Betyg av de bästa dehydratorerna: valfunktioner, fördelar och nackdelar, recensioner
En dehydrator, eller på ett enkelt sätt, en torktumlare, kommer att vara ett användbart köp för alla som följer principerna för en hälsosam kost eller lagrar mat för framtida bruk. Å andra sidan, i torktumlaren, kyls luften som passerar genom brickorna gradvis, medan temperaturen i dehydratorn förblir stabil och produkterna torkas kvalitativt utvändigt och inuti. Detta betyg hjälper dig att välja rätt enhet för ditt hem.
Vad är en dehydrator?
Utåt liknar uttorkaren verkligen en konventionell torkning. Den består av ett förseglat hölje med flera brickor eller brickor för placering av mat. Värmeelementet värmer upp luften inuti enheten, och fläkten fördelar den genom hela kroppen.
Med denna enhet kan du kvalitativt torka grönsaker, frukter, bär och örter för långtidsförvaring, eller till och med förbereda original fisk- eller köttsnacks. Samtidigt bevaras näringsvärdet och näringsämnena i maten.
Topp 10 bästa dehydratorer
Det finns ett stort urval av sådana enheter på den moderna marknaden, så det är mycket svårt att välja rätt dehydrator för grönsaker och frukter. Men analys av användarrecensioner och tekniska egenskaper hos enheter visade att tio modeller är de bästa:
Voltera 1000-Lux
Med denna frukt- och grönsakstork kan du förbereda en stor mängd mat, men samtidigt är enheten ganska kompakt: bara 35 cm hög och 38 cm bred. Den har en triac -styrenhet som gör det möjligt att hålla den inställda temperaturen med en noggrannhet på 1 grad. Det finns en temperaturregulator på kroppen som roterar smidigt och låter dig ställa in temperaturen i intervallet 40-60 grader. Setet innehåller 5 brickor, samt en separat massiv plåt för att göra marshmallows och en speciell bakplåt för att torka örter och finhackad mat.
| Kraft | 1000 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 40-60 |
| Antal pallar | 5 |
fördelar
- torkar produkterna jämnt på alla nivåer, så att användaren inte behöver ständigt ordna om pallarna;
- det finns en timer för att styra tillagningstiden;
- universell användning: lämplig för frukt, bär, grönsaker, kött och fisk;
- lämplig för samtidig torkning av olika produkter utan att blanda lukt;
- stängs av automatiskt när den inställda tiden har gått.
Minus
- högt pris;
- inte alla användare har tillräckligt med pallar i satsen.
Vittnesmål: ”VolTera -dehydratorer för torkning är väldigt coola. Alla 5 pallar rymmer en hink med äpplen. Tack vare timern slår jag bara på torktumlaren och går, så stängs den av automatiskt. "
L'EQUIP LD-918BT Max
Konvektiv torkning av en rektangulär form fungerar i ett brett spektrum av temperaturer, så den kan användas inte bara för att torka grönsaker och frukter, utan också för att laga torkad fisk och kött. Brickorna är gjorda av BPA-fri plast, som inte släpper ut gifter vid uppvärmning. Inuti kroppen, förutom värmeelementet, installeras högprecisions temperatursensorer, som inte tillåter produkterna att överhettas och behålla alla användbara ämnen i dem. Torkaren ger vertikalt luftflöde, så även produkterna på de övre nivåerna värms upp och torkas snabbt. För att öka volymen av arbetsstycken kan du köpa en extra bricka.
| Kraft | 500 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 35-70 |
| Maximal belastning | 10 |
fördelar
- det finns en inbyggd timer i 99 timmar;
- det finns ytterligare behållare för yoghurt och lakan för torkning av saftiga produkter;
- du kan justera pallens höjd;
- bekväm vridknapp och informativ display på kroppen;
- genomskinliga plastbrickor gör att du kan kontrollera produkternas beredskap.
Minus
- mycket hög kostnad;
- när du sätter på den för första gången kan en plasttillförsel dyka upp, som så småningom försvinner.
Recension: ”Mycket bra torkning. Motiverar helt sin kostnad. Enheten fungerar automatiskt: du behöver bara fylla brickorna och ställa in tiden, och torkningen stängs av. "
RAWMID Dream Vitamin DDV-07
Den elektroniskt styrda konvektionstorkaren med en fyrkantig kaross har en kompakt storlek. Enhetens höjd är endast 31 cm och bredden är 34 cm. Den elektroniska kontrollen låter dig exakt ställa in temperaturen för beredning av läckra kött- och fiskrätter samt grönsaks- och fruktberedningar. Pallarna är tillverkade av metall och har en lång livslängd. Dessutom har enheten en informativ display, timer, överhettningsskydd och strömindikator. Setet innehåller inte bara klassiska pallar, utan också specialbrickor för att göra pastiller och 6 nät för att torka aromatiska örter.
| Kraft | 500 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 35-70 |
| Antal pallar | 7 |
fördelar
- lämplig för torkning av mat;
- låg energiförbrukning;
- pallar och galler av hållbar metall;
- det finns en automatisk avstängningsfunktion;
- en bekväm transparent dörr låter dig styra processen.
Minus
- vissa användare tycker att enheten är alltför bullrig;
- högt pris.
Recension: ”För mig är den här modellen den bästa uttorkaren. Det torkar absolut allt, och du kan lägga olika produkter på pallarna: luktarna blandas inte. "
Excalibur Economy-4400220
En kompakt dehydrator för torkning av grönsaker, frukt, bär och andra produkter tar inte mycket plats i köket och hjälper dig att göra goda och friska arbetsstycken. De fina nätbrickorna förhindrar att mat faller igenom under torkningsprocessen. Själva pallarna är tillverkade av högkvalitativ plast som inte avger giftiga föreningar vid uppvärmning. Efter tillagningen kan bakplåtarna enkelt tvättas för hand eller i diskmaskinen. Slå på och ställa in temperaturen utförs med en mekanisk knapp och en vridspak. Höjden på apparaten är bara 16 cm och längden är 41 cm, så den här enheten hittar en plats i alla kök.
| Kraft | 220 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 35-74 |
| Antal pallar | 4 |
fördelar
- detaljerad bruksanvisning ingår;
- hög byggkvalitet;
- Kompakt storlek;
- ger nästan inget ljud under drift;
- enhetligt horisontellt luftflöde.
Minus
- ingen timer;
- högt pris.
Recension: ”Det här är min första dehydrator. Jag brukade använda konventionella elektriska torktumlare, men den här enheten är mycket bättre. Produkterna torkar snabbt och jämnt. "
L'EQUIP IR-D5
Denna enhet blir inte bara användbar, utan också ett vackert köp för köket. Den har en snygg kropp tillverkad av slitstark plast och kontrollknapparna sitter på det övre locket. Upp till 23 liter mat kan laddas i uttorkaren åt gången och fördelas jämnt på metallbrickor. Enheten har avancerad funktionalitet. Med dess hjälp kan du inte bara torrfoder, utan också förbereda yoghurt och marshmallow (motsvarande behållare finns i satsen). Dessutom har enheten en display för övervakning av tillagningsprocessen, en timer, automatisk avstängning och överhettningsskydd.
| Kraft | 500 watt |
| Torkningstemperatur | 35-70 |
| Antal pallar | 5 |
fördelar
- fungerar helt tyst;
- det finns ett automatiskt torkprogram;
- avancerad funktionalitet;
- attraktiv design;
- det finns en infraröd torkfunktion.
Minus
- mycket hög kostnad i jämförelse med analoger;
- inga växtbaserade torkark ingår.
Recension: ”Den här enheten är dyr, men den motiverar fullt ut sitt pris. Det torkar snabbt, tyst och gör att du kan laga en mängd olika arbetsstycken. "
Gemlux GL-IR500
Den funktionella infraröda matdehydratorn med enkel elektronisk kontroll är perfekt för att förbereda välsmakande mellanmål och hälsosamma förberedelser för vintern. Torkningstemperaturen kan justeras och all information om bearbetning av produkter visas på en liten display.Dessutom har enheten 4 automatiska lägen för att torka frukt, grönsaker, kött och yoghurt. Säker drift garanteras av en timer och en strömindikator. Kroppen är tillverkad av slitstark plast som inte värms upp under drift. Metallbrickor, de rengörs lätt från matrester för hand eller i diskmaskinen.
| Kraft | 500 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 30-70 |
| Antal pallar | 5 |
fördelar
- timern är konstruerad för 99 timmar;
- överkomlig kostnad;
- högkvalitativ montering;
- lämplig för torkning av mat;
- det finns överhettningsskydd.
Minus
- vissa användare klagar på tillverkningsfel;
- inte särskilt bekväma galler.
Vittnesmål: ”Jag hörde att många stöter på problemmodeller med äktenskap, som går sönder efter ett par månader. Detta hände inte för mig. Torkning fungerar utmärkt. Jag gillar särskilt att torka kött och laga soltorkade tomater. "
RawMid Dream Vitamin DDV-10
Bekväm och kompakt konvektionstorkning är idealisk för högkvalitativ torkning av mat hemma. Elektronisk kontroll och tydliga instruktioner underlättar i hög grad driften. Enheten har avancerad funktionalitet. Med dess hjälp kan du inte bara torka frukt, grönsaker och bär, utan också förbereda yoghurt, marshmallow och hemlagade kryddor. Uppsättningen innehåller en bok med recept och speciella nätark för torkning av örter. Säker drift säkerställs av en timer i 19,5 timmar, en påslagningsindikator och överhettningsskydd.
| Kraft | 700 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 35-70 |
| Antal pallar | 10 |
fördelar
- fungerar nästan tyst;
- du kan torka olika produkter samtidigt: deras dofter blandas inte;
- överkomlig kostnad;
- torkar mat snabbt och jämnt på alla nivåer;
- bok med recept ingår.
Minus
- en kort strömkabel, så det är bättre att placera uttorkaren intill uttaget;
- när den används första gången visas en karakteristisk plastlukt som försvinner med tiden.
Recension: ”Jag gillar verkligen den här torkningen. Ja, tråden är kort, men min enhet ligger i hörnet av köket och stör inte någon. Jag torkar allt: apelsiner, bananer och till och med kött. "
Excalibur Standart 9B
Den kompakta horisontella palltorkaren med enkla mekaniska kontroller är idealisk för hemmabruk. Setet innehåller 9 pallar av högkvalitativ matkvalitetsplast. Vid uppvärmning avger detta material inte toxiner, så arbetsstyckena är inte bara välsmakande utan också hälsosäkra. Kroppen är också gjord av hållbar plast, den värms praktiskt taget inte under drift. Överhettningsskydd och automatiska avstängningsfunktioner finns inte i enheten, men det finns en timer som hjälper till att styra enhetens funktion.
| Kraft | 600 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 41-74 |
| Antal pallar | 9 |
fördelar
- torkar maten jämnt;
- du kan laga marshmallow, men för detta måste du köpa en speciell pall;
- tillförlitlig mekanisk kontroll eliminerar haverier;
- ett transparent lock gör att du kan styra tillagningsprocessen;
- matens dofter blandas inte under torkningsprocessen.
Minus
- gör buller under arbetet;
- inte alltid till salu.
Feedback: ”Vi valde denna torktumlare av en slump. Det är bara att det fanns på lager och nu kostar mer. Vi är nöjda med enheten: vi försökte torka tomater, äggplanter, kött och frukt. Allt visar sig vara mycket gott och naturligt. "
Oberhof Fruchttrockner В-53
Denna torktumlare kombinerar idealiskt överkomliga kostnader och tysk tillförlitlighet. Enheten kan ställas in på låga temperaturer. Om du väljer det här läget torkas inte produkterna utan torkas. Kroppen är tillverkad av högkvalitativ plast som inte värms upp under torkning. Brickorna är gjorda av metall och är lämpliga att tvätta både för hand och i diskmaskinen. Pallarnas höjd kan justeras för att rymma stora livsmedel. Torkning är helt säker under drift: den inställda temperaturen visas på displayen, och timern och startindikatorn säkerställer enhetens autonoma drift.
| Kraft | 800 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 29-70 |
| Antal pallar | 10 |
fördelar
- en bok med recept finns i satsen;
- det finns flera torklägen för olika produkter;
- överkomlig kostnad;
- stör inte under drift;
- Det finns olika sätt att förbereda yoghurt och marshmallow.
Minus
- inte särskilt hög byggkvalitet;
- det är svårt för nybörjare att reglera temperaturen.
Vittnesmål: ”Detta är inte min första dehydrator, men den här modellen kombinerar framgångsrikt användarvänlighet, intuitiv meny och hög prestanda. Rekommendera".
Excalibur RES12
Stoppa ditt val på denna modell för dem som förbereder en stor mängd produkter och behöver en kraftfull enhet. Denna torkmodell tillhör industriella enheter. Den kan hålla ett brett temperaturintervall, så med sin hjälp kan du inte bara torka, utan också torra livsmedel. En utmärkande egenskap hos uttorkaren är det inbyggda minnet där du kan spara dina favoritrecept. Torkkammaren är uppdelad i två oberoende fack. De kan ställas in på separata lägen och temperaturer för samtidig förberedelse av olika arbetsstycken.
| Kraft | 500 watt |
| Torkningstemperatur (i grader) | 29-74 |
| Antal pallar | 20 |
fördelar
- hölje av värmebeständig ABS-plast;
- 5 års garanti på motor och växellåda;
- metallpallar av hög kvalitet;
- det finns två separata torkzoner;
- timer i 99 timmar.
Minus
- mycket hög kostnad;
- för stor enhet för placering i ett vanligt kök.
Recension: ”Jag drömde om den här modellen länge och slutligen blev min dröm sann. Nu torkar jag allt och i industriell skala. "
Jämförande tabell med egenskaper
En person som aldrig har använt en dehydrator tidigare kommer att ha svårt att hitta och köpa rätt enhet. Men om du använder en jämförande egenskap blir det lättare att bestämma modelltypen.
| Produktnamn | Effekt, W) | Torkningstemperatur (i grader) | Antal pallar |
| Voltera 1000-Lux | 1000 | 40-60 | 5 |
| L'EQUIP LD-918BT Max | 500 | 35-70 | 10 |
| RAWMID Dream Vitamin DDV-07 | 500 | 35-70 | 7 |
| Excalibur Economy-4400220 | 220 | 35-74 | 4 |
| L'EQUIP IR-D5 | 500 | 35-70 | 5 |
| Gemlux GL-IR500 | 500 | 30-70 | 5 |
| RawMid Dream Vitamin DDV-10 | 700 | 35-70 | 10 |
| Excalibur Standart 9B | 600 | 41-74 | 9 |
| Oberhof Fruchttrockner В-53 | 800 | 29-70 | 10 |
| Excalibur RES12 | 500 | 29-74 | 20 |
Urvalstips
När du väljer en dehydrator rekommenderar experter att fokusera på den förväntade volymen av produkter. Till exempel, om torkning endast används under säsongen av billiga grönsaker, frukter och svampar, räcker det med en enkel modell för 4-5 pallar. För dem som följer principerna för en hälsosam kost och föredrar att konsumera frysta eller torkade produkter istället för konserverade, är det bättre att köpa en dyr, men mer pålitlig och produktiv modell.
Denna topp presenterar de bästa modellerna för hemmabruk. Även den sista industriella enheten i betyget passar perfekt i en stadslägenhet eller i köket i ett privat hus, och trots de höga kostnaderna kommer det att bidra till att göra ämnen för en stor familj.
