การจัดอันดับแบรนด์สไลซ์สไลซ์ TOP 8: คุณสมบัติที่จะเลือกรีวิว

ก้อนสไลซ์คลาสสิกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเราตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลิตภัณฑ์นี้คือรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มองเห็นได้และแม้กระทั่งรอยบาดบนพื้นผิว ผลิตภัณฑ์แป้งที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองมีการบริโภคเป็นประจำไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะเทศกาลแบบดั้งเดิมที่ไม่มีก้อนเนยและคาเวียร์สีแดง

เพื่อความสะดวกของผู้บริโภคผู้ผลิตจึงเริ่มผลิตขนมปังหั่นเป็นชิ้น สำหรับการรีวิว เราได้คัดเลือกสไลซ์สไลซ์แบรนด์ดังถึง 8 ยี่ห้อ เพื่อเปรียบเทียบคุณสมบัติด้านคุณภาพของสินค้าและตรวจสอบผู้ผลิตด้วยความสุจริตใจ ในตอนท้ายของบทความเราจะเลือกสามอันดับแรกและบอกวิธีเลือกขนมปังขาวที่อร่อยและมีคุณภาพสูงในร้าน

การจัดอันดับผู้ผลิต TOP 8 ของขนมปังหั่นบาง ๆ

ในกลุ่มทดลอง เราได้เลือกตัวอย่างก้อนข้าวสาลีหั่นเป็นแว่นจำนวน 8 ตัวอย่าง ซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อมากที่สุด รายการที่สร้างขึ้นมีลักษณะดังนี้:

"ชเชลโคโคเคล็บ"

แป้งสาลีพรีเมี่ยม สไลซ์ คลาสสิก ผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย ปราศจากแร่ธาตุและสารเจือปน เปลือกมีสีน้ำตาลปานกลางและอบ ครัมบ์มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกันและละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

จากการตรวจสอบโดย Roskontrol ขนมปังมีทรานส์ไอโซเมอร์จำนวนเล็กน้อย ซึ่งบ่งชี้ถึงคุณภาพของน้ำมันพืชที่ใช้สำหรับการผลิต อายุการเก็บรักษาที่แนะนำของผลิตภัณฑ์: 3 วันที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +6 ° C

ขนมปังก้อนดีสำหรับมื้อเช้า ทานบ่อย ชอบทานมากกว่าที่อื่นๆ ชิ้นถูกตัดอย่างประณีตความหนาปานกลาง ยังคงความนุ่มนวลแม้ในวันที่สาม

"เชอรีโอมุสกี้"

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทำจากแป้งพรีเมี่ยมในถุงโปร่งแสง ผลิตภัณฑ์มีรสเค็มที่สมดุล เนื้อสัมผัสนุ่ม และกลิ่นหอมของขนมอบ ผลิตภัณฑ์ถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เหมาะสำหรับทำแซนวิชเย็น ขนมปังปิ้ง และขนมปังกรอบ

ก้อนที่ไม่มีการเติมสารกันบูดและสารปรับปรุงการอบได้รับการทดสอบโดย Roskontrol เรียบร้อยแล้วเพื่อความเป็นธรรมชาติและความปลอดภัย อายุการเก็บรักษา: 3 วันนับจากวันที่ผลิต

ในบรรดาขนมปังที่ซื้อมา ขนมปังชิ้นนี้อาจอร่อยที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นขนมปังสด ไม่มีส่วนผสมของผงฟู ไม่เหม็นคาว เก็บในตู้เย็นค่ะ

"บ้านขนมปัง"

ก้อนข้าวสาลีสไลซ์คลาสสิกทำจากแป้งขาว ครัมบ์มีความสม่ำเสมอโปร่งสบายเปลือกโลกอบอย่างดี ผลิตภัณฑ์รักษารูปร่างอย่างมั่นใจและไม่พังทลาย ขนมปังมีกลิ่นของยีสต์ที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติที่เป็นกลางและเค็มปานกลาง

ประกอบด้วยสารกันบูดที่ได้รับอนุมัติ - แคลเซียมอะซิเตท อายุการเก็บรักษาคือ 5 วันที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 6 ℃ ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ ไม่มีส่วนผสมของสัตว์

ก้อนจากการโฆษณามีราคาแพงกว่าและน้อยกว่าคู่แข่ง แต่คุณจะไม่พบว่ามีความผิดในรสชาติ มันมีเศษที่ละเอียดอ่อนมากในขณะที่ขนมปังรักษารูปร่างให้ดีและไม่พัง ความสอดคล้องเป็นปุยจริงๆเหมาะสำหรับขนมปังปิ้งกรอบ

