6 bästa märkena cashewnötter: fruktkvalitet, vilka du ska välja, recensioner

Cashewnötter är en halvmåneformad brasiliansk gourmetnöt som utmärks av sin utmärkta smak och höga näringsvärde. Idag odlas den inte bara i Latinamerika, utan också i många andra länder med tropiskt klimat. Kärnorna är rika på vitaminer, fibrer, vegetabiliskt protein och fleromättade syror, så de rekommenderas att ingå i kosten för alla som bryr sig om sin hälsa.

Frukterna äts vanligtvis både råa och efter värmebehandling. Dessa nötter är mycket populära som mellanmål eller kosttillskott, varför du kan se ett stort utbud av cashewnötter från olika tillverkare på butikshyllorna. 6 av de mest kända varumärkena deltar i dagens granskning - vi kommer att analysera deras egenskaper och välja de bästa produkterna som är värda att finnas i matkorgen.

Betyg av TOP 6 -tillverkare av cashewnötter

Recensionen innehåller 6 populära cashewmärken från ryska och utländska tillverkare. Listan bildades på grundval av aktuella uppgifter om inköpsaktivitet på den ryska marknaden:

"Semushka"

Hela cashewkärnor i en papperspåse med ett genomskinligt fönster. Skalade och rostade nötter utan tillsatt salt, med en slät yta och en lite söt smak. En näringsrik produkt med en delikat konsistens och lätt krispighet är lämplig för konsumtion på egen hand; den kan användas för att göra urbech, mjölk och lägga till olika rätter.

Nötter odlas och skördas i Vietnam. Hållbarheten är 6 månader från tillverkningsdatum.

De godaste nötterna, färska och inte för hårda — konsistensen är vad du behöver. Praktiskt att ta som mellanmål på vägen eller på kontoret. Jag råder dig att använda det med försiktighet, eftersom det är svårt att slita dig från dem, och de är mycket kaloririka.

"Naturens gåvor"

Naturliga torkade cashewnötter utan rostning i en papperspåse. Produkten innehåller inga tillsatta smakförstärkare eller konstgjorda färger. Hela kärnor är stora i storlek och har en behaglig och lite fet smak. Tvåskiktsskyddsförpackningen hindrar luft från att komma in och förhindrar att muttrarna oxiderar i förtid.

Produkten tillverkas i Ryssland enligt tillverkarens tekniska standarder. Nötter behåller sina organoleptiska egenskaper i 12 månader.

Nötter av god kvalitet utan skadliga tillsatser — hälsosam och välsmakande produkt. Frukten i sig är stor, torr och inte fast, kvaliteten är utmärkt.

"Seeberger"

Utvalda orostade nötter i en blank doy-pack från en tysk tillverkare. Stora torkade kärnor av samma storlek kännetecknas av en delikat smak med en krämig ton. Produkten är idealisk som ett fristående mellanmål och ett tillägg till spannmål, sallader, keso och bakverk.

Frukterna odlas i Indien och Vietnam och bearbetas och förpackas i en fabrik i Tyskland. Hållbarheten är 1 år från tillverkningsdatum.

Riktigt stora kärnor, större än normalt, råa och måttligt krispiga. Väskan är utrustad med blixtlås så att muttrarna kan förvaras länge och inte försämras även efter att förpackningen öppnats.

"Nötbär"

Rostade cashewnötter utan salt i en papperspåse med ett genomskinligt fönster. Produkten innehåller inga smakförstärkare och ytterligare tillsatser. Frukterna är stora och rena, har en behaglig doft och sötaktig smak. Rostning av nötter utförs torr metod utan användning av olja.

Frukterna odlas i Vietnam, bearbetning och förpackning utförs på GUD_FOOD -företaget i Moskva. Hållbarheten är 12 månader från tillverkningsdatum som anges på förpackningen.

Läckra nötter med en bra grad av rostning, utan härsken och förkolnade frukter. Förpackningen är transparent, genom den kan du tydligt se vad du köper.

"God mat"

Hela och skalade cashewkärnor i en genomskinlig plastpåse med återanvändbart blixtlås. Naturliga torkade nötter med en mjuk konsistens har en sofistikerad smak med krämiga toner. En skonsam bearbetningsmetod utan rostning gör att du kan bevara nötens maximala användbara egenskaper.

Produkten skickas till Ryssland från Ceara -regionen i Brasilien, det största cashew -odlingscentret i Sydamerika. Hållbarheten från förpackningsdatum är 12 månader.

Nötterna är goda och inte sega, det finns inte en enda trasig frukt i förpackningen. Lite förvirrad av de grå och svarta fläckarna på enskilda kärnor, men detta återspeglas inte särskilt i smaken.

