9 ซีอิ๊วดำที่ดีที่สุด: ความเผ็ด อันไหนน่าซื้อ ข้อดีข้อเสีย

ซอสถั่วเหลืองเป็นสารเติมแต่งสำหรับอาหารตะวันออก ตอนนี้พวกเขาเติมอาหารใด ๆ : เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, อาหารทะเล, สลัด ผู้ผลิตหลายรายในปัจจุบันผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากถั่วเหลืองประเภทต่างๆ

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลจากการหมักถั่วเหลือง บางครั้งมีการเพิ่มเครื่องเทศที่แตกต่างกัน: กระเทียมพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ ซอสถั่วเหลืองมีความเข้มข้นของเกลือในผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน โดยมีวัตถุประสงค์ในปริมาตรของบรรจุภัณฑ์ ในบทความนี้ฉันจะพูดถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ดีที่สุด 9 ชนิดจากผู้ผลิตหลายรายและวิธีเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ในร้านค้า

เรตติ้ง ท็อป 9 ซอสถั่วเหลือง

หลังจากประเมินคุณลักษณะของซีอิ๊วจากผู้ผลิตหลายรายแล้ว ฉันได้รวบรวมการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด การเพิ่มที่ดีที่สุดของอาหารจานหลักในความคิดของฉันควรมีลักษณะดังนี้:

เซน ซอย คลาสสิค

ผลิตภัณฑ์นี้ได้มาจากการหมักถั่วเหลืองตามธรรมชาติ เพื่อให้ได้รสชาติที่สม่ำเสมอและมีเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่มีสีเทียมหรือสารกันบูด

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้งานได้เกือบสากล เหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผัก และสัตว์ปีกส่วนใหญ่ ซอสถั่วเหลืองมีวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ การบริโภคในอาหารช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดป้องกันอาการปวดหัวนอนไม่หลับ หลังจากเปิดขวดแล้ว แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็น

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ผัก
ปริมาณมล 250
บรรจุุภัณฑ์ ขวดแก้ว
  • ราคาไม่แพง;
  • กลิ่นหอม
  • รสชาติที่ดี;
  • การหมักตามธรรมชาติ
  • ไม่มา.

ฉันซื้อซอสถั่วเหลืองนี้เป็นประจำ หมักไก่ไว้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับปลา ปรากฎว่าอร่อยมาก ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่คุ้มค่าเงิน

นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ซีอิ๊วยังสามารถเป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่น เพื่อกระตุ้นการสะสมของเกลือ แต่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับการใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไปเท่านั้น

Kikkoman

ด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหารแบบพิเศษ ปริมาณเกลือในซอสถั่วเหลืองจึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์นี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ควรรับประทานเกลือมากด้วยเหตุผลทางการแพทย์

เพียงไม่กี่หยดก็เพียงพอที่จะเปิดเผยรสชาติของอาหารได้อย่างเต็มที่ ใช้แต่งผลิตภัณฑ์อะไรก็ได้ ตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงข้าว ในอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี จะเป็นการตกแต่งที่ลงตัว ซอสถั่วเหลืองมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีรสฉุนเล็กน้อย

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา สลัด ผัก อาหารทะเล ข้าว
ปริมาณมล 150
บรรจุุภัณฑ์ ขวดแก้ว
  • เครื่องจ่ายที่สะดวก
  • คุณภาพสูง;
  • หอม;
  • อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ
  • เเพง.

ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม แพ่ง แต่ฉันมักจะพยายามซื้อในราคาโปรโมชั่น ก็ใส่ไปในอาหารต่างๆ สำหรับซูชิและโรลนั้นหาที่เปรียบมิได้ ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในการจัดองค์ประกอบ ซึ่งก็สำคัญเช่นกัน

ถั่วเหลืองต้นไผ่คลาสสิค

ซอสถั่วเหลืองสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะในอาหารตะวันออกแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผักได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำประกอบด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ วิตามินบี สังกะสี กรดอะมิโน

ขอบคุณโคลีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ร่างกายต่อสู้กับไมเกรน, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ, เส้นโลหิตตีบและโรคมะเร็ง ซีอิ๊วนี้มีรสชาติที่อร่อยและเข้มข้นที่สามารถจับคู่กับจานใดก็ได้

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ ผัก
ปริมาณมล 280
บรรจุุภัณฑ์ ขวดพลาสติก
  • อร่อย;
  • ราคาถูก;
  • หอม.
  • เค็มเกินไป

ฉันซื้อมันเป็นสารเติมแต่งสำหรับซูชิ อร่อยและมีกลิ่นหอม เค็ม แต่ครอบครัวของฉันและฉันชอบอันนี้