Kolomenskoye

ก้อนข้าวสาลีหั่นเป็นชิ้น ๆ ในแพ็คเกจโปร่งใสที่อ่อนนุ่ม ผลิตภัณฑ์แป้งที่มีเปลือกที่อบอย่างดีและฐานที่มีรูพรุนมีกลิ่นหอมในการอบที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติที่สมดุล ผู้ผลิตแนะนำให้ใช้ก้อนสำหรับทำขนมปังกรอบและขนมปังกรอบเมื่อแห้ง

ไม่มีสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งรสเทียม ผลิตภัณฑ์คงความสดได้ 72 ชั่วโมงหากเก็บไว้อย่างเหมาะสม

ก้อนอร่อยราคาไม่แพงถ้าทานสด — อร่อยเพียง สามารถรับประทานเป็นอาหารจานแรกหรือใช้สำหรับแซนวิชได้ทุกประเภท ผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับทุกวันไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย

"คนทำขนมปัง Volzhsky"

ขนมปังสไลซ์คลาสสิค ทำจากแป้งพรีเมี่ยม แบ่งเป็นส่วนๆ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากธรรมชาติที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองหนาแน่นและเศษขนมปังแบบยืดหยุ่น ผลิตภัณฑ์นี้ใช้งานได้หลากหลาย: เหมาะสำหรับทำแซนวิชร้อนและเย็น เกล็ดขนมปัง และขนมปังปิ้ง

ผลิตภัณฑ์ไม่มีสารกันบูดหรือสารปรุงแต่ง เหมาะสำหรับอาหารไม่ติดมันและมังสวิรัติ ขอแนะนำให้เก็บไว้ไม่เกิน 4 วันนับจากวันที่ผลิต

ก้อนที่พบบ่อยที่สุดที่มีองค์ประกอบที่ปลอดภัยโดยไม่มีข้อเสียที่สำคัญ ความสม่ำเสมอคือนุ่มไม่เหนียวเหนอะหนะ เพียงแต่สังเกตว่าแข็งเร็วกว่าตัวอื่นบางครั้งเราไม่มีเวลากิน

"เคลโบซาวอด ฉบับที่ 28"

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่บนแป้งสาลีชนิดหนาในถุงพลาสติกพร้อมคลิปหนีบ เปลือกมีเนื้อนุ่มและนุ่มเปลือกมีความหนาแน่นและขนมปังปิ้ง ก้อนรักษารูปร่างได้ดีไม่แบนตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน

ขนมปังมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย ไม่มีสารกันบูดและสารปรุงแต่งรส อายุการเก็บรักษาที่แนะนำ: 4 วันในที่แห้งและเย็น

ก้อนอาหารเช้าแบบคลาสสิกส่วนใหญ่มักจะซื้อคุณภาพสอดคล้องกับราคา สไลซ์มีความหนาที่ถูกต้อง สไลซ์ไม่ย่นและรักษารูปร่างได้ดี

"ขนมปังซาโอ"

ขนมปังขาวสูตรดั้งเดิมที่ทำจากแป้งยีสต์ ด้วยวิธีฟองน้ำ ก้อนรูปทรงคลาสสิกมีเปลือกสีทองที่ปิ้งแล้วและเศษขนมปังที่มีรูพรุน เข้ากันได้ดีกับสเปรดคาวและของหวาน เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานแรก

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีสารปรุงแต่ง สารกันบูด หรือสารเพิ่มความคงตัว อายุการเก็บรักษาที่แนะนำ: ไม่เกิน 3 วันที่อุณหภูมิ 6 ถึง 20 ℃

ขนมปังในตเวียร์ทำด้วยมโนธรรม บางครั้งฉันก็แวะที่โรงงานและซื้อก้อนที่สดใหม่ที่สุด คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องทำอะไรเลย มันอร่อยมาก คุณภาพที่สม่ำเสมอเสมอ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด

“ขนมปังของคุณปู่”

แป้งสาลีและยีสต์หั่นเป็นชิ้นสีขาวในถุงปิดสนิทพร้อมคลิปหนีบ เปลือกทำได้ดีปกคลุมด้วยบลัชออนเนื้อแป้งด้านในนุ่มแม้ในสีที่มีรูขุมขนเล็ก ๆ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ไม่มีสารกันบูดและสารปรุงแต่ง ขอแนะนำให้เก็บให้ห่างจากแหล่งความร้อนและความเย็นเป็นเวลา 3 วันนับจากวันที่ผลิต

เมื่อสดก้อนนี้มีรสชาติเหมือนสมัยเด็กโซเวียต ในองค์ประกอบไม่มีที่น่ารังเกียจส่วนผสมทั้งหมดเป็นธรรมชาติ ผ่านไปสองสามวัน น่าเสียดายที่รสชาติไม่เหมือนเดิม ข้อเสีย — เศษเล็กเศษน้อยในกระเป๋า

