7 ผู้ผลิตกาแฟบดที่ดีที่สุด: ระดับการคั่วซึ่งเลือกรีวิว
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักมากที่สุดในโลก มีวิธีการคั่วและเครื่องดื่มที่หลากหลายอย่างคาดไม่ถึง แต่ดินสีดำหนึ่งถ้วยสำหรับพวกเราหลายคนเป็นวิธีที่จะทำให้รู้สึกสดชื่นในตอนเช้าหรือในเวลาอื่นของวัน
ซึ่งแตกต่างจากเครื่องดื่มสำเร็จรูป ที่บดหนึ่งจะรักษาน้ำมันหอมระเหยและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่าทั้งหมด ซึ่งทำให้เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก สำหรับรีวิววันนี้เราได้คัดเลือกแบรนด์กาแฟบดที่โด่งดังที่สุด 7 อันดับแรก ซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตแทบทุกแห่ง จากผลการรีวิว เราจะเลือกสามอันดับแรกและบอกวิธีเลือกสินค้าคุณภาพในร้าน
จัดอันดับ TOP 7 แบรนด์กาแฟบด
จากผลการวิจัยตลาดที่ดำเนินการ เรานำเสนอการจัดอันดับผู้ผลิตกาแฟที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่ผู้บริโภค เรียงตามลำดับความนิยม รายการมีลักษณะดังนี้:
"ลาวาซซา ควาลิตา โอโร"
กาแฟบดปานกลาง ผลิตจากอราบิก้าบราซิล 100% จากแบรนด์อิตาลี ผลิตภัณฑ์วางอยู่ในบรรจุภัณฑ์ฟอยล์สูญญากาศ รสชาติมีความสมดุล ไม่มีรสขมและเข้มข้นปานกลาง พร้อมกลิ่นมอลต์และน้ำผึ้ง กลิ่นหอมเป็นดอกไม้ผลไม้ ขอแนะนำให้ปรุงใน Turk, French Press, เครื่องชงกาแฟแบบหยดและเครื่องชงกาแฟ
ผลิตภัณฑ์ได้รับคะแนนสูงตามผลการตรวจสอบขององค์กร Roskontrol ภายในกรอบการควบคุมคุณภาพและคุณสมบัติการชิม
ระดับความเข้ม: 5.
ปริมาณคาเฟอีนต่อ 100 กรัมคือ 0.91%
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 ℃
น้ำหนักกรัม | 250 |
องศาย่าง | เฉลี่ย |
ประเทศต้นกำเนิด | บราซิล |
ลักษณะเฉพาะ | สำหรับทำคาปูชิโน่ อเมริกาโน่ เอสเพรสโซ่ |
- รสนุ่ม
- ไม่มีรสขม
- กลิ่นหอมสดใส
- ให้ความแข็งแรง
- ไม่พบ.
จากตัวเลือกที่ซื้อนี้เป็นสิ่งที่ฉันชอบ ข้อดีหลัก — เป็นกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับทั้งอพาร์ตเมนต์ โฟมและรสชาติที่กลมกลืนกันพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย กาแฟไม่ขมเลย ฉันชอบชงในเติร์กหรือทำลาเต้
บ่อยครั้งบนบรรจุภัณฑ์กาแฟ คุณสามารถดูการวัดความเข้มข้นของกาแฟแบบดิจิทัลได้ ตัวบ่งชี้นี้แสดงให้เห็นถึงธรรมชาติของส่วนผสมหรือค่อนข้างหนาแน่น ความอิ่มตัวและความสว่างของกลิ่นหอม ตัวบ่งชี้ตั้งแต่ 1 ถึง 4 บ่งบอกถึงความละเอียดอ่อนและความนุ่มนวลตั้งแต่ 5 ถึง 7 — เกี่ยวกับความสมดุลและความอิ่มตัวปานกลางและตัวเลขตั้งแต่ 8 ถึง 10 ทำให้ชัดเจนว่าเรามีกาแฟที่เข้มข้นและเข้มข้นที่สุด
"จ๊อกกี้ตะวันออก"
การผสมผสานของอาราบิก้าหลายสายพันธุ์จากอเมริกาใต้ แอฟริกา และอินเดียในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ กาแฟบดละเอียดและคั่วเข้ม โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นพร้อมความขมและกลิ่นของดาร์กช็อกโกแลต เหมาะสำหรับการต้มในถ้วย, การปรุงอาหารในเติร์ก
