10 bästa brickor
Ett bakplåt är ett kökstillbehör avsett för bakning, rostning eller rostning av mat i ugnen, mikrovågsugnen eller grillen. Oftast är en sådan anordning gjord av slitstark metall, som kan motstå höga temperaturförhållanden, mekanisk påfrestning, exponering för livsmedelssyror, oljor, etc. för tillverkning i hemmet, men tillverkare erbjuder även modeller av keramik, glas och sten. Materialet i ett sådant ark med sidor påverkar dess värmeledningsförmåga, utseende och till och med smaken av kulinariska produkter.
Vad mer bör du vara uppmärksam på när du väljer tillbehör:
- måtten på den horisontellt installerade strukturen måste motsvara ugnens, mikrovågsugnens eller grillens dimensioner;
- botten kan vara platt, vågig eller perforerad, beroende på köksutrustningens syfte;
- sidorna på brickorna skiljer sig i höjd: ark med låga väggar är avsedda för bakning av bullar, pizza, kakor; för att göra kakor, baka kött bör du föredra djupare alternativ;
- närvaro / frånvaro av non-stick beläggning, handtag för bekvämlighet;
- varumärket som produkten produceras under.
Vårt betyg presenterar de bästa hushållsmodellerna, både universella och specialiserade.
De bästa ugnsbrickorna
Utrustning i denna kategori tillverkas oftast i en rektangulär form, lämplig för ugns dimensionella standarder. Men du kan också hitta fyrkantiga, ovala, runda produkter till salu. De är hållbara och lätta att underhålla.
4 Pintinox Prior
Modellen av högkvalitativt aluminium har inga svetsfogar, obekväma utstick där smuts kan samlas. Den är lämplig för alla typer av hällar, inklusive induktion. Längden på den rektangulära kroppen når 40 cm, vilket användarna noterar som en fördel. Den ribbade bottenytan sparar oljeförbrukning, dessutom blir produkterna bakade på detta sätt mer känsliga i smaken, de är inte torra.
Dessutom är insidan av tillbehöret täckt med ett Teflon Classic non-stick-lager, vilket uppskattas av både nybörjare hemmafruar och erfarna. På grund av närvaron av silikonhandtag som inte värms upp kan du enkelt kontrollera graden av maträtt. Den enda nackdelen med designen är dess inte alls budgetkostnad.
3 Paderno COM
Under cirka 90 år, under det välkända italienska märket, har rätter producerats, som inte bara har erkänts av amatörer, utan också av proffs. Alla tjänster är certifierade i Ryssland. Denna modell av bakplåt är avsedd för bakning av pizza, låga pajer, eftersom sidornas höjd når bara 2,5 cm. Formen är standard för pizza, rund, diameter 24 cm. Kökstillbehöret är tillverkat av rostfritt stål 10/18 , som anses vara livsmedelskvalitet, så det avger inte toxiner vid uppvärmning ...
Designen är designad för olika typer av ugnar. Utåt liknar den en stympad kon, så den färdiga maträtten kan tas bort mycket bekvämt. Vid höga temperaturer deformeras inte kroppen; efter upprepad tvätt visas inga spår av korrosion på den. När du använder en metallprodukt, kom ihåg att den inte är utrustad med handtag och inte är avsedd för användning i en mikrovågsugn.
2 TimA Granit ART
Apparaten 27x35 cm tillhör en ny serie köksredskap, vars huvudsakliga funktion är den 7-lagers konstruktionen baserad på keramisk granit. Den yttre keramiska beläggningen ger tillbehöret ett snyggt utseende, skyddar det från överhettning, kommer inte in i kemiska reaktioner med vatten, fett, matsyror. Bakplåten erhållen vid stansning av förvärvade gjutna handtag längs hela den rektangulära behållarens bredd, som har halkskydd.Höjden på väggarna på 6,7 cm anses vara den mest optimala, det låter dig laga mat för varje smak.
