Најбоља млевена кафа: ТОП-10 оцена, како одабрати, састав, критике
Млевена кафа није само најбоља алтернатива јефтиној инстант кафи. Након млевења и печења, природна зрна добијају јединствен укус и арому. Шоља овог напитка заиста окрепљује и даје енергију за цео дан. Коју кафу је најбоље купити? Одговор ћете пронаћи у овој оцени.
ТОП 10 најбољих млевених кафа
Одабир најбоље млевене кафе није лак, јер у савременим продавницама можете пронаћи не само традиционалну бразилску, већ и кенијску, индијску и етиопску. Свако пиће има своје карактеристике, али кафа таквих марки сматра се најбољом:
Јардин еспрессо ди милано
Ова марка кафе идеална је за припрему ароматичног пића у традицији северне Италије. Зрна се испоручују из Латинске Америке, а након млевења и пржења кафа добија деликатан чоколадни укус и лагану окрепљујућу горчину. Ради густине и густине, у смешу се додају зрна Робуста, која у потпуности откривају богат укус пића. Печење у зрну је тамно, па се испоставља да је кафа веома јака и заиста окрепљујућа. Због средњег млевења, пиће се може скувати у апарату за кафу, у Турчину или у обичној шољи.
| Врста зрна | Арабица, робуста |
| Тежина | 250 г |
| Земља порекла | Гватемала |
Предности:
- светао богат укус;
- приступачна цена;
- запечаћена вакуумска амбалажа за очување ароме;
- погодан за прављење капућина са пахуљастом пеном;
- брзо скувано у шољи.
Минуси:
- неки потрошачи сматрају да је укус кафе превише оштар;
- не баш згодно паковање: нема затварача за очување ароме након отварања паковања.
Рецензија: "Окус и арома кафе су веома светли, али ће одговарати онима који воле заиста јако пиће са израженом горчином."
ЛаваззаКуалитаОро
Природна зрна ове кафе узгајана су и убрана у Латинској Америци. Локално становништво изузетно цени ово ароматично пиће, а јединствена технологија печења даје житарицама јединствене нијансе слада и меда. Након кувања у шољи или ћурци, пиће добија лагану, ненаметљиву воћну арому. Ово природно пиће успешно комбинује висококвалитетно печење, меки окрепљујући укус и изузетну арому. Производ се испоручује у меком вакуумском паковању које помаже у очувању свих својстава млевених зрна.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 250 г |
| Земља порекла | Бразил |
Предности:
- средње млевење вам омогућава да скувате кафу у Турчину и шољу;
- средње печење максимизира укус и арому пасуља;
- формира пахуљасту пену, па је погодан за прављење капућина;
- горчина је скоро потпуно одсутна;
- приступачна цена.
Минуси:
- често се налазе лажни;
- вакуумско паковање се лако оштећује, што нарушава непропусност паковања и доводи до губитка укуса.
Рецензија: „Ову кафу купујем већ 5 година. Али мој савет: узмите боље у супермаркетима или специјализованим продавницама. Ако наручите на мрежи, постоји велики ризик од куповине лажног. "
Лебо
Упркос чињеници да се кафа из Јужне Америке или Африке традиционално сматра висококвалитетном, ову марку индијске кафе одликује и висок квалитет и богат укус. Росконтрол је такође потврдио квалитет производа, јер је у складу са тренутним стандардима ГОСТ. Кафа се испоручује у меканом запечаћеном паковању са унутрашњом фолијом. Ово вам омогућава да сачувате богат укус и арому пића. Печење зрна је средње, а млевење у реду, па после кувања кафа не испадне превише јака и савршено се слаже са млеком и кајмаком.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 200 г |
| Земља порекла | Индија |
Предности:
- приступачна цена са висококвалитетним пићем;
- благи укус без горчине;
- погодно за турке и апарате за кафу;
- фино млевење вам омогућава да скувате кафу директно у шољи;
- чврсто затворено паковање.
Минуси:
- није увек на продају;
- мала јачина пића неће бити по свачијем укусу.
Преглед: „Кафа је јефтина, али њен квалитет није лошији од марки понекад скупљих. Јачина није велика, али ја волим ову кафу управо због њежног укуса. "
Цомпагниа Делл` Арабица Кенија „АА“ Опрана
Ова кафа је, захваљујући фино млевеном и средњем пржењу, идеална за кување у шољи. Природна зрна арабике дају пићу богат укус са умереном горчином. У кафи нема додатних укуса, па ће познаваоци овог окрепљујућег напитка моћи у потпуности уживати у богатом укусу. Такође, производ је погодан за кување у апарату за кафу и ћуретину. Кафа је у меканом паковању направљеном од издржљивог материјала који задржава укус и арому производа.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 125 г |
| Земља порекла | Кениа |
Предности:
- нема горчине и киселине;
- светла арома;
- формира пахуљасту пену и након кувања у шољи;
- зрна су мокро обрађена ради побољшања укуса;
- чврсто затворено паковање.