ตามการทำเครื่องหมายนั้นผลิตขึ้นตามข้อกำหนดของ GOST 32775-2014
วันหมดอายุ: 18 เดือน
น้ำหนักกรัม | 250 |
องศาย่าง | มืด |
ประเทศต้นกำเนิด | บราซิล เอธิโอเปีย อินเดีย |
ลักษณะเฉพาะ | บดละเอียด สำหรับอเมริกาโน่ เอสเปรสโซ |
- ราคาไม่แพง;
- สามารถชงได้โดยตรงในถ้วย
- ร่ำรวยและแข็งแกร่ง
- ไม่เปรี้ยว
- ความขมขื่นไม่สบาย
ฉันซื้อ “Jockey” มาหลายปีแล้ว จากทั้งหมด ฉันชอบมัน “ในทางตะวันออก” สะดวกมากที่จะพาคุณไปทำงานเพราะ ด้วยการบดละเอียดทำให้ไม่ต้องปรุง รวยมากและเติมพลังให้กับเงินของมัน แต่ก็ขมพอที่ทุกคนอาจไม่ชอบ
"พอลลิก เพรสซิเดนติ ออริจินัล"
การผสมผสานของถั่วอาราบิก้าคั่วอ่อนจากถั่วอเมริกากลาง แนะนำให้ใช้กาแฟบดปานกลางในการต้มในไก่งวงหรือถุงกรอง รายละเอียดรสชาติหลักคือบันทึกของผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ รสชาติเข้มข้นและสมดุลด้วยความเป็นกรดและความขมต่ำ
ปริมาณคาเฟอีนต่อ 100 มล.: 0.7%
ผลิตตาม GOST 32775
อายุการเก็บรักษา: 2 ปีที่อุณหภูมิไม่เกิน 27 ℃
น้ำหนักกรัม | 250 |
องศาย่าง | สว่าง |
ประเทศต้นกำเนิด | อเมริกากลาง |
ลักษณะเฉพาะ | สำหรับชาวเติร์ก |
- รสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยน
- อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ
- รสชาติดีมีและไม่มีนม
- ปราศจากความขมขื่น
- ไม่พบ.
หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในตลาดสำหรับคอกาแฟเนื้อนุ่มที่ไม่มีรสขมหรือขม ได้ลองตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย — ทุกอย่างไม่ถูกต้องมีเพียง Paulig เท่านั้นที่ชอบทั้งครอบครัวของเรา ไม่มีคู่แข่งในส่วนราคา
การทำกาแฟปั่นหรือปั่น — เป็นเรื่องปกติสำหรับบริษัทผู้ผลิตเครื่องคั่วในการสร้างสูตรของตนเองโดยผสมพันธุ์ต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิม รสชาติและกลิ่นขึ้นอยู่กับที่มาของแต่ละพันธุ์โดยตรง ธัญพืชจากอเมริกากลางมีชื่อเสียงในด้านความนุ่มและความละเอียดอ่อน ในขณะที่เมล็ดธัญพืชจากบราซิลกลับให้ส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นพร้อมกลิ่นอายของดาร์กช็อกโกแลต
“เอกออิสต์ นัวร์”
เมล็ดกาแฟคั่วบดผสมอาราบิก้าเคนยา 2 สายพันธุ์ คั่วระดับกลางในห่ออ่อนพร้อมวาล์ว ธัญพืชของส่วนผสมนี้ปลูกในพื้นที่ลุ่มและที่ราบสูงแล้วผสม โดดเด่นด้วยรสชาติอ่อนๆ ที่มีกลิ่นของดาร์กช็อกโกแลตและความหวานที่ค้างอยู่ในคอ กลิ่นหอมได้รับการขัดเกลา แต่อุดมไปด้วยในเวลาเดียวกัน เครื่องบดอเนกประสงค์ช่วยให้คุณเตรียมกาแฟด้วยวิธีที่สะดวก
สินค้าผลิตในประเทศเยอรมนี
วันหมดอายุ: 48 เดือน
น้ำหนักกรัม | 250 |
องศาย่าง | เฉลี่ย |
ประเทศต้นกำเนิด | เคนยา |
ลักษณะเฉพาะ | เหมาะสำหรับวิธีการต้มเบียร์ทั้งหมด |
- กลิ่นหอมและติดทนนาน
- โฟมสีทอง
- หลากหลายในการเตรียมการ
- คุณสมบัติการชิมที่ยอดเยี่ยม
- ไม่พบ.
