Topp 10 hembryggerier
Handgjord kyld öl är en av de roligaste alkoholhaltiga dryckerna. Hembryggningsanordningar ger befälhavaren full kontroll över bryggningsprocessen, uppfinner sina egna recept och experimenterar med styrka.
Med en sådan enhet är ägaren helt säker på slutproduktens naturlighet. Genom att lägga till högkvalitativ bryggerjäst, malt och humle i ett kärl med rätt form får den en unik smak av en humldryck när det gäller rikedom och fyllighet. Det återstår att välja bryggeriets modell som är optimal vad gäller egenskaper och pris.
TOPP 10 bästa hembryggerier
10 Beervingem Plast
I denna plast mini -enhet till en trevlig kostnad förbereder du 8 liter hemlagad ölprodukt. Tillverkaren har kompletterat satsen med nästan allt som behövs för de första experimenten; du behöver bara köpa en lång sked för omrörning och en flaska för att hälla. Allt finns för tvätt och desinfektion, vörtberedning, jäsning och karbonisering. Efter att ha läst instruktionerna i satsen och ett par videor kan även en nybörjare hantera processen.
Miniatyrjäsmodellen är mycket praktisk och kompatibel med alla extraktproducenter. Du kan experimentera med recept på mer än 20 typer av skummande drycker. På grund av dess låga kostnad anses den inhemska enheten vara den mest populära bland analoger. Men var försiktig - sekundär jäsning i en behållare förväntas inte, och detta ögonblick anges inte överallt i produktbeskrivningen.
9 BREWDEMON BASIC PLUS
Det är bra när tillverkare av minibrygningsanordningar upprepar formen av professionella behållare, som på en fabrik. Som ett resultat koncentrerar den cylindrisk-koniska tanken (eller CCT) jästsedimentet i jäsarens botten, och detta har den bästa effekten på smaken av det färdiga ölet. Den egenutvecklade luktfällan med en tätning som medföljer satsen gör att befälhavaren kan observera jäsningen: det är särskilt viktigt att kontrollera slutet av processen.
Baserat på kommentarerna gillar folk den självhäftande termometern, stativet med benen och tankens kompakthet. I kombination med ett trevligt pris kan denna modell kallas den bästa presenten till en nybörjare. För en arbetscykel erhålls 8 liter av en drink. På den negativa sidan: det finns klagomål om fallets bräcklighet, som sprack när den sjönk från en meters höjd. Från vilket vi drar slutsatsen att även stark och flexibel plast måste hanteras försiktigt.
8 Bavaria 50L med WiFi -block
Med den här enheten kan ölört tillagas inte bara hemma, utan också på pubar, barer, restauranger. Den högteknologiska kontrollenheten ansluter till Wi-Fi, och du kan ge ett kommando till mini-bryggeriet via ett onlineskåp eller en mobilapplikation. Ingenjörer har tillhandahållit flerlagers felskydd för att hålla enheten igång som ett urverk. Tack vare åtkomst till servern kunde bryggerier lagra recept.
Av recensionerna att döma är den automatiska modellen i gott skick hos köpare. För hemmaproduktion måste du köpa humle, malt och jäst för att brygga vörten. Jäsnings- och tappningstankar måste också köpas separat. Kort sagt, för att sammanfatta konsumenternas åsikt är detta ett av de bästa spannmålsbryggerierna med en modern teknisk "fyllning".
7 FastFerment Fermenter 30 L
Den viktigaste egenskapen hos detta mini-bryggeri är dess genomtänkta inställning till bryggteknik. Fermentorn är tillverkad i en cylindro-konisk form speciellt för jäsning. En reservoar för jäst tillhandahålls, tack vare vilken en fullständig insamling och återvinning av jästceller utförs. Det finns en 3-sektions luktfälla, en kran och ett väggmonteringssystem. Behållaren används för primär och sekundär jäsning. Den fantastiska smaken av öl garanteras av ett system för bekvämt avlägsnande av jästsediment.
Separat kan du köpa ett bälte för att bära enheten, ett termiskt lock, ett hopfällbart ställ.Användare noterar att bryggeriet trots sin sofistikerade form är lätt att rengöra och desinficera. Det är lite obekvämt, enligt några av ägarna, att fylla i vörten från pannan med en kran: du måste sätta pannan ovanför jäsaren (och höjden på stället är 86 cm) eller köpa en pump + slang.
6 EasyBrew 40L med kylaggregat
Mikrobryggerikorgen rymmer 10 kg malt. En utmärkt indikator för dem som går in i ett nytt skede inom hembryggning. Stålmodellen är utrustad med en programmerbar styrenhet, en timer, en kraftfull pump och möjligheten att justera effekten. När du arbetar med denna enhet, ta hänsyn till en viktig teknisk punkt: finmalt malt ("i mjöl") får inte användas! Föranvänd en speciell krosskvarn och filtrera från böter.
Feedback om driften av automatisk utrustning är mestadels positiv. Enheten hyllas för sin höga effekt, noggranna temperaturkontroll och högkvalitativa pumpdrift som inte täpps till. Konsumenter gillar att uppsättningen innehåller en kylare, ett transparent lock, ett par chintz, ett avloppsrör för urtcirkulation, ett hopfällbart överloppsrör och ett bazookafilter med en klämma.
5 Ss Brewtech Bucket (set) 26 L
Denna minigärning är gjord av det välkända amerikanska företaget SS Brewtech, som experter rankar bland marknadsledarna inom hembryggning och nanobrygning. Skaparna ser sitt uppdrag inte bara i ett innovativt förhållningssätt till utrustning, utan i uppfinningen av nya element som ingen hade tänkt på tidigare - en stålbehållare med en konisk botten, en svetsfri värmebrunn, ett integrerat temperaturkontrollsystem.
Homebrew -älskare känner och älskar designen av den ikoniska Ss Brewtech Bucket. 304 stål valdes som material på grund av dess högre hygien och säkerhet (jämfört med plast och glas). Den koniska basen koncentrerar den inaktiva jästen och jäsningens biprodukter i botten. Det är en enkel lösning för att minimera öl-sedimentkontakt och på så sätt få den perfekta ölsmaken och aromen.
4 Öl Zavodik Standart
Tillverkaren är mycket uppmärksam på kvalitet, skyddar köpare från förfalskningar: skapar märkesbehållare, förpackningar i märkeslådor, utvecklar originalfärginstruktioner. En fullständig lista över utrustningen kan kontrolleras på webbplatsen, följande uppsättning deklareras där: en behållare på 33 liter med lock, en silikontätning, en vattentätning, en jästfälla, en LCD -termometer, en desinfektör, två paket med dextros med skedar, en omrörare, ett rör för tappning, en hydrometer, en plastcylinder, sifon, engelskt extrakt från Muntons Pilsner.
Enligt ägarna är detta en av de enklaste och bekvämaste enheterna för hembryggning. Skörd, tillsats av vatten, maltextrakt och jäst, jäsning i en vecka, hällning och lagring i 14 dagar - det är det! Du kan svalka och dricka. Under cykeln erhålls 23 liter extrakt eller spannmålsöl.
3 Pivovarnya.ru Ljus
Mindre än 3000 rubel. du erbjuds en ölblandning för att göra 23 liter av en drink. Dessutom ingår en plasttunna med en volym på 30 liter. Beroende på öltyp tar det från sex till sexton dagar att brygga. En kort instruktion placeras på själva behållaren, tillsammans med ett bord med densitet, färg och bitterhet. Inuti maltextrakt, öljäst, vattentätning, detaljerade instruktioner för åtgärder. Separat rekommenderas att köpa majssocker för kolsyrningsprocessen.
Forumet påpekar att hembryggning kräver en betydande mängd experiment i doseringen av tillsatser. Den perfekta smaken av produkten är utvecklad med erfarenhet, försök och fel, så det är ett billigt kit som passar perfekt in i budgeten och är lämpligt för en start. En del missnöje hos kunder orsakas av behovet av att köpa individuella tillbehör, men priset motsvarar konfigurationen.
2 Automatiskt bryggeri "Prag" 35 l
Automatiska enheter är dyrare, men de sparar mycket tid och ansträngning för bryggerimästaren.Användaren ställer in ett av 10 standardlägen eller program upp till 40 enskilda. I hjärtat av kroppen är AISI 304 rostfritt stål - kemiskt neutralt, vilket eliminerar risken för maltförbränning. Stålytor är lätta att rengöra, alla delar av bryggeriet är i trygg kontakt med livsmedel och uppfyller GOST -kraven.
Alla viktiga detaljer tillhandahålls för överensstämmelse med malttillverkningstekniken: ett utökat värmeelement på 2,5 kW, en termometer för styrning av uppvärmning av vört, en nedsänkningskylare för snabbkylning, en kontrollerad pump, en mäsktank med falskt bottenmask, en kastrull med förskjutningsskala. Erfarna konsumenter berömmer särskilt de värmebeständiga handtagen, benen och locket, botten med en temperaturkompensator och avloppsventilens bekväma läge.
1 InPinto Premium
Den tjeckiska uppsättningen anses vara ett av de bästa alternativen för en spirande bryggeri. På två veckor, som ett resultat av korrekt manipulation, får du 9 liter öl. Det är bäst att hälla drycken i märkesvaror PET -flaskor som levereras med bryggeriet. Premiumversionen av InPinto Premium kännetecknas av en utökad konfiguration: flaskor, en LCD -termometer och en urtsked läggs till den grundläggande jäsningsfatet, maltextrakt och jäst. Att hålla rent under tillagningen är genomtänkt; tillverkaren har kompletterat satsen med Neodisher Cl rengöringsmedel.
Sanna älskare av den tjeckiska drinken noterar i kommentarerna att den hemlagade produkten inte är värre än i bryggeriets hemland. Ölet visar sig vara i den nyans som krävs, med ett snövit starkt skum och en sammetslen rik smak. Användare uppskattar kostnaden för en liter till 150 rubel. genomsnitt.