De andra 6 lagren är också fördelarna med modellen. En förtjockad aluminiumbas placeras under den dekorativa, och bakom den är en beläggning av en legering av metall och keramiska komponenter. Lager av mineralpartiklar och stenflis förbättrar köksredskapens arbetsegenskaper, ökar deras styrka, förmågan att inte spricka under påverkan av höga temperaturer. Non-stick beläggning av typen "granit" uppfyller helt kraven från enhetens ägare.
1 Kalitva
Nästa år firar det ledande ryska varumärket 50 -årsjubileum för produktionen av populära typer av porslin. Denna bakplåt har fått positiva recensioner för sin mångsidighet, låga vikt, driftsäkerhet. Den är tillverkad genom stämpling, har måtten 27x35 cm, är gjord av aluminiumlegering av livsmedelskvalitet, därför är den miljövänlig, hälsosäker och utrustning med små handtag ökar bekvämligheten vid användning. Metallen är 0,9 mm tjock.
Inuti är det rektangulära tillbehöret dessutom belagt med Scandia Whitford non-stick-lager. Det yttre dekorativa skalet kännetecknas av en elegant blå färg, vilket ökar strukturens hållbarhet. Vägghöjden är 8 cm, vilket gör att modellen kan användas för både bakning och stekning. Den är avsedd för gas- och elspisar, men inte för mikrovågsugnar. På plussidan inkluderar användarna en komplett uppsättning med ett tättslutande lock, så att ingredienserna behåller vitaminer, naturlig smak och själva rätten förblir färsk längre när den lagas i behållaren. En annan fördel är möjligheten att rengöra köksredskap i diskmaskinen.
De bästa mikrovågsugnen
Materialet för anordningar för mikrovågsenheter har en speciell struktur som tål långvarig exponering för fungerande elektromagnetiska vågor utan att spricka eller förstöra. Alla modeller kan rengöras för hand eller i diskmaskinen.
3 MAYER & BOCH 21768
Modellen, som är fyrkantig i formen, har medelstora (27,2 x 27,2 cm) dimensioner, ljusröda färger på utsidan och höga väggar. Kött och fiskrätter bakas jämnt i bakplåten på grund av 6 cm sidorna. Materialet för detta köksredskap är en icke-porös keramisk struktur. På båda sidor har fodralet speciella urtag-handtag, som tack vare den yta som är enkla att använda även med våta händer.
Formens volym är 2,3 liter och den gradvisa uppvärmningen av kroppen möjliggör både bakning och stekning och puttrar en maträtt för en familj på 2-4 personer. Enheten är lämplig för användning i en mikrovågsugn, varmluftsugn och i en vanlig spis. Den glaserade beläggningen i och utanför behållaren förlänger produktens livslängd, skyddar den mot repor, flis, sprickor. Bland modellens brister påpekar ägarna vikten på 1,76 kg, en opraktisk lätt inre beläggning och oförmågan att använda den på öppen eld.
2 Frank Moller
Modellen är tillverkad av speciell keramik, som har genomgått värmebehandling och tål temperaturer upp till 220 grader. Det är lämpligt inte bara för bakning, utan också för att steka, eftersom materialet värms långsamt, men det svalnar inte snabbt. Den resulterande slöhetseffekten gör det möjligt att bland annat tillaga dietmåltider.
Detta är en av de mest mångsidiga designerna, den utmärks av sin runda form, som tillsammans med lätta handtag mäter 24,3x18,8 cm. Det är värt att uppmärksamma höjden på sidovikarna på 6,3 cm. Det är tillräckligt för bakning av höga desserter. Den släta ytan av fodralet värms upp jämnt. Behållaren kan användas för placering inte bara i mikrovågsugnen, utan också i ugnen. Den kan servas i diskmaskin. Baksidan av designen är ett vitt dekorativt lager inuti, som i avsaknad av en non-stick-beläggning kräver ökad uppmärksamhet när du lämnar.
1 Loraine LR 27795
Detta tillbehör kommer säkert att dekorera ditt kök, i det kan du inte bara laga, utan också servera bakade rätter på bordet, som bevarar den rika naturliga doften av ingredienserna. Den mest originella utseendet har en oval form, och franska specialister arbetade med dess design. Bekväma handtag som inte värms upp skapar ytterligare komfort för ägarna av köksredskap.