กาแฟนี้ — เพียงแค่พบว่าฉันชงโดยตรงในถ้วยบ่อยที่สุดการบดช่วยให้ กลิ่นหอมน่าทึ่งและรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและไม่ไหม้ ถ้าเติมครีม — ถูกเปิดเผยในรูปแบบใหม่โดยทั่วไป แนะนำให้ซื้อ!
“จาร์ดิน ดีเสิร์ท คัพ”
การผสมผสานระดับพรีเมียมของเมล็ดอาราบิก้าคั่วเข้มจากสวนแอฟริกันและอเมริกากลาง มีลักษณะที่หนาแน่นและมีหลายแง่มุมด้วยกลิ่นผลไม้ที่มีรสช็อกโกแลตทรัฟเฟิล เมล็ดถั่วบดปานกลางเหมาะสำหรับการชงเครื่องดื่มด้วยวิธีใดก็ได้
พันธุ์ที่ใช้: เอธิโอเปีย Sidamo, โคลัมเบีย Supremo, สุมาตรามันเฮลิง, กัวเตมาลา, คอสตาริกา
ผลิตตาม GOST R 52088
อายุการเก็บรักษา: 18 เดือนที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 ℃
น้ำหนักกรัม | 250 |
องศาย่าง | มืด |
ประเทศต้นกำเนิด | ผสมผสานจากแอฟริกาและอเมริกากลาง |
ลักษณะเฉพาะ | สำหรับชาวเติร์ก |
- รสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น
- ป้ายราคาประชาธิปไตย
- ความขมขื่นที่สะดวกสบายสำหรับการคั่วเข้ม
- ไม่ไหม้
- ไม่พบ.
คุณภาพดีมากในหมวดราคา ฉันทำอาหารเป็นชาวเติร์ก มันกลับกลายเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างแรงและเติมพลัง และผสมกับนม — รสชาติถูกเปิดเผยเป็นอย่างดี
“มิสเตอร์เวียด อาราบิก้า”
กาแฟเวียดนามคั่วกลางบดจากเมล็ดอาราบิก้า 100% ในถุงสูญญากาศ มีรสชาติที่สมดุลมีความขมปานกลางและเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นเด่นของดาร์กช็อกโกแลต วานิลลา และเปลือกส้ม เมล็ดถั่วคั่วแบบลึกตามวิธีการแบบฝรั่งเศสดั้งเดิม การทำอาหารสามารถทำได้สะดวก
ปริมาณคาเฟอีน: อย่างน้อย 1% ใน 100 กรัม
พื้นที่เก็บเกี่ยว: ที่ราบสูงตอนกลางของเวียดนาม จังหวัดลำด่อง
อายุการเก็บรักษา: 18 เดือน
น้ำหนักกรัม | 250 |
องศาย่าง | มืด |
ประเทศต้นกำเนิด | เวียดนาม |
ลักษณะเฉพาะ | เครื่องบดอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับวิธีการต้มเบียร์ทั้งหมด |
- แข็งแกร่ง;
- เข้ากันได้ดีกับนมข้น
- บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม
- รสชาติเข้มข้น
- กลิ่นหอมที่ไม่ได้แสดงออก
ซื้อกาแฟนี้ที่ออฟฟิศเพื่อชงตามสูตรดั้งเดิมของเวียดนาม — กับนมข้นจืด ในการแสดงนี้มันสมบูรณ์แบบ แต่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์รสชาติค่อนข้างไม่ชัดเจน กลิ่นหอมก็ไม่เป็นเช่นนั้น
"กาแฟสด ริโอ-ริโอ"
อาราบิก้าบราซิล 100% คั่วปานกลางในซองนุ่ม มีกลิ่นกาแฟช็อคโกแลตแบบถาวรและรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างลึกซึ้งโดยไม่มีความขมขื่นและความเปรี้ยวมากเกินไป สามารถชงด้วยเครื่องกดแบบฝรั่งเศส เครื่องชงกาแฟ หรือเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน แนะนำสำหรับเตรียมเอสเปรสโซตอนเช้าของคุณ
ผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีของผู้เขียนและทอดในรัสเซีย
อายุการเก็บรักษา: 10 เดือนที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 ℃
น้ำหนักกรัม | 200 |
องศาย่าง | เฉลี่ย |
ประเทศต้นกำเนิด | บราซิล |
ลักษณะเฉพาะ | สำหรับชงในเครื่องกดแบบฝรั่งเศส เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ หรือในเครื่องชงกาแฟ |
- เติมพลัง;
- รสชาติที่สมดุล
- เข้ากันได้ดีกับนม
- กลิ่นหอมสดใส
- ไม่พบ.
แบรนด์นี้ทิ้งความประทับใจที่น่าพึงพอใจซึ่งฉันจะซื้อซ้ำอย่างไม่ต้องสงสัย ไม่มีความขมเป็นพิเศษและกรดที่น่ารังเกียจ — รสชาติมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันมักจะดื่มนมโดยไม่เติมน้ำตาล
อาราบิก้าเป็นส่วนสำคัญที่สุดในการผลิตกาแฟของโลก ต้นไม้พันธุ์นี้ต้องการการบำรุงรักษาและค่าใช้จ่ายมากกว่า ตรงกันข้ามกับโรบัสต้า เมล็ดอาราบิก้ามีขนาดใหญ่และมีรูปร่างยาวและโรบัสต้า — โค้งมนและมีขนาดเล็กลง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 มีหน้าที่ในรสเปรี้ยวและที่สอง — ให้รสขมเป็นลักษณะเฉพาะ
รายการที่ดีที่สุด
จากการให้คะแนน คุณลักษณะการชิม และความคิดเห็นของลูกค้า เราได้เลือกผู้ผลิตกาแฟบดสามอันดับแรก
"Lavazza Qualita Oro" - ทางเลือกของผู้ซื้อและผู้เชี่ยวชาญ
การผสมผสานของอาราบิก้าจากอเมริกาใต้ 6 สายพันธุ์คือซิมโฟนีแห่งรสชาติและกลิ่นหอมสุดคลาสสิกจากสูตรปี 1956 รสชาติของเครื่องดื่มมีรสหวานและซับซ้อนด้วยกลิ่นผลไม้และดอกไม้ คุณลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่มสำเร็จรูปคือโฟมสีทองบนพื้นผิว การผสมผสานจากแบรนด์อิตาลีนี้มีผู้ชื่นชมมากมายในหมู่นักชิมกาแฟ และจากผลความเชี่ยวชาญของ Roskontrol ก็ได้รับคะแนนสูงเช่นกัน
"Paulig Presidentti Original" - คุ้มค่าเงิน
ในบรรดาความคิดเห็นของผู้บริโภค ข้อได้เปรียบหลักของส่วนผสมนี้คืออัตราส่วนที่ดีมากของคุณภาพที่ดีและราคาที่ไม่แพง เมล็ดอาราบิก้าสำหรับส่วนผสมนี้เก็บเกี่ยวได้ในพื้นที่เพาะปลูกในอเมริกากลาง พวกเขามีเนื้อย่างเบา ๆ ซึ่งทำให้เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยไม่รุนแรงความขมขื่นและความเปรี้ยวมากเกินไป คุณสมบัติที่โดดเด่นของโปรไฟล์รสชาติคือคำใบ้ของผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ
"Egoiste Noir" - ส่วนผสมที่หอมกรุ่นสำหรับการเตรียมสากล
