10 bästa märken av lättöl: styrka, vilken att välja, jämförelse med analoger

Lätt öl har varit populärt över hela världen sedan urminnes tider. Denna berusande dryck har många sorter och sorter på grund av dess olika beredningsegenskaper. I motsats till vad många tror finns det en strid med starkt ljus: produktionsteknik och ingredienskomposition påverkar både de organoleptiska egenskaperna och densiteten, liksom dryckens utseende.

Vårt urval idag innehåller 10 märken lättöl från inhemsk och utländsk produktion som mest efterfrågas av den ryska konsumenten. Vi kommer att studera varje prov i detalj, berätta vad du ska vara särskilt uppmärksam på när du köper skum.

Betyg på TOP 10 ljus öl namn

Kronenbourg

En blekgul vit veteölsdrink med ett frodigt huvud. En mild och uppfriskande lager i fransk stil med inslag av citrus och aromatisk koriander i avslutningen. Vid tillverkning av kornmalt används vete, zest, kryddor och humleprodukter. Det passar bra med vitt fågel, fisk, ost och fruktdesserter.

Sedan 2008 har det producerats på Baltika -bryggeriet i Sankt Petersburg. Energivärde per 100 g: 47,2 kcal. Rekommenderas att konsumeras kylt till 3 ° C.

Läcker öl med en rik doft, mycket lätt att dricka. Mjuk kolsyrning, subtil bitterhet i gommen med en citrussmak. Skapad enligt ett franskt recept, det passar bra med oliver.

Baltika №8

Gyllene veteöl i tysk stil med ett tjockt och tätt huvud. Smakpaletten innehåller upp till 8 karaktäristiska nyanser från maltkaramell till fruktig. Den kännetecknas av en kryddig, lite söt eftersmak. Lämplig som uppfriskande tillbehör till grillat fläsk, fisk, fjäderfä och salta mellanmål.

Det har tillverkats enligt det ursprungliga receptet sedan 2001. Energivärde per 100 g: 45 kcal. Rekommenderad serveringstemperatur: 4,5-7 ° C.

Jag kan inte jämföra det med tyska blancher, men en ganska värdig inhemsk representant för vetöl! Smaken är mjuk, behaglig färg och doft, ibland kan du ta det som ett alternativ till dyrare sorter.

Leffe blond

Belgisk filtrerad light ale med en gyllene nyans med ett klibbigt, homogent skum. Smaken innehåller toner av torkad frukt, karamell och kryddor. Den kännetecknas av en liten bitterhet, viskositet och örtartad doft. Drycken är gjord på flera sorter av humle och malt med tillsats av majs. Rekommenderas att kombinera med rökt mellanmål, mögelost och rött kött.

Det ursprungliga klosterreceptet utvecklades på 1100 -talet. Energivärde: 61,2 kcal. Rekommenderad serveringstemperatur: 6 ° C.

Verkligen premiumkvalitet till ett överkomligt pris. En av de mest värdiga företrädarna för den alkoholhaltiga massmarknaden. En ljus öl med en rik honungsarom och en lång eftersmak.

Guinness Nitro IPA

En indisk pale ale från Irland med en gyllene honungsfärg med ett sammetslen vitt huvud och en krämig konsistens. Eftersmaken kännetecknas av en långvarig men lätt bitterhet med karamellnoter. Örtig citrusarom. I produktionen av 5 typer av premium humle används. Rekommenderas att kombinera med vitt kött och fisk.

Burken är utrustad med en kvävekapsel. Drycken har producerats sedan 2005 på Guinness -fabriken i Dublin. Energivärde: 43 kcal. Serveringstemperatur: 7-9 ° С.

Läcker öl med lätt bitterhet och rik örtaktig eftersmak. Jag gillar det ännu mer än originalversionen av Guinness. Skummet visar sig vara tätt, mjölkigt.

Corona Extra

Klassisk mexikansk lager med en uppfriskande smak och lättfärdig arom. I en lite söt eftersmak finns noter av majs och örter. Det passar bra med mjuka franska ostar, skaldjur och asiatiska rätter.

Drycken bryggdes första gången 1925 i Mexico City. Energivärde: 41,6 kcal. Traditionellt serveras med en skiva lime in i halsen och kyls till 5-7 ° C.

Kvalitetsöl med god smak, bra för bastu och fester. Jag älskar att använda den med en skiva citron. Du kan lugnt dricka det okylt. Det är synd att det inte finns några större flaskor.

Warsteiner

Amber tysk Pilsner med en frodig vit keps. Den kännetecknas av en uttalad maltsmak med lätt humlebitterhet och kornarom. Det traditionella receptet innehåller rent källvatten, utvald humle och korn. Lämplig som aperitif, kombinerad med kötträtter från det tyska köket (knog, skinka, korv), ostar, stekt fisk.

Tillverkningen av drycken går tillbaka till 1753 på ett familjebryggeri i Tyskland. Energivärde: 43 kcal. Rekommenderad serveringstemperatur: 5-8 ° С.

En behaglig bitterhet i eftersmaken är Warsteinerns höjdpunkt, för vilken jag uppskattar honom. Den har en ljus gyllene vacker färg och ett bra skumhuvud. En riktig tysk klassiker.

