TOPP 10 bästa cikoria: typer, fördelar och skador, recensioner
Många anser att cikoria är en vanlig drink som används som ersättning för kaffe. Faktum är att det har ett stort antal fördelaktiga egenskaper, hjälper till att stärka kroppen och immuniteten. För att en produkt verkligen ska förbättra hälsan behöver du bara köpa cikoria av hög kvalitet. De bästa typerna av denna produkt beskrivs i detta betyg.
Typer av cikoria
Cikoria är en flerårig ört. Bladen av sallad cikoria äts, och rötterna till den vanliga används för att förbereda varma drycker.
Det finns flera varianter av produkten:
- Cikoria i pulverform - produceras genom rostning av rötterna med ytterligare slipning till pulver.
- Växt flytande extrakt - erhålls genom avdunstning av vätska från växtens rot. Proceduren utförs flera gånger för att erhålla den mest koncentrerade vätskan.
- Omedelbar cikoria Är den mest populära sorten. Växtens rötter krossas först, sedan stekas, extrakt produceras och torkas sedan.
Det flytande extraktet anses vara det hälsosammaste. Men i själva verket behåller vilken cikoria som helst, vare sig den är löslig eller frystorkad, alla rotens fördelaktiga egenskaper. Den färdiga drycken är måttligt söt, uppfriskande, med en lätt chokladsmak. Han har praktiskt taget inga kontraindikationer, så även gravida kvinnor kan dricka cikoria.
Användbara egenskaper och kontraindikationer
Cikoria är en unik växt som vetenskapligt visat sig vara fördelaktig. Det rekommenderas att använda det för många sjukdomar:
- Personer med diabetes och fetma bör dricka cikoria, eftersom den innehåller det unika ämnet inulin, som är ett naturligt substitut för socker. Att dricka denna drink kan hjälpa till att sänka blodsockret och dåligt kolesterol.
- Patienter med hjärt -kärlsjukdom bör använda denna produkt som kaffeersättning. Cikoria är utmärkt för uppfriskande, men den innehåller inte koffein, och om du lägger till lite mald ingefära i en kopp drink, hjälper det till att stärka hjärtmuskeln och blodkärlens väggar.
- Cikoria är också bra för matsmältningen. Det normaliserar tarmmikrofloran och minskar risken för inflammation.
Efter att ha kommit på hur cikoria är användbart bör du vara uppmärksam på vilken skada användningen av denna dryck kan orsaka. Om en person har minst en av dessa kontraindikationer är det absolut nödvändigt att konsultera en läkare innan du använder den.
- Under graviditet och amning, låt dig inte bli alltför upptagen med denna dryck.
- Det rekommenderas inte heller för personer med allergi mot blomning av ragweed, krysantemum och ringblommor, eftersom cikoria tillhör samma Asteraceae -familj.
- Att dricka cikoria rekommenderas inte för personer med gallsten. Faktum är att denna produkt stimulerar produktionen av galla och kan förvärra patientens tillstånd.
Bästa cikoria -betyg
För att brygga en välsmakande och hälsosam dryck för kroppen hemma behöver du bara köpa den bästa, naturliga cikorin. Följande produkter anses vara av högsta kvalitet:
Hälsa
Billig men högkvalitativ cikoria. Den produceras i pulverform, så det är inte svårt att förbereda en drink. Det räcker bara att lägga 1-2 tsk pulver i en kopp, häll 150 ml kokande vatten och rör om. Produkten innehåller inte socker och gluten, därför passar den även för personer med diabetes och allergier. Kompositionen innehåller endast naturligt cikoriextrakt utan konserveringsmedel och smakförstärkare, så regelbunden konsumtion av drycken hjälper till att stärka immunsystemet och förbättra den allmänna hälsan.
Vikten | 200 g |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Energivärde per 100 g | 280 kcal |
Fördelar:
- mild smak låter dig dricka en drink utan socker;
- överkomlig kostnad;
- brygger snabbt;
- inga föroreningar;
- förbättrar tarmfunktionen.
Minus:
- inte särskilt bekväm förpackning;
- lägger du för mycket pulver i en kopp börjar det smaka bittert.
