Topp 10 grillpannor: Omfattande granskning från billig till dyr
Grillpannor var ursprungligen avsedda för grillning av biffar. Men nu används de också för att laga kotletter, grönsaker, fisk. På grund av den ribbade botten värms produkterna jämnt upp, får en gyllene skorpa och aptitretande rödiga ränder. Sådana kokkärl tillverkas med en speciell teknik, så experter rekommenderar att du köper modeller av endast betrodda märken. Ett urval av de bästa grillpannorna hjälper dig att välja rätt produkt.
Betyg på de bästa grillpannorna
Funktionalitet spelar en stor roll vid val av stekpanna. Produkten ska vara måttligt tung och ha höga sidor för enkel förberedelse av olika produkter. Höjden på revbenen bör vara minst 0,5 cm. Det är lämpligt att pannan är utrustad med en pip för tömning av fett, men den är inte tillgänglig på alla modeller.
Vid sammanställningen av detta betyg beaktades också följande kriterier:
- kroppsmaterial;
- botten diameter;
- typ av non-stick beläggning;
- formen på stekpannan;
- produkt vikt;
- möjligheten att använda i ugnen.
Modellerna av de bästa grillpannorna valdes med hänsyn till värde för pengarna, feedback från ägare och professionella kockar.
MAYER & BOCH MB-26024
Grillpanna av fyrkantig form, gjord av gjutjärn. Total diameter 25 cm. Den inre ytan har en teflonbeläggning. Produktens vikt - 2,3 kg. Det hopfällbara trähandtaget kan inte tas bort, så pannan kan inte användas i ugnen. Rätter tillagas endast på en elektrisk eller gasspis.
fördelar
- två handtag ger bekväm användning;
- det finns en pip för tömning av fett;
- Kan tvättas i diskmaskinen;
- lämplig för alla typer av tallrikar;
- överkomlig kostnad.
Minus
- kan inte användas för matlagning i ugnen;
- om de inte antänds före första användningen brinner produkterna.
Kelli KL-115 32 cm
En original stekpanna tillverkad i Kina. Det är en fullvärdig grillgas för att grilla på en vanlig spis. Rund stekpanna, gjord av stål, har en non-stick-beläggning i marmor. Bottendiametern är 32 cm och vikten är 1,48 kg. Använd inte produkten i en ugn eller på induktionshällar. Men stekpannan är lämplig för alla modeller av gasugnar, inklusive föråldrade.
fördelar
- Bakelithandtaget värms inte upp under tillagningen;
- stålkåpa och grill (gasgrill) ingår;
- även uppvärmning av ytan påskyndar tillagningen;
- överkomlig kostnad;
- låter dig laga läckra grillrätter av kött.
Minus
- inte lämplig för induktionskokare;
- kan inte användas i ugnen.
Dröm Granit
Högkvalitativ grillpanna för inhemsk produktion. Tillverkad av tjockt aluminium. Tack vare detta värms ytan jämnt upp och produkterna stekas med hög kvalitet. Fyrkantig stekpanna med två pipor för tömning av fett. Den non-stick marmorbeläggningen förhindrar att maten brinner, även när den tillagas på hög värme. Bottendiameter - 26 cm, produktvikt - 1,4 kg. Handtaget kan inte tas bort, så pannan kan inte användas för ugnsmatlagning.
fördelar
- diskret universell design;
- botten tjocklek 6 mm;
- bekvämt långt handtag;
- höjden på väggarna på 5 cm gör att du kan laga alla rätter;
- Kan tvättas i diskmaskinen.
Minus
- kan inte användas i ugnen;
- inte kompatibel med induktionshällar.
MARTINA, 28x28 cm
Modellen är gjord av formgjuten aluminium. Har en fyrkantig form. Insidan är täckt med en femlagers non-stick-beläggning i marmor, vilket helt eliminerar risken för matförbränning. Väggarnas höjd är 5 cm, så du kan laga vilken mat som helst i pannan. Bottendiametern är 28 cm, totalvikten är drygt ett kilo.
fördelar
- lämplig för gas-, glaskeramiska och elektriska spisar;
- plasthandtaget värms inte upp;
- värms upp jämnt för snabb matlagning;
- kan tillagas utan olja;
- snabb matlagning.
Minus
- handtaget kan inte tas bort, så du kan inte använda formen i ugnen;
- inget lock och svårt att hitta.
RONDELL URBAN RDA-883 28x28 CM
Fyrkantig grillpanna av tjockt aluminium med non-stick beläggning. Detta material värms upp snabbt och jämnt, vilket förkortar tillagningstiden. Den totala diametern på botten är 28 cm. Denna storlek är tillräcklig för att steka biffar för en familj på 3 personer. Det avtagbara handtaget fästs med skruvar. Om det behövs, ta bort den och använd en stekpanna istället för en ugnsform.
fördelar
- modern non-stick beläggning Xylan Plus;
- botten tjocklek 5 mm;
- kan användas i ugnen;
- lämplig för konventionella och induktionsspisar;
- Kan tvättas i diskmaskinen.
Minus
- inget omslag ingår;
- ingen pip för tömning av fett.
Rondell Escurion RDA-869
Stekpanna i aluminium av ett beprövat tyskt märke. Produkten är fyrkantig i formen, med en praktisk pip för att tömma fett. Teflon non-stick beläggning förhindrar att maten fastnar på revbenen. Den totala diametern är 28 cm med en vägghöjd på 4,4 cm. Pannans vikt är drygt ett kilo. Handtaget är avtagbart, tillverkat av bakelit och värms inte upp under användning.
fördelar
- en original ytterbeklädnad som imiterar huden på en reptil;
- botten tjocklek 5 mm;
- lämplig för induktionskokare;
- kan användas i ugnen;
- Kan tvättas i diskmaskinen.
Minus
- repor uppträder snabbt på teflonbeläggningen;
- inget omslag ingår.
POLARIS ENERGY LINE 28x28 CM
Aluminium grillpanna från en pålitlig kinesisk tillverkare. Produkten är fyrkantig, har en högkvalitativ non-stick-beläggning som hindrar mat från att brinna. Botten diameter - 28 cm, vikt - 1,2 kg. Det långa handtaget är bekvämt att använda, men det går inte att ta bort, så pannan är inte lämplig för ugnar.
fördelar
- innovativ non-stick beläggning Quantanium;
- botten tjocklek 5 mm;
- Bakelithandtaget värms inte upp;
- kan tvättas för hand och i diskmaskinen;
- klassisk design.
Minus
- inget skydd;
- kan inte användas i ugnen;
- inte lämplig för induktionskokare.
Lodge L8SGP3
Amerikansk gjord grillpanna av massivt gjutjärn. Har en fyrkantig form. Det finns ingen pip för tömning av fettet, men denna funktion utförs framgångsrikt av hörnen på den specialformade stekpannan. Det finns ingen non-stick beläggning, men den inre ytan är något grov, vilket förhindrar att mat brinner. Grillvikt - 3 kg. Denna siffra är hög, men den kompenseras fullt ut av produktens funktionalitet: den kan användas inte bara på spisen utan också i ugnen.
fördelar
- gjutjärnsytan håller värmen länge;
- lämplig för alla spisar, inklusive induktion;
- höga revben i botten lämnar tydliga ränder på köttet;
- sidornas höjd är 6 cm;
- total diameter 26 cm;
- ett lock finns i satsen.
Minus
- imponerande vikt - 3 kg;
- dyrare än analoger på grund av transportens komplexitet.
Tefal expertis
En kvalitetsgrillpanna från ett känt franskt märke. Tillverkad av hållbart aluminium och belagd med en non-stick beläggning av titan. Detta förhindrar att maten brinner, och en metalltång kan användas för att vända den. Den fyrkantiga produkten har en universaldiameter på 26 cm, därför passar den till alla spismodeller. Det avtagbara handtaget låter dig använda formen istället för en ugnsform.
fördelar
- botten tjocklek 4,5 mm;
- titan non-stick beläggning;
- lämplig för induktionskokare;
- Kan tvättas i diskmaskinen;
- Bakelithandtaget värms inte upp under tillagningen;
- det finns en värmeindikator.
Minus
- inget omslag ingår;
- hög kostnad i jämförelse med analoger.
SCANPAN PROFESSIONAL 27x27 CM
Denna fyrkantiga grillpanna är gjord av pressgjuten aluminium. Utrustad med ett långt stålhandtag säkrat med säkra nitar. Tack vare handtagsmaterialet kan stekpannan användas i ugnen, men vid en temperatur på högst 260 grader. Den totala diametern är 27 cm.Detta är en storleksanpassad storlek som gör att du kan laga 2-3 biffar åt gången.
fördelar
- non-stick beläggning av hög kvalitet Keramisk titan;
- lätt vikt - 1,5 kg;
- tål maskindisk och handskydd;
- lämplig för alla typer av tallrikar;
- kan användas i ugnen.
Minus
- hög kostnad i jämförelse med analoger;
- anspråkslös design;
- inget omslag ingår.
Alla grillpannor har liknande funktioner. De är utformade för stekning av kött, fisk och grönsaker utan användning av olja. De flesta modeller har dessutom en non-stick-beläggning som förhindrar att mat fastnar på en het yta. Professionella kockar använder vanligtvis gjutjärnsmodeller, men aluminiumpannor är lämpliga för sällan hemma. De värms upp snabbt och jämnt, maten tillagas på bara några minuter och höga revben lämnar aptitliga ränder på maten.
