Najlepších 10 najlepších výrobcov šunky

Šunka je pochúťka, ktorá nestratila svoju popularitu po mnoho storočí. Výrobky v obchode obsahujú rôzne prísady a konzervačné látky. Preto sa stalo populárnym varenie šunky vlastnými rukami doma.

Na to je okrem túžby, prísad a receptov potrebné iba jedno zariadenie - výrobník šunky. S jeho pomocou môžete získať mäsové alebo rybie pochúťky pre každú chuť, farbu v optimálnom objeme na krátkodobé skladovanie. Takéto výrobky sú nielen užitočné, ale aj bezpečné.

Výrobcovia vyrábajú zariadenia vyrobené z potravinárskeho kovu alebo plastu, ktoré spĺňajú súčasné normy. Ich dizajn je dostatočne jednoduchý na to, aby ho zvládol aj začiatočník. Napriek podobnému princípu fungovania rôznych modelov má každý z nich svoje vlastné charakteristiky, ktoré sú rozhodujúce pri výbere kuchynských spotrebičov.

Kritériá výberu

Aby ste sa pri výbere vyhli chybám, musíte vedieť, na čo sa zamerať. Zoberme si hlavné ukazovatele:

1. Formulár. Tvary sú hranaté a okrúhle. Nemajú žiadny rozdiel v technických vlastnostiach. Neovplyvňujú chuť hotového výrobku. Voľba závisí len od vašich preferencií. Kruhové šunky sú bežnejšie.
2. Objem. Najpopulárnejšie sú modely na 1,5 kg hotového výrobku. Tento objem stačí na prípravu pochúťok pre veľkú rodinu (nezabudnite, že hotový výrobok je možné skladovať v chladničke iba 3-4 dni, pretože neobsahuje žiadne konzervačné látky). Ak plánujete variť vo veľkom, môžete si kúpiť veľký objem 2,5 alebo 3 kg.
3. Materiál. Najspoľahlivejším, najbezpečnejším a najkvalitnejším materiálom je samozrejme potravinárska nehrdzavejúca oceľ. Tieto modely je možné vložiť do rúry na varenie. Výrobky vyrobené z takejto ocele vydržia oveľa dlhšie ako plastové. Použitie plastových modelov môže byť pohodlnejšie, ale nie pre každého.
4. Rozmery. Čím väčší je priemer valca, tým ťažšie bude nájsť nádobu (hrniec) na varenie. Pri nákupe zvážte, akým spôsobom budete variť. Štandardné rozmery majú priemer 11 cm a hodia sa do 5 -litrového multivarkára.

Hodnotenie najlepších výrobcov šunky

Endever SkyLine HM-010

Použitie nového technického vývoja zmenilo vzhľad zariadenia. Teraz neuvidíte vonkajšie pružiny obvyklé pre tento typ zariadenia. Vnútorný pružinový mechanizmus zaisťuje vysokokvalitné lisovanie surovín a robí z nich pri varení alebo pečení zdravú pochúťku. Valcové telo vyrobené z nízkouhlíkovej ocele sa vyznačuje odolnosťou proti opotrebeniu, je málo náchylné na poškriabanie a odoláva teplotnému zaťaženiu až 900 stupňov.

Jedná sa o najpraktickejší model, ktorý vám umožňuje variť bravčové mäso, šunku alebo rolku z pripraveného mletého mäsa s objemom až 2,4 kg. V tomto prípade nie je potrebné využiť celý vnútorný priestor nádoby. Kryt je možné upevniť na 0,9 alebo 2. Pre lepšie utesnenie je konštrukcia vybavená spoľahlivými tesniacimi kotúčmi. Spolu s tepelne odolným obalom a vysoko kvalitnou montážou tento prístup chráni pred náhodnými únikmi počas tepelného spracovania a dáva majiteľom zariadenia len príjemné emócie.

Tescoma PRESTO 420866

Pôvodný návrh českej značky získal mnoho pozitívnych recenzií vďaka svojmu modernému dizajnu, ergonomickému tvaru, kompaktnosti (17x11x11 cm) a vynikajúcej funkčnosti. Model je vyrobený zo žiaruvzdorného plastu, ktorý je príjemný na dotyk, znižuje celkovú hmotnosť zariadenia a zároveň má vysokú tepelnú vodivosť. Telo spočíva na širokých nohách, ktoré udržujú potrebnú stabilitu.

Niektoré konštrukčné prvky sú navyše vyrobené z potravinárskeho žiaruvzdorného silikónu.A dodávaný univerzálny teplomer, pomocou ktorého je ľahké ovládať proces hasenia, je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Po vložení do umývačky riadu ho vyberte. Medzi výhody výrobku patrí možnosť použiť polovicu objemu nádoby pomocou špeciálneho adaptéra. Začínajúce gazdinky budú ťažiť z priloženej brožúry so značkovými receptami.

Biowin

Priaznivci minimalizmu v dizajne a optimálnej funkčnosti budú s týmto šunkárom nepochybne spokojní. Základom je jednodielne kovové telo, v ktorom nie sú žiadne bočné pružiny ani žiadne otvory alebo drážky. Vnútorný priestor je vhodný až na 3 kg pripravených potravín, ktoré sú vopred zabalené v tepelne odolnom vrecku alebo v obale na pečenie.

Zhora je obrobok pokrytý prítlačnou doskou a až potom vekom s jedinou centrálnou pružinou. Dôležitá je prítomnosť uprostred otvoru, do ktorého je vložený oceľový teplomer s dotykovým hrotom 16,5 cm. Pomáha kedykoľvek udržiavať správnu teplotu, aby sa získal vysokokvalitný konečný výrobok.

Priemer spodnej časti puzdra je 14 cm, čo je výhoda oproti rade analógových modelov. Preto je proces extrakcie lisovaného mäsa celkom pohodlný. Nevýhody konštrukcie - žiadne otvory pre výstup pary, žiadne rozdelenie na úrovne podľa objemu pri umiestňovaní mletého mäsa.

Redmond RHP-M02

Výrobca je natoľko presvedčený o kvalite skupiny vyrábaných výrobkov, že zaručuje bezchybný chod šunkovaru Redmond po dobu najmenej 5 rokov. V porovnaní s modelmi konkurenčných značiek je to rekordný údaj. Konštrukcia takéhoto zariadenia je vyrobená z vysoko kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa vyznačuje pevnosťou a spoľahlivosťou. Dá sa ľahko rozobrať a umyť ručne aj v aute.

Tento model "Redmond" udržuje optimálny teplotný režim, v dôsledku čoho si pochúťky zachovávajú miernu šťavnatosť a nevysušujú. Maximálne zaťaženie výrobkov dosahuje 1,5 kg s veľkosťou puzdra 13x13x16,5 cm, medzi výhody patrí možnosť nastavenia objemu, ako aj dobré spracovanie okrajov puzdra, ktoré by nemalo zraniť ruky. Úhľadný tvar výrobku, elegantný dizajn, jednoduché použitie a najlepší výkon - to všetko nám umožňuje odporučiť zariadenie Redmond ako darček milovanej osobe.

Lara LR02-99

To neznamená, že vás model môže niečím prekvapiť. Jedná sa skôr o dobre vyrobený domáci spotrebič v tradičnom dizajnovom riešení, ktorý v prvom rade púta pozornosť svojimi ergonomickými formami, dokonca aj trochu sofistikovaným dizajnom. Strieborný lesk kovu je v dokonalej harmónii s podobnými povrchmi interiéru kuchyne.

Pokiaľ ide o kapacitu, je pre túto skupinu výrobkov vynikajúca - až 1,5 kg pripraveného mletého mäsa. Hrúbka stien lisovacej formy 0,5 mm podľa majiteľov stačí na pohodlnú a bezpečnú prevádzku zariadenia. Telo sa pri dlhodobom pôsobení teploty nedeformuje, je inertné voči potravinovým kyselinám a ľahko sa čistí od tuku. K nevýhodám používateľov patrí nedostatok stredového otvoru v hornom kryte na meranie teploty obsahu nádoby.

Leomax „Gurmán“

Neveríte, že si rýchlo a jednoducho pripravíte svoju obľúbenú mäsovú pochúťku doma? S výrobcom šunky „Gourmet“ sa vám splní malý sen. Tento miniatúrny asistent diverzifikuje menu chutnými a hlavne úplne prírodnými jedlami, v ktorých nie je miesto pre nebezpečné prídavné látky v potravinách.

Konštrukcia zariadenia vám umožňuje lisovať mäso v 2 úrovniach, zatiaľ čo prítlačné veko s držadlom je bezpečne pripevnené, aby sa dosiahol požadovaný výsledok. Maximálny objem surovín je 1,5 kg a konečný výrobok je asi 1 kg.Pri vkladaní zariadenia do vody pamätajte na to, že v hrnci musí byť aspoň 5 litrov. Zariadenie je navyše vhodné pre aero grily, tlakové hrnce, rúry. Takúto všestrannosť a jednoduché ovládanie je možné rozlíšiť medzi hlavnými výhodami modelu, pretože nie je ťažké vložiť pružiny do drážok 3.