Hite

Sydkoreansk sommarpils med en gyllene nyans, amerikansk stil. Dricka och läsk med subtil bitterhet. Doften innehåller toner av humle och majs. I eftersmaken — maltig sötma och päron. Naturligt vatten renat med bambuskol och berikat med kaliumjoner används för produktion. Rekommenderas för lättare tilltugg, asiatiska rätter.

Det har funnits på marknaden i över 80 år. Rekommenderad serveringstemperatur: 2–4 ° С. Kaloriinnehåll per 100 g: 38 kcal.

Trevlig öl, jag tar mig ganska ofta för kvällen. Mycket drickbart, ingen bitterhet, bra törstsläckare.

Wolpertinger

München korn lager är ljusgyllen i färgen med ett rikt vitt huvud. Har en rik maltsmak med inslag av kryddnejlika, bananer och kryddor. Doften innehåller inslag av färskt bröd och örter. Gastronomiskt kombinerat med stekt fjäderfä, kräftor, fisk och ölsnacks.

Det traditionella ölreceptet har varit oförändrat sedan 1878. Produktionen för den ryska marknaden är koncentrerad till Kaluga vid koncernen enligt den ursprungliga licensen. Det rekommenderas att kyla till 4-7 ° C innan servering. Energivärde: 40 kcal.

Det här är den typ av öl jag drack i Berlin, det är bra att det finns möjlighet att dricka det här. Smaken är ganska neutral - klassisk, jag skulle säga att det är precis vad du förväntar dig av öl. För sitt pris är produkten värdig.

Amstel

En traditionell nederländsk bärnsten med ett långvarigt skumhuvud. Drycken erkändes som den bästa ryska ölen enligt Roskachestvo 2019. I gommen finns det en liten humlebitterhet som är karakteristisk för klassiska Pilsners. Doften är fylld med toner av spannmål och bröd. Lämplig som tillbehör till traditionella ölsnacks — nötter, chips, torkad fisk och ryckig.

Det bryggdes första gången 1870 i Amsterdam och har producerats i Ryssland sedan 2011 på Heineken bryggeri. Det rekommenderas att svalna till 6-8 ° C före användning. Energivärde per 100 g: 40 kcal.

Jag kan inte ranka mig bland ölexperterna, men jag gillar Amstel, utsökt, aromatiskt, för sitt pris, bara utmärkt. Bitterheten är lätt, orsakar inte obehag vid användning.

Velkopopovicky Kozel

Klassisk tjeckisk öl med en gyllene nyans med högt huvud. Det kännetecknas av en rik doft av stäppräs och malt. Smaken innehåller lätta honungsnoter och en lätt humlebitterhet. Rent artesiskt vatten, atekhumla och kornmalt används vid framställningen av drycken. Det passar bra med asiatiska rätter, grytor och stekt kyckling.

Tillverkad sedan 1874 vid fabriken Pivovar Velké Popovice i Tjeckien. Tillverkad i Ryssland under licens på bryggeriet Moskva-Efes. Optimal serveringstemperatur: 4-8 ° C. Energivärde: 35 kcal.

Jag köper den ganska ofta, men inte alltid stabil kvalitet, ibland sur smak. Överlag är ölet anständigt, lätt med en hoppig smak om satsen är bra.

Vad du ska leta efter när du väljer en lätt öl i en butik

Enligt statistik är öl den mest konsumerade alkoholhaltiga drycken bland befolkningen. Tipsen nedan hjälper dig att inte gå vilse bland sorten som den moderna marknaden erbjuder oss och att välja en verkligt högkvalitativ produkt.

• För att avslöja de bästa egenskaperna hos drycken rekommenderas det att välja det färskaste ölet som är möjligt. För att göra detta, fokusera på produktionsdatumet, och inte tidsfristen för implementering. Lagringsförhållanden kan också förvärra de dryckes organoleptiska egenskaper, så prioritera en produkt som har tappats på flaska nyligen.
• Välj en öl med kort hållbarhet. Detta tecken indikerar frånvaron av tillsatta konserveringsmedel eller deras minimimängd.
• Välj skum i glas- eller aluminiumbehållare. Plast är absolut olämpligt för alkoholhaltiga vätskor.Det överför ultraviolett ljus, reagerar med alkohol och provocerar utsläpp av giftiga ämnen och cancerframkallande ämnen som kan komma in i kroppen.
• Öl på flaska bör förvaras i skuggat glas för att hålla solen ute. Transparenta behållare är inte säkra för den här typen av produkter.
• Öl älskar att vara coolt, så försök att ta produkten inte från butikshyllan, utan från kylskåpet. Om din favoritdrink inte fanns, ta den längsta flaskan i vitrinskåpet: sannolikheten för interaktion med ljus under lagring är minimal.
• Allt oftare visas etiketter med förkortningen IBU och numret bredvid. Detta är en indikation på graden av bitterhet i en öl, och ju högre den är, desto starkare är denna indikator. En poäng på 10 till 15 indikerar en subtil bitterhet; starkt hoppade öl kommer att ha en koefficient på 80 till 100.