แบรนด์สัญชาติเยอรมันได้รังสรรค์อาราบิก้าแอฟริกัน 2 สายพันธุ์จากไร่ที่ราบลุ่มและที่ราบสูง ผู้ที่ชื่นชอบช็อคโกแลตควรชอบเครื่องดื่มอย่างแน่นอน - เฉดสีของโกโก้นั้นให้ความรู้สึกที่ดีมากในรสที่ค้างอยู่ในคอ ผู้บริโภคส่วนใหญ่สังเกตเห็นกลิ่นหอมที่เย้ายวนและคงอยู่ของเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้วซึ่งเติมเต็มพื้นที่ทั้งหมดอย่างแท้จริง ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยคือความจริงที่ว่า "Egoiste Noir" ไม่จำเป็นต้องต้มเลย - การบดช่วยให้คุณเตรียมกาแฟในเหยือกได้โดยตรงซึ่งสะดวกมากในสำนักงานหรือเมื่อไม่มีเวลา
เคล็ดลับการเลือกกาแฟบดสำเร็จรูป
นักช้อปหลายคนสงสัยว่าพวกเขาสามารถซื้อกาแฟบดดีๆ ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปได้หรือไม่ แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะซื้อโดยตรงจากเครื่องคั่วและในรูปแบบของธัญพืช แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสและความปรารถนาที่จะรบกวน มีเกณฑ์สำคัญหลายประการที่สามารถช่วยให้คุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีในร้านค้าทั่วไป และไม่สะดุดกับเค้กที่สุกเกินไปที่มีคุณภาพน่าสงสัย
- ก่อนซื้อต้องพิจารณาวิธีการชงกาแฟที่เกี่ยวข้องกับตัวคุณก่อน สำหรับการปรุงอาหารในเติร์กหรือการต้มโดยตรงในถ้วยส่วนผสมของการบดละเอียดหรือปานกลางเหมาะสำหรับการกดแบบฝรั่งเศสคุณสามารถเลือกการบดหยาบได้อย่างปลอดภัย
- ยิ่งข้อมูลเกี่ยวกับที่มาและประเภทของกาแฟบนฉลากมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น สิ่งนี้บ่งชี้โดยตรงว่าผู้ผลิตจริงจังกับธุรกิจและธุรกิจของเขา จะเป็นการดีหากมีการระบุข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์ การปลูก วิธีการแปรรูปเมล็ดพืช วันที่เก็บเกี่ยวและการคั่ว ฯลฯ
- ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับที่มาของถั่วบางประเทศเป็นผู้นำที่มีคุณภาพมาก่อน ตัวอย่างเช่น เคนยาและประเทศในแอฟริกาอื่น ๆ ส่งออกพันธุ์ชั้นยอดที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น ในขณะที่ส่วนผสมที่มีต้นกำเนิดจากอินเดียกลับมีคุณภาพต่ำกว่าโดยมีรสชาติที่ขมและไม่แสดงออก
- เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่ายิ่งระดับการคั่วมากเท่าไหร่เครื่องดื่มก็จะยิ่งแรงและเข้มข้นขึ้นเท่านั้น สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ไม่ชอบความขมขื่นและความฝาดมากเกินไป ในกรณีนี้ ให้เลือกกาแฟคั่วอ่อนหรือคั่วกลาง
- หากฉลากมีข้อมูลเกี่ยวกับกลิ่นหอมของกาแฟบด คุณควรศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้อย่างละเอียด ในบรรดาสารเติมแต่งนั้นอนุญาตให้ใช้เครื่องเทศจากธรรมชาติเท่านั้น - อบเชย, กระวานหรือลูกจันทน์เทศ แต่รสชาติเทียมจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไปเท่านั้นและอาจไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง