TOP 7 najlepších chlebov z chleba: hodnotenie, ktorý z nich si kúpiť, porovnanie s analógmi

Kvass je kvasený nápoj kvôli malému množstvu etylalkoholu (asi 1,2%). Používa sa na to iný základ: najčastejšie je to chlieb, slad, ovocie, bobule, med.

Chlieb kvass môže uhasiť smäd a môže sa použiť aj na výrobu okroshky. V tomto článku vám poviem o najlepších značkách chlebového kvasu, ich vlastnostiach a kritériách pre ich výber v obchodoch.

Hodnotenie TOP 7 najlepších chlebov

Analyzoval som všetok chlebový kvas od rôznych výrobcov. Na základe získaných výsledkov bolo zostavené hodnotenie najlepších produktov:

Tradičný ruský darček

Nápoj je pripravený na základe tradičnej receptúry s použitím prírodného kvasenia. Jeho základom je ražný chlieb a slad. Kvass osviežuje, má bohatú, chlebovú arómu. Je ideálny na uhasenie smädu a výrobu okroshky.

Kompozícia neobsahuje konzervačné látky, farbivá a arómy. Podiel etylalkoholu v nápoji nepresahuje 1,2%.

Vynikajúci kvasnicový kvas, to je jediné, čo kupujeme. Vysoká kvalita, vynikajúca chuť. V lete vás skutočne zachráni od smädu. V kompozícii nie je nič nadbytočné. Vo všeobecnosti to odporúčam.

Ochakovo Ochakovsky

Výrobok je ideálny na uhasenie smädu a výrobu okroshky. Na základni sa používa ražná múka a strúhanka, čo vám umožní dosiahnuť príjemnú a bohatú chuť. V tomto receptúre výrobcovia tiež používajú kultúru dvojitého štartéra z kvasiniek a baktérií mliečneho kvasenia.

Výrobok obsahuje 14 aminokyselín a tiež komplex vitamínov a minerálov, vďaka ktorým je nielen chutný, ale aj zdravý. Dáva silu, silu a energiu. Výrobca používa iba suroviny vypestované vlastnými rukami.

Kvas chutí jednoducho skvele. Cukor sa prakticky necíti, neexistujú žiadne zbytočné prísady a žiadna chémia. Je atraktívne, že sa tu používa dvojité kvasenie. Niekedy to kúpim aj za okroshku.

Vyatsky kvass Khlebny

Výrobok je výsledkom prírodného kvasenia, ktoré neobsahuje žiadne farbivá ani konzervačné látky. Ako základ sa používajú iba prírodné vysokokvalitné suroviny: obilie, kysnuté cesto, cukor. Nápoj obsahuje vitamíny a minerály nevyhnutné pre telo. Kvass posilňuje imunitný systém, odstraňuje toxíny a toxíny, zlepšuje tráviaci trakt.

Nápoj pripomína pravý sovietsky kvas zo sudov. Stredne sýtený, trochu sladký, ale celkovo sa mi páči. S príjemnou ražnou príchuťou. Je to tiež lacné.

Refektár v Yakhonte

Kvass je vyrobený z prírodných surovín bez pridania konzervačných látok. Jeho základom je jačmenný a ražný slad. Vyrába sa v rôznych typoch nádob a objemov. Vhodný na pitie aj na okroshku. Nápoj plne vyhovuje výrobným normám.

Dobrý kvas, ktorý má vynikajúci pomer ceny a kvality. Poteší kompozícia, ktorá nemá nič nadbytočné. Príjemná chuť a aróma.

Kvetinový domov Čuvashia

Prirodzene kvasený kvas dokonale uhasí smäd, má vynikajúcu chuť so sladkou pachuťou. Jeho základom je ražný a jačmenný slad. K dispozícii v tmavých plastových fľašiach.

Dobre vyvážená chuť, kvas, mierne sladká, má ľahkú ražnú chuť a sotva vnímateľnú kyslosť. Okroshka s ním je jednoducho úžasná.

Žltý PET sud

Kvass sa vyrába živou fermentáciou. Má príjemnú, bohatú chuť s miernou kyslosťou. Cukor v kompozícii je prakticky nevnímateľný. Nápoj je skvelý na uhasenie smädu a tiež ako hlavná zložka okroshky.

Lahodný kvas, originálna fľaša v tvare suda. Uhasí smäd, kyslastý, stredne sladký, sýtený. Všetko v ňom je harmonicky kombinované.

Vyatsky kvass Domov

Nápoj z prírodného kvasenia neobsahuje žiadne konzervačné látky ani príchute. Má prospešné vlastnosti. Výrobok odstraňuje toxíny z tela, normalizuje tráviaci trakt, eliminuje škodlivú mikroflóru. Chuťou a zložením sa tento kvas nelíši od tradičného domáceho nápoja.

Kvass má zvláštnu chuť, ale mne sa páči. Nápoj je príjemný na pitie, mierne sýtený. Je dôležité, aby som necítil sladkosť, ako v iných kvasoch.

Užitočné vlastnosti

Kvass obsahuje užitočné vitamíny, mikro- a makroelementy. Nápoj obsahuje najmä:

• enzýmy;
• vitamín C;
• Sahara;
• vitamíny B, E, PP.

Vitamín B normalizuje metabolické procesy v tele, uvádza metabolizmus do poriadku. Imunitný systém je zachovaný vďaka pôsobeniu vitamínu C. K pružnosti pokožky prispieva vitamín E. Vitamín PP je zodpovedný za metabolizmus lipidov a uhľohydrátov.

Enzýmy prispievajú k normálnemu tráveniu. Cukry dodávajú energiu, okrem prepracovania.

Kvass sa vyznačuje vyváženou kombináciou vitamínov a prospešných zlúčenín, preto má množstvo užitočných vlastností:

• uzdravenie tela, posilnenie imunitného systému;
• udržiavanie normálnej črevnej mikroflóry;
• lieči dysbiózu a črevné poruchy;
• stimulácia kyslosti žalúdka;
• posilnenie zubnej skloviny vďaka dostatočnému obsahu vápnika;
• bojovať proti kardiovaskulárnym chorobám.

Kvas navyše zvyšuje potenciu, čo umožňuje mužovi „zostať vo forme“ mnoho rokov.

Tento nápoj sa neodporúča piť, ak máte rakovinu, problémy s obličkami, kamene v močovom mechúre. Pretože zloženie kvasu obsahuje etylalkohol, aj keď vo veľmi malom množstve, po jeho vypití by ste si nemali sadnúť za volant.

Ako si vybrať

Pôžitok z pitia nápoja, kvalita okroshky, ak je zakúpená na kulinárske účely, závisí od správneho výberu kvasu. Pred nákupom preto venujte pozornosť nasledujúcim parametrom:

Pokiaľ ide o kvasný kvas kúpený na ulici, takýto nápoj sa neodporúča skladovať dlhší čas. Maximálne tri dni v chladničke.