รายการที่ดีที่สุด

การตรวจสอบเกี่ยวข้องกับแป้งสาลีพรีเมียมหั่นบาง 8 ก้อนที่มีองค์ประกอบและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสคล้ายคลึงกัน ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเลือกการให้คะแนนรายการโปรดสามรายการ ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าดีที่สุดและสามารถแนะนำให้ซื้อได้

"Cheryomushki - คะแนนสูงโดยผู้เชี่ยวชาญ

จากผลการตรวจสอบขนมปังขาวจากองค์กร Roskontrol จากผู้สมัครที่ได้รับการคัดเลือกทั้งหมด ตัวอย่างนี้ผ่านการทดสอบคุณภาพและความปลอดภัยอย่างประสบความสำเร็จมากที่สุด ก้อน Cheryomushkinsky ทำขึ้นตามมาตรฐาน GOST ทั้งหมด: ผู้ผลิตไม่ได้ใช้เกลือมากเกินไปไม่ได้เพิ่มสารปรุงแต่งการอบใด ๆ - องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับข้อมูลบนฉลาก นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญไม่มีข้อร้องเรียนใด ๆ เกี่ยวกับลักษณะที่ปรากฏหรือคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์

"Kolomenskoye" - อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ

ตัวอย่างจากโรงงานเบเกอรี่และลูกกวาด Kolomensky มีคุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับองค์ประกอบจากธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งและสารกันบูด ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนัก 400 กรัมสามารถซื้อได้ในราคา 29 รูเบิลและนี่เป็นราคาที่ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับคู่แข่งรายอื่น ๆ ซึ่งบางชิ้นมีน้ำหนักเบากว่าและมีองค์ประกอบที่ไม่มีที่ติ

"Shchelkovokhleb" - ทางเลือกของผู้ซื้อ

จากจำนวนความคิดเห็นของลูกค้าในเชิงบวก ก้อน "Shchelkovsky" เป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหาในการทบทวนในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ดีเยี่ยมองค์ประกอบส่วนผสมที่ดีและปลอดภัยและขายในราคาที่เหมาะสม 30 รูเบิลสำหรับแพ็ค 380 กรัม จากก้อนที่ซื้อทั้งหมดตัวอย่างนี้แตกต่างจากคนอื่นเนื่องจากรสชาติและกลิ่นหอม คุณสมบัติ.ความเชี่ยวชาญของ Roskontrol แสดงให้เห็นว่าน้ำมันพืชที่ใช้สำหรับการผลิตมีคุณภาพสูงซึ่งทำให้สามารถกล่าวถึงความเอาใจใส่ของผู้ผลิตและการดูแลผู้บริโภคได้อีกครั้ง

วิธีการเลือกก้อนสไลซ์ในร้าน

ก้อนที่หั่นบาง ๆ เป็นที่นิยมอย่างมากกับผู้บริโภคชาวรัสเซีย ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงเกือบทุกยี่ห้อมักมีเวอร์ชันของผลิตภัณฑ์ของตัวเองอยู่เสมอ แต่ไม่ว่าจะตรงตามข้อกำหนดของ GOST และปลอดภัยสำหรับการบริโภคหรือไม่เป็นคำถามใหญ่ สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกขนมปังขาวในร้านค้ามีดังนี้

• ก้อนสไลซ์แบบคลาสสิกมักจะขายในถุงพลาสติกใสซึ่งช่วยให้เราสามารถประเมินด้วยสายตาก่อนซื้อ นอกจากความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์แล้ว ยังควรประเมินการควบแน่นด้วย: ความชื้นสูงจะกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาอย่างรวดเร็วของเชื้อรา
• พยายามกดเบา ๆ บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขนมปัง: ก้อนที่สดและมีคุณภาพสูงควรฟื้นรูปร่างได้อย่างรวดเร็วและไม่เปลี่ยนรูปจากแรงกดเพียงเล็กน้อย
• ก้อนธรรมดามีรูปร่างเป็นวงรี ผิวเรียบไม่มีรอยแตก สีของเปลือกโลกมีตั้งแต่สีแดงก่ำสีทองจนถึงสีน้ำตาลอ่อน ยิ่งเติมน้ำตาลและน้ำมันมากเท่าไหร่ ผิวก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น
• องค์ประกอบมีบทบาทสำคัญในการเลือกขนมปังข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์ที่เป็นแบบอย่างต้องทำจากแป้งระดับพรีเมียม น้ำมันพืช เกลือ น้ำตาล และยีสต์ หากมีแป้งเอนกประสงค์ไม่แนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับความพึงพอใจจากรสชาติ จะมีเศษขนมปังจำนวนมาก และยังไม่ได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว