยรักษารสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นของส่วนผสม จากนั้นบรรจุในกระป๋องโลหะ โดยที่อากาศจะถูกแทนที่ด้วยก๊าซเฉื่อย ซึ่งจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาธัญพืชได้หลายครั้ง
พวกเขาทำที่ไหน: อิตาลี
มันเติบโตที่ไหน: อเมริกากลาง บราซิล แอฟริกา
วิธีการบรรจุ: กระป๋องโลหะ
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า
จูบิเลียม
ผลิตโดยบริษัทสัญชาติสวีเดนที่อยู่ในธุรกิจกาแฟมากว่าร้อยปี อย่างไรก็ตาม แบรนด์ Jubileum ออกเพื่อเป็นเกียรติแก่การครบรอบ 100 ปีของบริษัท ส่วนผสมดังกล่าวประกอบด้วยเมล็ดอาราบิก้าที่เก็บเกี่ยวในพื้นที่เพาะปลูกในเคนยา บราซิล และอีกสองประเทศในละตินอเมริกา ได้แก่ กัวเตมาลาและคอสตาริกา เมล็ดกาแฟแต่ละชนิดคั่วแยกกัน - วิธีการแปรรูปนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างมาก และให้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาตินุ่ม กลิ่นหอมของช็อกโกแลต มีกลิ่นผลไม้
พวกเขาทำที่ไหน: สวีเดน
มันเติบโตที่ไหน: แอฟริกากลาง บราซิล เคนยา
วิธีการบรรจุ: เครื่องดูดฝุ่น
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า
โกปี ลูวัก

กาแฟชาวอินโดนีเซียระดับพรีเมี่ยมหลากหลายรูปแบบที่จะดึงดูดลูกค้าด้วยเอกลักษณ์ของกระบวนการเตรียมการ เริ่มจากความจริงที่ว่าไม่ใช่คนเริ่มเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช แต่เป็นสัตว์มูซัง พวกเขากินผลของต้นกาแฟ " กำลังประมวลผล. เมล็ดกาแฟที่บำบัดด้วยการหลั่งมูซังมีรสชาติอ่อนๆ และในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เข้มข้นด้วยรสที่นุ่มละมุนลิ้น โดยไม่มีอาการเปรี้ยวใดๆ กลิ่นหอมเป็นช็อกโกแลตและเข้มข้น
พวกเขาทำที่ไหน: รัสเซีย
มันเติบโตที่ไหน: อินโดนีเซีย
วิธีการบรรจุ: เหยือกแก้ว
องศาการย่าง:เฉลี่ย
พันธุ์ข้าว:อาราบิก้า
Life Hack สำหรับการเตรียมกาแฟจากเมล็ดกาแฟอย่างรวดเร็วในออฟฟิศ
คนรักกาแฟตัวยงมักบ่นว่าไม่มีโอกาสดื่มกาแฟสดในที่ทำงานเนื่องจากไม่มีเวลา
มันค่อนข้างง่ายในการแก้ปัญหานี้: สิ่งสำคัญคือมีเตาอบไมโครเวฟและเครื่องทำน้ำเย็นในที่ทำงาน, เครื่องมืออื่น ๆ เช่นเครื่องบดกาแฟแบบแมนนวลและเครื่องกดแบบฝรั่งเศสเพื่อคั้นตะกอนสามารถนำมาจาก บ้าน. สูตรเองไม่ซับซ้อน: เทกาแฟบด 7-8 กรัมลงในเครื่องกดแบบฝรั่งเศสเติมน้ำร้อนจากเครื่องทำความเย็น (โดยปกติเครื่องทำความเย็นจะทำให้น้ำเดือดไม่เดือด แต่เพียงอุณหภูมิ 75-80 องศาเท่านั้น ) แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 10 วินาที
จากนั้นเราก็นำเครื่องดื่มที่เกือบเสร็จแล้วออกจากไมโครเวฟ ผสมให้เข้ากันในถ้วยแล้วบีบตะกอนออกโดยใช้เครื่องกดแค่นั้นแหละ - กาแฟที่มีกลิ่นหอมและเติมพลังพร้อมที่จะดื่มและในแง่ของกลิ่นและรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่ากาแฟที่ทำในเติร์กหรือเครื่องชงกาแฟ
กาแฟที่ดีที่สุดในถั่วคืออะไร? เหตุใดแบรนด์เหล่านี้จึงรวมอยู่ในการจัดอันดับเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด
ในการเลือกยี่ห้อกาแฟ เราดำเนินการตามความเห็นของผู้ชื่นชอบกาแฟส่วนใหญ่ และพวกเขามักจะไม่ชอบลักษณะที่มีรสขมและเข้มข้นมากเกินไปของการคั่วเมล็ดกาแฟอย่างลึกหรือรสอ่อนมาก (ได้จากการอบร้อนที่อ่อน) ซึ่ง เหมาะสำหรับดื่มกาแฟใส่นมและครีม เป็นผลให้ผู้ได้รับการเสนอชื่อทั้งหมดในการจัดอันดับเป็นพันธุ์คั่วปานกลาง: พวกเขามีความหลากหลายมากที่สุดในแง่ของคุณภาพของการถ่ายเทกลิ่นหอมและความหลากหลายของรสชาติ
ปัจจัยที่สองที่มีอิทธิพลต่อการเลือกผู้เข้าร่วมการจัดอันดับคือชื่อของผู้ผลิตและการรับรู้แบรนด์โดยผู้เชี่ยวชาญระดับโลกในนิทรรศการระดับนานาชาติต่างๆ ตัวเลือกที่เราเสนอแต่ละรายการได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ส่วนใหญ่ในเหตุการณ์เหล่านี้และได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกจำนวนมากจากผู้ชื่นชอบการดื่มกาแฟทั่วไป