Минуси:
- неки потрошачи сматрају да кафа није довољно јака;
- није увек на продају.
Рецензија: „Кафа је добра, брзо се скува у шољи, али је погодна и за Турчина. За мене лично није довољно јак, па га обично мешам са другим сортама. "
КимбоАромаИнтенсо
Кафа реномираног италијанског произвођача идеална је за апарате за кафу и Турке, али можете је скувати и у шољи. Јака амбалажа чува укус и арому пасуља. Јединствена мешавина Арабице и Робуста чини укус и арому напитка богатим, а након кувања кафа постаје густа и густа, па је производ погодан не само за прављење еспресса и Америцана, већ и за капућино са пахуљастом пеном. Тамно печење даје пићу изражену горчину без киселости и додатног укуса.
| Врста зрна | Арабица, робуста |
| Тежина | 250 г |
| Земља порекла | Италија |
Предности:
- богат светао укус;
- лако се могу наћи на продају у ланцима супермаркета;
- приступачна цена;
- постоји изражен укус;
- погодан за различите методе кувања.
Минуси:
- не баш згодно паковање без затварача;
- често се налазе лажни.
Рецензија: „Први пут су ми ову кафу донели из Италије. Сада купујем само то. Покушао сам да скувам и у Турчину и у шољи, укус је у сваком случају богат. "
ИллиЕспрессо
Висококвалитетна италијанска кафа у лименци савршена је за праве познаваоце окрепљујућег пића. Млевење и печење зрна су средња, па је пиће боље скувати у турском или млину за кафу. Ако га кувате у шољи, остаће много талога. Производ је погодан за припрему еспресса и Америцана, а уз додатак млека, капућино добија пахуљасту, стабилну пену. Састав садржи 100% арабице, па готов напитак има окрепљујућу арому, богат укус са израженом горчином без додатних нечистоћа.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 250 г |
| Земља порекла | Италија |
Предности:
- погодно лимено паковање савршено задржава укус и арому;
- умерена горчина не поквари укус пића;
- одличан укус за капућино;
- не акумулира се током складиштења;
- постоји мека и јака верзија кафе.
Минуси:
- не кува добро у шољи;
- тешко наћи у продаји.
Рецензија: „Случајно сам купио ову кафу. Укус ми се јако допао. Уравнотежена слаткоћа и горчина, одговара ми. "
СантоДомингоЦарацолилло
Јединствен укус кафе састоји се од средње млевених зрна арабике. Сировине се узгајају под врелим сунцем Доминиканске Републике, па је свако зрно дословно засићено укусом и аромом. Готово пиће има пријатну окрепљујућу горчину због средњег печења. Да би укус био мекши, у готову кафу можете додати мало павлаке и млека. Мешањем производа са млевеним зрном робуста пиће добија све богатији укус. Кафа се испоручује у чврстом меком паковању.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 450 г |
| Земља порекла | Доминиканска република |
Предности:
- велика количина паковања;
- богат укус и арома;
- оставља пријатан укус без киселине;
- погодан за припрему разних напитака од кафе;
- средње млевење вам омогућава да скувате кафу у шерпи и шољи.
Минуси:
- ретко у продаји;
- велики ризик од куповине лажног.
Преглед: „Ову кафу је тешко пронаћи у супермаркетима, али ако наиђете на њу, свакако је купите. Окус је мекан, са средњом горчином, савршено окрепљује и има пријатан мирис. "
Диемме цаффе лунго
Прави познаваоци овог окрепљујућег напитка требало би да зауставе свој избор на овој елитној кафи. Садржи природно зрно арабике без додатних адитива. Лагано печење пасуља помаже да се открије богат укус и арома производа. Млевење зрна је грубо, па нећете моћи да скувате такву кафу у обичној шољи. Ако га кувате у Турчину или апарату за кафу, добићете заиста окрепљујући напитак, без киселине, али са пријатном горчином и израженим укусом. Производ је испоручен у конзерви са лименим поклопцем, што вам омогућава да сачувате све богатство укуса.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 250 г |
| Земља порекла | Италија |
Предности:
- висококвалитетна лимена амбалажа;
- за производњу се користе само елитна зрна;
- ниско печење у потпуности открива укус пића;
- погодан за прављење капућина;
- не оставља кисели укус.
Минуси:
- није погодно за кување у шољи;
- висока цена.
