Topp 10 mest utsökta desserter
Desserter har alltid uppskattats på ett speciellt sätt, eftersom de bär extremt positiva känslor. Vem kan vägra en utsökt tårta eller bakverk? Vem kan gå förbi ljus och rik glass eller färsk, mjuk och smakfull pudding? Idag kommer vi att fira de 10 mest utsökta desserterna från hela världen. Vilka är värda köparnas uppmärksamhet? Vilka ska inte kasseras?
10 Churros
Churros är en uppfinning av spanjorerna. I den moderna världen kan du hitta den i nästan alla länder. Churros är efterfrågad i USA, Korea, Kina, OSS -länderna och är särskilt älskad i Europa. Det här är små pinnar gjorda av deg. Båda ändarna av pinnar skapas i form av en asterisk. De gör churros av enkla ingredienser, men de blir fantastiska. Det klassiska receptet finns naturligtvis bara i Spanien. Där strös churros med ett antal kryddiga aromer, vilket gör att det sticker ut särskilt.
9 Tiramisu
Italiensk efterrätt. Det andra namnet är "toskansk bagatell". För första gången tillagades tiramisu i den lilla staden Siena (nordvästra Italien). Den var baserad på ett populärt amerikanskt pajerecept, och resultatet blev en lätt, luftig efterrätt. Tiramisu liknar ofta vispad gräddepudding. Det klassiska receptet innehåller följande ingredienser: mascarpone, ägg, ost, grädde, kex, rom, socker, choklad och kakao. I OSS -länderna kan man helt enkelt inte hitta riktig tiramisu.
8 Sopapiyas
Intressant nog är sopapiyas hemland USA, men namnet är spanska. Översatt som "söt stekt deg." Sopapiyas - stekta bullar som doppas i olja och dessutom strös med strösocker (men inte överallt). Sopapillas dök upp första gången i New Mexico för cirka 200 år sedan. Desserten äts med honung (bullen doppas i den). Smaken blir rikare.
7 Fruktsallad
Receptet kom från Centralafrika. Där det är varmt finns det en mätt mängd frukt. Lokalbefolkningen bestämde sig för att skapa en speciell sallad som innehåller alla frukter samtidigt. Det finns inget speciellt recept. Det viktigaste är närvaron av vattenmelon, vilket gör salladen sötare, rikare och luftigare. På europeiska restauranger har kockar lärt sig att göra en rubiks kubsallad genom att sätta ihop ett antal frukter.
6 Makroner
Hemland - Kina, men idag är det vanligt över hela världen. Även amerikaner är mycket nöjda med att besöka kinesiska restauranger i sina städer bara för att smaka på det klassiska receptet på makroner. Dessert används ofta vid många högtider. Som en överraskning kan kockar lägga spådom i varje kaka. Experter rekommenderar att man äter denna typ av kaka med mjölk. Smaken blir mycket bättre.
5 Pavlova tårta
England, Nya Zeeland, Australien - det är här Pavlovs tårta var mest utbredd. I OSS -länderna är det nästan omöjligt att prova originalreceptet. Huvudfunktion: denna tårta kan avnjutas även av dem som följer en mycket strikt diet. Huvudingredienser 2: ägg (proteiner) och socker. Tårtans skal måste vara lite stekt (krispigt). Toppen av kakan är täckt med grädde. Pavlovas tårta innehåller nödvändigtvis mycket frukt. Det är inte bara dekoration, utan i underbar smak.
4 Pudding "Castle"
Britterna vet hur man skapar helt enkelt underbara desserter. Pudding "Castle" ersätter ofta den engelska lunchen (afternoon tea). Desserten är utsökt. Han har en orealistiskt rik och frestande smak. Puddingen hälls över med en stor mängd jordgubbssylt. Denna kombination är bara härlig.
3 Krämigt godis
Det andra namnet är kastanjkvintoner. Hemland - Japan. Mycket vanligt på biografer som ett popcorntillskott. Det kan inte kallas en fullvärdig dessert, men receptet indikerar det fullt ut. Huvudfunktionen är tillsatsen av sötpotatis, japanska kastanjer och sås.Allt detta strös med socker, hälls försiktigt med söt vinäger.
2 Baklava
Desserten är ursprungligen turkisk, men kallas ofta grekisk. För första gången bereddes baklava i det osmanska riket. Grekar och turkar utvecklade varandra ständigt något nytt i relation till matlagning, så alla har sina egna recept. Baklava är en favoritdessert för turister i OSS på stranden. Baklava har en overklig doft, eftersom den är baserad på honung. Ovanifrån är allt detta täckt med pistagenötter eller vanliga nötter. Smaken är overklig.
1 Gulab Jamun
Överraskande nog var det i Indien som en så underbar efterrätt dök upp. Huvudingredienser: mjöl, mjölk, russin och pistagenötter. Dessutom används majsolja. Degen bereds i form av bollar. I ugnen tar det hela en bra form. Sedan spelar tillsatser in (citronsaft, strösocker). Receptet är enkelt och originellt.
Vi har markerat de 10 mest utsökta desserterna i världen. Inte alla rätter på listan ovan kan kallas gourmet, men smaken kommer verkligen att förvåna dig.
