5 bästa frysta pizzor: kundrecensioner, vilken att köpa, fördelar och nackdelar

Fryst pizza är ett snabbt och bekvämt sätt att ta en matbit utan krångel och tidskrävande. Vad kan vara enklare än att dra ut en halvfärdig produkt ur frysen, baka den i ugnen på 10 minuter och njuta av en utsökt maträtt utan att besöka en italiensk restaurang? Detta är vad tillverkarna lovar oss, som förför med aptitliga fotografier på förpackningen.

Tyvärr sammanfaller inte alltid förväntningarna med verkligheten - det gäller även halvfabrikat. I snabbmatens tid använder tillverkare ofta billiga ingredienser och syntetiska tillsatser, vilket väcker frågor om eventuell nytta av sådan mat. I den här artikeln kommer vi att kolla in 5 kända varumärken med fryst pizza och ta reda på vilka som inte är värda att köpa och vilken tillverkare som erbjuder produkten av högsta kvalitet.

TOPP 5 sorter frysta pizza

För en visuell jämförelse har vi valt de 5 mest populära märkena för halvfabrikat, vars huvudingrediens är skinka. Den slutliga listan innehåller följande prover:

"Ristorante"

Djupfryst pizza med skinka, tomater och ost på en tunn skorpa. När den tillagas har den en rik doft av medelhavskryddor och torkade örter. Den skorpa skorpan är täckt med smält Edam- och Mozzarellaost, de rostade skinkskivorna med en aptitretande skorpa är jämnt fördelade på produktens yta. Hackade tomater fungerar som en sås.

Det rekommenderas att baka produkten i ugnen i 10-12 minuter. Hållbarhet är 9 månader vid -18 ° C.

Pizzan är utsökt och med en bra komposition, utan massor av e-nis. När du bakar, tillsätt ytterligare korv och strö över parmesan. Det blir ännu godare! Kakan är lite torr, men den fuktiga fyllningen korrigerar detta.

"Casa Nostra"

Snabbfryst halvfabrikat med skinka och ost enligt det klassiska italienska receptet. Basen för pizzan är gjord av jästdeg, med tillsats av olivolja, täckt med tomat- och vitlökssåser. Tunn skorpa är smaksatt med en fyllning av skivor skinka, oliver, paprika och två sorters ost - mjuk mozzarella och klassisk hård.

Det rekommenderas att baka pizzan i 15 minuter. Beredskapen bevisas av degens ljusa gyllene nyans och helt smält ost. Produkten kan användas i 9 månader från tillverkningsdatum om den förvaras korrekt i frysen.

Jag förväntade mig inte mirakel från frusen pizza, men det kommer att göra som ett snabbt mellanmål. Tillverkaren ångrade inte fyllningen, bara den är inte särskilt god i sig. Tillagad i en varmluftsugn snabbare än vad som står i instruktionerna.

"Guseppe"

Halvfärdig pizza på fluffig deg med skinka och svamp. Den bakade tjocka jästskorpan är krispig på utsidan och luftig på insidan. Basens yta är smord med tomatsås och täckt med skinkbitar, svamp, rödlök och aromatiska kryddor.

Det rekommenderas att baka pizzan på galler i lägena "konvektion", "övervärme" eller "bottenvärme" i 13-16 minuter. Hållbarhet för en halvfabrikat i frysning: 9 månader.

Frysta versioner av Giuseppe pizza — en av de trevligaste. Den luftiga degen är inte alls plasticin och fastnar inte vid tänderna. Fyllningen är utsökt, men jag lägger alltid till ost, tillverkaren var girig med detta.

"Caesar"

Färdig pizza med skinka och svamp på en tunn jästbas med en krispig skorpa. Degbotten bakades tidigare i en stenugn. Pizzan smörjs med tomatsås och strös med en fyllning av skinka, svamp, kryddor och riven hårdost.

Tillverkaren rekommenderar att du bakar pizzan i ugnen i 10-15 minuter eller värmer den i mikrovågsugnen i 3-5 minuter vid 700 watt. Produktens hållbarhet: 180 dagar.

För pengarna, ett ganska bra snabbt mellanmål. De överdriver det lite med salt, men om du lägger till ost blir smaken bättre. Skinka skonar inte — lägg i tillräckligt stora skivor.

"La Trattoria"

Djupfryst halvfabrikat med skinka och svamp på en tunn platt tårta. Pizzabotten bakas i en stenugn över öppen eld. Degen är täckt med en märkes tomatsås, fläskskinka från företagets egen produktion, champignon, 2 sorters ost och kryddor används för fyllningen.

Pizzan kan bakas i ugnen i 10-15 minuter. Uppvärmning i en mikrovågsugn är tillåten i intervallet från 3 till 5 minuter. Beredskapen bestäms av ostens smältgrad. Hållbarheten för produkten i frysen är 180 dagar.

När det inte finns tid och ansträngning att laga mat sparar det mycket: jag lägger in det i ugnen i 10 minuter och middagen är klar. Perfekt som ett rejält mellanmål för en. Själva pizzan är inte alls som den som visas på kartongen, utseendet är mycket mer blygsamt.

Hur man väljer fryst pizza i butiken

Innan du lägger till en viss produkt i matkorgen måste du alltid vara försiktig, eftersom du kan stöta på en produkt av dålig kvalitet i absolut alla butiker. För att minimera hälsoriskerna när du köper halvfärdig pizza bör du följa följande rekommendationer:

• Om möjligt, inspektera själva pizza innan du köper. I det här fallet är det värt att ge företräde åt förpackningar med ett transparent fönster genom vilket du kan utvärdera utseendet. En produkt i vanlig plastfolie kan vara många gånger bättre än en analog i en låda med läckra fotografier.
• Den klara plastfolien ska vara tät och passa bra till pizzan, men inte hålla sig till den. Förekomst av is, snö eller defekter på filmen är oacceptabelt - en sådan produkt måste ha lagrats felaktigt och troligtvis tinats upprepade gånger.
• Du bör särskilt noggrant utvärdera testbasens utseende: den kan vara brun, men inte bränd på något sätt. Det är också värt att kontrollera produkten för elasticitet efter avfrostning: om kakan böjer sig fritt och inte går sönder behöver du inte oroa dig för degens kvalitet.
• Som regel överstiger inte den färdiga pizzans hållbarhet tre månader, så det är värt att kontrollera färskheten i den halvfärdiga produkten innan du köper. Det är bäst att ta en kopia från botten av frysen - det finns större chans att produkten inte har tinats upp och att andra kunder har rört den mindre än andra.