Vittnesmål: ”Denna cikoria är billig men helt naturlig. Smaken är rik, söt och utan bitterhet. "
Stockros
En drink gjord av rostad cikoriarot har en ljus, rik smak och behaglig doft med ljusa toner av choklad. Eftersom produkten är mald fungerar den inte bara för att lösa upp den i vatten. För att förbereda en hälsosam dryck hälls 1-2 teskedar av produkten i 200 ml kokande vatten, kokas, får stå i 5 minuter, filtreras och hälls i koppar. Om så önskas kan mjölk eller grädde tillsättas vätskan för att förbättra smaken. Produkten säljs i ett förseglat vakuumförpackning, så den tårta inte när den förvaras.
Vikten | 200 g |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Energivärde per 100 g | 260 kcal |
Fördelar:
- även stekning avslöjar rotens smak fullt ut;
- naturlig sammansättning utan tillsatser och konserveringsmedel;
- det finns lätta toner av choklad i smaken;
- stärker immunsystemet;
- tårta inte under lagring.
Minus:
- du kan inte bara brygga i en kopp, du måste koka den;
- på grund av rostning märks bitterhet tydligt i drycken.
Recension: ”Jag gillar denna cikoria just för att den behöver bryggas i en turk, som kaffe. Det smakar också kaffe, stärker väl. "
Cikoria Petrovskaya Sloboda
Instant cikoria från en välkänd inhemsk tillverkare kommer att erövra från den första klunken med sin milda smak och delikata doft. I smak och utseende liknar drycken vanligt snabbkaffe, men det innehåller inte koffein och orsakar inte sömnlöshet. Det mättar kroppen med vitaminer och näringsämnen. Om du dricker en kopp cikoria på morgonen kommer det att ge dig en livskraft för hela dagen, och på kvällen hjälper det till att lugna nerverna och normalisera sömnen.
Vikten | 75 g |
Hållbarhetstid | 18 månader |
Energivärde per 100 g | 288 kcal |
Fördelar:
- kan användas som kaffeersättning;
- innehåller inte socker;
- fri från gluten och smakförstärkare;
- förseglad förpackning förhindrar tårtning;
- bekvämt att brygga direkt i koppen.
Minus:
- vissa användare tycker att drycken inte är alltför uppfriskande;
- inte alltid till salu.
Recension: "För mig personligen har den här drinken inget att göra med kaffe, men den piggar upp riktigt bra och smaken är väldigt mjuk och behaglig."
Rysk cikoria
Denna cikoria rekommenderas för dem som föredrar att snabbt förbereda varma drycker och inte gillar sediment i koppen. Cikoria kommer i form av ett flytande extrakt, så för bryggning, lägg helt enkelt en eller två teskedar vätska till en kopp kokande vatten och rör om. Extraktet innehåller alla vitaminer och näringsämnen, så den här drinken är perfekt inte bara för att stärka immunsystemet, utan också för att lindra förkylningssymtom. Kompositionen innehåller inte konserveringsmedel och smaker, därför kan även gravida kvinnor och barn använda denna produkt med måtta.
Vikten | 200 ml |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Energivärde per 100 g | 227 kcal |
Fördelar:
- pålitlig inhemsk tillverkare;
- robust glasburk med förseglat lock;
- hög koncentration säkerställer ekonomisk konsumtion;
- behaglig mild smak;
- ljus doft med toner av kaffe och choklad.
Minus:
- utan tillsatt socker och mjölk, tycker vissa att smaken är för bitter;
- inte alltid till salu.
Vittnesmål: ”Mycket rik smak och ljus arom. Jag lägger inte till socker och mjölk, då dricker drycken perfekt. "
Fantastiskt liv
Cikoria i pulverform med rik smak och intensiv doft. Paketets volym räcker till 50 koppar. Tack vare den fina malningen behöver du inte göra komplicerade manipulationer för att förbereda drycken. Det räcker med att hälla 1-2 matskedar av produkten i en kopp, häll kokande vatten över den och rör om. Drycken piggar upp perfekt, och om du dricker den på kvällen normaliserar den sömnen. Den är gjord av naturlig cikoriarot utan konserveringsmedel eller smaker, så att dricka regelbundet kan hjälpa till att normalisera tarmfunktionen och stärka ditt hjärta.
