Läckra kaffebönor: betyg av de bästa märkena av kaffebönor när det gäller pris / kvalitetsförhållande

Kan du inte få huvudet av kudden tidigt på morgonen? Det är okej, för du kan alltid använda rätt botemedel för detta problem: bara dricka en kopp starkt nybryggt kaffe. Dessutom fås utsökt kaffe från nymalda bönor, eftersom den här metoden behåller fler näringsämnen i sig, tack vare vilken den kan ge dig en ökad livskraft.

TOP-10: Betyg på läckra kaffebönor

I vårt betyg hittar du de 10 bästa, läckra kaffebönorna... Premiummärken för denna gudomliga drink, har upprepade gånger blivit internationella vinnare av utställningar och serveras i de flesta elitrestauranger i världen.

Galapagos Gourmet

Varumärket Galapagos Gourmet öppnar vårt betyg: det inkluderar Arabica -bönor odlade i vulkaniska höglandet på Galapagosöarna. Det långsamma sättet att rosta bönorna ger drycken en rik och intensiv doft med en bärton, och den starka smaken lämnar en eftersmak av fjällblommor, kryddor och citrusfrukter.

"Qualita Oro"

En blandning av flera typer av Arabica -bönor odlade i olika delar av världen. En mycket lyckad blandning, ingår i serien "gyllene blandningar". Korn från Centralamerika tillför frukt och blommiga toner till smaken, medan brasilianska Arabica förstärker dryckens smak och tillför en honungssmak.

"Dessertkopp"

Vanligtvis kommer djupstekning av bönorna att öka hållbarheten, men försämra produktens smak och dess arom. Det finns dock några undantag: till exempel märket "Dessert Cup", som består av Arabica -bönor odlade i Centralamerika och Afrika. Den unika blandningen kommer att glädja kaffeälskare med en uttalad fruktig doft och smaken - med chokladnoter, med en honung -bitter eftersmak som är i perfekt harmoni med lukten av drycken.

"Blå berg"

En elitsort, som anses vara en exklusiv produkt, på grund av odlingsförhållandena för kaffebönorna som ligger till grund för blandningen. Det inkluderar bara Arabica -bönor som skördats på högplatån nära Blue Mountain i Jamaica. Drycken tillverkad av bönor av denna sort har en otroligt mjuk och rik smak, med en karakteristisk fruktig eftersmak. För att bevara kornens smak under en tillräckligt lång tid, utsätts de för en långsam värmebehandlingsmetod och packas i metalliserade vakuumpåsar utrustade med en luftutsläppsventil. Det höga priset beror på den begränsade livsmiljön för kaffeträd.

"Qualita Oro"

Den första blandningen av bönor i vårt betyg, som, förutom de vanliga arabicabönorna, inkluderar förstklassiga robusta bönor skördade på indiska plantager av kaffeträd. Sorten har upprepade gånger ställts ut på internationella kaffeutställningar och två gånger vunnit förstaplatsen på dem. Det uppskattas för sin balanserade smak och lukt. Det anses vara en av de bästa sorterna för att göra espresso i kaffemaskiner.

Kunglig

Ytterligare ett märke från det erkända italienska märket "La Genovese", ingår i topplistan över "gyllene blandningar" för att göra espresso. Liksom sorten Qualita Oro har denna blandning två gånger vunnit guldmedaljer på internationella utställningar. I den föreslagna versionen av drycken är robustakornen mycket mindre, på grund av vilken smaken blir sötare och doften domineras av chokladnoter.

Grand cru

En exklusiv blandning av eliten Arabica och Robusta bönor som bara skördats från kaffeplantager på hög höjd. Den resulterande blandningen kännetecknas av en mycket mild smak med en unik vaniljsmak. Den är förpackad i stora burkar, där den behåller sin smak och arom under en mycket lång tid.

Caffe espresso

En mångfacetterad blandning av ett stort antal Arabica -sorter som samlats i sex olika delar av världen. Bönorna kokas långsamt och rostas till ett mellanstekt steg, vilket hjälper till att behålla den rika och rika smaken av blandningen. Sedan packas de i metallburkar, där luften ersätts med en inert gas - detta ökar kornens hållbarhet flera gånger.

Jubileum

Producerad av ett svenskt företag som har varit i kaffebranschen i över hundra år. Förresten, varumärket Jubileum utfärdades för att hedra företagets hundraårsjubileum. Blandningen består endast av Arabica -bönor som skördats på plantagerna i Kenya, Brasilien och två andra latinamerikanska länder - Guatemala och Costa Rica. Bönorna av varje sort rostas separat - denna bearbetningsmetod förbättrar drinkens smak avsevärt och ger den en unik, ihållande doft. Smaken är mjuk, doften är choklad, med en fruktig nyans.

Kopi luwak

En mängd olika indonesiska kaffe som kommer att intressera kunderna med det unika i förberedelseprocessen. Låt oss börja med det faktum att inte människor börjar skörda spannmål, utan musangdjur: de äter kaffeträdens frukter (och man tror att musanger bara väljer de mogna), och människor samlar säd efter detta, så att säga, "primär "bearbetning. Kaffebönor behandlade med musang -magsekret har en mild och samtidigt intensiv smak med en sammetslen eftersmak utan några tecken på surhet. Doften är chokladaktig och intensiv.

Vilket är det bästa kaffet i bönor? Varför ingår dessa märken i rankningen av de bästa kaffebönorna?

När vi valde kaffemärken utgår vi från åsikten från de flesta kaffeälskare, och de gillar vanligtvis inte den bittra och alltför starka smak som är karakteristisk för djupstekning av bönor eller en mycket mild smak (erhållen med en svag värmebehandling), vilket är lämplig för att dricka kaffe med mjölk och grädde. Som ett resultat är alla de nominerade i betyget mellanstekta sorter: de är de mest mångsidiga när det gäller kvaliteten på aromöverföring och olika smaker.

Den andra faktorn som påverkade valet av betygsdeltagare är namnet på tillverkaren och erkännande av varumärket av världsexperter på olika internationella utställningar. Var och en av våra föreslagna alternativ har hyllats smickrande av de flesta kritikerna vid dessa evenemang och fått ett stort antal positiva recensioner från vanliga kaffedryckälskare.