Betyg av de 10 bästa uppsättningarna köksknivar: material, vad man ska köpa, fördelar och nackdelar

Kökskniven är ett viktigt verktyg för att skära mat. Hemmafruar köper vanligtvis en hel uppsättning på en gång, bestående av olika typer av knivar, som alla har sitt eget syfte.

Uppsättningar av köksknivar skiljer sig åt i kvalitet, bladens och handtagets material, närvaron eller frånvaron av ett stativ, vilken typ av enheter som ingår. I den här artikeln kommer jag att prata om de bästa uppsättningarna köksknivar, sorterna och ändamålen, samt urvalskriterierna.

Betyg TOPP 10 uppsättningar köksknivar

Jag analyserade några av egenskaperna hos köksknivsatser från olika tillverkare. Rankningen av de bästa produkterna är följande:

Samura harakiri

En uppsättning från ett japanskt märke innehåller 5 knivar. Enheterna är tillverkade av hållbart korrosionsskyddande stål. Tack vare högkvalitativ dubbelsidig slipning på vattenstenar är de praktiska att använda, skär alla produkter.

Knivarna kännetecknas av låg vikt, bekväm form och handtag. I satsen, förutom universalknivarna som någon hemmafru behöver, finns det också två japanska enheter. Santoku kommer att göra ett utmärkt jobb med att skära kött, fisk, fjäderfä. Nakiri är som en stridsöxa med ett mycket tunt och skarpt blad. Den är lämplig för att strimla grönsaker, sallad.

Efter att ha köpt den här uppsättningen klippte jag brödet, och efter det ville jag klippa alla produkter i köket, det klarade så bra sina funktioner. Det är bekvämt att hålla i handtagen, uppsättningen är definitivt värt dina pengar.

Samura bambu

Namnet på uppsättningen kommer från knivens stålhandtag, gjord i form av en bambu. Enheten har genomtänkt ergonomi, handtaget passar bra i din handflata. Bladet är tillverkat av korrosionsskyddande stål. Knivarna har inga sömmar, så det finns helt enkelt ingenstans för smuts att täppa till. Setet är till och med tål maskindisk.

Jag gillar att dessa knivar inte är tunga, de är bekväma att hålla, handen tröttnar inte. Bladen är vassa, klippa rätt första gången. Jag tvättar dem i diskmaskinen, de rostar inte. Priset för uppsättningen är ganska överkomligt.

GIPFEL japanska

Setet består av tre knivar, vars blad är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. De förblir skarpa länge, korroderar inte. Ergonomiska plasthandtag, de passar bekvämt i din handflata. Setet säljs i ett vackert träpaket, vilket gör det till en bra present för en semester.

Jag har använt denna uppsättning i ett år nu. Allt är bra, vi skärper dem regelbundet, skär dem med en smäll. Mina redskap finns i diskmaskinen, de rostar inte. De har också ett bra pris.

Kanetsugu 21 Excel

Setet från en japansk tillverkare innehåller tre knivar av högkvalitativt rostfritt stål. Du behöver inte underskrida dem. Enheterna är utrustade med en ensidig serretoy mikroslipning, vilket säkerställer en konstant skärpa på bladen. Handtagen har en traditionell form och är gjorda av trä.

Jag uppmärksammade länge knivar som inte kräver slipning. Jag valde den här uppsättningen. Allt är bra, de skär aggressivt, kvaliteten känns. Taktil trevliga handtag, att använda dessa knivar är ett nöje.

MAYER & BOCH

Satsen innehåller tre knivar, vars blad är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Tack vare den kilformade sektionen förblir knivarna vassa länge. Enheterna är lätta att rengöra och absorberar inte matlukt. Trähandtaget är faktiskt tillverkat av kvalitetsplast. Greppet passar perfekt i din handflata.

En mycket trevlig uppsättning. Alla knivar är vassa, slipning räcker länge. Snyggt och vackert utseende.

Rondell urban

Setet innehåller tre stålknivar. Instrumenthandtaget är av plast med gummerade skär, vilket ger bekvämt grepp. Setet innehåller en skärbräda av plast. Kniven har en vakuum sugkopp, som gör att du enkelt kan fästa den på ytan och vässa knivarna med komfort.

Praktiska knivar, det är bekvämt att använda dem, bladet böjs inte. Jag använder den varje dag. Det finns också en vässare i satsen, tillverkarna har tänkt på allt bra.

GIPFEL -tradition

Setet innehåller fem saxknivar och ett bekvämt metallställ. En vacker och praktisk uppsättning kommer att vara en utmärkt assistent i köket för alla hemmafruar. Bekväma plasthandtag passar snyggt in i handflatan.

Snygga knivar passar perfekt in i köket. De är praktiska att skära, bladen är vassa, handtagen är bekväma. Det finns också ett stativ.

Zanussi Genua

Knivbladen är gjorda av rostfritt stål. De kan hålla sig vassa länge. Även vid konstant användning bleknar de inte och behåller sin naturliga glans. Ergonomiska handtag är gjorda av mjuk plast som inte glider i handflatan under drift.

Jag är glad att knivarna är mycket vassa. Materialet i handtagen är halkfritt. Intressant nog, när de är våta, glider de inte ännu mer. Ett coolt set håller inte fast vid bladen.

Nadoba jana

Knivbladen är tillverkade av högkvalitativt stål. De ergonomiska handtagen är gjorda av hållbar plast med gummiinlägg för ett bekvämt grepp. Setet passar in i ett bekvämt träställ.

Coolt set, högkvalitativa material. Bekvämt stativ och greppdesign. Slipningen av bladen är perfekt, knivarna är vassa, de skär svalt.

Webber

Knivbladen är gjorda av högkvalitativt rostfritt stål. De skärps symmetriskt på båda sidor. Setet innehåller ett bekvämt akrylmagnetiskt stativ.Knivarna är utrustade med en antibakteriell beläggning, de absorberar inte matlukt och är lätta att rengöra.

Coolt set på en magnetbräda. Jag har använt det länge. Kniven är vassa, skärpningen håller länge. Jag rekomenderar.

Typer av köksknivar

Det finns väldigt många enheter för att skära produkter, vilket är svårt att förstå i en sådan variation. Köket är baserat på tre mångsidiga apparater som klarar de grundläggande funktionerna i köket:

Det finns många andra användbara verktyg för att slakta mat. Till exempel är en verktygskniv lämplig för att skära kött och grönsaker. Det är bekvämt för dem att arbeta, det är lätt i vikt.

En grönsaksskalare anses vara en bekväm enhet. Tack vare de flytande bladen är det lätt att glida på ytan och lätt att rengöra. En köksöxa kan hugga frysta bitar, kött.

Hur man väljer en uppsättning

Korrekt valda köksapparater kan öka värdinnans produktivitet, hennes kulinariska förmågor. Följande kriterier är viktiga:

För att enheterna ska fungera så länge som möjligt rekommenderas det inte att lämna dem blöta, och det är också nödvändigt att tvätta dem omedelbart efter användning.