"Snacksy"

Utvalda rostade nötter i ett förseglat hantverksdospak med återanvändbart lås. Den söta frukten kännetecknas av lätt krispighet och delikat konsistens. Stora kaliber hela kärnor är lämpliga som ett hälsosamt mellanmål eller tillägg till olika rätter, som tillfredsställer hungern väl.

Nötter som odlas i Brasilien används som råvaror. Produkten rekommenderas att konsumeras inom sex månader från tillverkningsdatum.

Jag köpte cashewnötter i en webbutik, lockade förpackningar och ett rimligt pris. Några av nötterna har blivit överkokta och smakar harsk. I allmänhet är produkten inte dålig, kanske inte tur med satsen.

Egenskaper hos cashewnötter och dess effekt på kroppen

Cashewnötter skiljer sig från andra nötter genom att deras ätbara portion mognar på utsidan, inte inuti. Externt består strukturen av en köttig stjälk med en rik orange färg och själva nöten i själva skalet, som finns på toppen av frukten. Skalet orsakar en brännskada när det kommer i kontakt med människans hud, så frukterna genomgår obligatorisk värmebehandling innan den ätbara kärnan extraheras.

Följande argument talar om fördelarna med denna produkt för människokroppen:

1. Frukterna innehåller en stor mängd biologiskt aktiva ämnen och har en antimikrobiell effekt, vilket hjälper till att stärka det försvagade immunsystemet och minska risken för att få en infektion under den kalla årstiden.
2. Forskare har kommit fram till att med regelbunden användning av denna mutter kan du uppnå en minskning av blodtrycket och minska risken för att utveckla högt blodtryck. Effekten uppnås tack vare närvaron av antioxidanter, magnesium och kostfiber.
3. Liksom andra nötter hjälper cashewnötter att rensa kroppen från kolesterolplack och förhindrar utveckling av hjärt -kärlsjukdomar.
4. Trots det höga energivärdet rekommenderas cashewnötter att ingå i kosten för viktminskning. Detta beror på att kroppen lägger ner mycket energi på att smälta produkten. Om de konsumeras med måtta hjälper nötter till att minska kroppsvikten och kommer inte att läggas ner i det subkutana fettet.
5. Frukt innehåller en stor mängd vegetabiliskt protein, som i sin tur absorberas av kroppen bättre än animaliskt protein. Det är därför denna nöt är mycket fördelaktig för såväl vegetarianer som idrottare när de får muskelmassa.
6. Cashewnötter är ett naturligt afrodisiakum som förbättrar styrkan och ökar uthålligheten hos män. För kvinnor finns det också fördelar med regelbunden användning: man tror att cashewnötter hjälper till att minska smärta under menstruationen, förbättrar epidermis och hårets tillstånd.
7. Vid diabetes mellitus rekommenderas också att denna produkt ingår i kosten. När de konsumeras dagligen hjälper cashewnötter inte bara till att sänka sockernivån, utan förhindrar också möjliga komplikationer under sjukdomsperioden.

Hur man väljer rätt cashewnötter

Det är inte svårt att bestämma kvaliteten på nötter innan du köper - det räcker med att utvärdera deras utseende och arom. För att få ut mesta möjliga av denna naturliga behandling och inte skada din hälsa bör följande riktlinjer beaktas:

• Försök att välja transparent förpackning genom vilken du kan se produktens innehåll och utvärdera dess utseende. Rå cashewnötter har ljus grädde, medan rostade cashewnötter blir gyllene eller ljusbruna. Fruktens yta ska vara slät och jämn i färgen. Förekomsten av fläckar indikerar möjlig försämring av produkten.
• Förekomsten av nötsmulor och kärnor med en skadad yta kan tyda på ett brott mot tillverkningstekniken eller vårdslös transport. Krossade frukter försämras snabbt och orsakar skador på mogna nötter.
• Ytan på cashewnötterna ska vara matt och torr. Förekomsten av glans och oljighet är ett tecken på försämring och oegentligheter under bearbetningen. Före packning torkas eller stekas nötterna utan olja: en liten förekomst av en plack som liknar mjöl är tillåten.
• Mutterförpackning måste vara helt förseglad. Undersök förpackningen noggrant: om du hittar kondens i den eller nötter sitter ihop bör du vägra att köpa. Detta tecken indikerar en kränkning av integriteten och luftinträngning, vilket är oacceptabelt för denna produkt.
• Rå cashewnötter behåller den maximala mängden näringsämnen, men det är säkrare att välja rostade nötter. Sannolikheten för förtida förstörelse eller svampinfektion i kokta frukter minimeras.
• Färsk frukt av hög kvalitet bör ha en sötaktig doft och smak. Bitterhet är ett direkt tecken på bortskämda nötter; att äta dem är farligt och mycket oönskat.