TOPP 7 bästa tillverkare av choklad pepparkakor: betyg, vad finns i kompositionen, vilka man ska välja, pris, recensioner

Både vuxna och barn älskar pepparkakor i vårt land. Detta är inte alls förvånande: efterrätten går ju så bra med varmt te eller mjölk. Sedan antiken bakades denna delikatess av mjöl, till vilket honung och kryddor tillsattes, därav namnet. Pepparkakor har många smaker och fyllningar, men choklad är särskilt älskat i vårt land.

Dagens undersökning innehåller 7 av de mest populära konsumentmärkena av pepparkakor med chokladsmak. Vi kommer att analysera deras sammansättning, organoleptiska egenskaper, identifiera de främsta för- och nackdelarna, och i slutet kommer vi att välja prover av högsta kvalitet som du inte skäms över att behandla dina vänner och njuta av.

Betyg av TOPP 7 märken av choklad pepparkakor

"Te -klassiker"

Klassiskt pepparkakor för te med tillsats av kakao i ett flödespaket. Produkterna har en traditionell rundad-konvex form, är fasta i konsistensen och smulas inte. Söta och aromatiska bakverk utan överdriven sötma med en balanserad mörk choklad eftersmak. Innehåller inga konserveringsmedel. De går bra i en tugga med mjölk.

Produkten tillverkas i enlighet med GOST 15810 vid fabriken i Fazer LLC, Sankt Petersburg. Utgångsdatum: 4 månader från tillverkningsdatum.

Så här ska äkta choklad pepparkakor vara! Inte cloying alls, lite smulig. Mycket saftigt och fräscht, även att dricka te är valfritt.

"Yashkino"

Luftiga pepparkakor med chokladsmak i en stark förseglad påse. Tillverkad enligt ett klassiskt recept av mjukt chouxbakelse och täckt med krispig sockerglasyr med tillsats av kakao. Små pepparkakor bakas i form av blommor, cirklar och hjärtan. Delikatessen kommer att bli en trevlig godbit för te med familj och kollegor.

Tillverkad enligt de tekniska specifikationerna från tillverkaren "KDV Yashkino" LLC, Kemerovo -regionen. Det rekommenderas att använda det senast 6 månader från produktionsdatumet.

Favorit pepparkakor, vi tar det ofta, choklad smälter bara i munnen. Priset är också mycket tilltalande, men i sammansättningen av vad som inte är. Skadligt, men mycket gott.

"Posidelkino"

Klassiska mini pepparkakor med chokladsmak i ett flödespaket med ett genomskinligt fönster. Oglaserade bakverk har en mjuk konsistens, balanserad smak och arom, kakao blandas i degen. Ett trevligt mellanmål är bekvämt att ta med på vägen, skolan eller kontoret.

Produkten tillverkas i enlighet med tillverkarens tekniska specifikationer "Lyubimy Kray" JSC, Leningrad -regionen. Rekommenderad lagringstid: 120 dagar.

Pepparkakorna har verkligen en rik chokladsmak, väldigt mjuka och obehagliga. Liten i storlek, för ett par bett, mycket bekvämt. Säljs till ett rimligt pris, du kan ta det ibland, jag rekommenderar det.

"Ko"

Doftande pepparkakor med krämig chokladmjölksfyllning i en plastpåse med ett fönster. En mjölprodukt med en mjuk konsistens av en klassisk pepparkaksdeg balanserar behagligt med en delikat fyllning med kakao- och gräddsmak. Delikatessen passar bra med varm mjölk och osötat te.

Produktens hållbarhet: 90 dagar. Producent: JSC Konfektyrfabrik "Takf", Tambov.

Mjuka och aromatiska pepparkakor med en rik chokladsmak och delikat fyllning. Allt verkar vara bra om du inte tittar på kompositionen: det finns ett kontinuerligt periodiskt bord. Om du ibland skämmer bort dig själv, så är det okej, men det är bättre att inte bli riven.

"Pepparkaksstämning"

Glaserade mini pepparkakor med chokladsmak i mjuk förpackning. Konditorivaror med karaktäristiska toner av kanel, tårtor och doftande kardemumma. Glasyren är krispigt socker, pepparkakans konsistens är delikat och luftig. Kryddens doft i kombination med degens chokladsmak skapar en festlig julstämning.