Keya 248 F

Nie všetci výrobcovia pripevňujú k svojim modelom výrobcov šuniek sady tepelne odolných vriec, v ktorých je umiestnená zmes komponentov pripravených na spracovanie. V tomto prípade získate nielen samotné zariadenie, ale aj spotrebný materiál. Valcové telo je vyrobené z kovu, ako zvyšok zostavy. Celková hmotnosť navyše nepresahuje 460 gramov. Štruktúru nemožno nazvať trvanlivou a záručná doba je iba 1 rok. Pri častom používaní sa však nákup vyplatí.

Medzi výhody majitelia nazývajú prítomnosť 3 úrovní varenia z hľadiska objemu (maximum pre kladenie až 1,5 kg mletého mäsa), pohodlné otvory na upevnenie všetkých 4 prameňov a vyparovanie. Vďaka malým rozmerom 17,5x14x14 cm je možné kuchynský doplnok ľahko umiestniť do chladničky na chladenie.

"Beloboka"

Potešiť rodinných príslušníkov a prekvapiť hostí je jednoduché pomocou tohto šunkovaru, ktorý vám umožní získať krehkú šunku, žemľu, voňavú slaninu, slanú uhorku alebo puding za 2-3 hodiny. Konštrukcia zariadenia je vyrobená z potravinárskej ocele, takže časom nehrdzavie, neoxiduje z potravín, neabsorbuje a nevypúšťa nepríjemné pachy. Majitelia si všimnú vysokú kvalitu stavby: tu nenájdete náhodné medzery, uvoľnené úchytky alebo traumatické oblasti. Vďaka svojim zostaveným rozmerom 13x13x16,5 cm a minimálnej hmotnosti 350 gramov nezaberie zariadenie veľa miesta na poličke alebo doske.

Sada okrem valcového telesa obsahuje 2 kryty a 3 pružiny. Prítomnosť krúžkov na nich kvôli pohodliu používatelia rozlišujú medzi výhodami. Kapacita samotného lisu má objemové značky, maximálna hmotnosť mletého mäsa dosahuje 1,5 kg, čo možno považovať za plus modelu. Z takejto hmotnosti sa na výstupe získa asi 1 kg hotového výrobku. Okrem toho môžete mäso alebo ryby spracovávať varením a pečením v rúre.

Úsmev S 302

Ak nie ste zástancom oblých tvarov, tak vás toto zariadenie určite osloví. Jeho puzdro z nehrdzavejúcej ocele má hranatý tvar so zaoblenými rohmi. Jedná sa o jeden z najkompaktnejších, ale funkčných modelov, pretože hlasitosť lisovania je nastaviteľná v 3 úrovniach. Preto nie je potrebné zakaždým naplniť vnútorný priestor banky mletým mäsom v maximálnom množstve 1,2 kg. Svoje obľúbené jedlo si môžete pripraviť po častiach.

Práca výrobcu šunky je založená na pôsobení 4 pružín naraz, ktoré zaisťujú rovnomerný tlak kovových viečok na oboch stranách. Pozitívnym bodom je schopnosť umiestniť hermeticky uzavreté puzdro do akejkoľvek nádoby s vriacou vodou alebo rúrou. Začínajúcim gazdinkám sú okrem pokynov priložené aj recepty na špeciality.

Vetta

Zariadenie je valec z nehrdzavejúcej ocele s výškou 17,5 cm a priemerom 11 cm. Na oboch stranách je konštrukcia vybavená kovovými krytmi s okrajmi a štrbinami na odvod pary. Materiál tela môže odolávať tepelnému aj mechanickému zaťaženiu, nepraská, nedeformuje sa. Výrobcom stanovená záručná doba je 2 roky.

Súprava dodatočne obsahuje 3 pružiny, ktoré sú vložené do špeciálnych drážok a počas procesu varenia prispievajú k lisovaniu mäsa. Je potrebné mať na pamäti, že pripravené mleté ​​mäso je vložené do nádoby, predtým prikrytej žiaruvzdorným vreckom, zakúpeného samostatne. V recenziách používatelia poukazujú na jednoduchosť dizajnu, dobrú tuhosť pružiny a schopnosť tlačiť v 3 úrovniach. Zariadenie naplnené mletým mäsom je navyše možné vložiť do bežnej panvice alebo multivarkára a do fritézy. Nevýhodou modelu je nedostatok teplomera.