Vad ska du välja: en multicooker eller en multicooker-tryckkokare?

Utbudet av moderna hushållsapparater ökar för varje dag. Köksassistenter som multikokare och tryckkokare är oerhört populära bland hemmafruar. De sparar tid och rätterna är mycket godare. Men vilket är bättre att köpa, en multicooker eller en tryckkokare? Låt oss ta en titt på deras funktioner för att göra rätt val.

Funktionsprincipen för dessa två hushållsapparater är mycket lika. En konventionell multikokare är en köksapparat som lagar mat med hjälp av värmeelement. Kroppen stängs med ett lock, som under tillagningen kan du öppna och titta på skålens beredskap. Det finns en ångutsläppsventil i locket.

I en tryckkokare med flera kokare är locket helt förseglat, så högt tryck skapas inuti.... En speciell ”tryckavlastningsventil” finns tillgänglig för tryckreglering. På grund av det höga trycket stiger temperaturen inuti skålen betydligt. Detta bidrar till snabb förberedelse av maträtten (i genomsnitt tillagas rätterna 2-4 gånger snabbare än i en vanlig multikokare).

Jämför de viktigaste egenskaperna

Jämförelse av de viktigaste egenskaperna hos enheter hjälper oss att avgöra vilket som är bättre. Nedan jämför vi matlagningshastigheten, ekonomin, kvaliteten, bekvämligheten och andra möjligheter.

Matlagningshastighet

Av namnet är det tydligt att tryckkokaren är utformad för snabbare tillagning (2-4 gånger snabbare). Ändå är det värt att överväga tiden för att injicera och släppa ut tryck (cirka 20 minuter), därför är det bättre att laga snabbrätter i en vanlig multikokare.

Lönsamhet

Här är det värt att jämföra inte bara kostnaden för enheten, utan också mängden el som förbrukas. En tryckkokare är dyrare (särskilt moderna modeller), men energiförbrukningen är betydligt lägre på grund av snabb tillagning.

Kvaliteten på rätterna

Man tror att tryckkokare med flera kokare behåller vitaminer mycket bättre, dessutom visar sig rätterna något godare och saftigare. Trots det förbereder multikokaren också hälsosamma rätter, särskilt för kostbordet (ångade kotletter, fisk och mer).

Enkel användning

Multikokaren kan öppnas när som helst i arbetet. Om du vill kontrollera maträttens beredskap, öppna gärna, titta, rör om och allt detta utan att avbryta tillagningsprocessen. Tryckkokarna möjliggör inte öppning av locket under drift, mer exakt, naturligtvis kan du öppna det, men trycket försvinner, och det tar lite tid att återuppta tillagningsprocessen (10-20 minuter).

Vilket är bättre att välja: en multikokare eller en tryckkokare?

Det kommer inte att vara möjligt att ge ett entydigt svar på denna fråga. Det här är två oumbärliga köksapparater, var och en med sina egna fördelar och nackdelar. Om närvaron av ett stort antal program är viktigt för dig och du vill laga komplexa rätter, välj definitivt en multikokare. Tryckkokaren är mer lämplig för dem som snabbt behöver förbereda utsökt mat som behåller maximalt med användbara vitaminer.

Den viktigaste fördelen med tryckkokaren med flera kokare är tillagningshastigheten. Så till exempel tillagas köttsoppa i en Redmond -multikokare i upp till 2 timmar och i en tryckkokare från samma tillverkare, mindre än 30 minuter. En märkbar skillnad, eller hur?

Recension av den bästa multicooker

Panasonic SR-TMJ181BTW

Den multifunktionella Panasonic SR-TMJ181BTW-modellen kommer att bli en oumbärlig assistent i köket. 10 matlagningsprogram gör att du kan laga en mängd olika rätter, till exempel kompott och dumplings. Håll varm -funktionen håller maten varm i 12 timmar.

Specifikationer:

• Skålvolym 4,5 liter;
• Elektronisk typ av kontroll;
• Antal program - 10;
• Teflonbeläggning;
• "Håll värmen" -funktionen.

REDMOND SkyCooker M800S

Det är världens första multikokare med fjärrstyrningsteknik. REDMOND SkyCooker M800S kommer att vara en gåva för människor som inte har tillräckligt med ledig tid att laga mat. Installera bara appen på din mobiltelefon, så kommer alla funktioner att vara tillgängliga för dig på avstånd.

• Skålvolym 5 liter;
• Non-stick keramisk beläggning;
• Pekskärm;
• Snooze -timer;
• Fjärrkontroll från en smartphone;
• Det totala antalet program är 48.

Granskning av de bästa tryckkokarna med flera kokare

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 är en av de mest populära modellerna på marknaden. Massor av positiva recensioner kommer att säga mer för henne än någon hushållsapparatsexpert. Sådan popularitet beror på enhetens höga byggkvalitet och breda funktionalitet. Med denna tryckkokare beror gränserna för tillagningsmöjligheter bara på din fantasi.

• Skålvolym 5 liter;
• Fördröjd starttimer;
• Fungera trycknivåändringar;
• Antalet automatiska program - 14;
• Non-stick beläggning Daikin (Japan).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 är en ganska kraftfull maskin med många automatiska program. Köpare talar om den här modellen mest positivt, det här är inte konstigt, eftersom Moulinex tillverkar mycket högkvalitativa och funktionella hushållsapparater.

• Effekt - 1000 W;
• Krukvolym 5 liter;
• Funktioner "hålla temperaturen" och "ditt eget recept";
• Möjligheten att laga mat under press och utan det;
• Keramisk beläggning.