ผู้ผลิตขนมปังขิงช็อคโกแลตที่ดีที่สุด 7 อันดับแรก: เรตติ้ง, ส่วนประกอบ, อันไหนให้เลือก, ราคา, บทวิจารณ์
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบขนมปังขิงในประเทศของเรา ไม่น่าแปลกใจเลย เพราะของหวานเข้ากันได้ดีกับชาร้อนหรือนม อาหารอันโอชะนี้ถูกอบจากแป้งมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยมีการเติมน้ำผึ้งและเครื่องเทศ จึงเป็นที่มาของชื่อ ขนมปังขิงมีรสชาติและไส้มากมาย แต่ช็อคโกแลตเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะในประเทศของเรา
การสำรวจในวันนี้นำเสนอ 7 แบรนด์ผู้บริโภคยอดนิยมของขนมปังขิงรสช็อกโกแลต เราจะวิเคราะห์องค์ประกอบ คุณสมบัติของประสาทสัมผัส ระบุข้อดีและข้อเสียหลัก และในตอนท้ายเราจะเลือกตัวอย่างที่มีคุณภาพสูงสุดที่คุณไม่ต้องละอายที่จะปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณและสนุกกับตัวเอง
การจัดอันดับ TOP 7 แบรนด์ขนมปังขิงช็อกโกแลต
“ชาคลาสสิก”
ขนมปังขิงคลาสสิกสำหรับชาพร้อมโกโก้ในโฟลว์แพ็ค ผลิตภัณฑ์มีรูปทรงโค้งมน-นูนแบบดั้งเดิม มีเนื้อสัมผัสที่แน่นหนา และไม่แตกหัก ขนมอบรสหวานและหอมกรุ่นโดยไม่ให้ความหวานมากเกินไป พร้อมรสดาร์กช็อกโกแลตที่สมดุล ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด พวกเขาเข้ากันได้ดีกับนม
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นตาม GOST 15810 ที่โรงงาน Fazer LLC ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก วันหมดอายุ: 4 เดือนนับจากวันที่ผลิต
น้ำหนักกรัม | 500 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 363 |
ลักษณะเฉพาะ | ผลิตภัณฑ์อาจมีเมล็ดงา ถั่วเหลือง ถั่วต่างๆ |
องค์ประกอบ | แป้งสาลีอบชั้นแรก, น้ำตาล, น้ำดื่ม, นมผงเต็ม, ไขมันเอนกประสงค์, ผงโกโก้, น้ำเชื่อม, ผสมไข่แห้ง, หัวเชื้อ: แอมโมเนียมคาร์บอเนต, โซเดียมไบคาร์บอเนต |
- หวานปานกลาง
- องค์ประกอบที่ปลอดภัย
- อร่อย;
- กลิ่นหอมชอคโกแลต
- ไม่พบ.
