Topp 10 mest utsökta soppor
Den första maträtten har alltid haft en särskild status för vilken befolkning som helst. De flesta länder i världen fokuserar på soppor. Bara i Grekland finns det ingen sådan maträtt som "soppa", och andra stater föredrar att inkludera den i sin kost utan att misslyckas. Tänk på de 10 mest utsökta sopporna som kan överraska alla.
10 Lockro de papas
Många turister i Sydamerika har provat locro de papas soppa många gånger, eftersom det är en av de mest populära rätterna i Ecuador, Argentina och till och med Brasilien. Locro de papas låter dig inte bara njuta av god smak, utan också att fylla dig hela dagen. Soppreceptet innehåller följande ingredienser: kött (nötkött eller marsvin), peppar (varmt), vitlök, avokado, ost, majs. Ett obligatoriskt element är potatis. De som har provat det berömmer locro de papas för dess ursprungliga smak.
9 Båda ata
Ett av de mest utsökta sopprecepten idag är både ata. Nigeriansk maträtt. Lokalbefolkningen älskar det väldigt mycket, men turister anser ofta att båda är en äcklig maträtt. Huvudorsaken är otrolig skärpa. Dessutom innehåller receptet för olika typer av kött: fisk- och kycklingbiprodukter, samt ett komplett gethuvud. I Nigeria har köket blivit känt för sina ganska unika lösningar när det gäller skapandet av buljong till soppor. För detta används de mest fruktansvärda ingredienserna, men mycket god i smaken.
8 Waterzoy soppa
Belgisk maträtt. Det har sina rötter i staden Gent. Den klassiska versionen innehåller följande typer av fisk för att göra en sådan soppa: gädda, abborre, karp. I andra länder (Österrike, Ungern, Tyskland) kan du också hitta waterza, men huvudingrediensen kan vara kycklingkött.
7 Callalu soppa
Callalu är en lokal maträtt från Trininad. Turister över hela världen berömmer honom. Callalu innehåller kulinariska idéer från ett antal länder: Frankrike, Indien och Kina. Ingredienser inkluderar kokos, potatismos, kött, banan och till och med tarolöv. Callalu smakar väldigt original. Vid en första anblick faller ingen sådan blandning av ingredienser för någon, men kvaliteten är hög.
6 Skaldjursoppa
När det gäller de 10 mest utsökta sopporna är det helt enkelt omöjligt att inte nämna skaldjursoppa. Receptet skapades i New England (lokalt känt som Clemm Chowder). Denna typ av soppa är också vanlig i USA. Skaldjur har en speciell smak, så rätten är mycket efterfrågad hemma och bland turister.
5 Gazpacho
Ett utmärkt spanskt recept, betraktat av vår samtid som en kunglig maträtt. Om du tittar djupt in i historien kallades gazpacho "de fattiges soppa". Att blanda tomater och paprika är ett måste för alla turister. Lite olivolja och vitlök läggs också till gazpacho. Detta recept kommer att öka din aptit kraftigt.
4 Cullen-skin
Ukha är en favoriträtt för många människor. Hur är det med fisksoppan, som inkluderar rökt fisk? Jag skulle verkligen vilja testa det här alternativet. Receptet framfördes först i Skottland (i den lilla byn Cullen). När maträtten dök upp hade lokalbefolkningen inte ekonomi att köpa kött, så 95% av alla recept inkluderade fisk. Cullen-skin är en favorit soppa bland sjömän. De lägger också till inte bara fisk, utan också lök, potatis, grädde, örter. Smaken är mycket intensiv.
3 Borsch
Vem kan passera den ukrainska borschten? Faktum är att rätten klassas som soppor, men det lokala ukrainska folket tror inte det. Borsch med munkar, bacon och vitlök är särskilt populär. En orealistiskt läcker version av borscht kan smakas i västra Ukraina, där kockar försöker erbjuda historiska rätter.
2 Pho -soppa
Vietnamesisk nationalrätt, skapad relativt nyligen. För första gången utvecklades receptet i mitten av 1900 -talet, men så småningom glömdes det bort. Vietnam är en stat där maten helt enkelt är utmärkt.Det var där de började blanda olika köttbuljonger med många såser. Pho -soppa innehåller nudlar (ris) och många olika typer av kryddor. Huvudingrediensen är lokal fisk.
1 Achiaco
Ajiakosoppa är avsedd att bli världens godaste soppa i vår ranking! Det klassiska receptet tillagas uteslutande i Colombia. Huvudfunktionen är 3 sorters potatis (röd, vit och gul). Kockar tillsätter alltid den doftande örten av guasco till ajiaco. Detta ger sofistikerad smak till soppan.
Varje recept är unikt på sitt eget sätt; varje soppa har en otrolig smak. Vi försökte markera de viktigaste.