Produkten kan användas både i en mikrovågsugn och i konventionella spisar. Den kännetecknas av praktiska mått på 33x21 cm, vilket gör det möjligt att förbereda en portionsrätt för en genomsnittlig familj. Bakplåten är gjord av värmebeständig keramik, som inte absorberar främmande lukt och värms upp jämnt. Sådant material tål från -20 till 400 grader. Användare lockas av möjligheten att placera modellen både i en mikrovågsugn eller ugn, samt ett kylskåp för förvaring av färdigmat. Det är förbjudet att sätta upp öppen eld! Ägare lägger till märkfärger på tillbehöret utan en non-stick-beläggning till listan över fördelar.
De bästa grillbrickorna
Denna kategori innehåller modeller som är optimala för grillning av främst kött och fisk. Sådana strukturer kännetecknas av ökad hållfasthet, ofta har de en perforerad eller ribbad botten på ett annat sätt. I vissa fall finns luftventiler i väggarna för att få en större effekt.
3 Bekker
Modellen lockar uppmärksamhet på grund av sin genomtänkta design, användbarhet, bekväm storlek och konfiguration. Den vanligaste ytterkroppen är gjord av kolstål, vilket ökar konstruktionens värmebeständighet och hållbarhet. Dessutom är en sådan köksarmatur kompatibel med olika spisar. Mått 37,5x25,5 cm gör att den kan placeras i valfri ugn. Tjockleken på metallkroppen, inklusive väggarna, 0,4 mm kan inte kallas idealisk, men stålets sammansättning är gynnsam för stekning av kött, grönsaker och fisk av hög kvalitet.
Höjden på sidorna på 5 cm av den rektangulära konstruktionen är tillräcklig för att ge det nödvändiga mikroklimatet inuti tanken. Ett speciellt galler med handtag ingår i uppsättningen och förenklar bakningsprocessen. Botten av tillbehöret har ett Goldflon non-stick-lager, så rostningsprocessen åtföljs inte av en så uttalad karakteristisk lukt.
2 Forester BQ-N15
Detta billiga verktyg är effektivt när du förbereder måltider för en stor familj eller en grupp vänner. Dess särdrag ligger i att dela ytan på en stålplåt med mått på 43x32 cm i två zoner, som alla har en perforering av ojämlik form. Därför bakas en mängd olika rätter - stora biffar och hackade grönsaker - på den fasta stålstrukturen samtidigt. Efter stekning på de färdiga produkterna visas dessutom ett mönster som är karakteristiskt för bottenhålens konfiguration - ränder eller ett galler.
Bakplåten används över öppen eld; för att öka strukturens stabilitet var den utrustad med speciella revben, som användare markerar som ett plus. De fällbara metallhandtagen blir inte särskilt heta under arbetsprocessen. En annan fördel med modellen är närvaron av en non-stick-beläggning, som låter dig bevara det färdiga fatets estetiskt tilltalande utseende och förenkla rengöringen av metallkroppen utan användning av slipmedel.
1 OptiGrill + Tefal Snacking & Baking
När du köper bör du komma ihåg att detta tillbehör inte gäller plattor. Denna produkt är uteslutande avsedd att användas med GC7128- och GC712D -sorterna av OptiGrill +. Den fick de optimala måtten på 43x22,5 cm, liksom rekordhöga väggar - 10 cm, på grund av vilket innehållet i strukturen bakas jämnt. Kapaciteten rymmer 1,6 liter, i den kan du inte bara baka utan också värma upp färdiga måltider.
Aluminiumet, från vilket anordningen är tillverkad, har god värmeledningsförmåga, bidrar till snabb värmebehandling av produkter. Närvaron av en non-stick-beläggning förhindrar att nyfikna situationer uppstår.Med hjälp av ett bakplåt görs läckra degprodukter (kakor, kakor, pizza, pajer), som är dekorerade med krispig skorpa, keso och grönsaksgrytor. Det finns ingen risk för brännskador tack vare de värmebeständiga plasthandtagen. Designen har inga svåråtkomliga platser och är lätt att rengöra i bilen.