Produkten tillverkas enligt TU vid konfektyrföretaget Lyubimy Kray, Leningrad -regionen. Utgångsdatum: 150 dagar.

På det stora hela är pepparkakorna inte dåliga, men jag smakade inte de deklarerade kryddorna och chokladen känns inte speciellt. Medium snarare än liten i storlek. De orsakade inte glädje, det finns bättre alternativ.

"Te -rådgivare"

Choux bakverk pepparkakor med kakao och rostade krossade jordnötter i en genomskinlig hermetiskt tillsluten påse. Varje enskild bit har en klassisk rund form och medelstorlek.Nötter blandas i degen och ströas ovanpå för en lite krispig konsistens i en mjuk mjölbas.

Konfektprodukten tillverkas i enlighet med GOST 15810-2014, på företaget Tea Sovetnik LLC, Novosibirsk. Utgångsdatum: 50 dagar.

Jag köpte dessa pepparkakor, de hemlagade fick en smäll med en smäll med mjölk. Läcker med en mycket anständig komposition, som nu är en sällsynthet, det är inte läskigt att mata barnen.

"Petrodiet"

Choklad pepparkakor på fruktos i mjuk ogenomskinlig förpackning. Produkten innehåller inte raffinerat socker, istället har ett sötningsmedel av naturligt ursprung tillsatts. Traditionella rundade bakverk har en rik kakaosmak och en behaglig doft av en bukett kryddor - kanel, ingefära, kardemumma, peppar och kryddnejlika.

Mjölprodukten tillverkas enligt TU, tillverkare: OOO TD "Petrodiet", S: t Petersburg. Utgångsdatum: 6 månader från tillverkningsdatum.

Dessa pepparkakor är icke-standardiserade, mer som kakor. Konsistensen är hård, snabbt inaktuell. Smaken är bra tack vare kryddorna, men chokladen smakar inte särskilt bra, snarare kakaopulver.

Vad du ska titta efter när du väljer chokladkakor i butiken

Bland de olika pepparkaksprodukter som finns i varje livsmedelsbutik kan det ibland vara svårt att göra rätt val. Det är viktigt att inte ha felaktig smak och välja en produkt som inte skadar din hälsa. För att minimera riskerna, var uppmärksam på följande riktlinjer:

• Ljusa och prickiga förpackningar med vackra bilder och slagord kan lätt vilseleda köparen. Kom ihåg att du måste vara särskilt försiktig med sådana produkter, läsa allt som skrivs ut i små bokstäver, studera kompositionen noggrant. Oftast efter en sådan analys kan du se uppenbara inkonsekvenser och se till att den deklarerade chokladen inte ens syns, och ingredienslistan innehåller fasta smakförstärkare och billiga substitut.
• Det är lämpligt att välja pepparkakor i transparent cellofanförpackning, genom vilken själva produkten är synlig. Om konfekten är täckt med glasyr bör den vara enhetlig, utan flis eller sprickor. Förekomsten av 1-2 pepparkakor med en deformerad yta är acceptabel. Det ska också finnas minst smulor i påsen. Om det finns många av dem är bakverket klart inaktuellt eller har lagrats fel.
• Hållbarheten för pepparkakor utan tillsatta konserveringsmedel bör inte vara mer än 2 månader. Om en längre lagringsperiod deklareras, så finns det helt klart många konstgjorda tillsatser i kompositionen, som påverkar produktens kvalitet långt ifrån det bästa.
• På hyllorna kan du se pepparkaksprodukter baserade på olika sorter av vetemjöl. Det är bäst att föredra den andra klassen - den innehåller fler vitaminer, grova fibrer och fibrer, och följaktligen fördelar. Om du stöter på pepparkakor gjorda på rågmjöl är detta ännu bättre: trots allt tillverkades de ursprungligen på det i Ryssland, vilket innebär att du har en nästan äkta produkt framför dig.Naturligtvis bör resten av ingredienserna på listan också beaktas: närvaron av syntetiska tillsatser och transfetter förnekar alla fördelar med en mjölbas.