Vikten | 100 g |
Hållbarhetstid | 18 månader |
Energivärde per 100 g | 228 kcal |
Fördelar:
- kvalitetsprodukt av inhemsk produktion;
- förseglad förpackning förhindrar tårtning;
- snabb förberedelse av en drink;
- trevlig sötaktig smak kräver inte tillsats av socker;
- innehåller inte gluten.
Minus:
- obekväm förpackning utan fästelement;
- inte alltid till salu.
Vittnesmål: ”Jag har aldrig varit fan av cikoria, men jag testade den här av misstag och jag gillade smaken. Jag dricker det på natten, det lugnar nerverna perfekt. "
Mormors lilla gård
Helt naturlig cikoria i pulverform från en pålitlig inhemsk tillverkare. Produkten levereras i en försluten förpackning som hindrar produkten från att klämma och behåller sin rika doft. Förpackningen är utrustad med dragkedja för enkel förvaring samtidigt som aromen och användbara egenskaper bevaras. Cikoria innehåller inulin, som normaliserar matsmältningen och ämnesomsättningen, och tar också bort toxiner och gifter från kroppen. Eftersom drycken finns i pulverform tar det inte mycket tid att brygga: lägg bara en sked cikoria i en kopp, häll kokande vatten över den och rör om. Produkten har inga kontraindikationer, så den kan konsumeras även under graviditeten.
Vikten | 100 g |
Hållbarhetstid | 18 månader |
Energivärde per 100 g | 276 kcal |
Fördelar:
- naturlig produkt utan konserveringsmedel;
- klassisk sötaktig smak;
- blixtlåsförpackning förhindrar klumpning;
- kräver inte tillsatt socker;
- normaliserar matsmältningskanalen.
Minus:
- liten förpackningsvikt;
- vissa användare tycker att drycken smakar för surt.
Vittnesmål: ”Mycket fin slipning, så cikorien löser sig snabbt i koppen, men sediment kvarstår i botten. Jag använder det istället för kaffe, det piggar upp perfekt. "
Dr. DiaS
Cikoriaälskare kommer att uppskatta den klassiska rika smaken av drycken. Den är tillverkad av miljövänliga naturliga råvaror i enlighet med nuvarande statliga standarder. Produkten tillhandahålls i ett förseglat vakuumförpackning och en säker dragkedja som förhindrar att produkten tårar och bevarar dess rika doft. Cikoria är helt organisk, så alla läkande egenskaper bevaras i den. Dess regelbundna användning hjälper till att normalisera matsmältningssystemet och hjärtat, lugna nervsystemet och eliminera sömnlöshet.
Vikten | 100 g |
Hållbarhetstid | 18 månader |
Energivärde per 100 g | 230 kcal |
Fördelar:
- ekologisk produkt;
- pålitlig inhemsk tillverkare;
- förseglad förpackning med ett fästelement;
- det finns naturlig cikoria med en kaffesmak;
- den söta smaken gör att du kan dricka drinken utan socker.
Minus:
- hög kostnad i jämförelse med analoger;
- inte alltid till salu.
Vittnesmål: ”Min mormor började få hjärtproblem, och hon älskar kaffe. Jag köpte henne denna cikoria, hon säger att den är utsökt och verkligen liknar kaffe. "
Botemedel
Naturligt cikoria i pulverform tillverkat enligt TU 9198-001-71330600 standarder. Kompositionen innehåller ett organiskt växtextrakt som har en läkande effekt på kroppen. På morgonen kommer en kopp med denna drink att förstärka och öka effektiviteten, och på kvällen kommer det att hjälpa till att slappna av och lugna nervsystemet. Produkten förseglas i ett vakuumförslutet förpackning, så dess hållbarhet är 2 år. Men det finns inget fästelement på förpackningen, därför är det lämpligt att förvara produkten i ett torrt och mörkt rum efter öppnandet för att förhindra att det klibbar.
Vikten | 100 g |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Energivärde per 100 g | 270 kcal |
Fördelar:
- rik smak;
- tillsats av mjölk ger en utsökt cappuccino;
- överkomlig kostnad;
- rik doft;
- du kan dricka utan socker.
Minus:
- låg inulinhalt;
- löses endast i kokande vatten.
Vittnesmål: "Cikorien i sig är inte dålig, men om du inte häller den med kokande vatten löser den sig dåligt."