Сведочанство: „Ова кафа ми је донета на поклон. Због грубог млевења потребно је мало да се прилагодите припреми, али укус је веома светао и богат. "
Даллмаир Есспрессо Монако
Љубитељи јаке окрепљујуће кафе свакако би требали купити млевена зрна ове марке. Производ садржи 100% арабике, а средње мљевено и тамно печење откривају сво богатство напитка од каве. Према рецензијама корисника, кафу је боље скувати не у шољи, већ је скувати у Турчину или апарату за кафу. Затим се зрна намоче у врућој води, а њихов укус се потпуно открива. Производ се испоручује у лименци са чврстим поклопцем, тако да се кафа не пече и не губи арому, чак ни током дуготрајног складиштења.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 250 г |
| Земља порекла | Италија |
Предности:
- јака богата арома;
- добија пријатан мекан укус и стабилну пену након додавања млека;
- пријатан укус са израженом горчином;
- без непријатног киселог укуса;
- приступачна цена.
Минуси:
- неки потрошачи не воле превише јаку кафу;
- није увек на продају.
Рецензија: „Волим јаку кафу, па купујем само ову. Чак га ни млеко не омекшава. За оне који су такође љубитељи таквог окрепљујућег пића, дефинитивно препоручујем овај производ. "
Курукахвеци Мехмет Ефенди
Састав се препоручује за љубитеље турске кафе, јер је створен посебно за овај рецепт. Садржи природно зрно арабике. Након финог млевења и средњег пржења, њихов укус се потпуно открива, а у случају кувања у Турчину уз додатак зачина, кафа се не претвара само у ароматично пиће, већ у праву посластицу. По жељи, производ се може припремити на уобичајен начин, укључујући натапање у шољи, додавање павлаке или млека. Произведен је у конзерви и меком паковању, па сваки потрошач може да изабере кафу по свом укусу.
| Врста зрна | Арабица |
| Тежина | 500 г |
| Земља порекла | Турска |
Предности:
- веома богата арома;
- фино млевење вам омогућава да скувате пиће у шољи;
- велика количина паковања;
- идеално за прављење турске кафе;
- приступачна цена.
Минуси:
- може колач ако се чува у влажној просторији;
- није увек на продају.
Рецензија: „Ова кафа је прави укус Истанбула. Са зачинима, арома и укус посебно се откривају. "
Упоредна табела марки кафе
Овај ТОП наводи најбоље и доказане врсте млевене кафе. Табела са поређењем главних карактеристика помоћи ће у избору најпогоднијег.
| Назив производа | Врста зрна | Тежина | Земља порекла |
| Јардин еспрессо ди милано | Арабица, робуста | 250 г | Гватемала |
| Лавазза Куалита Оро | Арабица | 250 г | Бразил |
| Лебо | Арабица | 200 г | Индија |
| Цомпагниа Делл` Арабица Кенија „АА“ Опрана | Арабица | 125 г | Кениа |
| Кимбо Арома Интенсо | Арабица, робуста | 250 г | Италија |
| Илли еспрессо | Арабица | 250 г | Италија |
| Санто доминго царацолилло | Арабица | 450 г | Доминиканска република |
| Диемме цаффе лунго | Арабица | 250 г | Италија |
| Даллмаир Есспрессо Монако | Арабица | 250 г | Италија |
| Курукахвеци Мехмет Ефенди | Арабица | 500 г | Турска |
Критеријуми за избор млевене кафе
Да бисте заиста уживали у испијању кафе, морате знати који критеријуми се користе за избор производа.
Стручњаци саветују да обратите пажњу на следеће показатеље:
- Арабица или робуста: ово су различите врсте дрвета кафе, па је укус зрна радикално различит. Арабица је мекша, богатог укуса и умерене слаткоће. Такође, лагана киселост и умерена горчина се осећају у напитку Арабица. Робуста је горча и пасуљ садржи већу количину кофеина.
- Печење: Може бити супер лагано, средње, високо и веома јако. Што је јаче пржење кафе, то се више открива арома готовог напитка, али се у њему појављује изражена горчина, коју не воле сви.
- Паковање: само у затвореном паковању млевена природна кафа задржава свој укус и арому, а корисне материје у зрну. Због тога је немогуће подразумевано купити висококвалитетну кафу по тежини: током складиштења на пулту ће изгубити сав укус и корисна својства.
Осим тога, стручњаци препоручују да свакако обратите пажњу на састав производа. Квалитетна кафа не садржи никакве додатке, појачиваче укуса или конзервансе, а информације о саставу само указују на проценат арабике и робусте (ако је кафа направљена од мешаних сорти). Ако на листи постоје додатни састојци, боље је да се уздржите од куповине.
Свака врста кафе наведена у овој оцени има своје предности и карактеристике, па љубитељи кафе могу лако изабрати право пиће користећи савете из чланка.