การใช้ซีอิ๊วขาวอย่างเหมาะสมในจานช่วยให้คุณเปิดเผยรสชาติของแต่ละผลิตภัณฑ์ได้อย่างเต็มที่ เน้นย้ำในข้อดี เน้นที่ส่วนผสมเฉพาะ

ไฮนซ์รสชาติดั้งเดิม

ผลิตภัณฑ์มีรสเผ็ดดั้งเดิม มีคุณภาพสูงและเหมาะสำหรับอาหารทุกจาน: เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก สลัด ผัก และอาหารทะเล หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สินค้ามีอายุการใช้งานนานถึง 30 เดือน

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ พิซซ่า สลัด ผัก อาหารทะเล
ปริมาณมล 150
บรรจุุภัณฑ์ ขวดแก้ว
  • งบประมาณ
  • บรรจุภัณฑ์แก้ว
  • เป็นอาหารเสริมที่ดีในทุกมื้อ
  • หวาน.

ซอสถั่วเหลืองชั้นดี ฉันชอบมันที่มีรสหวานผิดปกติ ฉันเติมมันเกือบทุกจานด้วย ฉันลืมไปแล้วว่าครั้งสุดท้ายที่ฉันซื้อซอสอื่น

ไฮนซ์ คลาสสิค

คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์นี้คือไม่มีสารกันบูด, GMOs เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน: เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา สลัด อาหารทะเล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับม้วน ซอสมีอายุการเก็บรักษาสองปี

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา สลัด ผัก อาหารทะเล
ปริมาณมล 150
บรรจุุภัณฑ์ ขวดแก้ว
  • อร่อย;
  • เหมาะสำหรับซูชิม้วน
  • ราคาไม่แพง
  • เค็มมาก

ซอสนี้มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าสนใจและแปลกตา ผลิตภัณฑ์ค่อนข้างเค็มซึ่งต้องนำมาพิจารณาในการเตรียมอาหาร ตัวอย่างเช่น เราเพียงแค่แทนที่เกลือด้วยซอสนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมเนื้อหมัก รสชาติคล้ายกับซีอิ๊วธรรมชาติแท้ๆ แม้ว่าจะมีราคาถูกเกินไปสำหรับซีอิ๊วธรรมชาติ

เซ็นซอย คลาสสิค พรีเมี่ยม

ซอสปรุงโดยการหมักถั่วเหลืองตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล องค์ประกอบไม่มีสีเทียมสารกันบูด การออกแบบขวดซีอิ๊วแก้วดึงดูดความสนใจ มันทำในสไตล์ญี่ปุ่น

การนัดหมาย สำหรับอาหารทะเล
ปริมาณมล 220
บรรจุุภัณฑ์ ขวดแก้ว
  • บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก
  • รสชาติเข้มข้น
  • ราคาไม่แพง;
  • องค์ประกอบที่ดี

องค์ประกอบของซีอิ๊วนี้เป็นที่ชื่นชอบไม่มีอะไรเหลือเฟือ สำหรับปลาม้วนนั้นโดยทั่วไปเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับซอสอื่นๆ

เนื่องจากซีอิ๊วสามารถเน้นรสชาติของอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมที่สุด จึงใช้เป็นสารเติมแต่งไม่เพียงแต่สำหรับเนื้อสัตว์ ปลา แต่ยังสำหรับสตูว์ผักและซีเรียลด้วย

Mivimex กับพริกไทยและกระเทียม

ซอสถั่วเหลืองเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและปลา มันคม บรรจุในขวดพลาสติก อายุการเก็บรักษาคือหนึ่งปีและหลังจากเปิดแล้วแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างหนามีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา
ปริมาณมล 200
บรรจุุภัณฑ์ ขวดพลาสติก
  • ดีรสชาติเข้มข้น
  • ความสม่ำเสมอที่ไม่ใช่ของเหลว
  • ราคาที่เหมาะสม
  • ไม่พบ.

ฉันซื้อซีอิ๊วเพราะรสชาติเข้มข้น สัมผัสได้ถึงความเผ็ดร้อน เป็นเรื่องดีที่ความสม่ำเสมอไม่ใช่ของเหลว แต่หนาเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ซอสจึงไม่ไหลออกจากอาหารในลำธาร ผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับราคา

ชิน-ซู

ซอสนี้ผลิตโดยบริษัทเวียดนาม เข้ากันได้ดีกับอาหารตะวันออก กับอาหารจานร้อน เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา บรรจุในขวดพลาสติก ความสอดคล้องเป็นซอสหนาปานกลางเค็มปานกลาง อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้คือหนึ่งปี

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา
ปริมาณมล 270
บรรจุุภัณฑ์ ขวดพลาสติก
  • อร่อย;
  • เค็มปานกลาง
  • อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ
  • ไม่มา.