นี่คือขนมปังขิงช็อคโกแลตแท้ๆ ที่ควรจะเป็น! ไม่ขุ่นเลย ร่วนเล็กน้อย ฉ่ำและสดมาก สามารถเลือกดื่มชาได้
"ยัชคิโน"
คุกกี้ขนมปังขิงโปร่งสบายรสช็อกโกแลตในถุงปิดสนิท ตามสูตรคลาสสิกจากแป้งชูว์ชูว์นุ่มๆ ปิดทับด้วยน้ำตาลไอซิ่งกรอบๆ เติมโกโก้ คุกกี้ขนมปังขิงขนาดเล็กอบเป็นรูปดอกไม้ วงกลม และหัวใจ อาหารอันโอชะจะกลายเป็นชาที่น่ารับประทานกับครอบครัวและเพื่อนร่วมงาน
ผลิตตามข้อกำหนดทางเทคนิคของผู้ผลิต "KDV Yashkino" LLC ภูมิภาค Kemerovo ขอแนะนำให้ใช้ไม่เกิน 6 เดือนนับจากวันที่ผลิต
น้ำหนักกรัม | 350 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 380 |
ลักษณะเฉพาะ | เคลือบไม่มีไข่ |
องค์ประกอบ | แป้งสาลีพรีเมี่ยม, น้ำตาล, เคลือบขนม, อิมัลซิไฟเออร์: ซอร์บิแทน ไตรสเตียเรต, เลซิตินจากถั่วเหลือง, สารต้านอนุมูลอิสระ, ผงโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์: (E322, E476), วานิลลิน; น้ำเชื่อมคว่ำ; แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, ผงโกโก้, ไขมันขนม, ส่วนผสมของโทโคฟีรอลเข้มข้น (E306); แอมโมเนียมคาร์บอเนต, โซเดียมไบคาร์บอเนต; รสช็อกโกแลตนม, วานิลลิน; เนยโกโก้, กรดซอร์บิก, กรดแลคติก, กรดซิตริก; หมากฝรั่งอาหรับ, น้ำ |
- กรอบนอกนุ่มใน
- ละลายในปาก;
- น่าลิ้มลอง;
- บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม
- ไขมันทรานส์ในองค์ประกอบ
Gingerbread ของโปรด ที่เราทานบ่อยๆ ช็อคโกแลตแทบละลายในปาก ราคายังเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ในองค์ประกอบของสิ่งที่ไม่ได้ อันตรายแต่อร่อยมาก
ตามกฎแล้วขนมปังขิงที่ไม่มีไอซิ่งจะมีแคลอรีน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม เปลือกที่กรอบมันเงาก็มีข้อดีเช่นกัน คือ สามารถกักเก็บความชื้นได้ดี ป้องกันไม่ให้ขนมอบค้างก่อนเวลา จึงคงความสดได้นานขึ้น
"โพซิเดลิโน"
คุกกี้ขนมปังขิงขนาดเล็กคลาสสิกที่มีรสช็อกโกแลตในชุดโฟลว์พร้อมหน้าต่างโปร่งใส ขนมอบที่ไม่เคลือบมีเนื้อนุ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่สมดุลโกโก้ผสมลงในแป้ง ของว่างที่น่ารับประทานนั้นสะดวกสำหรับการเดินทางไปโรงเรียนหรือที่ทำงาน
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นตามข้อกำหนดทางเทคนิคของผู้ผลิต "Lyubimy Kray" JSC ภูมิภาคเลนินกราด ระยะเวลาการเก็บรักษาที่แนะนำ: 120 วัน
น้ำหนักกรัม | 300 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 370 |
ลักษณะเฉพาะ | คลาสสิค |
องค์ประกอบ | แป้งสาลี, น้ำตาล, น้ำเชื่อม, น้ำมันพืชกลั่น, ผงโกโก้, ช็อคโกแลต (น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์: เลซิตินจากถั่วเหลือง, สารแต่งกลิ่น), สารกักเก็บน้ำ: กลีเซอรีน, แอมโมเนียมคาร์บอเนต, เบกกิ้งโซดา, เกลือแกง, สารแต่งกลิ่น, โพแทสเซียมซอร์เบต, เลซิตินจากถั่วเหลือง, สารควบคุมความเป็นกรด: กรดซิตริก |
- สดและนุ่ม
- น้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะ
- รูปแบบที่สะดวก
- ราคาถูก
- ไม่พบ.
คุกกี้ขนมปังขิงมีรสช็อกโกแลตเข้มข้นมาก นุ่มมาก และไม่อร่อย ขนาดเล็กสำหรับกัดสองสามสะดวกมาก ขายในราคาที่พอเหมาะ พกติดตัวได้บางครั้ง แนะนำเลย
"วัว"
คุกกี้ขนมปังขิงหอมกรุ่นสอดไส้ครีมช็อกโกแลตนมในถุงพลาสติกที่มีหน้าต่าง ผลิตภัณฑ์แป้งที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มของแป้งขนมปังขิงสุดคลาสสิก เข้ากันได้ดีกับไส้ที่ละเอียดอ่อนด้วยรสโกโก้และครีม อาหารอันโอชะเข้ากันได้ดีกับนมอุ่นและชาไม่หวาน
อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์: 90 วัน ผู้ผลิต: โรงงานขนม JSC "Takf", Tambov
น้ำหนักกรัม | 300 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 370 |
ลักษณะเฉพาะ | รสช็อกโกแลตครีม |
องค์ประกอบ | แป้งสาลี, น้ำตาล, ไส้รสช็อกโกแลต, สารเพิ่มความข้น: E1442, E460, โปรตีนนมเข้มข้น, ผงโกโก้, รสช็อกโกแลต, โพแทสเซียมซอร์เบต, กรดแลคติก, เลซิตินจากถั่วเหลือง, น้ำดื่ม, เวย์ผง, กากน้ำตาล, ไขมันขนม , แป้งมันฝรั่ง, โกโก้ แป้ง, น้ำมันพืช, เติมผลไม้, ช็อกโกแลตนม, รสนม, โซเดียมไบคาร์บอเนต, สารควบคุมความเป็นกรด-แลคติก, สารกันบูด E202 |
- ไส้อร่อย
- เนื้อละเอียดอ่อน;
- กลิ่นหอม
- เต็มไปด้วยเคมี
ขนมปังขิงหอมนุ่ม รสช็อกโกแลตเข้มข้นและไส้ที่ละเอียดอ่อน ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเรียบร้อยถ้าคุณไม่ดูองค์ประกอบ: มีตารางธาตุต่อเนื่อง หากคุณเอาอกเอาใจตัวเองเป็นบางครั้ง ก็ไม่เป็นไร แต่อย่าทำตัวเป็นกังวลจะดีกว่า
"อารมณ์ขนมปังขิง"
คุกกี้ขนมปังขิงเคลือบรสช็อกโกแลต บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่อ่อนนุ่ม ผลิตภัณฑ์ขนมอบที่มีกลิ่นเฉพาะของอบเชย ทาร์ตกานพลู และกระวานหอม ไอซิ่งเป็นน้ำตาลกรอบ เนื้อสัมผัสของขนมปังขิงมีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย กลิ่นหอมของเครื่องเทศผสมผสานกับรสช็อกโกแลตที่ห่อหุ้มแป้งไว้ช่วยสร้างบรรยากาศคริสต์มาสในเทศกาล
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นตาม TU ที่องค์กรขนม Lyubimy Kray ภูมิภาคเลนินกราด วันหมดอายุ: 150 วัน
น้ำหนักกรัม | 240 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 380 |
ลักษณะเฉพาะ | เคลือบ |
องค์ประกอบ | แป้งสาลี, น้ำตาล, กากน้ำตาล, เคลือบขนม, ผงโกโก้, เลซิตินจากถั่วเหลือง, กลีเซอรีน, น้ำดื่ม, น้ำมันพืชดับกลิ่นกลั่น, แอปเปิ้ลน้ำซุปข้น, สารสกัดมอลต์เหลว, แอมโมเนียมคาร์บอเนต, โซเดียมไบคาร์บอเนต, สารแต่งกลิ่น, เพกติน, สารกันบูด, โพแทสเซียมซอร์เบต, ขิง , สารควบคุมความเป็นกรด: กรดซิตริก, อบเชย, กานพลู, กระวาน |
- ผสมกับนม
- กลิ่นหอมของเครื่องเทศ
- ออกแบบบรรจุภัณฑ์
- รสชาติที่ไม่แสดงออก