Favoritmat
Instant pulveriserad cikoria innehåller inget koffein, men smakar och dofter som liknar naturligt kaffe. Produkten innehåller vitaminer från grupp B, som ger energi, ger styrka och ökar effektiviteten.Samtidigt irriterar cikoria inte, men lugnar och stimulerar nervsystemet, så sömnlöshet uppträder inte efter det. Även barn, pensionärer och gravida kvinnor kan dricka det. För att förbereda en drink räcker det att hälla 1-2 tsk cikoria med kokande vatten och rör om. Socker kan utelämnas eftersom själva produkten är söt.
Vikten | 100 g |
Hållbarhetstid | 18 månader |
Energivärde per 100 g | 240 kcal |
Fördelar:
- rik smak;
- löser sig snabbt;
- behaglig doft;
- innehåller inte socker och gluten;
- överkomlig kostnad.
Minus:
- inte särskilt bekväm förpackning utan fästelement;
- om det inte bryggs med kokande vatten, uppträder flingor av oupplöst pulver i drycken.
Recension: “Normal cikoria, inte bättre och inte sämre än andra. Doften och smaken är behaglig, för att förbättra smaken brukar jag lägga till lite ingefära. "
Indigo
Denna produkt kallas av många "den bästa cikorie". Den är gjord av utvalda rötter av en speciell mängd cikoria, så den färdiga drinken visar sig vara mycket god och uppfriskande. Växternas rot är väl rostad och finmalet, så pulvret löser sig snabbt även i inte särskilt varmt vatten. Produkten levereras i ett vakuumfoliepaket, tårta inte, men efter öppning är det bättre att hälla den i en annan behållare med ett förseglat lock för att förhindra förlust av smak och arom.
Vikten | 100 g |
Hållbarhetstid | 18 månader |
Energivärde per 100 g | 230 kcal |
Fördelar:
- innehåller inte GMO;
- ett paket räcker i 80 timmar;
- överkomlig kostnad;
- söt rik smak;
- lugnar nervsystemet perfekt.
Minus:
- inte alltid till salu;
- vissa konsumenter tycker att smaken är för intensiv.
Recension: ”Jag börjar morgonen med en kopp av denna drink. Uppfriskar perfekt, ökar prestandan. De säger att det lindrar sömnlöshet, men försökte inte dricka på kvällen. "
Jämförelsetabell
Tabellen med produktjämförelser som beskrivs i toppen hjälper till att underlätta valet av den bästa cikoria. Trots att alla har ungefär samma vikt och hållbarhet skiljer de sig åt i kalorier. Denna information är användbar för människor som vill välja en kvalitetscikoria som passar deras kost.
Produktnamn | Vikten | Hållbarhetstid | Energivärde per 100 g |
Hälsa | 200 g | 24 månader | 280 kcal |
Stockros | 200 g | 24 månader | 260 kcal |
Cikoria Petrovskaya Sloboda | 75 g | 18 månader | 288 kcal |
Rysk cikoria | 200 ml | 24 månader | 227 kcal |
Fantastiskt liv | 100 g | 18 månader | 228 kcal |
Mormors lilla gård | 100 g | 18 månader | 276 kcal |
Dr. DiaS | 100 g | 18 månader | 230 kcal |
Botemedel | 100 g | 24 månader | 270 kcal |
Favoritmat | 100 g | 18 månader | 240 kcal |
Indigo | 100 g | 18 månader | 230 kcal |
Urvalstips
När du väljer cikoria är det första steget att undersöka förpackningen. Om det känns klumpar i det är det bättre att vägra köpet. Deras närvaro indikerar att produkten inte lagrades korrekt.
Det enklaste sättet att bedöma kvaliteten på en produkt är efter att förpackningen öppnats. Ju mörkare pulvret desto starkare rostas det och därför kommer det att visa sig vara mycket starkt och kommer att bli ett fullvärdigt substitut för kaffe. Men om cikoria köps för att stärka kroppen, är det bättre att välja en lätt rostad produkt. Det är i det som de mest användbara ämnena lagras.
Om en skarp lukt känns när förpackningen öppnas betyder det att produkten inte är naturlig och att smaker har lagts till den. När det gäller märket är det bättre att ge företräde åt de produkter som beskrivs exakt i detta betyg, eftersom de är de mest naturliga och friska bland andra analoger.