ซอสถั่วเหลืองอร่อยและน่ารับประทาน เค็มปานกลางเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกชนิดและน้ำหมัก ราคาที่ดีสำหรับคุณภาพนี้

ซันบอนไซ ภาษาญี่ปุ่น

ซอสถั่วเหลืองมีรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับใส่เนื้อสัตว์ อาหารจานปลา อาหารทะเล องค์ประกอบไม่มีรสชาติ, สีย้อม, GMOs ซอสปรุงโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยทำให้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องใช้สารกันบูด ประกอบด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุ

การนัดหมาย สำหรับเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล
ปริมาณมล 250
บรรจุุภัณฑ์ ขวดแก้ว
  • องค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม
  • รสชาติที่ถูกใจ;
  • ปริมาณเกลือที่เหมาะสม
  • ไม่มา.

ฉันชอบที่องค์ประกอบไม่มีฟุ่มเฟือย: ไม่มีสารกันบูด, GMOs, รสชาติ ซอสถั่วเหลืองมีรสชาติดี ไม่เพียงแต่เพิ่มในอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัด เนื้อสัตว์ สัตว์ปีกด้วย ราคายังดีสำหรับคุณภาพนี้

ประโยชน์และโทษของซอสถั่วเหลือง

เนื่องจากมีปริมาณเกลือสูงในสารเติมแต่งนี้ ซอสจึงสามารถทดแทนเกลือได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์ไม่มีรสชาติหรือสารกันบูด ประโยชน์สำหรับคนประเภทต่างๆ แสดงในตาราง:

ผู้หญิง ผู้ชาย ทั้งสองเพศ
ทำให้อาการของวัยหมดประจำเดือนนุ่มนวลขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของไอโซฟลาโวนในองค์ประกอบ ป้องกันผมร่วง เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
ลดอาการปวดประจำเดือน ทำความสะอาดตับ ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ป้องกันการเกิดเนื้องอก เสริมสร้างกล้ามเนื้อรัดตัว เสริมภูมิต้านทาน
ลดอาการปวดหัว ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ

เมื่อพูดถึงการตั้งครรภ์ ห้ามใช้ซีอิ๊วออร์แกนิค หากมีสารเติมแต่งในองค์ประกอบก็ควรละทิ้งผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ในระหว่างการให้นมแนะนำให้ทิ้งซอสให้หมดเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้

ซอสถั่วเหลืองสามารถทำร้ายร่างกายได้ แต่ถ้าบริโภคมากเกินไป ในกรณีนี้ อาจสังเกตปฏิกิริยาต่อไปนี้:

  • ฮอร์โมนเพศชายลดลง
  • ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
  • ไมเกรน;
  • เพิ่มภาระในไต

การปรากฏตัวของสารเติมแต่งในซอสถั่วเหลืองช่วยลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

วิธีการเลือกซีอิ๊วขาว

วันนี้ คุณสามารถหาซีอิ๊วต่างๆ มากมายบนชั้นวาง ซึ่งทำให้การเลือกเป็นเรื่องยากมาก โดยเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้น ก่อนซื้อให้ความสนใจกับเกณฑ์ต่อไปนี้:

สถานที่ดำเนินการ อย่าซื้อซอสถั่วเหลืองที่รั่วไหลในร้านที่น่าสงสัยในตลาด เป็นการดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้าที่เชื่อถือได้ซึ่งให้ความสำคัญกับชื่อเสียง
บรรจุุภัณฑ์ ซอสที่มีคุณภาพควรอยู่ในโถแก้วที่มีผนังหนา ภาชนะดังกล่าวจะคงรสชาติ กลิ่น และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ ซึ่งไม่สามารถพูดถึงบรรจุภัณฑ์พลาสติกได้
วิธีทำอาหาร ขอแนะนำให้เลือกซีอิ๊วหมักตามธรรมชาติ
องค์ประกอบ ตามหลักการแล้ว ผลิตภัณฑ์ควรมีถั่วเหลือง ข้าวสาลี เกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชู หากองค์ประกอบประกอบด้วยรสชาติ สารกันบูด และส่วนผสมอื่นๆ ควรแยกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวออกจากกัน
ความสม่ำเสมอ ของเหลวควรเป็นสีน้ำตาลดำ เป็นเนื้อเดียวกัน มีความหนาแน่นเล็กน้อย

ซอสถั่วเหลืองคุณภาพสูงสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีโดยไม่ต้องใส่สารกันบูด ของเหลวขุ่นของผลิตภัณฑ์บ่งบอกถึงการขนส่งที่ไม่เหมาะสมหรือสภาวะการจัดเก็บที่ไม่ถูกต้อง

 



อิเล็กทรอนิกส์

เสื้อผ้า

ซ่อมแซม