โดยรวมแล้ว ขนมปังขิงนั้นไม่เลว แต่ฉันไม่ได้ลิ้มรสเครื่องเทศที่ประกาศไว้ และก็ไม่ได้รู้สึกช็อกโกแลตเป็นพิเศษ ขนาดกลางมากกว่าขนาดเล็ก พวกเขาไม่ได้ทำให้เกิดความสุขมีตัวเลือกที่ดีกว่า
ขนมปังขิงสามารถเป็นวัตถุดิบหรือคัสตาร์ดก็ได้ ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิต ฐานคัสตาร์ดทำโดยการเติมน้ำตาลเหลวร้อนลงในแป้งเพื่อให้แป้งออกมาหนาและสามารถเก็บขนมอบไว้ได้นาน เนื้อดิบมีเนื้อสัมผัสที่หลวมและหลวมกว่า นุ่มกว่าและนุ่มกว่า เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาพวกเขามักจะเคลือบ
"ที่ปรึกษาชา"
Choux pastry Gingerbread กับโกโก้และถั่วลิสงบดคั่วในถุงใสปิดผนึกอย่างผนึกแน่น แต่ละชิ้นมีรูปร่างกลมคลาสสิกและขนาดกลางถั่วผสมลงในแป้งแล้วโรยด้านบนเพื่อให้มีเนื้อกรุบกรอบเล็กน้อยในฐานแป้งที่อ่อนนุ่ม
ผลิตภัณฑ์ขนมทำขึ้นตาม GOST 15810-2014 ที่องค์กร Tea Sovetnik LLC, Novosibirsk วันหมดอายุ: 50 วัน
น้ำหนักกรัม | 450 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 376 |
ลักษณะเฉพาะ | เพิ่มถั่ว |
องค์ประกอบ | แป้งสาลีเกรด 1, น้ำตาลทราย, น้ำดื่ม, น้ำเชื่อมผกผัน, น้ำมันดอกทานตะวันสกัดกลิ่นกลั่น, ผงโกโก้, น้ำมันเผา, ถั่วลิสง, ผงฟู (แอมโมเนียมคาร์บอเนต, เบกกิ้งโซดา), กัวร์กัมโคลง, ใยอาหารอะโรมาติก, การเตรียมเอนไซม์ |
- การผสมผสานที่ดีของช็อคโกแลตและถั่ว
- ไม่หวานมาก
- องค์ประกอบที่ดี
- ไม่พบ.
ฉันซื้อคุกกี้ขนมปังขิงพวกนี้ ของที่ทำเองก็โดนนมปังๆ อร่อยด้วยองค์ประกอบที่ลงตัวซึ่งตอนนี้หาได้ยากแล้วไม่น่ากลัวที่จะเลี้ยงเด็ก
"เปโตรไดเอต"
คุกกี้ขนมปังขิงช็อคโกแลตบนฟรุกโตสในบรรจุภัณฑ์ทึบแสงที่อ่อนนุ่ม ผลิตภัณฑ์ไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แต่เติมสารให้ความหวานจากธรรมชาติแทน ขนมอบทรงกลมแบบดั้งเดิมมีรสโกโก้เข้มข้นและกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิด เช่น อบเชย ขิง กระวาน พริกไทย และกานพลู
ผลิตภัณฑ์แป้งทำตาม TU ผู้ผลิต: OOO TD "Petrodiet", St. Petersburg วันหมดอายุ: 6 เดือนนับจากวันที่ผลิต
น้ำหนักกรัม | 350 |
ปริมาณแคลอรี่ kcal | 386 |
ลักษณะเฉพาะ | ไม่มีน้ำตาล |
องค์ประกอบ | แป้งสาลี 1c, ฟรุกโตส, มาการีน; น้ำ, โมโนและไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน, เอสเทอร์ของโพลีกลีเซอไรด์, เลซิตินจากถั่วเหลือง; เกลือ, โพแทสเซียมซอร์เบต; กรดมะนาว; สีย้อมธรรมชาติ, กรดแอสคอร์บิก, วิตามินอี; ผงโกโก้, น้ำ, แอมโมเนียมคาร์บอเนต, โซเดียมไบคาร์บอเนต; เครื่องเทศ (อบเชย, กานพลู, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ, ขิง, กระวาน); รสชาติ: "ช็อกโกแลต", วานิลลิน |
- อย่าพัง
- รสชาติที่สมดุล
- รสสมุนไพร
- ยากเกินไป.
คุกกี้ขนมปังขิงเหล่านี้ไม่ได้มาตรฐานเหมือนคุกกี้มากกว่า เนื้อสัมผัสแข็งและค้างเร็ว รสชาติดีด้วยเครื่องเทศ แต่ช็อคโกแลตไม่ได้รสชาติดีมาก ค่อนข้างเป็นผงโกโก้
สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกช็อกโกแลตขนมปังขิงในร้าน
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ขนมปังขิงที่มีขายในร้านขายของชำทุกร้าน บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือกสิ่งที่ถูกต้อง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ผิดพลาดกับรสชาติและเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ เพื่อลดความเสี่ยง ให้ความสนใจกับแนวทางต่อไปนี้:
- บรรจุภัณฑ์ที่สดใสและฉูดฉาดพร้อมรูปภาพและสโลแกนที่สวยงามอาจทำให้ผู้ซื้อเข้าใจผิดได้ง่าย โปรดจำไว้ว่าคุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอ่านทุกอย่างที่พิมพ์ด้วยตัวพิมพ์เล็กศึกษาองค์ประกอบอย่างละเอียด ส่วนใหญ่แล้ว หลังจากการวิเคราะห์ดังกล่าว คุณจะเห็นความไม่สอดคล้องกันอย่างชัดเจน และตรวจสอบให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตที่ประกาศไว้นั้นไม่อยู่ในสายตา และรายการส่วนผสมประกอบด้วยสารปรุงแต่งรสแข็งและสารทดแทนราคาถูก
- ขอแนะนำให้เลือกคุกกี้ขนมปังขิงในบรรจุภัณฑ์กระดาษแก้วแบบใสซึ่งสามารถมองเห็นผลิตภัณฑ์ได้ หากเคลือบด้วยขนมควรเป็นแบบเดียวกันโดยไม่มีเศษหรือรอยแตก อนุญาตให้มีคุกกี้ขนมปังขิง 1-2 อันที่มีพื้นผิวผิดรูปได้ ควรมีเศษเล็กเศษน้อยในถุง หากมีจำนวนมากแสดงว่าขนมอบนั้นเหม็นอับอย่างเห็นได้ชัดหรือถูกจัดเก็บอย่างไม่ถูกต้อง
- อายุการเก็บรักษาของขนมปังขิงที่ไม่ใส่สารกันบูดไม่ควรเกิน 2 เดือน หากมีการประกาศระยะเวลาการเก็บรักษาที่นานขึ้นแสดงว่ามีสารเติมแต่งเทียมจำนวนมากในองค์ประกอบซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ดีที่สุด
- บนชั้นวาง คุณจะเห็นผลิตภัณฑ์ขนมปังขิงที่อิงจากแป้งสาลีหลากหลายชนิด เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับเกรดที่สอง - ประกอบด้วยวิตามินเส้นใยหยาบและเส้นใยมากขึ้นและตามผลประโยชน์ หากคุณเจอขนมปังขิงที่ทำจากแป้งข้าวไรย์ สิ่งนี้จะดียิ่งขึ้นไปอีก เพราะพวกมันผลิตขึ้นในรัสเซียในตอนแรก ซึ่งหมายความว่าคุณมีผลิตภัณฑ์ของแท้เกือบอยู่ตรงหน้าคุณแน่นอน ส่วนผสมที่เหลือในรายการควรนำมาพิจารณาด้วย: การมีสารเติมแต่งสังเคราะห์และไขมันทรานส์เป็นการลบล้างประโยชน์ทั้งหมดของฐานแป้ง